白灵菇属于菌类的一种,是一种常见的真菌,具有防癌抗癌的作用,营养价值也比较高。很多朋友不知道白灵菇怎么做好吃,今天小编教大家几种吃法。白灵菇怎么做好吃 蚝油白灵菇 材料:白灵菇2个、黄彩椒1个,姜、葱、耗油、料酒、食盐。 做法: 1、白灵菇切片,辣椒用手撕成小块。 2、灵菇在沸水里打个滚,捞出来控水。 3、炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香,然后下白灵菇翻炒,加入蚝油、食盐、料酒,添少许汤小炖一会。 4、最后放辣椒翻炒,最后勾薄芡就可以盛盘了。 鲍汁白灵菇 材料:白灵菇1朵、西兰花1朵、鲍汁3勺子、耗油1勺子、清水2勺子、食油2勺子、食盐适量。 做法: 1、首先把白灵菇洗净,切片。 2、用3勺鲍汁1勺