毛血旺配料,,汤汁红亮麻辣鲜香的毛血旺做法 正宗毛血旺配料表,客家盐焗鸡腿 材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根配料:盐/油/鸡精 若干做法:先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了via @客家盐焗鸡腿 材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根配料:盐/油/鸡精 若干做法:先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了via @[西红柿鸡蛋鲜虾面条] 西红柿鸡蛋鲜虾面用番茄做汤,用鲜虾调味,用鸡蛋和青菜的丰富营养。真是一碗集所有营养于一身的鲜汤面。冬天的早晨吃上这样一碗热气腾腾的面,真是暖心又暖胃。【主料】鲜虾、面条、鸡蛋【配料】油、盐、青菜、香油、味精【做法】1.准备西红柿、鸡蛋、面条、青菜。2.将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净。3.将西红柿切成块。鸡蛋打散,锅中放油,把鸡蛋炒至凝固,盛出备用。4.锅内放油,油热后放入西红柿炒成泥,加入大虾。5.然后加入适量水。6.水开后放入面条,......【香而不腻糯米酒烧鸡肉】主料:320g鸡腿1只180g鸡全翅1只150g糯米酒40g水发黑木耳配料:大葱、大蒜、生姜、花椒、盐、生抽、老抽、香油适量1、鸡翅和鸡腿洗净切成小块。2、大葱斜切成段,生姜大蒜切片。3、准备好糯米酒(即甜酒)。4、水发黑木耳洗净,去掉根部撕成小朵。5、锅烧热加入少许油,放入花椒桂皮煸出香味。6、再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄。7、放入鸡肉块。8、中火炒制鸡肉外皮变色发紧,鸡肉内部分水分蒸发。9、锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色。油爆小河虾主料:250g小河虾 配料: 5g姜丝 5g葱花 1.5勺料酒 1.5勺生抽 1勺白糖 1勺老抽 3g鸡精 适量植物油 5g盐 制作步骤1、小河虾清洗干净,放到沥水盆中沥干水分。2、葱切葱花,姜切丝,备用。3、锅中放入比*时炒菜稍多的油,烧热后,放入姜丝爆香。4、放入小河虾爆炒。5、烹入生抽。6、倒入老抽。7、烹入料酒。8、调入白糖、盐、鸡精,快速翻炒。9、将水分炒干,撒入葱花即可。如果喜欢嫩些的口感鸡蛋米饭煎饼主料1碗剩米饭 2个鸡蛋 配料适量胡椒粉 适量盐 少许葱花 制作步骤1 准备一碗剩米饭;2 将鸡蛋打散;3 把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;4 加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;5 锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;6 成品。展开全部小贴士 小贴士1.煎的时候要小火,慢慢煎。2.这个鸡蛋米饭煎饼可以根据自己的喜好做成甜的或者是咸的。3.表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一些,吃起来口感【香而不腻糯米酒烧鸡肉】主料:320g鸡腿1只180g鸡全翅1只150g糯米酒40g水发黑木耳配料:大葱、大蒜、生姜、花椒、盐、生抽、老抽、香油适量1、鸡翅和鸡腿洗净切成小块。2、大葱斜切成段,生姜大蒜切片。3、准备好糯米酒(即甜酒)。4、水发黑木耳洗净,去掉根部撕成小朵。5、锅烧热加入少许油,放入花椒桂皮煸出香味。6、再放入大葱、生姜、大蒜炒到蒜片微微发黄。7、放入鸡肉块。8、中火炒制鸡肉外皮变色发紧,鸡肉内部分水分蒸发。9、锅中烹入生抽、老抽翻炒至鸡肉上色。客家盐焗鸡腿 【材料】:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 【配料】:盐/油/鸡精 若干 【做法】: 首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。 等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。 防入葱吃把菜谱——朝鲜冷面 【朝鲜冷面】食材:冷面、酱牛肉、黄瓜、鸡蛋、苹果、酸梅汤配料:白芝麻、辣椒酱(韩式甜辣酱)做法:1、准备好所需要的食材,冷面1—2份(按人数)、黄瓜一根、鸡蛋一个、苹果一份、酱牛肉一份,酸梅汤一份冰箱冷藏备用。2、把牛肉切成0.5厘米薄厚的片状。3、苹果洗净切片或切丝。4、黄瓜洗净切丝,鸡蛋煮熟,一切为二。5、将冷面放入开水锅中煮熟,过凉水待用。6、把酸梅汤从冰箱中取出,把冷面放入汤中,放入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋,再加入适量辣椒酱,撒少许白芝麻即可。客家盐焗鸡腿 材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根配料:盐/油/鸡精 若干做法:先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了