汤料配方,,怎么制作色香味俱全的过桥米线 正宗米线汤料配方兰州拉面的汤料配方 兰州拉面的汤料怎么做,河北打卤面打卤面的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤,清鸡汤白肉汤羊肉汤都好,顶呱呱是口蘑丁熬的,汤清味正,是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇,口蘑,乾虾米,摊鸡蛋, 鲜笋等一律切丁外,北*人还要放上点鹿角菜,最后洒上点新磨的白胡椒,生鲜香菜,辣中带鲜,才算作料齐全。【时间】:30-45分钟荷其爽DIY美酒饮品#荷其爽调酒师#蓝色夏威夷(BlueHawaii) 蓝色柑香利口酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花,而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。材料:白朗姆 1oz左右蓝橙 2/3oz左右 椰子甜酒 1oz左右(椰奶也不错,视觉会产生变化) 菠萝汁 2oz左右 此款酒配方和变本比较多,可事先询问好希望要的口味 自己调整。女生的话,可以要求调淡一点。 增加菠萝汁和椰子甜酒的比重 减少白朗姆的比重。做法:在摇酒壶加入适量冰块,把所有材料倒入摇酒壶,摇匀后倒入杯中。(如果用椰苦味桃子贝利尼 The Bitter Peach Bellini【英文名称】: The Bitter Peach Bellini【调制配方】: 阿佩罗开胃酒(Aperol )1盎司、桃泥2盎司、Prosecco起泡酒3盎司、桃片装饰、冰块【载具选择】: 高杯【使用装饰】: 桃子片【调制方法】: 搅拌法【酒精含量】: 低做法:1、将桃子切块去核倒入搅拌机中搅拌成泥。2、玻璃杯中加入冰块、桃泥与开胃酒搅拌后注入起泡酒。蜜桃成熟了,一款水蜜桃味的鸡尾酒「洛神花棒冰」酸甜口味,最适合夏天解暑了,同时又能补充消除疲劳的柠檬酸,及对眼睛有益的花青素。材料配方:3/4杯牛奶,1/4杯奶油,2大勺蜂蜜,2大勺细砂糖,2大勺水,洛神花适量。(单位:杯=cup,大勺=tablespoon,小勺=teaspoon)。做法:把细砂糖、水、蜂蜜煮至糖完全融化后放凉;磨碎洛神花,将冷却的糖浆、牛奶、奶油与洛神花混合,倒入模具。冷冻两小时就好了,简单营养无添加,值得亲手一试喔。免费下载乐活良品iPhone / iPad版:http://www.lohas.ly/m #甜品河北打卤面打卤面的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤,清鸡汤白肉汤羊肉汤都好,顶呱呱是口蘑丁熬的,汤清味正,是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇,口蘑,乾虾米,摊鸡蛋, 鲜笋等一律切丁外,北*人还要放上点鹿角菜,最后洒上点新磨的白胡椒,生鲜香菜,辣中带鲜,才算作料齐全。【时间】:30-45分钟幻觉lllusion;配方:伏特加2份、米多利哈密瓜利口酒0.5份、白橙皮利口酒0.5份、青柠汁0.5份、柠檬水。 制作:将伏特加、哈密瓜酒、橙皮酒和青柠汁倒入摇酒器与冰块充分摇匀,过滤到盛有冰块的大飓风杯中,以柠檬水冲满杯,搅拌,最后用水果点缀。点评:这是一款据说来自于热带岛国的鸡尾酒调制方法。清凉爽快,除了夏季最新鲜应景的水果,还有纯净的伏特加带来男性原始的气味,饮用之后仿佛化身海盗船长,带着如此清新可人的美酒余韵,寻找属于自己的梦幻岛GRASS HOPPER绿色蚱蜢;配方:绿薄荷酒3/4盎司,白可可甜酒3/4盎司,鲜奶油2盎司。制作:将材料放在调酒壶中加冰块迅速摇匀,使酒与奶油充分融合,滤入鸡尾酒杯即可,加一颗娇艳的樱桃更添韵味。点评:绿薄荷的清爽与可可酒的清香,如果不够,再加上香气浓郁的鲜奶油,看着冰爽娇艳的浅绿色酒体,夏日的燥热顿时一扫而光。如果将奶油中混入自己喜爱的冰淇淋(注意不要太甜腻),则更添滑腻香浓的口感。狂欢指数:★★★★Green Jamaica绿色牙买加;配方:香菜50克、芹菜50克、青柠皮碎半个,蜜瓜甜酒3盎司、金酒2 盎司、黑朗姆酒4盎司、君度3 盎司,黄糖2包。制作:将香菜、青柠檬皮和芹菜用木棒捣碎;与剩下的酒加冰摇1分钟后倒入鸡尾酒杯;双层过滤以香菜装饰。点评:如果说自由是鸡尾酒的精髓,那么热情奔放的拉美情调就更符合它的神韵。这种酸甜中透着植物清香的鸡尾酒既有消暑功能又有开胃功效,可以让你手脚不停地舞动这个炽热的夏天。狂欢指数:★★★★★FANTASTIC LEMAN梦幻勒曼湖;配方:清酒5/10,樱桃酒1/10,柠檬汁1/10,白色柑香酒3/10,汤尼汽水适量,蓝色柑香酒微量。制作:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中加满汤尼汽水,最后再将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。点评:曾经获得世界鸡尾酒表演会的银牌的“梦幻勒曼湖”由日本的上田和男先生发明,所以日本特有的清酒在这里占到了一半的比例。它层次分明的蓝色酒体真的仿佛湛蓝的湖水,让人情不自禁为之沉醉。狂欢指数:★★★★LONG ISLAND ICED TEA长岛冰茶;配方:辛辣琴酒15毫升 、伏特加15毫升 、无色兰姆酒15毫升、 龙舌兰酒15毫升 、无色柑香酒10毫升、柠檬汁30毫升、糖浆1茶匙、 可乐40毫升、 柠檬片1片。制作:将材料倒入装满细碎冰的杯中搅均匀,再用柠檬装饰。点评:如果想同朋友开个小玩笑,长岛冰茶是最好不过的选择。这杯看似冰冻红茶的“饮料”,横看竖看都不像酒精浓度如此之高的长饮型鸡尾酒。只有经过繁琐调配的你才知道里面混合了伏特加、琴酒、龙舌兰酒等多个实打实的烈酒,而柑香酒、柠檬汁与可乐