龙井茶诗句

赞美龙井茶的诗句

赞美龙井茶的诗句

　　（第一首）

　　松筱贞萋晻曖芳，风弦岩麓奏琳琅。

　　醉看楚鬓簪云碧，尝啖金鳞烹荠香。

　　野色撩人延客路，岚霏出岫认村庄。

　　梯田弥望青如滴，昂首茶芽颂小康。

　　------

　　（第二首）

　　当年龙井承皇恩，御笔一挥天下闻。

　　从此倩影杯中舞，茶韵悠长如缤纷。

　　费尽笔墨写华章，留芳盛世溢千门。

　　如今小桥流水处，丝竹声里听黄昏。

　　------

　　（第三首）

　　古都之西，名湖之仰，

　　狮峰之中，百盘之颠，

　　新胜异境，龙井山园。

　　百年古木，参天蔽日；

　　千年长藤，虬交龙盘；

　　万世奇石，嶙峋迭宕；

　　四时花竹，青乘香妍；

　　泉涌汩汩，雾森爽爽；

　　岩洞百回，虫鸟千啾；

　　天然浑成，野趣盎然。

　　自古而往，茶史在目；

　　神农始祖，尝遍百草；

　　茶圣陆羽，血注《茶经》；

　　李杜白元，诗吟不衰；

　　苏辛秦柳，词赋绕梁；

　　徽宗戏茶，师师献媚；

　　乾隆豪情，龙井“御茶”；

　　众生芸芸，茶饭融融；

　　唐而至清，品斗于今。

　　问茶龙井，探秘山园，

　　妙乎壮哉，唯斯独尊。

　　------

　　（第四首）

　　看着眼前的茶香氤氲，

　　一缕缕袅袅青烟里，

　　散发着一股股迷人的芳香，

　　那般惹人心醉，

　　沉迷心扉。

　　思绪也被这茶香牵引着，

　　飞回了童年时光。

　　我想到了故乡，

　　那座青青的茶山里留下的快乐，

　　想起在那个春天里，

　　和妈妈一起唱着歌儿，

　　轻轻地拔掉柔嫩的青软细腻的茶芽儿。

　　那嫩尖儿上还闪着晶亮的露珠儿，

　　像茶叶儿上跳跃的小精灵，

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西湖龙井茶的传说和诗句

西湖龙井茶的传说和诗句

　　西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形"四绝"于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。许多茶友们因此喜欢上西湖龙井，但却不知西湖龙井茶的传说，西湖龙井茶的诗句。

　　西湖龙井茶的传说

　　18棵御茶树的传说

　　传说，乾隆皇帝有一次下江南时，在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际，忽然太监来报说太后有病，请皇帝速速回京。乾隆一惊，顺手将手里的'茶叶放入口袋，火速赶回京城。

　　原来太后并无大病，只是惦记皇帝久出未归，上火所致。太后见皇儿归来，非常高兴，病已好了大半。忽然闻到乾隆身上阵阵香气，问是何物。乾隆这才知道原来自己把龙井茶叶带回来了。于是亲自为太后冲泡了一杯龙井茶，只见茶汤清绿，清香扑鼻。太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。

　　乾隆见太后病好，也非常高兴，立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。

　　西湖龙井茶的诗句

　　春江花月夜(好美的意境)

　　春江潮水连海*，海上明月共潮生。滟滟随波千万里，何处春江无月明!

　　江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰;空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。

　　江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。江畔何人初见月?江月何年初照人?

　　人生代代无穷已，江月年年望相似。不知江月待何人，但见长江送流水。

　　白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。谁家今夜扁舟子?何处相思明月楼?

　　可怜楼上月徘徊，应照离人妆镜台。玉户帘中卷不去，捣衣砧上指还来。

　　此时相望不相闻，愿逐月华流照君。鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。

　　昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。

　　斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。不知乘月几人归，落月摇情满江树。

　　————唐-张若虚《春江花月夜》

　　《西湖十景》诗：

　　一峰一高人，两人相与语。此地有西湖，勾留不肯去。

　　(两峰插云)

　　湖气冷如冰，月光淡于雪。肯弃与三潭，杭人不看月。

　　(三潭印月)

　　高柳荫长堤，疏疏漏残月。蹩躠步松沙，恍疑是踏雪。

　　(断桥残雪)

　　夜气滃南屏，轻岚薄如纸。钟声出上方，夜渡空江水。

　　(南屏晚钟)

　　烟柳幕桃花，红玉沉秋水。文弱不胜夜，西施刚睡起。

　　(苏堤春晓)

　　颊上带微酡，解颐开笑口。何物醉荷花，暖风原似酒。

　　(曲院风荷)

　　深柳叫黄鹂，清音入空翠。若果有诗肠，不应比鼓吹。

　　(柳浪闻莺)

　　残塔临湖岸，颓然一醉翁。奇情在瓦砾，何必藉人工。

　　(雷峰夕照)

　　秋空见皓月，冷气入林皋。静听孤飞雁，声轻天正高。

　　(*湖秋月)

　　深恨放生池，无端造鱼狱。今来花港中，肯受人拘束?

　　(花港观鱼)

　　腊日游孤山访惠勤惠思二僧

　　(宋)苏轼

　　天欲雪，去满湖，楼台明灭山有无。

　　水清出石鱼可数，林深无人鸟相呼。

　　腊日不归对妻孥，名寻道人实自娱。

　　道人之居在何许?宝云山前路盘纡。

　　孤山孤绝谁肯庐?道人有道山不孤。

　　纸窗竹屋深自暖，拥褐坐睡依园蒲。

　　天寒路远愁仆夫，整驾催归及未晡。

　　出山回望云木合，但见野鹘盘浮图。

　　兹游淡泊欢有余，到家怳如梦蘧蘧。

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新年赞美龙井茶的诗句

新年赞美龙井茶的诗句

　　新年赞美龙井茶的'诗句有哪些呢？下面随小编一起看看新年赞美龙井茶的诗句吧~

　　宝云楼阁入云*，宝云山茶玉碾轻。

　　山女采茶不归去，杏花深处是清明。

　　妙供来香积，珍烹具大官。拣芽分雀舌，赐茗出龙团。

　　晓日云庵暖，春风浴殿寒。聊将试道眼，莫作两般看。

　　白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。

　　静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。

　　瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。

　　清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

　　高峰馀洞气，石窦通灵液。

　　发源已太孤，临崖千万尺。

　　井甃回飞湍，修绠收澄碧。

　　一饮清风生，肤寸寒云出。

　　出僧语似奇，老龙事无迹。

　　我来翠微巅，得此寒泉食。

　　东望子陵台，连峰对崷嵂。

　　下有十九泉，趾此相仲伯。

　　因哦招隐时，凭高三叹息。

　　天风吹醉客，乘兴过山家，云泛龙沙水，春分石上花。

　　茶新香更细，鼎小煮尤佳，若不烹松火，疑餐一片霞。

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《龙井题名记》宋词译文及赏析

《龙井题名记》宋词译文及赏析

　　《龙井题名记》是北宋文学家秦观所作的一篇游记。《龙井题名记》以入山访友为线索，具体地记述了出郭、渡湖、穿林、登山的行踪，描写了月下西湖山林的景物，“游”的味道显然浓一些。虽然这是一篇游记散文，但对景物的细致观察与描绘，以及善于创造清幽的气氛，同样也体现了词人秦观的气质和艺术特色。以下是小编为大家整理的龙井题名记原文、译文及赏析相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　龙井题名记——宋词

　　元丰二年，中秋后一日，余自吴兴来杭，东还会稽。龙井有辨才大师，以书邀余入山。

　　比出郭，日已夕，航湖至普宁，遇道人参寥，问龙井所遣篮舆，则曰：“以不时至，去矣。”

　　是夕，天宇开霁，林间月明，可数毫发。遂弃舟，从参寥策杖并湖而行。

　　出雷峰，度南屏，濯足于惠因涧，入灵石坞，得支径上风篁岭，憩于龙井亭，酌泉据石而饮之。

　　自普宁凡经佛寺十五，皆寂不闻人声。道旁庐舍，灯火隐显，草木深郁，流水激激悲鸣，殆非人间之境。行二鼓，始至寿圣院，谒辨才于朝音堂，明日乃还。

　　译文

　　元丰二年，中秋节第二天，我从吴兴去杭州，（然后）再向东赶回会稽。龙井（这个地方）有位辨才（注：法号或人名）大师，用书信的方式邀请我到（龙井）山中去。等到出了城，太阳已经西沉，（我）取水道航行到普宁，碰到了道人参寥，问（他）龙井是否有可供遣使、雇佣的竹轿 ，（参寥）说，“（你）来的`不是时候，（轿子）已经离开了。”

　　这天晚上，天空晴朗，树林间月光很明亮，（甚至连）头发都能数清。于是（我）离开船，跟着参寥拄着拐杖沿着湖边慢走。（我们）过了雷峰塔，渡过南屏一带，在惠因涧（注：山沟）洗脚（注：意为赤脚涉过惠因涧），进入灵石坞，发现一条小路（就沿着它）爬到了风篁岭，在龙井亭休息，斟起泉水，（背）靠着山石便喝了起来。从普宁到龙井亭总共经过了十五座佛寺，都十分寂静，听不到人的声音，路边的屋舍，灯火若隐若现，草木长得葱葱郁郁，水流得很急，发出悲怆的声响，这大概不是人间有的地方。（我们继续）前行（到了）二更天，才到寿圣院，在朝音堂拜见辨才大师，第二天便回去了。

　　注释

　　1.龙井：在今浙江杭州市西风篁岭上，本名龙泓，原指山泉，龙井是以泉名井。附*环山产茶，即著名的西湖龙井茶。题名：题写姓名，以留作纪念。

　　2.元丰二年：即公元1079年。

　　3.吴兴：今浙江吴兴县。过杭：经过杭州。

　　4.会稽：今浙江绍兴。

　　5.辨才：法号元静，曾在灵隐山天竺寺讲经，元丰二年（1079）住寿圣院。辨才和下文提到的参寥，都是苏轼的朋友。

　　6.比出郭：等到出城的时候。“比”，及。“郭”，外城；这里指杭州城。

　　7.日夕：将*黄昏。

　　8.航：渡。普宁：寺庙名。

　　9.道人：即僧人。参寥：法号道潜，自号参寥子，有诗名。

　　10.“问龙井”三句：意谓我询问辨才大师派来的轿子在哪里，参寥便说，因我没有按时到达，轿夫已经抬回去了。“篮舆”，竹轿。

　　11.天宇开霁（jì）：天空晴朗。“霁”，雨过天晴。

　　12.策杖：拄着手杖。并湖：沿湖。

　　13.雷峰：峰名，在杭州西湖南岸夕照山，旧有塔，即雷峰塔。

　　14.南屏：山名，在杭州清波门西南九曜山东。

　　15.濯:洗，洗涤

　　16.灵石坞：山名，在杭州小麦岭西南，一名积庆山。

　　17.支径：小路。

　　18.憩（qì）：休息。龙井亭：辨才法师所建。

　　19.酌泉：舀取泉水。据石：靠着石头。

　　20.庐舍：房屋。或：间或，有的。隐显：忽明忽暗。

　　21.激激：形容水流迅疾。

　　22.“殆非”句：意谓这一路的情景，恐怕不是人间所有的。

　　23.行二鼓矣：快二更天了。“行”，将要。

　　24.始：才。寿圣院：寺院名，离龙井约一里地。

　　25.谒（yè）：拜见。

　　26.遂（suì）于是 就

　　27.书：书信

　　28.比：等到

　　赏析/鉴赏

　　本篇选自《淮海集》，写于元丰二年（1079）秋。这年春天，秦观要去会稽探望伯父，恰好苏轼自徐州调任湖州途经高邮，他们便一路同行，到吴兴（湖州州治所在地）分手。秦观到会稽后，听说苏轼被捕下狱，又渡江到吴兴问讯，而后再经杭州返回会稽。本篇记述“中秋后一日”夜上风篁岭访辨才法师，当是这次路过杭州时的事。第一年，辨才、参寥派人到黄州慰问已被贬官的苏轼，并捎去了秦观写的这篇《龙井题名记》。苏轼看后写道：“览太虚题名，皆予昔时*处，闭目想之，了然可数。”（《秦太虚题名记》）

　　《淮海集》中另有一篇《游龙井记》，也是元丰二年所作。文中着重叙述有关龙井的文献记载和传说，解释风篁岭为什么多泉水，对所谓在龙井求雨有灵也发表了看法。比较起来，《龙井题名记》以入山访友为线索，具体地记述了出郭、渡湖、穿林、登山的行踪，描写了月下西湖山林的景物，“游”的味道显然浓一些。虽然这是一篇游记散文，但对景物的细致观察与描绘，以及善于创造清幽的气氛，同样也体现了词人秦观的气质和艺术特色。

　　“道旁庐舍，灯火隐显，草木深郁，流水激激悲鸣”这一句是作者“殆非人间之境”的感叹。可想象出，深木树林中，隐隐闪着火光，两三户人家坐落在这，是一种多么惬意的境界。由此也可看出作者对此地美景的喜爱之情，又透漏出内心的欢愉。

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辨别新旧西湖龙井茶叶的四个方法

辨别新旧西湖龙井茶叶的四个方法

　　特级西湖龙井茶扁*光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。下面是小编整理的辨别新旧西湖龙井茶叶的四个方法，一起来看看吧。

　　一、从香气来识别

　　有相关的研究证明，构成茶叶的香气一共有300多种成份，但茶叶的香气的主要成分是醇类、醛类以及酯类等，而这些成分会在茶叶的存放过程中和空气发生化合反应，香气会不断地挥发，又会缓慢氧化，所以旧的西湖龙井的香气不明显，而新的西湖龙井的香气则是带着新鲜的香气。

　　二、从手感上识别

　　存放得久的西湖龙井在手感上也会存在区别，其中容易识别的就是干爽问题，因为在存放过程中会沾着空气的湿份，旧的西湖龙井摸上去会感觉不爽，有些粘手。

　　三、从色泽上识别

　　西湖龙井新茶会呈现青翠带绿，颜色自然透出鲜绿感，而西湖龙井的旧茶的色泽自然是没有新茶那么翠绿，加上时间的关系它的茶裸素会增加，让它看起来更为黄褐，并没有新鲜味。

　　四、从茶汤上识别

　　西湖龙井新茶泡出来的汤色呈现黄绿明亮色，而西湖龙井旧茶泡出来的茶汤则是黄绿，并没有那么鲜绿。

　　从以上四点来辨别可以有效地辨别出新旧西湖龙井茶叶。

　　品茗指南

　　鉴别方法

　　鉴别西湖龙井有四大招数：

　　一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。

　　二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。

　　三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

　　四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。

　　审评内容

　　龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。

　　1．外形审评取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因子。通过外形评定，可以判定其属于西湖龙井还是浙江龙井。因这两种茶外形十分接*，甚至其他茶区用龙井种鲜叶（如龙井43、龙井长叶）炒制的部分扁形茶，其外形与西湖龙井也难分伯仲，这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度，这也是市售龙井茶中标识混乱的原因。但有经验的审评者，根据龙井茶外形的基本特征，对大多数茶叶的产地是能够加以区分的。

　　2．茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数，中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地，也不必硬加区分。

　　3．香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶，如制茶工艺正常，不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。西湖龙井嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和；浙江龙井带嫩栗香，滋味较醇厚。若使用“多功能机”炒制的西湖龙井和浙江龙井，由于改变了传统龙井茶的制作工艺，两者的香气无明显的区别。其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的'风味。但即使是西湖龙井，一旦炒成老火茶，呈炒黄豆香后，则不易从香气上分清其产地。

　　4．叶底的评定叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中，再加人冷水，看叶底的嫩匀程度，可作为定级的参考。

　　5．龙井茶的级别评定龙井茶的级别应对照标准茶样而定，若外形与标准样有差别的（如有机茶），只能按嫩度与标准样相当的级别确定。大部分散装龙井茶制后就上市，部分不标级别，只有价格。若是小包装龙井，则必须标明产品名称和级别，这些茶应对照标准样评定。龙井茶的级别与色泽有一定的关系，高档春茶，色泽嫩绿为优，嫩黄色为中，暗褐色为下。夏秋季制的龙井茶，色泽青暗或灰褐，是低次品质的特征之一。机制龙井茶的色泽较暗绿。

　　新旧茶叶辨别

　　明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘，雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶数量稀少，茶汤也更加香醇。虽然雨前茶的茶汤略带苦涩，但是雨前茶的营养物质含量较丰富。

　　“茶叶越新鲜越好”，这是一个悖论。因为新鲜的茶叶中酚类物质、醛类物质、醇类物质还没有被完全氧化，长期饮用新茶，会导致腹泻等不适症状。如果茶叶存放一年半以上或者因为保存不当而发霉变质，也不能饮用。

　　最直接的办法就是查询防伪标志。精、特级“西湖龙井”的每个包装都贴有专用的防伪标志和带防伪标志的产地证书。标志和证书都具有唯一性，且必须同时使用。茶叶包装外需贴销售企业用防伪标识，并有国家原产地域保护产品标志。

　　冲泡方法

　　1．西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡）。

　　2．西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯（或因个人口味而定）。

　　3．西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。

　　4．冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。

　　5．用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。

　　价值功能

　　西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。

　　龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

　　西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。西湖龙井茶具有十一大功效及作用，功能主治如下：

　　（1）消臭、助消化功效：口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

　　（2）减肥养颜：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。

　　（3）延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。

　　（4）消除疲劳：龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　（5）防龋齿：龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　（6）抑制癌细胞：龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍，能够抑制血管老化，从而净化血液。

　　（7）利尿：龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。

　　（8）强心解痉：龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛*滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　（9）抑制动脉硬化：龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

　　（10）治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等：龙井茶中含有一定量的维生素A ，龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。

　　（11）抗菌抑菌：龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

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西湖龙井鉴别方法

西湖龙井鉴别方法

　　龙井产地历史上分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。因产地不同，炒制方法略有各异，故曾有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。下面小编为大家整理了关于西湖龙井鉴别方法，希望对你有所帮助。

　　西湖龙井鉴别方法一

　　一摸：

　　判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够;若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。

　　二看：

　　看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。

　　三嗅：

　　嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

　　四尝：

　　当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。

　　西湖龙井鉴别方法二

　　西湖龙井茶专卖由*部门严格按条件审批确认并对其销售行为全程监控。茶叶包装外需贴销售企业用防伪标识，并有国家原产地域保护产品标志。2005年起西湖龙井茶包装启用新的防伪标识——防伪标识和原产地地域产品保护标识二码合一，顾客可以拨打新标识上的电话号码，获取自己所购买茶叶的有关信息，从而辨别茶叶的真假。

　　西湖龙井鉴别方法三

　　西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。因为龙井有一种特殊的香气，用我们的行话说叫“板栗香”，泡出来的茶味儿有点儿像栗子的香气。龙井有四绝，即色翠、香郁、味醇、形美。过去龙井分1到8个品级，特级龙井至少有6万个芽，茶叶光滑扁*匀直，打上包儿，捅一个窟窿，茶叶会一根根掉下来。泡出来一芽一叶，汤非常清澈，不能带“鱼叶”(附在茶柄的小叶)。这些特点是其他茶叶无法替代的。假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

　　拓展：西湖龙井属于绿茶吗

　　1、西湖龙井是绿茶吗

　　西湖龙井，属于绿茶，是我国的传统名茶，历史悠久。在民国期间，西湖龙井就已经成为*名茶之首。

　　西湖龙井有春茶和夏秋茶之分，龙井春茶外形扁*光滑，色泽嫩绿，清香高嫩，有淡淡的'栗香味，或部分带有高火香;滋味浓醇。夏秋龙井茶色泽暗绿，香气比较粗糙，滋味浓但略显苦涩，总体品质相比春茶差。

　　2、西湖龙井的传说

　　相传在乾隆期间，皇帝下江南体察民情，在杭州看到茶女在采茶，有一天，皇帝看到几个茶女在十多颗非常绿的茶树前采茶，于是乎他也学起来的样子来，采了一把茶。不料太监急报太后生病，请皇上回宫，皇上一听也顾不了那么多，便把采好的茶顺手放进衣裳的口袋里，便速速回京。乾隆皇帝回到京城，病怏怏的太后闻到一股清香便便觉得非常舒服，问皇上这是什么，皇上也是觉得奇怪，自己明明什么也没有。然后不经意摸了一下口袋，原来是那把在杭州采回来的茶散发出的清香，回京的途中它已经被风干了，却散发了清新不已的香气。

　　因为闻起来那么舒服，太后便想着要喝上一口，宫女泡好茶送到太后面前，太后闻一下顿时觉得十分舒服，喝上一口觉得整个人都被疏通了一样，喝了几杯后，太后竟然觉得本来不舒服的身体竟然慢慢好了起来。其实啊，太后只是海鲜吃得太多了，肝火旺，胃部也不舒服。西湖龙井不仅可以解渴解滞，而且还可以降火，后被太后誉为灵丹妙药。

　　3、西湖龙井的分类

　　西湖龙井的品种非常繁多，其中最有名的种类是大佛龙井、狮峰龙井和梅坞龙井，且每个品种的产地都不同。大佛龙井产自新昌，狮峰龙井产自龙井村、狮子峰、翁家山一带，而梅坞龙井则产自云栖、梅家坞一带。

　　喝西湖龙井的好处

　　1、利尿

　　西湖龙井茶叶中富含咖啡碱和茶碱等成分，具有利尿作用，对于水肿、水滞瘤等症有良好的治疗作用，尿路不畅人群常饮，有助于提高尿液的滤出率。

　　2、减肥

　　西湖龙井茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，常饮可以调节脂肪代谢，抑制脂肪堆积，有一定的减肥效果哦。

　　3、抗衰老

　　西湖龙井茶中的茶多酚含量非常的高，能有效清除人体多余的自由基，防止脂肪酸过快氧化，帮助延缓衰老。因此，经常适量饮用一些西湖龙井茶，有抗衰老的好处。

　　4、防龋齿

　　西湖龙井茶中含有氟，氟离子能和人体牙齿的钙质融合，形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，犹如给牙齿添加了一层保护黏膜，从而提高了牙齿防酸抗龋的能力。适量饮用西湖龙井茶，有利于保护牙齿。

　　5、消炎杀菌

　　西湖龙井茶中的茶多酚和鞣酸成分，可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等，饮用西湖龙井茶，能起到很好的辅助治疗效果。

　　西湖龙井怎么泡

　　1、上投法

　　取一个透明的玻璃杯，往杯中放入适量适温的水，然后量取适量的西湖龙井茶叶放入其中。稍等片刻，至茶叶吸水，茶汤颜色慢慢显示出来后，便可进行品饮。

　　2、中投法

　　同样选用玻璃杯，先在杯中倒入适温的开水，水量为杯子的三分之一，然后放入适量的西湖龙井茶叶。等待片刻，待茶叶吸水后几乎完全舒展时，再往玻璃杯中加入开水冲泡，水量为杯子的七八分满为宜。浸泡大约1分钟，即可品尝。

　　3、下投法

　　准备一个瓷盖杯，先在杯中倒入适量的开水进行温杯，然后把水倒掉，往杯中放入适量的西湖龙井茶叶。倒入少量开水浸润茶叶，摇动杯子使茶叶吸收水分，至西湖龙井茶叶舒展。然后继续往杯里倒入开水，浸泡大约1分钟。用杯盖慢慢拨动茶汤，使茶汤更加的均匀，即可品饮。

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背井离乡的伤感诗句

背井离乡的伤感诗句

　　一、故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。——高适《除夜作》

　　二、到归时、定有残英，待客携尊俎。——周邦彦《琐窗寒·寒食》

　　三、卧龙跃马终黄土，人事音书漫寂寥。——杜甫《阁夜》

　　四、情思乱，梦魂浮。——史达祖《鹧鸪天·卫县道中有怀其人》

　　五、金瓯已缺总须补，为国牺牲敢惜身！嗟险阻，叹飘——秋瑾《鹧鸪天·祖国沉沦感不禁》

　　六、杨柳乍如丝，故园春尽时。——纳兰性德《菩萨蛮·问君何事轻离别》

　　七、升高欲自舒，弥使远念来。——柳宗元《湘口馆潇湘二水所会》

　　八、永夜角声悲自语，客心愁破正思家。——汪元量《望江南·幽州九日》

　　九、故池想芜没，遗亩当榛荆。——柳宗元《首春逢耕者》

　　十、夜听胡笳折杨柳，教人意气忆长安。——王翰《凉州词二首》

　　十一、白水满春塘，旅雁每迥翔。——沈约《咏湖中雁》

　　十二、知音如不赏，归卧故山秋。——贾岛《题诗后》

　　十三、山围故国绕清江，髻鬓对起。——周邦彦《西河·大石金陵》

　　十四、那堪陇头宿，乡梦逐潺湲。——齐己《送人游塞》

　　十五、莫道春来便归去，江南虽好是他乡。——王恭《春雁》

　　十六、古台摇落后，秋日望乡心。——刘长卿《秋日登吴公台上寺远眺》

　　十七、数日西风，打秋林枣熟，还催人去。——吴文英《惜秋华·七夕前一日送人归盐官》

　　十八、青紫虽被体，不如早还乡。——杜甫《夏夜叹》

　　十九、千载八公山下，尚断崖草木，遥拥峥嵘。——叶梦得《八声甘州·寿阳楼八公山作》

　　二十、便行云、都不归来，也合寄将音信。——陆叡《瑞鹤仙·梅》

　　二十一、短景归秋，吟思又接愁边。——史达祖《玉蝴蝶·晚雨未摧宫树》

　　二十二、吠犬杂鸣鸡，灯火荧荧归路迷。——纳兰性德《南乡子·秋暮村居》

　　二十三、叹年来踪迹，何事苦淹留？想佳人，妆楼颙望，误几回、天际识归舟。——柳永《八声甘州·对潇潇暮雨洒江天》

　　二十四、戍客望边邑，思归多苦颜。——李白《关山月》

　　二十五、栖鸦归后，暮天闻角。——李清照《忆秦娥·咏桐》

　　二十六、西风来劝凉云去，天东放开金镜。——史达祖《齐天乐·中秋宿真定驿》

　　二十七、叹息繁华地，兴废两悠悠。——袁去华《水调歌头·定王台》

　　二十八、移家虽带郭，野径入桑麻。——皎然《寻陆鸿渐不遇》

　　二十九、二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲。——孟云卿《寒食》

　　三十、唯有门前镜湖水，春风不改旧时波。——贺知章《回乡偶书二首》

　　三十一、老至居人下，春归在客先。——刘长卿《新年作》

　　三十二、一去隔绝国，思归但长嗟。——李白《千里思》

　　三十三、高楼当此夜，叹息未应闲。——李白《关山月》

　　三十四、恰归来、南山翠色依旧。——潘希白《大有·九日》

　　三十五、落日暴风雨，归路绕汀湾。——苏舜钦《水调歌头·潇洒太湖岸》

　　三十六、长亭路，年去岁来，应折柔条过千尺。——周邦彦《兰陵王·柳》

　　三十七、蓟城通漠北，万里别吾乡。——李颀《古塞下曲》

　　三十八、有情知望乡，谁能鬒不变？——谢朓《晚登三山还望京邑》

　　三十九、少小离乡老大回，乡音无改鬓毛衰。——贺知章《回乡偶书二首》

　　四十、白下有山皆绕郭，清明无客不思家。——高启《清明呈馆中诸公》

　　四十一、长风几万里，吹度玉门关。——李白《关山月》

　　四十二、此身如传舍，何处是吾乡。——苏轼《临江仙·送王缄》

　　四十三、青衫记得章台月，归路玉鞭斜。——刘迎《乌夜啼·离恨远萦杨柳》

　　四十四、我行殊未已，何日复归来。——宋之问《题大庾岭北驿》

　　四十五、青山朝别暮还见，嘶马出门思旧乡。——李颀《送陈章甫》

　　四十六、辜负枕前云雨，尊前花月。——张元干《石州慢·寒水依痕》

　　四十七、墙里秋千墙外道。——苏轼《蝶恋花·春景》

　　四十八、遥知未眠月，乡思在渔歌。——杜荀鹤《送人游吴》

　　四十九、自沔东来，丁未元日至金陵，江上感梦而作燕燕轻盈，莺莺娇软。——姜夔《踏莎行·自沔东来》

　　五十、异乡物态与人殊，惟有东风旧相识。——欧阳修《春日西湖寄谢法曹歌》

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背井离乡的伤感诗句

背井离乡的伤感诗句

　　古诗，是*古代诗歌的一种体裁，又称古体诗或古风，指的是产生于唐代以前并和唐代新出现的*体诗（又名今体诗）相对的一种诗歌体裁。下面是小编收集整理的背井离乡的伤感诗句，希望大家喜欢。

　　一、故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。——高适《除夜作》

　　二、到归时、定有残英，待客携尊俎。——周邦彦《琐窗寒·寒食》

　　三、卧龙跃马终黄土，人事音书漫寂寥。——杜甫《阁夜》

　　四、情思乱，梦魂浮。——史达祖《鹧鸪天·卫县道中有怀其人》

　　五、金瓯已缺总须补，为国牺牲敢惜身！嗟险阻，叹飘——秋瑾《鹧鸪天·祖国沉沦感不禁》

　　六、杨柳乍如丝，故园春尽时。——纳兰性德《菩萨蛮·问君何事轻离别》

　　七、升高欲自舒，弥使远念来。——柳宗元《湘口馆潇湘二水所会》

　　八、永夜角声悲自语，客心愁破正思家。——汪元量《望江南·幽州九日》

　　九、故池想芜没，遗亩当榛荆。——柳宗元《首春逢耕者》

　　十、夜听胡笳折杨柳，教人意气忆长安。——王翰《凉州词二首》

　　十一、白水满春塘，旅雁每迥翔。——沈约《咏湖中雁》

　　十二、知音如不赏，归卧故山秋。——贾岛《题诗后》

　　十三、山围故国绕清江，髻鬓对起。——周邦彦《西河·大石金陵》

　　十四、那堪陇头宿，乡梦逐潺湲。——齐己《送人游塞》

　　十五、莫道春来便归去，江南虽好是他乡。——王恭《春雁》

　　十六、古台摇落后，秋日望乡心。——刘长卿《秋日登吴公台上寺远眺》

　　十七、数日西风，打秋林枣熟，还催人去。——吴文英《惜秋华·七夕前一日送人归盐官》

　　十八、青紫虽被体，不如早还乡。——杜甫《夏夜叹》

　　十九、千载八公山下，尚断崖草木，遥拥峥嵘。——叶梦得《八声甘州·寿阳楼八公山作》

　　二十、便行云、都不归来，也合寄将音信。——陆叡《瑞鹤仙·梅》

　　二十一、短景归秋，吟思又接愁边。——史达祖《玉蝴蝶·晚雨未摧宫树》

　　二十二、吠犬杂鸣鸡，灯火荧荧归路迷。——纳兰性德《南乡子·秋暮村居》

　　二十三、叹年来踪迹，何事苦淹留？想佳人，妆楼颙望，误几回、天际识归舟。——柳永《八声甘州·对潇潇暮雨洒江天》

　　二十四、戍客望边邑，思归多苦颜。——李白《关山月》

　　二十五、栖鸦归后，暮天闻角。——李清照《忆秦娥·咏桐》

　　二十六、西风来劝凉云去，天东放开金镜。——史达祖《齐天乐·中秋宿真定驿》

　　二十七、叹息繁华地，兴废两悠悠。——袁去华《水调歌头·定王台》

　　二十八、移家虽带郭，野径入桑麻。——皎然《寻陆鸿渐不遇》

　　二十九、二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲。——孟云卿《寒食》

　　三十、唯有门前镜湖水，春风不改旧时波。——贺知章《回乡偶书二首》

　　三十一、老至居人下，春归在客先。——刘长卿《新年作》

　　三十二、一去隔绝国，思归但长嗟。——李白《千里思》

　　三十三、高楼当此夜，叹息未应闲。——李白《关山月》

　　三十四、恰归来、南山翠色依旧。——潘希白《大有·九日》

　　三十五、落日暴风雨，归路绕汀湾。——苏舜钦《水调歌头·潇洒太湖岸》

　　三十六、长亭路，年去岁来，应折柔条过千尺。——周邦彦《兰陵王·柳》

　　三十七、蓟城通漠北，万里别吾乡。——李颀《古塞下曲》

　　三十八、有情知望乡，谁能鬒不变？——谢朓《晚登三山还望京邑》

　　三十九、少小离乡老大回，乡音无改鬓毛衰。——贺知章《回乡偶书二首》

　　四十、白下有山皆绕郭，清明无客不思家。——高启《清明呈馆中诸公》

　　四十一、长风几万里，吹度玉门关。——李白《关山月》

　　四十二、此身如传舍，何处是吾乡。——苏轼《临江仙·送王缄》

　　四十三、青衫记得章台月，归路玉鞭斜。——刘迎《乌夜啼·离恨远萦杨柳》

　　四十四、我行殊未已，何日复归来。——宋之问《题大庾岭北驿》

　　四十五、青山朝别暮还见，嘶马出门思旧乡。——李颀《送陈章甫》

　　四十六、辜负枕前云雨，尊前花月。——张元干《石州慢·寒水依痕》

　　四十七、墙里秋千墙外道。——苏轼《蝶恋花·春景》

　　四十八、遥知未眠月，乡思在渔歌。——杜荀鹤《送人游吴》

　　四十九、自沔东来，丁未元日至金陵，江上感梦而作燕燕轻盈，莺莺娇软。——姜夔《踏莎行·自沔东来》

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关于市井的诗句

淮阴市井笑韩信，汉朝公卿忌贾生。——李白《行路难三首》

鱼盐满市井，布帛如云烟。——李白《赠宣城宇文太守兼呈崔侍御》

群鸟得巢寒夜静，市井收声虚室白。——黄庭坚《西禅听戴道士弹琴》

官分市井户，迭配水陆珍。——元稹《旱灾自咎，贻七县宰同州时》

破瓦荒畦旧市井，荆榛秽奥巢麏?。——刘基《泾县东宋二编修长歌》

市井亦清洁，闾阎耸岧峣.苍生愿东顾，翠华仍西遥。——孟郊《晚雪吟》

扰扰市井人，日夜衣食迫。——张耒《杂咏三首·鸟鸣高屋上》

渠渠桑梓恭，喋喋市井议。——黄溍《制司马公祠堂》

翠藻青苹鱼市井，白苹红蓼雁家乡。——汪元量《南岳道中二首·夜来大醉别衡阳》

宁従市井游，与众同碌碌。——苏辙《次韵孔*仲著作见寄四首·昔在京城南》

始为江山静，终防市井喧。——杜甫《园》

钱塘儿女长市井，书灯耕耒两不亲。——方回《丁戊行》

珍重颇深简，市井避喧哗。——陈文蔚《甲寅寒食日访徐子融子融同出游晚归志所历二》

瑰奇填市井，佳丽溢闉闍.勾践遗风霸，西施旧俗姝。——白居易《和微之春日投简阳明洞天五十韵》

学校一新衿佩来，市井再复图画开。——陈著《关邑簿李大用任满》

城濠寨屋偏栽柳，市井人家却种桑。——汪元量《隆州》

先生已得道，市井亦容身。——张籍《隐者》

黄*禅室，不觉在市井。——张耒《次韵鲁直夏日斋中》

野花市井栽不著，山鸡饮啄声相呼。——崔珏《道林寺》

云敷牧野耕桑雨，柳拂旗亭市井烟。——薛田《成都书事百韵》

市井简介

市井，shì jǐng，汉语词汇。古代指城市城镇，街坊民居。见《初学记》卷二四：“或曰：古者二十亩为井，因井为市，故云也。”

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关于井冈山的诗句

关于井冈山的诗句

　　井冈山被誉为“中国革命的摇篮”。下面是小编为大家整理的关于井冈山的诗句，欢迎大家的阅读。

　　井冈山的诗句：

　　1、昔在井冈，漫步穹苍。千峰相连，龙蛇奔放。翠竹松杉，烟霞恍漾。五井茅坪，稻菽争长。

　　2、昔上井冈山，革命得摇篮。千流归大海，奔腾卷巨澜。罗霄大旗举，红透半边天。路线成众志，工农有*。

　　3、五指擎天秀井冈，险峰无限过黄洋。三湾改写新军制，一法分完旧地疆。星火燎原传赤色，工农革命聚戎装。如今山上风光好，绿岭青山遍地香。——《井冈山》

　　4、山下旌旗在望，山头鼓角相闻。敌军围困万千重，我自岿然不动。早已森严壁垒，更加众志成城。黄洋界上炮声隆，报道敌军宵遁。——*《西江月井冈山》

　　5、漫天皆白，雪里行军情更迫。头上高山，风卷红旗过大关。

　　6、料峭春寒溶，强敌跟踪，夜行山谷月朦胧。林密坑深惊敌胆，莫辨西东。

　　7、离队数年不自知，今来小驻在志司。欣看装齐军容盛，忆我曾长梭镖师。

　　8、久有凌云志，重上井冈山。千里来寻故地，旧貌换新颜。到处莺歌燕舞，更有潺潺流水，高路入云端。过了黄洋界，险处不须看。风雷动，旌旗奋，是人寰。三十八年过去，弹指一挥间。可上九天揽月，可下五洋捉鳖，谈笑凯歌还。世上无难事，只要肯登攀。——水调歌头·《重上井冈山》 *

　　9、井冈学*已五天，今日离开真留恋。一人一事情切切，一草一木意绵绵。握着井冈人的手，由衷敬慕泪湿面。红色精神再弘扬，让人怀念到永远。——《告别井冈山》

　　10、井冈山上真诱人，我已决定当红军。种地挑粮放岗哨，磨刀擦枪众志城。黄洋界上炮声隆，报道敌军已宵遁。吃饭红薯南瓜汤，生活艰苦不要紧。人生只要主义真，愿意为党献终生。——《我想当红军》

　　11、红军荟萃井冈山，主力形成在此间。领导有方经百炼，人民*靠兵权。

　　12、过关斩将敌胆寒，破贼围千叠。指顾油山在望，喜遂风云合。

　　13、革命雄师会井冈，集中力量更坚强：红军领导提高后，五破围攻固战场。

　　14、东固山势高，峰峦如屏障。此是东井冈，会师天下壮。

　　15、参天万木，千百里，飞上南天奇岳。故地重来何所见，多了楼台亭阁。五井碑前，黄洋界上，车子飞如跃。江山如画，古代曾云海绿。弹指三十八年，人间变了，似天渊翻覆。犹记当时烽火里，九死一生如昨。独有豪情，天际悬明月，风雷磅礴。一声鸡唱，万怪烟消云落。——《念奴娇·井冈山》

　　16、不拜佛来不拜仙，我来敬拜井冈山。一代英烈洒热血，革命成功是摇篮。游完此山多感叹，人的精神力无限。只要理想信念坚，成就伟业何为难！——《登井冈山》

　　井冈山介绍：

　　井冈山：地处湘东-赣西边界，万洋山（为罗霄山脉中段）的北支，据传在东汉年间就已经有人在井冈山居住了。秦朝设郡县制时，井冈山为九江郡庐陵县属地。

　　井冈山距井冈山市新城区（红星街道）35公里，距吉安市吉州区约130公里处。

　　森林覆盖率为81.2%，年*均气温14.2度，至今仍保留众多人迹未至的大片原始森林，是世界上最有代表性的山地亚热带常绿阔叶林区，代表性的植物有红豆杉、银杏、半枫荷、白豆杉、伯株树等上千种。井冈山瓷土矿、稀土矿储量丰富，为两大优势矿种。

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