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wisdom is a good purchase though we pay dear for it . 为了求知识，代价虽高也值得。
the tragedy of the world is that those who are imaginative h*e but slight experience, and those who are experienced h*e feeble imaginations. 世界的'悲剧就在于有想象力又缺乏经验，而有经验的人又缺乏想象力。
the path to glory is always rugged. 通向光荣的道路常常是崎岖的。
the on-looker sees most of the game. 旁观者清。
the greatest lesson in life is to know that even fools are right sometimes. 傻瓜有时候也是对的。
the great difficulty in education is to get experience out of ideas. 教育之艰苦在于从意念中获得经验。
stick to it, and you“ll succeed. 只要人有恒，万事都能成。
有人说，世界上最治愈的东西
第一是美食，第二是文字。
当美食遇上诗人，
山珍海味，一粥一饭
纷纷化身为诗，
美食滋润舌尖，文字温暖心灵，
简直妙不可言！
对诗人来说，
饮食是口腹之欲，是舌尖享受，
更是生活态度——
人生在世，美食与诗不可辜负！
苏东坡，少时壮志凌云，也曾飞黄腾达，但壮年之后屡遭政治打击，一生漂泊不定。然而热爱生活的他很少浪费时间感伤，贬到哪儿吃到哪儿，从猪肉到河豚，从荔枝到羊蝎子，体现了一个高级吃货的自我修养。
自笑*生为口忙，老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
——《初到黄州》
秦烹惟羊羹， 陇馔有熊腊。
——《次韵子由除日见寄》
无竹令人俗，无肉使人瘦。
不俗又不瘦， 竹笋焖猪肉。
——宋.苏轼《于潜僧绿筠轩》
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
——《惠崇春江晚景》
有史料记载，苏东坡喜欢吃河豚，有人请他吃，他大叹：“死了也值得！”
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
——《惠州一绝》
苏轼做大官有钱时爱吃，吃山珍海味；遭贬谪没钱时嘴也没闲着，吃草根野味。不仅饮食品味极佳，而且热爱下厨烹饪，还能写下很多妙笔生花的诗句评点赞颂美食。
苏东坡，堪称一位骨灰级别的“美食家”，北宋首*美食博主！
孟浩然大概是诗人里最爱吃的，对他而言，爱吃胜过爱生命，富贵功名于吃而言，不过浮云罢了。
故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
待到重阳日，还来就菊花。
——《过故人庄》
相较于诗，于吃这件事，孟浩然似乎更风流。
公元727年，38岁的孟浩然心血来潮，到长安参加科举考试，本来想谋个官，结果没考中。几年后，他又去了一次长安，但依然无果，又回到襄阳。
孟浩然这么才高八斗的人，居然谋不到一官半职，可把当时的襄州刺史韩朝宗愁坏了。韩朝宗想要将孟浩然推荐给朝廷，所以就约他见面。
到了约定那天，韩朝宗左等右等不见人来，于是派人去请。原来，孟浩然正和一位老朋友吃肉喝酒呢。来人说了原委，孟浩然恼了，挥挥衣袖说：“业已饮，遑恤他！”
这句话翻译过来就是：其他事都靠边站，生命中只有吃才是最重要的。
那年，王昌龄遭贬，路过襄阳时，特地拜访孟浩然。正巧孟浩然患背疾在身，医生告诫他万不能吃海鲜。
可是老友欢聚，孟浩然把医嘱抛到了九霄云外，饮烈酒食鱼鲜，王昌龄走了没多久，孟浩然就病情加重，驾鹤西去了。
一代诗人死于自己的“贪嘴”，若非那一次“任性”，孟浩然会否留下更多绝美的诗篇呢？
▲ 李白醉酒绘画 作者-范曾
李白出川，初到长安，拜访贺知章。看了他写的《蜀道难》，贺大人赞叹不已，称其为“谪仙”。后来，因为诗歌方面成就非凡，世人又称他为“诗仙”。但他自己最得意的称号，应该还是“酒仙”。
呼儿拂几霜刃挥，红肥花落白雪霏。
为君下箸一餐饱，醉著金鞍上马归。
——《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》
金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
1、玉粉旋烹茶乳，金薤新捣橙香。——苏轼《十拍子·暮秋》
2、酸酒如虀汤，甜酒如蜜汁。——苏轼《岐亭五首》
3、香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。——苏轼《浣溪沙·咏橘》
4、炊粱留客款，剪韭荐时新。——刘允成《夜雨剪春韭》
5、自笑胸中抵海宽，韭齑麦饭日加餐。——陆游《自笑》
6、松花酿酒，春水煎茶。——张可久《人月圆·山中书事》
7、鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林其二》
8、小饼如嚼月，中有酥与饴。——苏轼《留别廉守》
9、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙》
10、砖炉石铫自烹吃，清落诗脾作雪花。——潘牥《谢林簿遗庐阜茶芽》
11、细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
12、宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。——苏轼《於潜僧绿筠轩》
13、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。——白居易《寄胡饼与杨万州》
14、肚饥买个油糍吃，吃了油糍肚不饥。——释师范《止翁》
15、齑玉脍饭炊雪，海螯江柱初脱泉。厨中蒸粟埋饭瓮，大杓更取酸生涎。——苏轼《和蒋夔寄茶》
16、秋水江南紫蟹生，寄来千里佐吴羹。——宋祁《吴中友人惠蟹》
17、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——王翰《凉州词二首·其一》
18、水为乡，蓬作舍，鱼羹稻饭常餐也。——李珣《渔歌子·楚山青》
19、桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。——黄庭坚《寄黄几复》
20、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》
21、九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。盖聚物之夭美，以养吾之老饕。——苏轼《老饕赋》
22、盘馔春多笋，厨薪泾带苔。——释净照《句》
23、青青高槐叶，采掇付中厨。新面来*市，汁滓宛相俱。入鼎资过熟，加餐愁欲无。碧鲜俱照著，香饭兼苞芦。——杜甫《槐叶冷淘》
24、不种东陵瓜，不利千畦韭。——梅尧臣《和韩五持国乞分道损山药之什》
25、天下风流笋饼餤，人间济楚蕈馒头。——苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》
26、酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹《苏幕遮·怀旧》
27、踏青湖岸春衫薄，烧笋僧厨野饭甜。——文徵明《上巳前一日与陈以可泛舟游伏龙山》
28、霜降红梨熟，柔柯已不胜。未尝蠲夏渴，长见助春冰。——苏轼《梨》
29、故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。——孟浩然《过故人庄》
30、牛尾膏美如凝酥，猫头轮囷欲专车。黄雀万里行头颅，白鹅作鲊天下无。浔阳糖蟹径尺余，吾州之蔊尤嘉蔬。——陆游《醉中歌》
31、沉香作庭燎，甲煎粉相和。贪人无饥饱，胡椒亦求多。——苏轼《和陶拟古九首》
32、蟹螯得橙齎，风味正如许。——李处权《简友生促酒》
33、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
34、南市沽浊醪，浮螘甘不坏。东门买彘骨，醯酱点橙薤。——陆游《饭罢做戏》
35、溪女留新蟹，园公饷晚瓜。——陆游《新秋》
《诗经》的美食
经过漫长冬季的蛰伏，开春气温回升，水族们摄食旺盛，又到了繁殖的季节，这时正是体硕膘肥的之时，以下是小编为大家整理的《诗经》的美食，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
桃之夭夭，灼灼其华
《国风·周南·桃夭》
三月，桃花开时，鳜鱼正值肥美。
经过漫长冬季的蛰伏，开春气温回升，水族们摄食旺盛，又到了繁殖的季节，这时正是体硕膘肥的之时。鲥鱼、刀鱼、鮰鱼、鲫鱼都是当令，我们家乡的谚语：“正月沙螺二月蟹”，无论淡水海水，春天都是吃鱼季。
因为有了诗，桃花季的鳜鱼当然更为著名。鳜鱼性情凶猛，肉质爽脆鲜嫩无骨刺。方最常见的的做法是清蒸。由于肉比较紧致结实的缘故，淮扬菜里显刀工的松鼠鱼，常用的也是鳜鱼，此外红烧、水煮也相当不错。
当然最奇葩的吃法是徽州的臭鳜鱼，去徽州时几乎是每顿必点，但臭鳜鱼也有很多不同风格的臭法，每家做起来口味都不一样，上佳的是闻起来气味浓烈，吃起来肉质鲜嫩而浓香，毫无臭味的为上品。
思乐泮水，薄采其茆
《鲁颂·泮水》
莼菜是一种娇嫩的植物，诗经的时代，长江黄河流域的大江小湖里很常见，但随着后世水质的日渐污染，莼菜已经很难在自然水域见到了。
莼菜最著名的做法是莼菜羹。
杭州在我的个人经历里，不是一个普通的城市。从打算筹划去杭州，到第一次真正去到杭州，中间隔了十年之久。到杭州的第一顿饭，是在武林路的一家小馆子里，点了一个莼菜羹，可能当时是很饿的缘故，感觉鲜美好喝得几乎掉眼泪。
莼菜羹的圆融滑嫩，在唇齿间缠绵悱恻，如此性感，让人好想谈恋爱的感觉。瞬间就和同行争抢着把一大盘争喝光了，同行是一个热爱摄影的妇产科医生。
不过很可惜，他是男的。
投我以木瓜，报之以琼琚
《卫风·木瓜》
诗经里的木瓜，并不是我们今天常见的据说有奇异功效的那种大木瓜。春秋时期，这种树形高耸，个大肉甜的番木瓜还没传入*。
而正宗的*木瓜，是属于蔷薇科，开着美丽的小花，结出来的小瓜光滑爽脆，香气浓郁。
最喜欢的*木瓜吃法，是云南的酸木瓜，一大碗热腾腾油腻的过桥米线，配上一叠酸爽的腌木瓜，无论是酷暑，还是严寒，都能让人胃口大开。
到了云南的乡下，酸辣鲫鱼里，也要必配腌渍得金黄的酸木瓜，想起来就会满口生津。
参差荇菜，左右流之
窈窕淑女，寤寐求之
《周南·关雎》
荇菜是*大多数水域常见的水草，开着漂亮的密密麻麻的黄花。诗经里这首最有名的诗里，说帅哥路过河边的时候，遇到采荇菜的美女，那荇菜又高又密，美女躲起来一会就看不到了，于是思念到失眠。
可见当时是把这种水生植物当菜吃的，但可能口感不太好的缘故，现在不怎么有人吃了。
中药里偶尔还会用到，据说可以发汗利尿，清热解毒。如此说来，相思病也是可以治的。
焉得谖草，言树之背
愿言思伯，便我心痗
《卫风·伯兮》
谖草就是萱草，也就是我们日常的黄花菜。
黄花菜在江浙一带种植得很常见，去楠溪江的时候，经常看到乡村人家的墙头后院，用一个老旧的搪瓷脸盆装着土，很旺盛的长着一丛萱草，花开得如火如荼。
黄花菜既好看也好吃，北方的做法最喜欢凉拌，个人觉得加点芥末酱凉拌的`，最为惹味。
在南粤，黄花菜一般很少新鲜的，都是晒得干干的深黄色，用来炖汤之用。小时候穷，吃个鸡不容易，每次有老鸡炖黄花菜都是过节。因为热爱吃鸡，顺便热爱上了黄花菜的味道，至今不渝。
蔽芾甘棠，勿剪勿伐，召伯所茇
《召南·甘棠》
甘棠在北方叫棠梨，果实将熟时，颜色红红黄黄的很好看。棠梨树在北方到处都有，果子有些酸涩，但做冰糖葫芦刚刚好。
如果说山楂是冰糖葫芦里的天王，棠梨无疑是天后。山楂的肉质还是有些紧实，棠梨就爽脆很多，逢之必需来一串。
桑之未落，其叶沃若
吁嗟鸠兮，无食桑葚
《卫风·氓》
小时候有段时间很沉迷于园艺，整天研究各种播种、扦插、嫁接技术，连促进染色体增倍的秋水仙碱都研究上了，好在后来迷途知返，不然大家现在看到的就是园艺师小林。
那时后院里，有一棵桑树，一直被我当做扦插嫁接的试验品，把整个院子插得长满了小桑树，对这种*最有传统的植物，实在是再熟悉不过了。
初夏时节，桑树就会挂满红的发黑的桑葚果。每次吃桑葚，都是开始很快乐，最后很痛苦，不光把牙齿染得红黑，吃完后牙齿会彻底酸倒，吃块豆腐都会牙疼，好痛苦。
匏有苦叶，济有深涉
深则厉，浅则揭
《邶风．匏有苦叶》
匏就是今天常见的葫芦。
葫芦可以算是瓜果界里，多才多艺的奇葩。嫩时可以清炒，可以炖肉，可以剁末包饺子，老了可以做舀水的瓢，可以做酒壶，还可以做成工艺品，战国时的庄子还想象过用来做个独木舟。
瓜果界能唯一与之才华匹敌的，恐怕只剩下黄瓜了，可以生拍，可以爆炒，可以腌成酸黄瓜，还可做补水面膜，如此种种，不一而足。
翘翘错薪，言刈其蒌
美食唯美句子
1、小饼如嚼月，中有酥和饴。
2、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。
3、海螺肉质细嫩，口味怡人。
4、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
5、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
6、此物只应天上有，人间哪得几回闻
7、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。
8、无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。
9、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
10、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
11、夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
12、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
13、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
14、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
15、白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。
16、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
17、大望潮肉质肥美，红烧后口味醇厚、鲜甜。
18、特别好吃的海螺!肉质很紧、韧、润，鲜美!
19、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
20、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
21、无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
22、品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
23、椒盐皮皮虾味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红。
24、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
25、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
26、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
27、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
28、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
29、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
30、鲈肥菰脆调羹美，(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
31、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!
32、虾肉味道鲜美，回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后，可以汤汁拌饭，美味之极!
33、明月几时有，把酒问青天;我饮不尽器，半酣味尤长;偶得酒中趣，空杯亦常持。
34、每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
35、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
36、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)*易法，只将食粥致神仙。
37、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
38、每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化*俗，可是没有你，似乎都一样。
39、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
40、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
41、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
42、黑裙鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。
43、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
44、多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。
45、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
46、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
47、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
48、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
49、舟山最有名的要数海鲜了，每当秋天，人们最爱吃的梭子蟹便上市了，它肉质鲜嫩，味道鲜美，是桌子上的佳肴。
50、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
冰皮榴莲，还有两副面孔呢？
冰皮榴莲，入我心间；一口上瘾，融化舌尖
你一定想不到
这家店的冰皮榴莲
是一道有着两副面孔的点心
外面披着青苹果的外皮
里面却包裹着榴莲果肉
碧绿薄韧的“苹果”外皮，软糯Q弹
细腻、甜糯的榴莲馅料
放得满满当当。这料也太足了吧！
一口咬下去，榴香四溢
软绵如雪糕，柔滑似奶酪
口感软糯凉滑，让你每一口都是果园的香气
广东早茶，给生活点颜色看看
五颜六色的点心，我是样样都喜欢
在五十余种点心中
搜集最靓丽的色彩吃掉
真的是一件幸福感爆棚的事情
香煎黄金糕，每一块都是金*的
细密的蜂窝状，口感软韧，味道香甜
冰皮榴莲，青翠碧绿的青苹果里，是淡黄香滑榴莲内陷
料足到过分，每一口都是大大的满足
全家福猪猪包
白胖红润的猪猪
瞪着黑溜溜的眼睛望着你
里面是金黄的流沙馅料
可爱到一口吃不完
咖喱控的惊喜
你离广东只有一份咖喱牛杂煲的距离
一份咖喱牛杂煲
就能让吃货们的味蕾去广东“旅游”一把
新鲜的牛肚、牛肺、牛肠…..
与咖喱一起熬制
一端上桌，就有一股浓郁的香味扑鼻而来
牛杂经过耐心的烹煮后
变得酥软而不烂
咖喱汁渗透到了牛杂里
吃起来满口留香
土豆也炖到软烂
这沙沙的口感，就没有人不爱的
最后再用一块吸满了汤汁的萝卜收尾
满足一个咖喱控
就是这么简单
赞扬中华美食的诗句有哪些？
1、《丽人行》【唐】杜甫
三月三日天气新，长安水边多丽人。态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀。
绣罗衣裳照暮春，蹙金孔雀银麒麟。头上何所有？翠微盍叶垂鬓唇。
背后何所见？珠压腰衱稳称身。就中云幕椒房亲，赐名大国虢与秦。
紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。犀箸厌饫久未下，鸾刀缕切空纷纶。
黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。箫鼓哀吟感鬼神，宾从杂遝实要津。
后来鞍马何逡巡，当轩下马入锦茵。杨花雪落覆白苹，青鸟飞去衔红巾。
炙手可热势绝伦，慎莫*前丞相嗔！
2、《赠卫八处士》【唐】杜甫
人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。
少壮能几时，鬓发各已苍。访旧半为鬼，惊呼热中肠。
焉知二十载，重上君子堂。昔别君未婚，儿女忽成行。
怡然敬父执，问我来何方。问答未及已，儿女罗酒浆。
夜雨剪春韭，新炊间黄粱。主称会面难，一举累十觞。
十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳，世事两茫茫。
3、《观打鱼歌》【唐】杜甫
绵州江水之东津，鲂鱼鱍鱍色胜银。渔人漾舟沈大网， 截江一拥数百鳞。
众鱼常才尽却弃，赤鲤腾出如有神。 潜龙无声老蛟怒，回风飒飒吹沙尘。
饔子左右挥双刀， 脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。
鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。君不见朝来割素鬐， 咫尺波涛永相失。
4、《上元竹枝词 》【清】符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
5、《寄胡饼与杨万州》【唐】白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。
赞美美食的诗句？
山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
美食名句
关于美食的名句
美食的名言名句
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