红豇豆

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• 吃红豇豆有什么好处

很多的食物大家都很爱吃，因为每个人的喜好是不一样的，所以大家在选择食物上面也是有所区别的，不同的食物的作用和效果也是不一样的，根据不同的人群去选择，豇豆是一种经常吃的食物，它的作用可有很多大家不知道的，下面小编就来给大家介绍一下。促消化红豇豆所含的膳食纤维和维生素能起到帮助促进肠道蠕动的作用，能促消化，助排泄。大家都对于这种食物有着一种不能割舍的感觉，因为不仅含有丰富的营养，而且还可以有促进肠道消化的作用，特别是有便秘的人群，效果显著。增强抵抗力红豇豆是一种含有维生素C较多的食物，而维生素C在体内能促进细胞抗体的合成，对病毒能起到抵抗的作用。常吃这样的食物可以有提高人体代谢能力的作用，同时还可

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• 豇豆的功效与作用 红豇豆图片

豇豆对于很多人而言相信是比较陌生的，因为豇豆在我们的生活当中算是一种不太常见的豆类蔬菜食品。最主要的是豇豆在市场上的价格比较贵，所以我们*时吃的也比较少。豇豆的价格与它的功效和作用其是成为正比的，为何如此说呢?下面就为大家揭晓答案。1、豇豆具有健脾益气的作用豇豆中含有的各种营养成分具有健脾补肾的功能，适量的吃豇豆可以起到保护肾脏的功效。因为肾脏的衰竭会导致人体新陈代谢的混乱，而豇豆可以很好地缓解这一症状的出现。虽说豇豆具有健脾益气的作用，但是我们在吃的时候一定要适量。2、豇豆具有促进消化的作用豇豆可以抑制胆碱酶的活性，从而起到促进肠胃消化功效。如果觉得没食欲或者食欲变差，可通过适当的饮食豇豆从

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• 猪肉豇豆饺子

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豇豆之花

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【酱炒豇豆**】1）豇豆和红椒洗净；豇豆切30cm长段，红椒切丝，瘦肉切丝；2）锅中油烧热后放入葱、姜爆香后下入**煸炒；3）再放入豇豆段翻炒2分钟；4）放入豆瓣黄酱；5）放入鸡精；6）放入盐；7）出锅前放点糖提鲜。

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• 豇豆纠结杏鲍菇：杏鲍菇、豇豆、蒜头、素蚝…

豇豆纠结杏鲍菇：杏鲍菇、豇豆、蒜头、素蚝油、水淀粉。做法：豇豆清洗干净后.在盐开水中焯水.直到变软弯曲不会断裂即可.杏鲍菇去头尾（头尾和边角料可煲汤）切成5cm长.1cm见方的长条.将豇豆缠绕在杏鲍菇上，注意留出杏鲍菇头尾.因为加热后杏鲍菇会缩短一些.少量植物油将蒜蓉爆香.倒入缠上豇豆的杏鲍菇.注意不要用了翻炒.防止豇豆散开.影响菜品.加少量水.素蚝油、盐等.小火慢煮.直到豇豆完全成熟（注意：豇豆有溶血素和毒蛋白.这两种物质是有毒的.煮熟才能破坏.生吃豇豆会引起呕吐或腹泻）盛盘.锅内留少量汤汁.用水淀粉勾薄芡.淋在菜上即可

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• 豇豆花

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• 豇豆红套蓝玻璃花蝶纹瓶 乾隆

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【豇豆肉酱拌面】料：挂面、猪肉、豇豆、洋葱、蒜。酱油、蚝油、辣椒酱、料酒、橄榄油。肉酱：1、洋葱、豇豆、蒜切碎末，放碗分别倒一大勺酱油、蚝油、椒酱、一茶匙料酒调均作料汁；2、猪肉切肉丁，热锅放少许橄榄油，倒洋葱碎小火炒；再倒猪肉丁；后倒豇豆碎；继续翻炒，倒调好的料汁，小火炒收汁。

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• 营养腊八粥

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腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。农历十二月初八，中国汉族民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。

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• 利水消肿解毒的红小豆

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赤小豆，别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。 外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。

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• 腊八粥 商业壁纸

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介绍：腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。 农历十二月初八，中国汉族民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。 《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。 《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。

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