干海货的做法大全

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• 芥菜干的功效与作用 芥菜干的做法大全家常

性温，味辛功效具有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效禁忌人群高血压、血管硬化的病人应注意少食适宜人群一般人群均可食用 芥菜干是芥菜经过风霜、封冻，然后再用传统工艺，结合科学方法精制承德食物，芥菜干的制作历史悠久，而且是居家演戏，馈赠好友的佳品。芥菜干可以配菜炒着吃，也可以煮汤，味道非常不错。芥菜干可以帮助人们抗坏血酸，而且又解毒消肿的功效，常吃芥菜干还可以开胃消食，并且能够宽肠通便。芥菜干的营养价值1.芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用;2.芥菜有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病

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• 银鱼干的两种常见的做法 干银鱼的做法大全

银鱼是一种营养价值很高的食物，银鱼既可以新鲜食用，也是可以制作成银鱼干来食用，很多人也是对银鱼干的制作方法不是很了解，其实银鱼干是可以用来制作成很多美味的食物的，而且很多喜欢食用辣的朋友都是制作成辣的菜肴的，今天小编也是为大家介绍两种不错的美味做法。甜辣酱韩辣酱银鱼干材料银鱼，黄酒，甜辣酱2大匙，韩式辣椒酱1大匙，油，姜，蒜做法1、把银鱼用水清洗泡软，水里加点黄酒。2、甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙。3、油润锅烧热转小火，姜蒜爆一爆后把银鱼放下去煸炒，不要急于乱翻动，略炒干。4、将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即。小诀窍1、银鱼下锅前油锅要烧得热些，银鱼控干水分，下锅后不要急于乱翻，以免粘锅或翻碎

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• 干锅鱿鱼的做法,干锅鱿鱼怎么做 干锅香辣鱿鱼

鱿鱼是现代人都比较喜欢吃的一种食物，同时也是一种富含蛋白质的减肥食材。 食材 1 主要食材：鲜鱿鱼300克。 其他食材：洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量。

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• 干豇豆怎么做好吃,干豇豆怎么泡 干豆角的做法大全家常

豇豆在我国种植广泛，嫩荚是夏秋季节常见的蔬菜，可以直接食用新鲜的，也可以炮制成干豇豆来食用，那么干豇豆怎么做好吃呢？ 干豇豆怎么做好吃 1 豇豆中含有丰富的维生素，矿物质等营养成分，干燥种子除了含有大量淀粉外，蛋白质含量也很丰富，并且含有多种氨基酸，制成干豇豆之后，一般多用于与肉类炒食，蒸食。

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• 刺梨干的做法,刺梨干怎么做 刺梨干怎么做才好吃

刺梨可鲜食也可干制，干制之后能做中药，也能泡酒食用，下面看看刺梨干怎么做。 食材 1 主料：生鲜刺梨 做法步骤 2 1.取新鲜的刺激，放入清水中浸泡十几分钟，戴上皮手套，将刺梨外层的尖刺全搓洗掉。 2.将洗净的刺激

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• 干香鸡是哪个地方的菜 干香鸡的做法是什么

　　干香鸡是一道非常好吃的菜，是一种很好的鸡的做法之一，并且老少皆宜，那么干香鸡的做法是什么呢？干香鸡自己在家里的时候怎么做呢？干香鸡是属于哪个菜系的呢？   　　在我国非常多地方都有这盘菜，不过在新疆特别有名，而到底干香鸡是哪里的菜系呢？其实是西北菜。现在就一起看下这道绝对香气怡人、让人大开胃口和食欲的干香鸡的做法吧，不仅卖相好，口感也绝对一流哦。   　　干香鸡是很多人喜欢的一道菜，干香鸡是一道西北菜，发源地是西北地区。吃过干香鸡的人都知道这是一道很有特色很好吃的菜，但是，有些地区是吃不到这道菜的，很多人都是慕名去西北地方吃干香鸡。但是，其实干香鸡的做法并不难，需要的食材也很简单，所以

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• 干锅鲶鱼的做法 干锅鲶鱼怎么做好吃

步骤1准备食材：鲶鱼200克、莴笋80克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒10克、豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。 步骤2鲶鱼洗净切块。 步骤3莴笋切块。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6干辣椒切段。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜、花椒、干辣椒，炒出香味。 步骤9再放入豆瓣酱、剁椒，翻

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• 干锅鲫鱼的做法 干锅鲫鱼怎么做好吃

步骤1准备食材：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、红尖椒5克、青尖椒5克。 步骤2鲫鱼洗净划斜刀。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切丝。 步骤5蒜切片。 步骤6红尖椒切圈。 步骤7青尖椒切圈。 步骤8首先起锅倒油，放点盐，放入鲫鱼，煎3分钟去除腥味盛出备用。 步骤9然后另起锅倒油，将花椒、蒜、姜翻炒出

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• 干锅猪蹄的做法 干锅猪蹄怎么做好吃

步骤1准备材料：猪蹄200克、油适量、大葱1段、蒜3瓣、桂皮5克、香叶5克、八角5克、干辣椒5克、姜1块、花椒5克、白芝麻5克、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、孜然粉1茶匙。 步骤2猪蹄洗净（提前叫老板处理好）。 步骤3大葱切斜片。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切片。 步骤6首先起锅烧热水，倒入料酒、姜、大葱、猪蹄焯水5分钟捞出备用。 步骤7然后砂锅中倒水，放入大葱、干辣椒

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• 干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做好吃

步骤1准备材料：鸡肉200克、洋葱50克、油适量、盐2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、青尖椒10克、红尖椒10克、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油辣子1茶匙、豆瓣酱1茶匙、白芝麻5克。 步骤2鸡肉剁小块。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5青尖椒切圈。 步骤6红尖椒切圈。 步骤7小葱切段。 步骤8洋葱切丝。 步骤9首先碗中倒入鸡块、盐

傀儡的春季

• 干煸豆角的家常做法 干煸豆角怎么做

　　1.豇豆洗净切段，姜切末，蒜切末，干辣椒剪成段。　　2.油温烧至7成热，放入豇豆炸至微焦，捞出待用。　　3.锅中留底油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒，放入豇豆炒匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

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• 干锅鸭头的做法 干锅鸭头怎么做好吃

步骤1准备食材：卤鸭头200克、白萝卜80克、油适量、盐1茶匙、干辣椒20克、花椒5克、香叶5克、豆瓣酱10克、生抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。 步骤2鸭头对半切开。 步骤3干辣椒切段。 步骤4白萝卜切丝。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先锅内倒水，放入白萝卜丝焯水1分钟捞入砂锅中备用。 步骤7然后起锅倒油，油热加入干辣椒、花椒、香叶、豆瓣酱翻炒出香味。 步骤8接着倒入鸭头、生抽、白糖、

浮华乱世泪

• 干锅鸭的做法 干锅鸭怎么做好吃

步骤1准备食材：鸭子200克、油适量、盐1茶匙、胡萝卜10克、红尖椒2个、青尖椒2个、芹菜10克、蒜3瓣、姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根 步骤2鸭子洗净剁块。 步骤3胡萝卜切块。 步骤4芹菜切段。 步骤5红尖椒切圈。 步骤6青尖椒切圈。 步骤7蒜切片。 步骤8姜切片。 步骤9小葱切葱花。 步骤1

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• 干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼怎么做好吃

步骤1准备食材：鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红椒30克、小葱1根、淀粉10克、姜1块、干锅酱30克 步骤2鱿鱼洗净切段。 步骤3藕去皮切片。 步骤4芹菜切段。 步骤5红椒切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7姜切片。 步骤8首先碗中倒入鱿鱼，加入淀粉搅拌均匀。 步骤9然后起锅倒油，油热将鱿鱼炸至断生捞出备用。

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• 干锅鸡爪的做法 干锅鸡爪怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒10克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、桂皮5克、小葱1根 步骤2鸡爪洗净去指甲，对半剁开。 步骤3胡萝卜洗净切段。 步骤4红椒切段。 步骤5青椒切条。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切片。 步骤8干辣椒切段。 步骤9小葱切葱花。

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• 干锅鸡杂的做法 干锅鸡杂怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡胗200克、洋葱50克、油适量、香油1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、青椒10克、红椒10克、花椒5克、胡椒粉5克、孜然粉5克、豆瓣酱30克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉5克、白芝麻5克。 步骤2鸡胗洗净切片。 步骤3洋葱切块。 步骤4青椒切块。 步骤5红椒切块。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切片。 步骤8首先碗中倒入鸡胗、料酒、生抽、姜、淀粉、香油将鸡杂拌匀腌制30分钟。 步骤9然后起锅倒油，油温8成热下鸡杂翻炒至变色盛出备用。 步骤10接着另起锅倒油，油热下花椒爆出香味，加青椒、红椒、姜、蒜，翻炒出香味，再加豆瓣酱炒出红油，接下来加入鸡杂、洋葱、盐、生抽，继续翻炒

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• 干锅杏鲍菇的做法 干锅杏鲍菇怎么做好吃

步骤1准备食材：杏鲍菇200克、五花肉100克/油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱10克、豆豉5克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、青尖椒1个、红尖椒1个、小葱1根、洋葱10克 步骤2杏鲍菇洗净切成条。 步骤3五花肉洗净切片。 步骤4红尖椒切片。 步骤5青尖椒切片。 步骤6姜切片。 步骤7洋葱切丝。 步骤8蒜切片。 步骤9小葱切葱花。

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• 干锅包菜属于哪个地方的菜 干锅包菜的做法 干锅包菜,生活常识

干锅包菜是很多人都喜欢吃的菜，干锅包菜是很下饭的，在家自己做也不会很麻烦，那么干锅包菜的做法是怎样的呢，来看看吧。干锅包菜属于哪个地方的菜 干锅包菜是一道四川的汉族传统名菜，属于川菜菜系，口感更嫩滑，入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等;工艺是炒，各个地区有不同的做法。干锅包菜的做法1、首先手撕包菜，将包菜切成一半，用刀子切去中间的那个硬芯，这样就特别容易剥皮包菜用水泡一泡，洗一洗，然后放在盆子里备用。2、切五花肉，五花肉切薄片，五花肉呢可以略肥一点，今天的五花肉不太肥，那么意味着待会儿下油的时候就要多下一点了，这样才能油香油香哈3、蒜头砍成大粒就可以，烧制时间比较长，这样

生活常识干锅包菜

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• 干煸鸡的做法 干煸鸡怎么做好吃 干煸鸡,鸡肉

干煸鸡吃起来很好吃，很下饭，但是做的过程有点繁琐，如果是没有做饭基础的人做这道菜会崩溃的，但是好吃啊，可以尝试一下的，下面来看看做法吧。干煸鸡的做法 食材：散养小鸡750g、油适量、盐适量、大蒜适量、生姜适量、红尖椒适量、干红辣椒适量、大葱适量、香菜适量、麻椒适量、酱油适量1、养小鸡宰杀洗净后剁成小块。因为是用来干煸，因此鸡肉要剁成小一些的块才能够更加的入味2.散养小鸡鸡肉成暗红色，肉质紧致。3.香菜红尖椒洗净，大蒜去皮，大葱切段备用。4.干红辣椒洗净，用清水浸泡。蒜瓣去皮后用刀压碎。泡好的干红辣椒切成大段，生姜切片。.新鲜红尖椒洗净后切小段。5、煮锅里倒入清水，倒入剁好的鸡肉块，开小火煮开焯

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• 干煸豆干的家常做法 一道超下饭的家常菜 豆干,菜谱

干煸豆干是现在非常受欢迎的一道菜，很多人都非常喜欢吃，而且做起来也是非常简单的。下面5号网小编给大家讲讲干煸豆干的家常做法是怎样？干煸豆干的家常做法食材明细豆干、适量黑芝麻、适量郫县豆瓣、适量花椒、适量八角适量。1.豆干切成小条。2.锅内倒油，烧热。倒入花椒，八角炒香。3.倒入郫县豆瓣炒出红油。4.倒入豆干，大火煸炒，炒到表面焦黄，翻炒豆干有沙沙的声音，很干的感觉，即可。5.倒入黑芝麻，翻炒均匀，出锅。豆干的营养价值1.豆干等豆制品中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接*人体需要，营养价值较高;2.豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止

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