砂锅鱼头,,砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头怎么做,【补血养颜当归莲藕骨头汤】1.大骨冷水下锅氽去血沫杂质,捞出备用;2.藕去皮后切成块状;3.砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头,大骨汤煮开后加入莲藕;4.依次加入薏仁、当归、枸杞,所有食材放入砂锅内焖煮3小时即可~健脾除湿、益血生肌可是秋天要做好的准备哦~【酸辣鱿鱼汤】原料:鱿鱼头、葱、香菜;调料:芝麻油、盐、料酒、米醋、白胡椒粉、水淀粉。做法:1.将鱿鱼头撕掉黑膜清洗干净。切成约5毫米粗的条 。香菜和葱切成细段。将葱花和香菜放入容器中,加入三大勺米醋。加入三大勺白胡椒粉。2.再加入芝麻油调匀备用。锅中水烧热,加入切好的鱿鱼丝,倒入一勺料酒去腥。水沸后,加盐调味。再加入水淀粉勾薄芡。煮沸后关火,冲入调好的料碗中即可。小贴士:酸辣的味道主要来自米醋和胡椒粉,请根据自已的口味进行调整。海鲜粥做法: 1.大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀 2.螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净 3.加入1小勺白酒和1小勺盐,并撒上切碎的葱末姜丝,拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时 4.砂锅上火,大火烧开转小火,将大米煮至开花粘稠 5.将腌制过的虾蟹下入锅中,小火再熬煮10分钟即可关火,关火前2分钟将贝丁放入,最后出锅前撒些葱姜末砂锅煲豆腐酿 1)干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中,放入生抽、盐拌匀待用2)蒜切片,葱切末,红椒切小丁3)将北豆腐再次切成小方块4)用小刀挖去中间的豆腐5)填入肉馅,并且用手稍微压下防止肉馅散开、热锅少油,转小火,将肉馅的一面先放入锅内煎至定型6)翻面煎至底部有微黄,然后一一夹出摆进砂锅内7)另起锅爆香蒜葱8)加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开9)倒入砂锅内煲10分钟左右10)最后淋点水淀粉和香油,撒入香葱末、红椒丁就可以 #家常菜#砂锅煲豆腐酿 1)干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中,放入生抽、盐拌匀待用2)蒜切片,葱切末,红椒切小丁3)将北豆腐再次切成小方块4)用小刀挖去中间的豆腐5)填入肉馅,并且用手稍微压下防止肉馅散开、热锅少油,转小火,将肉馅的一面先放入锅内煎至定型6)翻面煎至底部有微黄,然后一一夹出摆进砂锅内7)另起锅爆香蒜葱8)加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开9)倒入砂锅内煲10分钟左右10)最后淋点水淀粉和香油,撒入香葱末、红椒丁就可以 #家常菜#海鲜酸辣汤-网上厨房将干木耳泡发后洗净,切成丝;冬笋切丝,北豆腐也切成大小相似的丝,鸡蛋打散备用;把鲜虾去皮,去纱线后洗净,然后用刀片成片;鲜贝洗净后用手撕成丝,鱿鱼头长3厘米长的段;锅中倒入清水,大火煮开后,将冬笋,虾,鲜贝丝,鱿鱼头,按次序分别放入锅中焯烫后捞出备用;将锅洗净后,加入清水,放入焯烫好冬笋,虾,鲜贝丝和鱿鱼头;再放入木耳丝和豆腐丝,调入米醋,盐,糖,和胡椒粉搅匀,煮开后调成中火,继续煮3分钟;此时,调入味精搅匀,改成大火,将水淀粉倒入,沿着同一个方向搅拌;汤变的粘稠后,香菇生滚牛肉窝蛋粥功效:补气养血 原料:香菇;大米;牛肉;鸡蛋;淀粉;香葱;调料:生抽;香油;盐;白糖;白胡椒粉;鸡精;步骤与做法:1、大米洗净,加入足量的清水,放入砂锅中,开火。香菇提前泡发,切细丝。放入砂锅,一起煲香菇粥底。2、牛肉切细丁。加入盐、白胡椒粉、生抽、白糖、香油、淀粉,搅拌均匀,腌渍。粥熬至粘稠,米粒无整粒状态。将腌渍好的牛肉丁放入锅中。搅拌均匀。3、放入姜丝;烧开,搅拌均匀,关火;将鸡蛋分位置打入锅内,盖盖子,焖5分钟,焖熟。我们爱煲汤的相【补血养颜当归莲藕骨头汤】1.大骨冷水下锅氽去血沫杂质,捞出备用;2.藕去皮后切成块状;3.砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头,大骨汤煮开后加入莲藕;4.依次加入薏仁、当归、枸杞,所有食材放入砂锅内焖煮3小时即可~健脾除湿、益血生肌可是冬天要做好的准备哦~ 每天都要煲个汤,就关注 我们爱煲汤 关微博 - 新浪微博四红汤 【补气养血的“四红汤”】食材:红枣、红豆、红糖、龙眼干。做法:1、龙眼去皮,红豆和红枣清洗干净。2、砂锅内放适量水,放入红豆红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会即可。这款糖水好吃又滋补,补气养血的效果极佳【东坡肉】砂锅中垫入大葱,生姜,八角;将五花肉切块,放香葱,整齐排放在砂锅中;依次放入老抽,生抽,花雕酒50ml,冰糖2块,水盖过五花肉即可;小火焖煮40分钟,五花肉翻面后,烹入料酒,再焖煮20分钟;最后隔水蒸半个小时左右即可。【更多菜谱教程加微信号:caipu3030 】