大家知道空心菜可以怎么吃吗,空心菜如果发芽了还能吃吗,空心菜怎么吃好呢?空心菜有什营养价值呢?今天就一起来看看吧!空心菜发芽能吃吗可以的,只是吃起来会比较硬.空心菜发芽是正常现象。发芽之后可以栽种到花盆里,提供充足水分,使其生长。空心菜怎么洗干净1、盐水浸泡:一般蔬菜先用清水冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。2、碱洗:先在水中放入一些碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要延长浸泡时间到15分钟左右。3、用开水烫:在做青椒、菜花、豆角、芹菜时,下