球甘蓝

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• 结球甘蓝的挑选方法和食用注意 如何挑选京包菜

我们想要很好的利用食物来调理身体，全面的吸收食物的营养，是需要很好的学会这种食物的做法的，但是前提是我们挑选上优质的食物的，比如说结球甘蓝，我们选购上新鲜的结球甘蓝是非常的有必要的，下面我们大家就是一起来了解了解结球甘蓝怎么选购的问题，大家感兴趣的话一起来看看吧。1、看外表。我们在购买结球甘蓝的时候，是必须要挑好看的，也就是表面光滑，要没有伤痕也没有虫洞的，更没有化肥痕迹的。2、看颜色。新鲜的结球甘蓝的颜色是很鲜绿的，而我们常见的结球甘蓝多为绿色与白色混杂在一起的，喜欢吃嫩叶的可以挑绿色部分多一些的；喜欢吃菜邦的可以选择白色部分比较多的。3、掂重量。对于结球甘蓝这样的蔬菜，我们最好是要挑选比较

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• 结球甘蓝怎么做比较好吃

卷心菜又叫包菜、结球甘蓝，是一种价格便宜的蔬菜，但是营养价值却是非常的高的，是我们餐桌上常见的美味菜式，常见的做法也是有很多的，但是很多人都是不会制作，我们怎么才能够在家里面做出饭店的味道呢?可以学*下面这两道卷心菜的做法。一、手撕结球甘蓝需要的材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干，需要的调料：食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋都可以、盐。详细的做法：1、卷心菜要彻底清洗干净，用手撕成不规则的大片。注意，手撕的和刀切出来的味道是不一样的。2、把红辣椒和花椒切成小段备用。3、菜锅炒热，放入食用油，要比*时炒菜多放三分之二的油。将花椒、辣椒段放入爆出香味来，然后放入准备好的卷心菜翻炒，要耐心的多炒

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• 教大家一些炒结球甘蓝的制作方法 结球甘蓝绿怎么炒

结球甘蓝是我们老百姓餐桌上非常常见的一道家常菜，结球甘蓝又叫圆白菜、包菜，我们食用结球甘蓝是可以很好的利五脏，调六腑，解痉止痛，尤其适宜于慢性胃炎胃痛较明显者。对于结球甘蓝最常见的吃法就是炒制了，下面我们就是一起来看看吧。清炒结球甘蓝材料：结球甘蓝500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量做法：1、将结球甘蓝及生姜洗净切丝；蒜头拍碎剁成末。2、油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝。3、倒入结球甘蓝丝，煸透后调味，炒熟即可食用。提示：这道菜的秘诀在于结球甘蓝最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。结球甘蓝是具有杀菌的作用，还可以很好的增强人体的免疫功能，促进消化，多吃一些是可以很好的增强

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• 凉拌结球甘蓝常见的一些做法 甘蓝菜怎么凉拌好吃

对于结球甘蓝，我们在生活中经常是会凉拌食用的，结球甘蓝含有丰富的各种维生素和微量元素，这些物质使得结球甘蓝是可以很好的治疗很多的疾病的，想要享受美味的凉拌结球甘蓝的话，我们就是一起来看看凉拌结球甘蓝的做法吧。一、泰式凉拌结球甘蓝食材准备：结球甘蓝、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品制作步骤：1、将切细的结球甘蓝放入一个大碗里，分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。2、用一个有盖子的碗，或者找出一个盖子，并把盖子盖上，将碗摇晃几下。3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味，放入冰箱里冷冻即可。我们食用这道菜是可以很好的补充营养，帮助我们很好的增强食欲和美容养颜，还

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• 结球甘蓝怎么吃

结球甘蓝是蔬菜里面的一种，它属于十字花科，还有许多的别称，像连花菜，包心菜，高丽菜，圆白菜以及洋白菜等等，也可以叫做卷心菜，结球甘蓝里面所含有的营养物质也是非常多的，可以使用各种各样的方法来制作，味道非常好，又是一种比较有营养的食物，下面就跟着苹果绿养生网来看一下结球甘蓝怎么吃。结球甘蓝是什么菜结球甘蓝是一种蔬菜，属于十字花科类，可以叫做包菜，叶菜，高丽菜，洋白菜以及卷心菜，种植起来还是比较容易的，可以选择生育期短以及早熟的品种，里面所含有的营养物质非常丰富，能够补充身体所需要的维生素u以及维生素k1。甘蓝和结球甘蓝的区别结球甘蓝和甘蓝还是有一定区别的，里面所含有的营养物质有一些不同，结球甘蓝

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• 胭脂冬瓜球 原料 冬瓜 紫甘蓝 白醋 白糖 紫…

胭脂冬瓜球原料冬瓜紫甘蓝白醋白糖紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁，汁水滤掉渣放锅里煮几分钟，将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽，冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球然后开水烫2-3分钟捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候放糖即可

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西兰花，又名花椰菜(学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.)，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四

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甘蓝(Brassica oleraceaL.)为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎;最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色，直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立，线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或*圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形;果梗粗

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• 新鲜卷心菜

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卷心菜 (cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。

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• 卷心菜透明背景PNG

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卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。

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• 紫甘蓝菜地

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紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球*圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

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• 花菜菜地

翅膀受伤的天使 +关注

花椰菜(学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.)，又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。花椰菜，西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。

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