猪肺是猪的肺脏部位，这个部位一般我们吃的比较少，喜欢吃的人也不多，价格也很便宜。那么，猪肺为什么这么便宜？猪肺多少钱一斤？猪肺为什么这么便宜1、猪肺的价格是根据市场需求而定的，一般人不喜欢吃猪肺，供大于求，所以猪肺较为便宜。2、猪肺便宜不代表没有营养。猪肺属于食饵性药物，在一般中药书中未载入，但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。食疗价值取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用。味甘，性*，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。烹饪方式适宜炒、蒸、煮。推荐食谱：
