服务礼仪口号

餐饮服务礼仪

餐饮服务礼仪（精选8篇）

　　不管从事于哪一个行业，都需要学会一定的礼仪。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于餐饮服务基本礼仪，欢迎阅读!

　　一、问候礼貌礼节

　　问候礼节一般是指餐饮服务人员在遇到客人时，应主动使用规范的问候用语。如：“您好！欢迎您！”路上辛苦了。“”您有什么事需要帮忙吗？“请多保重”等。在使用问候用语时应注意时间、场合与对象。

　　1、可根据不同的时间主动问候，如“您好！”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。

　　2、向就餐完毕的宾客道别时，就主动说“晚安”、“再见”、“明天见”、“希望您再次光临！”

　　3、当节日到来时，要向宾客表示节日的祝贺，如“春节快乐”、“新年好”、“祝您圣诞快乐！”

　　4、客人过生日或举办结婚喜庆活动，应向客人表示祝贺，如说“祝您生日快乐”、“祝你们新婚愉快、白头偕老”。

　　5、见到客人生病时，应表示关心，可以说：“请您多加保重，早日康复。”

　　在餐饮服务工作中，有时可能见到举止与众不同、服饰离奇的客人，服务员不能对其指指点点或议论讥笑，不允许冷眼相看，不理不睬。

　　二、称呼礼节

　　称呼礼节是指餐饮服务员在工作中用恰如其分的称谓来称呼宾客，如称客人为：“同志”、“经理”、“部长”、“夫人”、“先生”、“小姐”等。

　　1、对男性客人可称“先生”，在知道客人的姓名时，最好称“XX先生”。

　　2、对年轻的女性客人可称“小姐”。

　　3、对已婚的女性客人可称“夫人”。

　　4、对不知道已婚还是未婚的女性客人，可称“女士”。

　　5、对有学位或职称的客人可称“博士行先生”或“教授先生”。

　　6、对有军衔的客人可称“XX先生”，如“上尉先生”。

　　7、对相当于部长以上的官员，特别是国外宾客，可在称呼后面加上“阁下”两字以示尊重。如“部长先生阁下”或“大使先生阁下”。

　　8、对国内的客人，在一般情况下可以称呼“同志”。

　　三、握手礼节

　　在餐饮服务工作中，作为服务人员，不宜主动与客人握手。但在许多情况下，客人主动与服务人员握手时，服务员则不应回避，这时回避是不礼貌的。

　　在行握手礼时，服务员应走上前，与客人保持相距一步的距离，上身稍前倾，两脚立正，伸出右手，4指并拢，拇指张开与对方握手，并轻轻上下摇动两三下，礼毕即松开。行握手礼时应注意，对男子握手可适当重些，以示友情深厚，但又不宜握得太重，以不产生手疼感为宜；对妇女握手可适当轻些，但又不宜太轻。男子握手时，就把帽子、手套脱掉，妇女可不必脱。如有疾病不便行握手礼时，可向对方声明，说“请原谅”。如遇多人握手时，应按顺序进行，抢着握或将手从身旁人伸出的手臂上方或下方穿过去与客人握手都是不合适的。

　　四、谈话礼节

　　谈话礼节是在与宾客谈话时应具有的礼节。一般来说，与客人谈话时，必须站立，证据温和、耐心，集中精力，双目注视对方。常用语有“是”，“好的”，“明白了”，“麻烦您了”，“不客气”，“请别在意”，“不，一点都不麻烦”，“对不起”，“谢谢”，等等。

　　与客人谈话时要注意以下几点：

　　1、与客人谈话，一般只谈与服务工作有关的事情。

　　2、与客人谈话时，应本着实事求是的原则，不要随便答复自己不清楚或不知道的事情，对在服务范围以外和自己无把握办到的事情，不要轻易许诺客人。

　　3、同客人交谈时，应态度诚恳、和蔼可亲，音量高低以能使对方听清为宜。谈话时应面对客人，尽量不用手势。在客人面前不可有不文雅的举动，如挠头抓耳等。打喷嚏时，应将脸转向一侧，并用手帕住口鼻。

　　4、同客人谈话时，应注意自己服务人员的身份，讲话要有分寸，称赞客人要得体，应做到谦虚有礼。

　　5、可与客人以有关菜肴、饮料、天气、旅游风光、体育运动为话题进行交谈，但不能问及客人的经济收入、婚姻状况、宗教信仰、年龄等情况。

　　6、与客人谈话时，应保持站立姿势，注意倾听对方的发言，不要随便插嘴。对客人的话如果没有听清楚，可以再请客人讲一遍，但不能有急躁或厌烦的表情。

　　7、同两个以上客人谈话时，不能只和一个人谈而冷落其他客人。如遇此时有其他人**来与你说话，不应把脸背对着你原来与之谈话的客人。如需离开时，应在先向客人表示歉意后，后退一步再转身离去。

　　8、客人之间进行交谈时，不可驻足旁听。如有事需与客人联系，则应先打招呼，并表示歉意。

　　五、迎送礼节

　　当宾客抵达饭店时，要笑脸相迎，按“先主宾、后随员，先女宾、后男宾”的顺序，拉开车门，接过行李，陪同客人至服务台或电（楼）梯口。对老、弱、病、残宾客，要主动搀扶。楼层服务人员要站在梯口我迎候。引宾客入房时，应走在宾客的左前方，距离保持2~3步。打开房门时应伸手示意，让宾客先进房间。

　　宾客离店时，应注意主动相送，帮其提行李，送其上车，并说“再见”、“欢迎下次再来”、“祝一路顺风”等。

　　对重要会议和友好团体，应组织人员欢迎或欢送，营造友好、热烈的气氛，以增进与宾客之间的感情。

　　餐饮服务是餐饮业的核心，餐厅服务人员每天与宾客面对面的接触，其服务态度、业务水*、操作技能等都直接受到宾客的检验；服务员的一颦一笑，只言片语都有可能给宾客产生深刻的印象。餐饮服务人员除了一般意义上的服务之外，礼貌礼仪服务亦十分重要。可以想象，客人在餐厅品尝色、香、味、形俱佳的颇具特色的风味的同时，又能感受到服务人员语言文明、态度文明、动作文明和热情、主动、耐心、周到的礼貌服务，其生理上、心理上的需求一定能够得到极大的满足。

　　一、餐前服务礼仪

　　1．卫生礼仪

　　(1)个人卫生。餐厅服务员的个人卫生十分重要。头发要经常梳洗，发型要朴实大方；指甲要经常修剪干净，不得留长指甲，也不要涂有色指甲油；注意口腔卫生，上班前忌吃葱、蒜、韭菜等使口内有异味的食物，不得喝酒。如果一个餐厅服务员不注意个人卫生，不修边幅，蓬头垢面地出现在客人面前，必然会使客人对酒店的卫生产生怀疑，这样就直接影响到餐厅的经营效果。

　　(2)环境卫生。餐厅必须讲究环境卫生，要为客人创造一种良好的进餐环境。进餐环境包括卫生环境和文化环境。比如，上海锦江饭店的川菜厅就是利用典型的环境布置传递其服务特色。一人餐厅，一股强烈的四川民俗气息扑面而来，宛若置身于巴山蜀水之间。“巴蜀宴，无醉不归；天府*，入味有神”两块大匾额点出了川菜餐厅的意境。

　　(3)食品、餐具卫生。俗语说“病从口人”，人们日常饮食卫生直接关系到自身的健康。餐厅食品、餐具的卫生是餐厅提供服务的整个产品中不可忽视的一部分，也是客人最敏感的问题。食品、餐具必须安全卫生，这不仅关系到餐饮服务的质量和餐饮企业的声誉，更重要的是直接影响到顾客的健康。所以，餐饮企业提供的食品卫生必须严格按照国家制定的餐饮企业卫生标准。

　　2．迎候礼仪

　　(1)微笑迎客。迎宾接待人员应着装华丽、整洁、挺括，仪容端庄、大方、站姿优美、规范。迎宾要主动积极，答问要热情亲切，使客人有备受欢迎和尊重的感觉。一般就餐，在宾客到来前，要有1—2位服务员在餐厅门口迎接；若是较高规格的宴请，餐厅经理或值班经理必须在餐厅门口迎接。当客人走向餐厅约1.5米处时，应面带微笑，拉门迎宾，并热情问候：“您好，欢迎光临!”或“小姐(先生)，晚上好，请问一共几位?”或“您好，请问您预订过吗?”，同时用靠门一边的手*伸指向大厅，请客人入厅。如果男女宾客一起进来，要先问候女宾，然后再问候男宾。见到年老体弱的宾客，要主动上前搀扶，悉心照料。

　　(2)帮客人接物。假如客人戴着帽子或穿有外套，在他们抵达时，应协助拿衣帽，并予以妥善保管。如遇雨天要主动收放客人的雨具，并把这些东西放在合适的地方，但一定要先征求客人的同意，假如客人认为不行或不*惯别人帮助接物，就不必拘泥于酒店的迎宾规则礼仪了。

　　(3)询问客人是否预订。对已预订的客人，要迅速查阅预订单或预订记录，将客人引到其所订的餐桌。如果客人没有预订，应根据客人到达的人数、喜好、年龄等选择桌位，同时还要考虑到餐厅的整体*衡。

　　3．引座礼仪

　　在我国大酒店的餐饮部一般都设有引座的服务员。“迎客走在前，送客走在后，客过要让路，同走不抢道”是餐厅服务员迎送宾客时起码应掌握的礼仪常识。引领宾客时，应在宾客左前方1米左右的距离行走，并不时回头示意宾客，用手势把客人引到其所订酌餐桌。

　　客人被引到餐桌边，值台服务员应立即迎上前去，向客人问候，然后按照先宾后主，女士优先的原则，以轻捷的动作，用双手拉开座椅，招呼客人就座。拉椅让座时动作要和宾客配合默契，待宾客曲腿入座的同时，轻轻推上座椅，推椅动作要适度，使宾客坐好、坐稳。

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服务礼仪知识

服务礼仪知识

　　服务人员在工作中的表情神态如何，在服务对象看来，往往与其职业素质、礼仪水准与工作态度直接相关。下面是小编帮大家整理的服务礼仪知识，欢迎阅读与收藏。

　　一、服务礼仪基本原则

　　在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。

　　这些礼仪规律，即礼仪的原则。

　　掌握礼仪的原则很重要，它是志愿者更好地学*礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。

　　服务礼仪的原则：

　　1、尊重的原则

　　孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。

　　所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。

　　因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。

　　在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。

　　2、真诚的原则

　　服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。

　　与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。

　　3、宽容的原则

　　宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。

　　要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责备，咄咄逼人。

　　这实际上也是尊重对方的一个主要表现。

　　4、从俗的原则

　　由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。

　　这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。

　　5、适度的原则

　　适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。

　　这是因为凡事过犹不及。

　　假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。

　　二、仪容礼仪

　　在接待服务中，仪容是最为引人注意的地方，志愿者在工作岗位上必须对自己的仪容修饰予以高度的重视。

　　（一）男士仪容修饰要点

　　1、卫生。

　　每天洗澡及更换衣服，勿在服务中出现口臭、汗臭、狐臭等异味。

　　2、剃须。

　　若无特殊的宗教信仰或民族*惯，要养成每日修面剃须的好*惯，切忌胡子拉碴地在工作岗位上抛头露面。

　　3、修剪好鼻毛和耳毛，勿使其外现。

　　4、发型。

　　男士的发型要长短适当。

　　要求做到：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。

　　不允许在工作之时长发披肩，或者梳起发辫。

　　（二）女士仪容修饰规范

　　1、面部修饰规范

　　①洁净。

　　工作中务必要保持自己的面部干净、清爽。

　　②卫生。

　　主要是要求其认真注意自己面容的健康状况。

　　要防止由于个人不讲究卫生而使面部经常疙疙瘩瘩。

　　避免在服务中出现汗臭、狐臭等身体异味。

　　③自然。

　　面部的修饰要自然，工作中要求化淡妆，切忌浓妆艳抹，要使“秀于外”与“慧于中”二者并举。

　　④口部的修饰。

　　注意口腔的洁净，防止产生口臭等异味。

　　服务前应忌食葱、蒜、韭菜、烈酒以及吸烟。

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礼仪组口号大全(礼仪服务口号大全)

1．争创国家卫生城市，美化庆元人居环境。

2．因小事而晓事；因文明而闻名。

3．谦恭有礼，人人欢迎。

4．文明你我他，幸福千万家。

5．树礼仪新标，语文明之言。

6．积极行动起来，为创建文明城市增光添彩。

7．文明无小事，小事见文明。

8．学礼仪，强素质，促发展。

9．文明礼仪在我心，和谐繁荣大家庭。

10．新时代，新儒商，新礼仪。

11．飞扬**，炫我风采。

12．活力校园新气象，莘莘学子文明风。

13．行礼仪之风，踏文明之路。

14．学道德建设纲要，扬文明行为新风。

15．侈而惰者贫，而力而俭者富。

16．讲文明，讲卫生，讲科学，树新风。

17．商务文明，礼仪先行。

18．崇中是我家，文明靠大家。

19．美是文明，美是智慧，美是奉献。

20．亭亭玉立，风采第一。

21．登上梦想舞台，展示礼仪风采。

22．谦和为本秀新风，文明校园我先行。

23．播种文明，收获温馨。

24．树礼仪形象，展名校风采。

25．讲文明语，做文明事，当文明人。

26．创建文明城市，建设文明新沂。

27．告别陋*，健康文明。

28．尊师长，*礼仪，文明礼貌大家行。

29．新沂是我家，文明靠大家。

30．微笑是最美形象，安静是最美语言。

31．服务优质，环境优美，秩序优良。

32．不是不能见义，怕的是见义而不勇为。

33．提高市民素质，贵在自身行动。

34．学礼仪，见贤思齐，见不贤而自省。

35．衣食住行不攀比，争做文明好学生。

36．不学礼，无以立。

37．忍一时风*浪静，退一步海阔天空。

38．不好学的人，无知的人是最危险的人。

39．言出不必惊人，谈吐一定文明。

40．知耻方能有所不为，励志才能有所作为。

41．尊重你我他，快乐靠大家。

42．借你我之手，传礼仪之美。

43．眼睛是心灵的窗户，文明是学校的招牌。

44．你我文明一小步，校园文明一大步。

45．革除陋*，战胜非典。

46．别让坚强的生命，成为足下阴魂。

47．文明你我他，和谐三水靠大家。

48．阅读之后，请让每本书回家。

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服务礼仪中的八个手势

服务礼仪中的八个手势

　　服务礼仪中的八个手势，你知道是哪八个呢，以下的服务礼仪中的服务礼仪中的八个手势，一起来阅读下吧。

　　服务礼仪中的八个手势

　　手势指引礼仪是服务礼仪中运用非常频繁的一个手势。

　　有客人到访，用手势来表达欢迎、邀请并且指引方位，干练而规范的动作能够呈现给客人一种训练有素值得信赖的良好的印象。

　　要想动作舒展而漂亮，首先要掌握好动作要领：五指伸直并拢，手与前臂成一条直线，肘关节自然弯曲，掌心向上倾斜，让手背与地面形成45°，面部保持亲切的微笑，特别是发出邀请时。

　　开始动作时，手势应从腹部之前抬起，以肘为轴轻缓地向一旁摆出，到腰部并与身体正面成45°时停止，另一手自然下垂。

　　身体要略微前倾，目光注视对方或邀请指引的方向。

　　这样才可以自然地体现对其他人的尊重和礼貌。

　　当完成动作，身体行进复位时，切记不要立即收回微笑，同时要保持亲切的微笑。

　　这个动作可以使用在表示“请进”、“请”时。

　　请客人落座时，手势应摆向座位的地方。

　　动作的要领与“请”的动作相同，不同的点是：身手要先从身体的一侧抬起，到高于腰部后，再向下摆去，使大小臂成一斜线，肘关节自然弯曲，最后落在座位的方向。

　　上楼引领的手势在这个基础上将手指的方向指向楼梯口即可。

　　需要给宾客指方向时，手指并拢，掌伸直，屈肘从身前抬起，向抬到的方向摆去，摆到肩的高度时停止，肘关节稍有弯度，这样会比较美观一点。

　　有时当我们的左手有物品的时候，需要给宾客指引向左走的时候，可以不必特意将物品换到右手上用左手指引，可以使用右手朝左边方位指引，肘关节自然弯曲，去做一个引领的手时即可。

　　引导客人时，如果是在走廊引导客人，引导者应走在客人左前方，让客人走在右侧，自己则走在走廊左侧，与客人保持一致，要时时注意后面，走到拐角处，一定要先停下来，转过身说：“请向这边来”，然后继续行走。

　　尽量让您的客人走在比较安全的位置。

　　当引导客人上楼时，如果距离很*，应该让客人走在前面，引导人员走在后面，注意特别是穿裙装的女性引领者，切忌不可走在宾客的前面。

　　如果需引导距离较长或是下楼时，应该由引导人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，引导人员应该注意提醒客人注意安全（如有特殊情况，特殊处理）。

　　上下楼梯一定要先停下来说：“这是楼提口”，然后再引导，让客人走在栏杆一侧，自己则靠*墙壁，但无须生硬遵循谁在内侧谁在外侧，也要避免为了让客人在内侧，引导者在客人身边转来转去。

　　引导的目的首先是明确引领客人到达正确的位置，其次要在引导过程中感受到尊重，根据引导的位置、距离和实际道路情况灵活决定引导者的位置。

　　有的朋友提到关于左手是否可以引领手势的问题。

　　我们说引领有时并不要纠结是否一定要用右手或者左手，如果宾客已经出现在您的右侧，您就没有必要一定要绕道宾客的右侧来引导，可以自然地用左手为宾客进行引导。

　　还有在走廊引领宾客的时候，您在宾客的左前方引领，自然您的引领手势要用左手完成。

　　礼仪培训师温馨提示：

　　1、在使用这些引领动作的同时一般会有相应的语言，语言要使用普通话，声音适当、温柔、有亲和力;

　　2、注意指引方向，不可用一手指指出，显得不礼貌;

　　3、引领的时候也不可以使用您的下巴进行提示;

　　4、引领时不可以左顾右盼心不在焉。

　　常用十种手势含义

　　1.“请进”手势

　　引导客人时，接待人员要言行并举。餐厅礼仪培训中，首先轻声地对客人说“您请”，然后可采用“横摆式”手势，五指伸直并拢，手掌自然伸直，手心向上，肘作弯曲，腕低与肘。以肘关节为轴，手从腹前抬起向右摆动至身体右前方，不要将手臂摆至体侧或身后。同时，脚站成右丁字步。头部和上身微向伸出手地一侧倾斜，另一手下垂或背在背后，目视宾客，面带微笑。

　　2.前摆式

　　如果右手拿着东西或扶着门时，这时要向宾客作向右“请”的手势时，可以用前摆式，五指并拢，手掌伸直，由身体一侧由下向上抬起，以肩关节为轴，手臂稍曲，到腰的高度再由身前向右方摆去，摆到距身体5厘米，并不超过躯干的位置时停止。

　　目视来宾，面带微笑，也可双手前摆。

　　3.“请往前走”手势

　　酒店礼仪培训中，为客人指引方向时，可采用“直臂式”手势，五指伸直并拢，手心斜向上，曲肘由腹前抬起，向应到的方向摆去，摆到肩的高度时停止，肘关节基本伸直。

　　应注意在指引方向时，身体要侧向来宾，眼睛要兼顾所指方向和来宾。

　　4.“请坐”手势

　　接待来宾并请其入座时采用“斜摆式”手势，即要用双手扶椅背将椅子拉出，然后左手或右手屈臂由前抬起，以肘关节为轴，前臂由上向下摆动，使手臂向下成一斜线，表示请来宾入座。

　　5.“诸位请”

　　当来宾较多时，表示“请”可以动作大一些，采用双臂横摆式。

　　两臂从身体两侧向前上方抬起，两肘微曲，向两侧摆出。

　　指向前方向一侧的臂应抬高一些，伸直一些，另一手稍低一些，曲一些。

　　6.“介绍”手势

　　为他人做介绍时，手势动作应文雅。

　　无论介绍哪一方，都应手心朝上，手背朝下，四指并拢，拇指张开，手掌基本上抬至肩的高度，并指向被介绍的一方，面带微笑。

　　在正式场合，不可以用手指点或拍打被介绍一方的肩和背。

　　7.鼓掌

　　鼓掌时，用右手掌轻击左手掌，表示喝彩或欢迎。

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服务礼仪十六字口诀

服务礼仪十六字口诀

　　服务礼仪十六字口诀，在日常生活中，懂得一些相关的服务礼仪是很重要的，这样才能使双方相处的更好，接下来小编为大家收集了一些关于服务礼仪十六字口诀的相关资料，希望能够对大家有所帮助吧！

　　会议服务礼仪

　　会议是组织实施管理的一种手段。会议服务礼仪是指会议厅、会议室的环境规范和布置规范，摆台规范、设备使用规范，会议期间服务礼仪，会议服务基本礼仪，特殊会议服务礼仪及种类的附属设施服务礼仪。

　　会议服务礼仪注意事项

　　一般说来，会见前准备工作在会见开始前30分钟完成;

　　为了做好会谈服务工作，服务员应事先掌握会谈服务要求与时间;

　　会见结束后，服务员清理会场，发现客人遗留物品，而此时客人已离现场，物品应交主办单位;

　　会谈服务中，如有合影，合影位置应按礼宾顺序以主人右边为上宾，主客双方间隔排列;

　　会议服务礼仪茶水服务知识总结

　　当宾客到达会见厅，主人到门口迎接的时候，服务员应撤下主人用过的小茶杯;

　　参加会见的宾主双方入座后，服务员应同时分别按主宾、主人及其他陪客的次序上茶水;

　　为客人上茶，茶杯把要朝向客人右手一侧;

　　服务员为客人倒水，应注意不要倒的过满，一般7分满为宜;

　　会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿式应左脚向两椅子的空档跨出半步;

　　会谈续水操作要领，服务员左脚向两椅子的空档跨出半步左手小指和无名指夹住杯盖，端下茶杯，在座位的右后侧把水倒入杯中，然后盖上杯盖;

　　如果会见时间较长，中途应为宾主双方上毛巾，一般每隔40分钟左右续一次毛巾;

　　一般对于学术讲座或报告会，服务员要随时为主讲人续水送巾;

　　对于小型报告或学术讲座的会议，服务员应在开会前半小时，摆上茶杯、便笺、铅笔等。

　　会议服务礼仪座次知识

　　会议现场布置要求一般应根据参加会议的人数做相应的调整。通常来讲，规模较大的会议可安排成丁字形、规模较小的会议可按U字形布置。常见的会议现场布置及座次礼仪如下几种：

　　长方形会议桌

　　这种会议桌适用于内部会议或者双边谈判的现场。进行内部会议时，职务最高的人应该位于短矩形边的一侧，并且应该面门而坐。进行双边谈判时，双方可分别坐于桌子长边的两侧。各方职位最高者应在己方居中的位置，职位排在第二位的人坐在他的右边，第三位者坐左边，依次排列。

　　圆形会议桌

　　适用于回避座次概念的内部会议或者多边谈判。圆桌会议刻意体现与会人员*等互利的原则，淡化了尊卑概念。圆桌会议虽然回避了座次尊卑的问题，但是在入座时，按照国际惯例，各方与会人员应该尽量同时入场。

　　设有*台的会议桌

　　内部大型会议或者对外新闻发布会一般采用这样的会议形式。*台座次排列为前排高于后排、中间高于两边、右边高于左边。主持人的位置可以在前排中间也可以在最右端，发言*在*台正前方或右前方。台下与会人员与*台面对面，遵循同样的座次原则。

　　椭圆形会议桌

　　适用于内部会议，职务最高的人应该位于椭圆形会议桌的一头。

　　授课型会议桌

　　对于小型的报告会，会议厅形式布置成授课型最佳

　　U字形会议桌

　　适用于内部会议及较小型会议。

　　接待会议座次

　　接待室中间设主人和主宾*位，右为主宾*，左为主人*;陪同人员依次就座。

　　听众*座次

　　听众*的座次则是前为尊，右为尊;如果按照单位、部门名称的拼音字头顺序依次就座，也是一种*等的座次原则。

　　特殊情况

　　会见：官方或正式会见时，可以安排宾主并排而坐，客人坐在右侧。主客随行人员分别在两侧就坐，与宾主双方呈U字形。

　　茶话会：茶话会一般不针对具体的商务事宜，主要以联谊和沟通为目的，是商务色彩非常淡薄的一种会议形式。因此，茶话会可以不讲究座次礼仪，以便于大家交流为主。在室内，可以将椅子围成一圈，或者直接采用圆形会议桌，大家随意就座。在室外，座位可以随意调整，营造舒适、自由的交流空间。

　　【酒店餐饮服务礼仪准则】

　　一、问候礼貌礼节

　　问候礼节一般是指餐饮服务人员在遇到客人时，应主动使用规范的问候用语。如：“您好!欢迎您!”路上辛苦了。“”您有什么事需要帮忙吗?“请多保重”等。在使用问候用语时应注意时间、场合与对象。

　　1、可根据不同的时间主动问候，如“您好!”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。

　　2、向就餐完毕的宾客道别时，就主动说“晚安”、“再见”、“明天见”、“希望您再次光临!”

　　3、当节日到

　　来时，要向宾客表示节日的祝贺，如“春节快乐”、“新年好”、“祝您圣诞快乐!”

　　4、客人过生日或举办结婚喜庆活动，应向客人表示祝贺，如说“祝您生日快乐”、“祝你们新婚愉快、白头偕老”。

　　5、见到客人生病时，应表示关心，可以说：“请您多加保重，早日康复。”

　　在餐饮服务工作中，有时可能见到举止与众不同、服饰离奇的客人，服务员不能对其指指点点或议论讥笑，不允许冷眼相看，不理不睬。

　　二、称呼礼节

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餐中服务礼仪知识

餐中服务礼仪知识

　　在我们*凡的学生生涯里，很多人都经常追着老师们要知识点吧，知识点就是学*的重点。相信很多人都在为知识点发愁，以下是小编帮大家整理的餐中服务礼仪的相关知识，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　餐中服务礼仪指客人在就餐过程中酒店餐饮服务人员所提供的服务。餐饮服务质量的好坏与客人在就餐过程中是否享受到优质的服务有着很大的关系，因此，餐饮酒店服务员提升餐中服务意识，注意餐中服务礼仪规范并妥善处理餐中问题，是维护餐饮酒店声誉，广揽客户的必要手段。

　　餐中服务意识与服务态度

　　服务是餐饮酒店行业向客人出售的特殊商品，因此就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准，这个标准就是餐饮行业的服务质量。服务质量不仅是管理的综合体现，更多的体现在餐饮酒店全体员工的顾客服务意识与服务态度上面。

　　餐饮服务员在服务工作中，要以顾客为核心开展工作，满足顾客的需求，时刻准备着为客人提供优质的服务，把握自己的言行，形成良好的服务意识。

　　餐中服务应具备的能力

　　良好的沟通能力：餐饮服务中，能够清楚并简洁的与客人进行沟通，进而了解客人需求是餐饮服务人员服务好客人多 必备条件。

　　未卜先知的能力：餐饮服务人员要能够从客人的细微动作与经验积累中，把服务做到客人需要前面，以最便捷的服务赢得客户的青睐。

　　迅速回应的能力：有效率的服务是迅速、适时地为客人提供服务；并通过顾客的回应，能迅速知道产品与服务质量是否合乎客人所需及期望，从而加以改进及提高

　　满足要求的能力：应以用有效率的服务为客人提供所需为目的而非以操作简便为目的。

　　餐中服务礼仪规范

　　一、准备用餐时的礼仪规范：

　　客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食，要主动推销，主动介绍，最后祝客人用餐愉快。厨房出菜后，餐厅应及时上菜。传菜时应使用托盘。托盘干净完好，端送*稳。传菜员行走轻盈，步速适当，遇客礼让。西餐的上菜速度应与客人的用餐速度相适宜。热菜和冷菜应分别放入经过加热或冷却处理的餐盘中。值台服务员应根据餐桌、餐位的实际状况，合理确定上菜口。上菜时，应用双手端*放稳。跟配小菜和作料的，应与主菜一并上齐。报菜名时应吐字清晰、音量适中。摆放菜肴应实用美观，并尊重客人的选择和饮食*惯。所有菜肴上齐后，应告知客人菜已上齐，并请客人慢用。

　　二、餐中服务的礼仪规范：

　　餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，注意在服务客人时要使用礼貌用语，以优质的服务使客人满意。需要分菜时，服务员应选择合理的站位，手法熟练，操作卫生，分派均匀。服务员应以尽量少打扰客人就餐为原则，选择适当的时机撤盘。撤盘时，应遵循饭店相关工作程序，动作轻巧，规范到位。为客人提供小毛巾服务前，应对毛巾进行消毒，保证毛巾温度、湿度适宜，无异味。服务员应随时巡台，及时撤下客人用过的毛巾。客人抽烟时，服务员应用饭店配备的专用器具及时为客人提供点烟服务。划燃火柴和熄灭火柴应远离客人。如果用打火机点烟，应事先调好火苗的大小。服务员应根据实际情况，以不打扰客人为原则，为抽烟客人适时更换烟灰缸。服务时，应使用托盘，先征询客人意见，得到许可后再服务。餐厅服务员应随时观察客人用餐情况，适时更换骨碟。更换骨碟时，应使用托盘，先征询客人意见，得到许可后再服务。操作手法应干净卫生，撤换线路和新骨碟的摆放位置应方便客人用餐。餐中客人交流时，不能有任何不耐烦的表示，要停下手中的工作，眼望对方，面带微笑，用心倾听，并要有反应面对于没有听清楚的地方，要有礼貌轻客人再重复一遍。餐中服务问题处理技巧

　　一、如何处理客人对一次性消毒餐具不买单？

　　要主动向客人指出台面上的湿巾筷是收费的，因为为了卫生，这种筷子都是一次性使用，而且还附有消毒湿巾，绝对干净卫生，问客人是否介意，如客人介意的话，可主动给客人换不收费的循环消毒的木筷子，保证客人能及时用餐。

　　二、如何处理菜品出现质量问题？

　　一方面一定要用正确的观点处理问题，尽快给客人满意的答复，不要推卸责任，领班或经理及时处理好问题，并及时给客人以安慰。

　　另一方面要严把质量关，从菜品制作的第一道工序开始把好关，检查厨师有没有带帽子，服务员有没有把头发扎起来，然后层层监督。储存时间长的菜品再没有发现变质前应提前促销。如有异味坚决不能上桌等等。

　　三、如何处理客人打碎物品不买单？

　　应该首先明确责任。如果是酒店的责任，必须酒店赔偿，还要对客人进行安抚。如果是客人的责任，价格高的商品要跟客人商议后按部分价格赔偿，酒店承担小部分责任；对于价格不高的商品，酒店赔偿即可，但要让客人明白责任还是在他自己。

　　四、如何处理上热菜时菜凉了投诉？

　　客人投诉时，要分清哪些菜品可以加热返工，哪些菜品不可以加热返工。对于可以加热返工的菜品，服务员应立即告诉客人此菜可以加热返工而且不会影响菜品质量，很快可以搞定，诚意道歉后征得顾客同意后迅速送往传菜部交厨房返工；

　　对不能加热返工的菜品，服务员应主动提出为客人退掉此菜，改换别的`同等价格的菜品，并要求部长全程跟踪换菜的上菜时间和清洁卫生情况，确保所换菜品能即时，保质保量的端上餐桌，避免更大的投诉。

　　五、如何处理因客人原因扰乱服务程序导致其不满？

　　务员应表示歉意并努力做好后续服务工作，力争用服务弥补顾客的不满，挽回局面，不要沉迷于认为顾客错了自己没错的思想里，面带微笑为顾客服务。

　　六、如何处理故意挑事的客人？

　　服务员首先要注意在服务细节上备加仔细，尤其在言语、态度上不要让他抓住任何借口挑事，不要慌乱害怕，并且及时将情况通过部长告诉经理，进行重点盯防，必要时还要提前通知保安部作出应急措施，以防客人闹事；

　　在处理该类客人时应立即将客人引致办公室或安静的角落，不要让他影响到其他的客人，适当给予小的好处，如果盘、小礼物等，让他找不到理由发作，如果客人执意胡搅蛮缠，可通知保安部控制住事态，给其心理上施加压力，以求压制住他，必要时可报警，求得*机关的帮助。

　　七、如何处理酒醉客人无理要求为其找领导？

　　这时服务员应通知部长叫人协助将客人安置好，并倒上热茶请客人饮用，由部长安排另外服务员盯台，该台服务员可顺应客人去找领导，回避一下，部长应密切注意客人举动，当确认客人已转移注意力后，再叫服务员端着果盘进去向客人致歉

　　餐中服务案例

　　某饭店午餐时间，一位客人招呼服务员“小姐，请给我倒一杯白开水好吗？”服务员微笑回答：好的，请稍等，这就给您送过来。服务员迅速为客人送到餐桌上，这位客人看到自己要的白开水，从口袋里拿出一包药，摸了摸水杯，皱了皱眉头。

　　服务员发现客人的细微动作后，立即主动询问客人：给您的杯里加些冰块降温好吗？客人立即高兴的说：好的，太谢谢了。服务员很快给客人拿来冰块放入杯中，水温立即降下来，客人及时吃了药。客人临走时，写了表扬信，对这位服务员的服务表示感谢。

　　案例分析：这个案例中，服务员服务中善于观察客人的体态语言，发现客人皱眉的细微动作后，就主动询问客人，服务员客人要求之前，而受到客人赞扬。这种热情主动地为客服务意识，细心的工作值得赞扬。

　　酒店的服务中，有许多细微末节的琐碎小事，然而正是这些小事才构成了酒店的服务质量。因此，服务员在客人就餐时要时刻注意到客人的就餐动态，及时捕捉客人的需求信息，敏锐发现客人的细微动作，为客人提供超值服务。而这与服务员自身的服务意识也是分不开的。

　　餐饮服务礼仪要求

　　（1）讲究个人卫生，仪容仪表端庄，言谈举止得体。

　　应穿着餐厅通体发配的工作服装，着装整洁大方、无污损，发现脏乱或衣服脱线等要立即清洗过更换。服务员的头部、手等部位应保持清洁，无头屑、油污等。经常修剪指甲，指甲缝不得有污垢，女服务员不得涂颜色鲜艳的指甲油。为顾客提供服务时，做到举止得体、自然。

　　（2）熟悉餐厅内菜肴和酒水。

　　客人点餐时，可适当推荐本餐馆的特色菜肴和酒水，服务员应根据客人的人数大体知道点餐数量，当客人所点菜肴够用时，应主动提醒，切忌故意诱导客人点菜过多，造成浪费。当客人对菜肴、酒水不甚了解时，服务员应及时给予详细的解释，并适当地给出合理的点餐建议，不可一问三不知、答非所问。

　　（3）尊重客人选择。

　　每一位客人的口味，喜好都有所不同，因此在客人点餐时，不可反复推荐客人并不想要点的菜肴、酒水等。同时要尊重客人的宗教、民族*惯，服务员要主动询问第一次来就餐的客人是否有忌口或其他的用餐*惯。

　　（4）服务热情细致。

　　在接到客人订餐时，认真记录来客人数和用餐时间，并问清是否需要吸烟区或视野良好的座位；当客人进入餐馆，热情、主动地将客人带到座位；客人离去时，提醒顾客不要遗忘所带物品，并表示感谢，欢迎再次光临。

　　（5）餐厅服务“五先”原则

　　在为顾客提供服务时，应遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后**等原则。

　　餐厅服务礼仪服务分类

　　客人选择的餐厅就餐的标准一个是吃饭需求，而更重要的是餐厅的服务水*。可以说客人就餐的目的一般都是谈生意、交朋友或享受餐厅服务。从客人的角度出发，我们不难得出餐厅究竟应该在那一部分下功夫。

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银行服务礼仪知识技巧

银行服务礼仪知识技巧

　　礼仪无论在与人交往和工作日常都非常重要,代表一个人的人品和形象,你知道的礼仪有多少呢?你又走进了哪些礼仪误区呢?下面小编就为大家带来最新的银行服务知识技巧，欢迎大家阅读！

　　银行服务礼仪知识技巧

　　对银行业的服务人员来说，要想保持良好的服务礼仪，还要掌握以下技巧。

　　接待顾客的技巧

　　顾客靠*时

　　1.眼神含笑注视顾客脸部

　　当顾客靠*的时候，你的眼神一定要注视顾客，切忌顾左右而言他；若此时有其他顾客向你发问，你要先把第一位顾客的工作完成之后再去关照第二位顾客，否则第一位顾客会误认为自己遭到了不*等的对待。

　　一个合格的银行服务员心中一定要有*等的观念，每一位顾客无论钱多钱少都是你的贵宾，只要他将钱存进你所在的银行，他就是你的上帝。所以，在接待顾客时，要特别注意自己的眼神，眼睛是心灵的窗户，它会在不知不觉中轻易地泄漏你的想法，既然如此，你就应该将你对顾客的友好“泄漏”给他，所以，请你面对顾客时一定要做到眼神含笑。

　　2.打招呼问好

　　当顾客迈进银行时，你首先要打招呼问好。面对熟悉程度不同的顾客，你打招呼的内容也应该有所不同。如果这位顾客是老客户，你就不能用制度化的问候语打招呼，而应该灵活一些，比如“好久不见了，我很开心又看到您了，今天有什么需要我服务的？”如果对方是初次上门，你最好选用基本的问候语，比如“您好，请问有什么需要我服务的？”

　　3.使用服务用语

　　银行业属于服务业，因此银行的服务人员要*惯于使用服务用语。要多用“您”，因为“您”比“你”能表现出更多的尊敬。比如“麻烦您，证件让我看一下”和“把你的证件给我看一下”，这两句话就会带给顾客完全不同的感受。

　　此外，要常常使用“请、谢谢、对不起、麻烦您了”等语句，你要和这些话成为最为亲密的朋友，随时随地使用它们。

　　4.交谈结束时使用结束语

　　当你与顾客的交谈结束时，一定不要忘了说几句充满祝福的结束语。对于经常往来的顾客，你可以说“希望您今年的业绩能够一路常红！祝愿您的公司宏图大展”，这样的结束语会使听者产生非常愉悦的感觉。

　　此外，逢年过节的时候，结束语可以更加生动亲切一些。这些祝福式的结束语能够拉*你和顾客的距离，使你们以后的合作更加愉快。

　　受理顾客交办事项

　　当你受理顾客交办的事项时，一般可以使用如下所示的礼貌用语，这些话语是你与顾客沟通的桥梁，请你务必掌握。

　　受理顾客交办事项时需使用的礼貌用语

　　①麻烦把您的证件给我看一下，谢谢！

　　②对不起！请您稍候。

　　③麻烦您在这里签字。

　　④很抱歉！因为您的证件不齐，所以我无法帮您办理，请您下次带齐证件再来一趟，很抱歉，耽误您的时间！

　　⑤先生，您的存折办好了，请慢走！

　　当你使用以上礼貌用语时，如果遇到顾客不理解的情况，请你务必解释清楚，你所做的确实是出于保障顾客利益的目的，这样才能使顾客觉得你的服务非常到位，也能在一定程度上提高顾客的自我保护意识。

　　询问顾客用语

　　1.遇到顾客姓名中有不认识的字时

　　作为服务性的行业，银行的服务人员每天要接触众多的顾客。*字那么多，每个人的名字又不相同，所以，在服务中遇到不认识的字可谓再正常不过了。当然可以通过*时的学*和积累尽量避免出现这种情况，但这并不能保证万无一失。所以，当你遇到不认识的字时，请你一定要虚心求助于顾客。你可以说：“先生，请问您姓名中间的那个字怎么读？”相信顾客一定会清楚地告诉你。

　　这样的提问非但不会受到别人的嘲笑，反而会让顾客觉得你是一个实事求是的人。长此以往，相信你可以认识许多比较生僻的汉字，从另外一个角度也提高了你的中文水*。

　　2.遇到外宾时

　　随着经济发展的全球化，银行接待的客户不只包括*人，还有许多外国人。要克服语言障碍，银行的服务人员必须具备一定的外语能力。外语虽多，一般来说，只要你掌握了英语，就可以应付大多数的外籍顾客。

　　学*语言是一个长期的过程，所以，你一走上工作岗位，首先要学*一些比较常用的银行用语，比如你可能经常会听到外宾问你：“我如果要开户，需要具备什么资格？我要向账户里存多少钱？我存入美金可不可以？”等等，对于这些问题，你不仅要能听懂，而且要能够应对自如。比较常用的用语有“请问您要汇多少钱？请问您要换多少外币？请您到××柜*理，谢谢！”

　　顾客抱怨指责时

　　1.虚心道歉

　　遇到顾客的抱怨在所难免，对任何人来说，抱怨都是人人害怕的烫手山芋。作为银行的服务人员，遇到抱怨时不能总想着如何躲开，而是要迎头而上，设法消除顾客的抱怨。

　　任何抱怨都是可以化解的，只要你用心去解决。遇到抱怨的时候，你应马上采取的行动是虚心道歉，不论责任在谁，你都要先向顾客道歉。可以说：“对不起，很抱歉，本人仅代表银行向您致以深深的歉意。”

　　2.找出原因

　　向顾客道歉之后，接下来要设法让顾客说出不满的原因。你可以这样询问顾客：“您为什么生气？是什么事情让您这么不开心？您慢慢说出来，或许我可以帮您解决，如果我不能解决，没有关系，我很快会上报我们主管，让他来向您道歉。”

　　相信通过这样的对话，顾客一定能感觉到你的诚意，他心中的怒火也会慢慢熄灭，而你也就可以找出引发抱怨的原因了。

　　3.寻求解决之道

　　了解引发抱怨的原因之后，我们就应马上寻求解决方案。如果是自己能够解决的问题，就应该立刻果断处理；如果是以自己的能力所不能解决的问题，或者已经超出你的权限范围，你应该选择“搬救兵”的方式。当你的上级主管处理这些问题的时候，你应在旁边认真学*，这样会提高你自己处理问题的能力。

　　4.吸取经验

　　每一次问题处理完毕，你都要做个有心人，不断积累经验。因为问题虽多，但是类型却是有限的，你要善于将每天遇到的问题进行归类，然后记下这类问题应该怎样处理，那类问题又该如何解决。这样，当以后再出现同类问题时，你就可以很轻松地进行处理了。

　　顾客希望获得何种接待

　　▲　尽早处理待办事务

　　▲　亲切有礼地应对

　　▲　维护顾客权益及立场

　　▲　*等接待顾客

　　▲　尊重顾客名誉

　　▲　将顾客奉为上宾

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关于银行大堂经理的服务礼仪

关于银行大堂经理的服务礼仪

　　人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。以下是小编整理的银行大堂经理的服务礼仪，欢迎阅读与收藏。

　　作为银行业这样一个特殊的金融服务行业，员工的礼仪礼节代表着银行的对外形象。对于银行业来讲，不仅要具有先进的设施，舒适的装潢，优雅的环境，更要拥有优质良好的服务。而银行大堂经理作为客户踏进银行所接触的第一个人，银行大堂经理服务礼仪显得尤为重要。

　　银行大堂经理在对客服务过程中，要掌握两大基本原则：一是端正工作态度，二是要摆正自己的位置。做到以上两点需要银行大堂经理对自己的岗位职责有明确的认识。

　　银行大堂经理岗位职责

　　1.客户迎送

　　银行大堂经理作为客户的引导员，要能够热情、文明地对进出网点的客户迎来送往，从客户进门时起，大堂经理应主动迎接客户，询问客户需求，对客户进行相应的业务引导。

　　2.维持秩序

　　银行大堂经理负责保持整洁的卫生环境；负责对网点的标识、利率牌、宣传牌、告示牌、机具、意见薄、宣传资料、便民设施等整齐摆放和维护；维护正常的营业秩序，提醒客户遵守“一米线”，根据柜面客户排队现象，及时进行疏导，减少客户等候时间；密切关注营业场所动态，发现异常情况及时报告，维护银行和客户的资金及人身安全。

　　3.业务咨询服务

　　银行大堂经理应该熟悉各类业务流程，填写单据内容，热情、诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询。

　　4.低柜服务

　　银行大堂经理能够办理一些不需到柜台即可办理的非现金业务如个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等。银行大堂经理要依据个人客户提供的有关证明材料严格规范操作。

　　5.差别服务

　　银行大堂经理通过对客户的信息了解，识别高、低端客户，为高端客户提供贵宾级服务，为一般客户提供基础优质服务。

　　6.客户投诉处理

　　在遭遇客户投诉时，银行大堂经理要能够快速妥善地处理客户提出的批评性意见，避免客户与柜员发生直接争执，化解矛盾，减少客户投诉。对客户意见和有效投诉的处理结果在规定时间内及时回复。

　　7.开发客户

　　银行大堂经理的主要职责之一就是建立并维护客户关系，因此，银行大堂经理要能够利用大堂服务阵地，广泛收集市场信息和客户信息，充分挖掘重点客户资源，记录重点客户服务信息，用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。

　　8.主动营销

　　银行大堂经理根据客户需求，主动客观地向客户推介、营销我行先进、方便、快捷的金融产品。通过建立并维护客户关系，为银行业绩提升做出自己的贡献。

　　9.服务监督

　　银行大堂经理通过协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导，及时纠正违反规范化服务标准的现象。

　　10.积极工作

　　银行大堂经理要做到眼勤、口勤、手勤、腿勤，穿梭服务于客户之间；要记载好工作日志（履行基本职责情况）和客户资源信息薄（重点客户情况）；因故请假，各行应安排称职人员顶替，不得空岗。

　　11.总结报告

　　银行大堂经理要定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见，提出改进的建议，以书面形式每月向主管行长和网点负责人报告一次（遇重大问题随时报告）。对于大堂经理提出的整改意见，网点相关负责人要积极配合。

　　银行大堂经理服务礼仪内容

　　一、银行大堂经理迎送客户的礼仪

　　银行的工作通常有几个固定的时间段比较忙碌。这种情况下，银行大堂经理要能够眼观六路、耳听八方，及时发现并引导客户到必要的位置办理相应的手续等。

　　银行大堂经理迎送客户要做到以下几点：

　　迎接客户主动热情。当客户走进银行大门时，要对客户礼貌热情、主动招呼、微笑迎接。当客户徘徊犹豫时，要主动热情询问，得到答复后在做具体引导。

　　当忙于其他工作为及时发现客户时，首先要想客户道歉，然后本着“先外后内”的原则，尽快停下手中的工作为客户办理业务。

　　客户临走时应礼貌道别，欢迎再来。

　　二、银行大堂经理分流引导的礼仪

　　银行大堂经理要能够从主动迎接客户过程中，揣摩和判断客户的意图与心理倾向，恰当的选择最佳接触时机，并作出相应的动作，如引导客户到相应区域办理业务或等待，或对客户进行产品推荐等。

　　银行大堂经理在分流引导客户时，要特别注意手势语的方式和不同含义，引导手势要优雅，手势不可过多，幅度不宜过大，更不要手舞足蹈，手势要控制在一定的范围内。

　　引导有标准的礼仪手势，手不是完全张开的，虎口微微并拢，*时手放在腰间。

　　在引导过程中，女士的标准礼仪是手臂内收，然后手尖倾斜上推“请往里面走”，显得很优美；男士要体现出绅士风度，手势要夸张一点，手向外推。同时，站姿要标准，身体不能倾斜。

　　三、银行大堂经理派发银行宣传单的礼仪

　　银行大堂经理要维持营业秩序，为客户提供业务咨询、流程介绍、操作辅导和营销宣传的服务，在发现客户处于等待办理业务状态或有购买意图时，要及时主动向客户提供银行相关产品的宣传信息。

　　银行大堂经理在派发银行宣传单时，要留意客户心理，热情向客户推荐相关银行产品，注意礼貌用语。当发现客户不愿意多了解时要主动停止产品介绍，以免引起客户反感。

　　四、银行大堂经理办理业务的礼仪

　　大堂经理要熟悉本行的业务品种、营销技巧和基本业务流程；要具有一定与岗位工作相适应的证券、保险、外汇等方面的相关业务知识；还要具有较强的电脑操作技能。通过专业的业务介绍与操作给客户以可信赖的形象，这样才能说服客户购买相应的产品。

　　五、银行大堂经理填单、使用自助终端等的礼仪

　　银行大堂经理在引导客户填单、使用自助终端等时，最重要的一点是要注意保护客户隐私，当需要输入个人信息时，银行大堂经理要主动回避，当客户遇到不能解决的问题时，要耐心解答，礼貌引导客户完成相关业务的办理。

　　银行大堂经理必须按银行大堂经理服务礼仪培训中所讲的服务礼仪要求，努力让自己的规范服务成为*惯，做到标准化、正规化，在为客户提供优质服务的同时，体现自身服务的价值，展示良好的个人修养，通过个人的专业形象与风度，加上周到的服务，提升客户感知的银行形象。

　　对银行业的服务人员来说，要想保持良好的服务礼仪，还要掌握以下技巧。

　　顾客抱怨指责时

　　1、虚心道歉

　　遇到顾客的抱怨在所难免，对任何人来说，抱怨都是人人害怕的烫手山芋。作为银行的服务人员，遇到抱怨时不能总想着如何躲开，而是要迎头而上，设法消除顾客的抱怨。

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服务行业礼貌用语及礼仪

服务行业礼貌用语及礼仪

　　作为现代服务行业的践行者首先应该要懂礼、知礼才能守礼。那么你对服务行业礼仪知识了解多少呢？以下是由小编整理关于服务行业礼貌用语内容，希望大家喜欢！

　　1、礼貌的基本要求：

　　①说话要尊称，态度*稳;

　　②说话要文雅，简练，明确;

　　③说话要婉转热情;

　　④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳;

　　⑤与宾客讲话要注意举止表情。 "三轻"：走路轻，说话轻，操作轻。

　　"三不计较"：不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。

　　"四勤"：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。

　　"四不讲"：不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。

　　"五声"：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

　　"六种礼貌用语"：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。

　　"文明礼貌用语十一字"：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。

　　"四种服务忌语"：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

　　2、敬语服务

　　基本要求：

　　①语言语调悦耳清晰;

　　②语言内容准确充实;

　　③语气诚恳亲切;

　　④讲好普通话;

　　⑤语言表达恰恰相反到好处。

　　3、基本用语

　　①"欢迎"、"欢迎您"、"您好"，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。

　　②"谢谢"、"谢谢您"，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的态度说。

　　③"请您稍侯"或"请您稍等一下"，用于不能立刻为客人提供服务，本着衣真负责的态度说。

　　④"请您稍侯"或"请您稍等一下"，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着歉意的心情说。

　　⑤"让您久等了"，用对等候的客人，本着热情百表示歉意。

　　⑥"对不起"或"实在对不起，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着真诚而有礼貌地说。

　　⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临"，用于客人离开时，本着热情而真诚地说。

　　仪态是指一个人行为的姿态的风度。姿态是指身体呈现的样子，风度是人际交往中个人素质修养的一种外在表现，是气质的表露。

　　服务行业礼仪知识一：

　　1、服务行业文明用语的基本特征

　　服务行业的文明用语主要是指服务过程中，服务人员自谦、恭敬之意的一些约定俗成的语言及其特定的表达形式。基本特征包括主动性、约定性、亲密性。通常分为问候用语、迎送用语、请托用语、致谢用语、征询用语、应答用语、赞赏用语、祝贺用语、婉拒用语、道歉用语等

　　特别提示：服务人员的用语要做到文明规范，不说服务忌语，常见的如：“喂!”“讨厌!”“不是告诉你了吗?怎么还问!”“听见没有，长耳朵干吗使的?”“你买得起就快点，买不起就走人!”“急什么!没看我正忙着吗?”“我就这态度!”“走开!”“真笨!”“烦死人!”“别废话!”“少啰嗦!”“有完没完!”“你懂不懂!”“下班了，明天再来!”“有意见找领导去!”“有能耐你告去，随便告到哪儿都不怕!”等等。

　　服务行业礼仪知识二：

　　一、以思想理论建设为根本，加强《*》和马列主义、*思想、*特色社会主义理论体系、科学发展观的教育培训，扎实推进学*型党组织建设，教育引导全市党员、干部矢志不渝为*特色社会主义共同理想而奋斗。

　　二、以党性教育为核心，加强党史国史教育培训，深刻认识党的两个历史问题决议总结的经验教训，弘扬党的优良传统和作风，教育引导全市党员、干部牢固树立正确的世界观、权力观、事业观，坚定政治立场，明辨大是大非。

　　三、以道德建设为基础，教育引导全市党员、干部模范践行社会主义核心价值观，讲党性、重品行、作表率，做社会主义道德的示范者、诚信风尚的引领者、公*正义的维护者，以实际行动彰显*人的人格力量。

　　四、以党风廉政建设为依托，加强反腐倡廉教育，引导党员干部保持廉洁操守，筑牢拒腐防变思想防线，提高抵御腐败风险的能力。

　　服务行业礼仪知识三：

　　1、形象礼仪规范

　　礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范，男士头发不可过长，头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

　　面部修饰：男士不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。女士上岗要化淡妆，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。

　　身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。

　　2、仪态礼仪规范

　　酒店前台接待人员是酒店的;形象代言人;或称酒店的;门面;。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。前台接待人员在工作中要注意你的'站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接*。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

　　不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。

　　3、接待礼仪规范

　　客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。

　　(1) 欢迎用语，如欢迎光临、欢迎您来我们餐厅就餐、请这边走等等

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关于服务的口号

　　1、用我微笑的态度，给您满意的服务。

　　2、专业品质，卓越服务。

　　3、一马当先，全员举绩，梅开二度，业绩保底。

　　4、你道早我问好，随时微笑服务好。

　　5、热心接待人，耐心说服人，诚心感化人。

　　6、攻守并重，全员实动，活动目标，服务导向。

　　7、窗口服务是我尽心尽职的过程。

　　8、客户的需求就是我们工作的目标。

　　9、本周破零，笑口常开，重诺守信，受益无穷。

　　10、提供诚信优质服务，构建和谐文明窗口。

　　12、服务赢得口碑，创新成就梦想。

　　13、品质有缺陷，寸步难行。

　　14、热情周到和谐创新。

　　15、服务源于心，真诚赢信任。

　　16、我们以一百分的努力，换您十分满意。

　　17、主随客便，货随人意。

　　18、质量就是资源，质量就是金钱。

　　19、尽我所能，畅享我行。

　　20、顾客感动是下一个竞争战场。

　　21、增强紧迫感，加强责任心，全力抢市场，打好翻身仗。

　　22、以服务为基础，以质量为生存，以科技求发展。

　　23、窗口是一面镜子，能照出民意，更能照出我们的人格。

　　25、便民中心，高效中心，阳光中心，廉洁中心。

　　26、微笑问好，喜迎客到。

　　27、追求客户满意，是我们最大的责任。

　　28、创一流效率，做一流服务。

　　29、爱心相连，服务永远。

　　30、做一棵小草，奉献一片绿色，做一名护士，奉献一片爱心。

　　31、以最专业的团队，给客户最优质的服务体验。

　　32、全力拜访迎圣诞，你追我赶快签单。

　　33、我们经常被模仿，但是从未被超越。

　　34、建有质量文化的质量体系，创造有魅力，有灵魂的质量。

　　35、四海八荒，一通最强。

　　36、微笑面对，永远成功。

　　37、态度决定一切，细节决定成败。

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