煲汤材料名称

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• 猪横脷的适宜人群以及营养 鸡骨草猪横脷煲汤

不知道大家是否吃过猪横利呢，很多人都对它不是很了解，它是猪身上的一个器官，也就是我们经常说的胰脏，它是可以吃的，而且还有很多的营养素，以及营养功效，一起来看看猪横脷的适宜人群以及营养价值吧。一、哪些人不能吃猪横脷?高胆固醇者少食。二、猪横脷的适用人群一般人均可食用。适宜肺痿、肺结核、肺不张等肺气虚弱者咳嗽、咯直者食用;适宜脾虚下痢者食用;适宜产妇乳汁不通者食用;适宜小儿疳积者食用;宜糖尿病人食用。三、猪横脷的食用禁忌1、用猪横脷煲汤的时间要长一些。2、猪横脷的口感有点类似猪肺，口感松松的，并不紧实，如果觉得味道单调，可以再切几块猪展或排骨一起煲汤，会更鲜甜。猪横脷的营养价值1、每100克猪横脷

食材大全营养价值

灵。水月

• 水鸭的三种吃法 祛湿滋阴解毒 水鸭煲什么汤滋阴祛湿

水鸭是鸭肉的一种，水鸭是一种高蛋白低脂肪的食物类型，所以适合心血管疾病以及想减肥的人群食用哦。经常吃水鸭的话可以有补虚强身的作用和效果的哦。你知道水鸭有哪些食用的方法吗，今天介绍几种吃法，可以有祛湿排毒的作用，很适合夏季食用。1、冬瓜水鸭汤材料：冬瓜一斤，水鸭半只，姜数片，适量清水及调味品。做法：冬瓜洗净去籽，连皮切成大小合适块状;水鸭去内脏和头尾，洗净切成大块;架锅煮水，沸后将鸭块放下焯过，再重新煮水，放入鸭块、冬瓜块和姜，武火煮开，撇净浮沫后用文火煲1~2个小时即可，食用前调味。功效：滋阴清热，祛暑化湿，增进食欲。2、马蹄水鸭汤材料：荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒

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✿花花姑娘✿

• 蛇肉怎么吃才补,蛇肉如何煲汤,蛇肉怎么做好吃 蛇肉炖鸡的做法

蛇是颇为珍贵的中药材。蛇肉可强壮神经，延年益寿，治疗病后体弱、封闭麻木、关节疼痛等症。蛇胆祛风、清热、化痰、明目。以蛇胆汁、川贝母、杏仁为主要原料制成的“蛇胆川贝液”是疗效显著的止咳祛痰良药。那么在日常生活中，蛇肉怎么吃比较补益身体呢？ 水蛇两炖淡菜 1 原料：水蛇肉100克，淡菜(贻贝肉的干制品)20克，山楂肉10克。 做法：先将蛇肉放入汤罐内，加水适量，中火煲至能拆

天使殿下

• 黄精和乌鸡一起煲汤吗,黄精炖乌鸡有什么功效 黄精乌鸡汤的功效

乌鸡在煲汤的时候加一些中药材，可以有很好的大补功效，汤味也不失鲜美，那么在选择搭配煲汤的中药材时，黄精和乌鸡一起煲汤好吗? 黄精和乌鸡一起煲汤吗 1 黄精可以和乌鸡一起煲汤。 黄精含有丰富的营养素，具有滋阴润肺的功效，对身体十分有益。用来煲汤是十分有营养的，乌骨鸡是一种营养价值非常高的鸡，通常用来煲汤能够充分发挥其营养价值。所以二者搭配煲汤喝起来是非常滋补健康的。

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• 泥鳅有什么营养成分,泥鳅怎么做好吃 泥鳅怎么煲汤最有营养

虽然泥鳅看上去很小，不是经常的出现在人们的日常餐桌上，那么泥鳅有什么营养成分？ 泥鳅有什么营养成分 1 1、泥鳅肉蛋白质含量高。每百克泥鳅肉中，蛋白质含量达22.6克； 2、含有较高的不饱和脂肪酸； 3、泥鳅肉的脂肪含量仅为2.9%； 4、每百克泥鳅肉中含维生素A 7毫克，维生素B1 30毫克，维生素B2 440毫克，碳水化合物2.5克，另外，还含有灰分，钙

夜双

• 玉竹茶能长期喝吗 玉竹怎么煲汤 玉竹茶能不能加红糖喝

玉竹茶富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效。 玉竹茶能长期喝吗 1 玉竹茶性寒，味甘。有养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。但并不是每个人都适合喝的，尤其是体内有湿邪的人及脾胃虚寒大便溏泄的人，因为玉竹茶本身性寒常喝易损伤脾胃，且其味甘易阻滞气机，对于没有疾病的人来说最好是少喝。

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• 猪尾巴怎么挑选 猪尾巴怎么做好吃 猪尾巴和什么煲汤最补

猪尾巴是一种常见的补充胶原蛋白的食物，可以卤着吃，也可以煲汤或是红烧吃，所含的营养元素也是很丰富的，那么猪尾巴怎么挑选呢? 猪尾巴怎么挑选 1 看颜色 好的猪尾巴胶质是很丰富的，猪尾巴颜色是肉色的，如果颜色过白或者发黑的猪尾巴最好都不要买了。 闻气味 新鲜的猪尾巴是有肉味的，而不会有刺激性气味或者是臭味，如果味道不对劲，就不要买了，这样的猪尾巴是非常不健康的

罗美女

• 榴莲和排骨能一起吃吗,榴莲煲排骨汤的功效 榴莲可以炖排骨吗

榴莲已经开始上市了，我家丽人非常喜欢吃榴莲，也喜欢吃排骨，那么榴莲和排骨能一起吃吗？ 榴莲和排骨能一起吃吗 1 可以一起吃的，原因如下： 1.首先榴莲性热，猪排骨性*，二者在中医属性上并不相克，是可以搭配一起吃的。 2.榴莲中富含丰富的糖分、纤维素、蛋白质、氨基酸，以及脂肪、维生素C、维生素B族以及钙、铁和磷等矿质元素；而煮排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，

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• 墨鱼炖汤的做法 墨鱼怎么做好吃 默鱼煲汤怎么做好吃

墨鱼具有较高的营养价值，不妨跟着我一起来学学多吃墨鱼吧。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0、7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、*，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。 木瓜银耳墨鱼汤 1 原料：新鲜墨鱼、鲜木瓜各400克、排骨300克、银耳30克、生姜、葱自各10克、食盐、生淀粉

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• 用冰糖怎么腌制余甘果,余甘果可以煲汤吗 冰糖腌制余甘果功效

余甘果是一种入口苦涩但是回味甘甜的食物，因此食用的时候都会选择用腌制的方式，那么用冰糖怎么腌制余甘果？余甘果可以煲汤吗？ 用冰糖怎么腌制余甘果 1 1、将买回来的余甘果清洗、挑选一下，选出肉质饱满、含水量高的余甘果。 2、将选出的余甘果晾干一些表面的水分，再将果肉切开，去核之后切小块。 3、准备一个玻璃罐，以一层余甘果小块、一层冰糖的方式堆积。 4、来回重复

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• 一个榴莲顶3只老母鸡是真的吗,榴莲可以和鸡肉煲汤吗

很多人说一个榴莲能顶三只鸡，这是真的吗？榴莲又能不能用来煲鸡汤呢？让我们一起来看看吧。 一个榴莲顶3只老母鸡是真的吗 1 说法不准确。 很多人都认为吃一个榴莲能顶3只老母鸡，其实这种说法是不对的，因为榴莲和鸡是两个不同的品种，虽然两者的营养价值都很高，但是两者的原因是有一定的区别的。例如榴莲当中的碳水化合物含量要比鸡肉高出二十倍，但是榴莲当中的蛋白质以及铁等微量元素含量

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• 鳕鱼骨的功效与作用,鳕鱼骨的食用方式和注意事项 鳕鱼骨煲汤的功效

鳕鱼除了本身的肉之外，骨头也具有丰富的营养成分，那鳕鱼骨都具有怎样的功效作用呢？鳕鱼骨又要怎么吃，在吃的时候又有哪些需要注意的事项吗？让我们一起来看看吧。 强健筋骨 1 鳕鱼骨是鳕鱼的骨头，其含有丰富的钙元素，这种钙元素能促进骨质的融合和发育、青少年食用之后能起到促进生长的作用，老年人经常食用鳕鱼骨还能增加骨骼强度，这样可以有效的预防骨质疏松的发生。

时间停在那一刻

• 排骨汤怎么炖才鲜美,煲排骨汤加什么料比较好 排骨汤怎么炖成奶白色

排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。特别是在秋冬季节，用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。那么排骨汤怎么炖才鲜美呢？ 排骨汤怎么炖才鲜美 1 1.排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右，洗净。 2.骨头洗净。凉水下锅，开锅后把水扔掉，把棒骨再敲碎。关键是后敲碎棒骨，因为，先敲碎骨髓油就跑到汤里了，你把第一遍的血水扔了，就把骨髓油也浪费了

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• 煲汤用干鲍鱼还是鲜鲍鱼 干鲍鱼好还是鲜鲍鱼好 鲍鱼,干鲍鱼

我们在生活中常见的鲍鱼通常分为两大类，干鲍鱼和新鲜鲍鱼。很多朋友不知道他们二者之间的区别，所以就没有办法把它们的功效发挥到极致，所以煲汤是用干鲍鱼还是鲜鲍鱼好呢。煲汤用干鲍鱼还是鲜鲍鱼 都可以。 鲍鱼味甘性*，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体健康具有好处，所以无论是新鲜的鲍鱼还是干鲍鱼都是可以用来炖汤的。 鲍鱼怎么炖汤好 材料鸡肉、鲍鱼、火腿、香菇、干贝、枸杞、食盐、米酒。 做法： 1、鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2、砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉，鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内. 3、加盖大火煮沸，改

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• 干鲍鱼蒸多久才可以吃 干鲍鱼煲汤要提前泡多久 鲍鱼,干鲍鱼

干鲍鱼比新鲜的鲍鱼更有营养，更适合煲汤。但是干鲍鱼在烹饪之前必须经过泡发，那么用干鲍鱼煲汤需要提前泡发多久呢，下面让我们一起来看看。干鲍鱼蒸多久才可以吃 一般蒸10分钟左右即可。 干鲍鱼主要是由新鲜鲍鱼制成的，其中同样含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，将其处理好之后，放在蒸笼中蒸10分钟左右即可，切忌时间不宜过长，否则容易导致干鲍鱼变老，影响其口感。干鲍鱼煲汤要提前泡多久提前1天泡最好。 新鲜鲍鱼制成干鲍鱼之后，其中几乎是没有水分的，里面的营养成分都已经变干，一时之间是很难将其泡发好的，需要一定的时间才行，一般来说干鲍鱼在蒸之前，最好是提前1天浸泡比较好，避免对人体的

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• 羊肚菌可以煲汤吗 羊肚菌不能和什么一起吃 羊肚菌

羊肚菌大家应该都十分熟悉了，它在菌类属于比较有特色的一种，光是外形就十分特别了，羊肚菌还有着很高的营养价值，是不可多得的滋补食材，那么，羊肚菌可以用来煲汤吗？羊肚菌可以煲汤吗可以煲汤。羊肚菌里面所含有的营养价值非常高，但是应该注意正确的食用方法，羊肚菌的生产季节非常短，一般都是制作成干货食用，在制作羊肚菌之前要放到清水里面浸泡一下，泡的时候不要使用凉水，也不要使用开水，应该用温水泡发，可以适当的添加一些白糖。羊肚菌不能和什么一起吃羊肚菌不能和粽子搭配在一起吃，两种食物搭配在一起吃，身体就容易出现不舒服的症状，会对身体健康造成非常不利的影响，所以一定要避免。羊肚菌禁忌人群1.羊肚菌过敏者羊肚菌是

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• 烹饪时间越久越好吗？烹饪时间太长好不好？ 烹饪,火锅,煲汤,煮粥

在日常煮饭的时候，不免有时候会出现煮的时间过久了，除了会影响口感和观感，我们最关心的还是是否会影响营养，是否会影响身体健康，下面5号网小编带大家来看一下烹饪时间越久越好吗？烹饪时间太长好不好？烹饪时间越久越好吗很多人在炖汤的时候都会觉得炖汤炖的越久越好，其实这并不是这样的，根据不同的食材，炖汤的最佳时间也是不同的，时间太久会导致营养被破坏，一般的食材，炖汤1-1.5小时较好，在这个时间范围内食材的蛋白质、脂肪、维生素会达到比较理想的营养峰值，此时的营养价值比例较佳。如果炖汤火候及水量控制得到，合理延长炖汤时间会使其口感较好。炖汤并不是越久越好。长时间炖汤并不会使汤的营养有所增加，反而有的食物炖

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• 羊肚菌生长在什么地方？羊肚菌同什么煲汤最好 羊肚菌

真菌类食物很多人喜欢吃，尤其对于一些山区地方夏天更是常吃。那么，羊肚菌生长在什么地方？羊肚菌同什么煲汤最好？羊肚菌生长在什么地方羊肚菌生长环境各菌株间是有区别的，但大体来看，多生于山区，因为山区湿度光照等适宜，河流附*的草从也有发生，多生长于阔叶树种下，主要是阔叶树种遮阴率适宜羊肚菌的需求，*原地区发生较少。 羊肚菌多发生在春季4——5月份和秋季8——9月份的雨后，且在圆叶杨、乌桕、梧桐等阔叶林下土壤腐殖质较厚（一般7——15cm厚）的地上。但发生最多的生境是当年早春或头年秋季冬火烧山区域内。羊肚菌丝体在多种真菌培养基上都能生长。菌丝生长期间，4月及5月上旬*均温度分别为10-11℃及13-1

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• 海参可以和鸡蛋一起吃吗？海参可以和鸡一起煲汤吗？ 海参,鸡蛋

海参的营养价值非常高，不仅是食材更是药材，本草纲目就有介绍海参的保健养生作用。这些年来，海参被频频端上餐桌，虽然价格高，但是依然有人买单。那么海参和鸡蛋和鸡可以一起吃吗？海参可以和鸡蛋一起吃吗海参可以和鸡蛋一起吃，葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有 较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐 等症状。海参还不宜与甘草同服。海参蒸蛋您不妨可以尝试一下。海参蒸蛋的制作工艺主要是蒸。主料：发泡好的海参2只，牛奶250克，鸡蛋4个；调料：生抽少许，香油适量，小葱适量。做法：1、 将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀；2、 将蛋液过筛到容器中；3、 蒙保鲜膜，放

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