豉风机,,,在哥斯达黎加的一个小山村，一场类似火山喷发的花瓣雨从天而降。人们利用了两个星期的时间收集了800万朵不同颜色的花，用它们重达3.5吨的花瓣和制风机制造了这场奇幻的花瓣雨。费这么大的力气其实只是为了将这一壮观的景象拍摄出来，以此来证明某品牌电视机屏幕的高清度~葱油鲍鱼 1.鲍鱼用刷子前后刷干净,在流水下冲刷；2.用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分;3.切上花刀，淋上一点料酒，几滴白醋或者柠檬汁，没有可不加。然后撒上姜末、蒜末、淋上一勺蒸鱼豉油；4.水开**锅用大火蒸3分钟。出锅，撒上葱花，淋响油即可。豉香牛腩1、牛腩洗净切块；干香菇温水加1勺盐泡发；姜切厚片；蒜瓣切粒；豆豉切碎；2、油锅煸香豆豉，下牛腩块翻炒，牛肉收紧变色时，入白酒不停翻炒，酒香味时，加姜片；3、姜片炒出香味后，加没过牛腩一点的热水，大火烧开后转小火炖30分钟；加入香菇块，调入生抽和蚝油，继续炖煮半小时。【粉丝蒸虾】1．虾剪掉头部的剑，剪掉尾部中间的剑；2．蒜切末，粉丝冷水泡开中间剪断，放入盘中；3．将虾排放在粉丝上，撒蒜末，撒少量的水；4．放入上汽的蒸锅中蒸7分钟，葱切葱花；5．蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油，撒葱花，倒入香油即可。【香辣小龙虾】1.蒜、姜切小粒，葱、干椒切段。2.将生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐、糖调入小碗内成味汁。3.锅入油，爆香蒜、姜、蒜、干椒、花椒。4.入虾大火爆炒1-2分钟。5.待变红时调入味汁，加入少量水。6.将锅盖盖上，中火焖制6-8分钟，待汤汁渐干时即可盛出。【豉油鸡】1.姜切丝，蒜切末备用；2.锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐；3.把锅内的料调和均匀，鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁；4.盖上锅内中火煮直到鸡肉熟，加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟；5.把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可清蒸偏口 材料偏口 料酒 红椒丝 盐 葱姜 蒸鱼豉油 花椒 作法1.将鱼去掉内脏，洗净表面黏液，打上花刀，在鱼身撒上姜丝，用盐和料酒腌制约20分钟;2.将葱一部分切段，另一部分切丝，放入凉水中;3.盘中垫好葱段，将腌好的鱼放到上面，水烧开，将鱼上屉;4.蒸约8分钟;5.冷锅倒入一大勺油，放入少许花椒粒，炸至飘香关火;6.提前将蒸好的鱼倒掉汤汁，浇上蒸鱼豉油，放上葱丝和红椒丝;7.快速将烧好的热油滤出花椒粒，浇到鱼身上即可。葱油鲍鱼 1.鲍鱼用刷子前后刷干净,在流水下冲刷；2.用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分;3.切上花刀，淋上一点料酒，几滴白醋或者柠檬汁，没有可不加。然后撒上姜末、蒜末、淋上一勺蒸鱼豉油；4.水开**锅用大火蒸3分钟。出锅，撒上葱花，淋响油即可。【豉椒培根】1、培根入锅中煮10分钟，捞出晾凉，切大片。2、培根卷上芦笋尖，用生粉封紧，油锅上火，烧至六成热，放入封好的培根炸至定形，捞出沥油。3、锅内留少许油烧热，放入黄油、料酒、青红椒粒、豆豉煸香，再放人培根，加入其他调料，小火翻炒均匀即可。#酷厨食谱# 《四要点做出很下饭的美味家常菜----干锅花菜》食材：花菜五花肉、桂皮、姜片蒜、小葱、蒸鱼豉油、香菜叶盐油、胡椒等；步骤：1. 将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下；2. 凉油放五花肉下去煸炒；6. 五花肉煸炒变色后加入蒜瓣， 姜片， 八角， 桂皮下去中小火慢慢的煸炒；3. 五花肉中的油脂煸炒出来后， 五花肉微微发焦时；4. 开大火，加入花菜翻炒；5. 翻炒直至花菜表面微微发黄，加入盐和胡椒调味；6. 再加入蒸鱼豉油继续翻炒；11. 出锅前加入小葱段；
