芥菜图片腌制,美味的梅干菜烧饼,大家对于芥菜的腌制方法了解多少 芥菜丝咸菜的腌制方法腌制芥菜的正确方法是什么 ,日式照烧鸡腿材料:鸡腿3只,五香粉,盐,料酒,生抽,蜂蜜做法:1.鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去。2.给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味。3.把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制二三十分钟左右。4.鸡腿腌制的空档,用三汤匙生抽,三汤匙料酒,一汤匙半蜂蜜混合调成照烧汁。5.*底锅倒少量色拉油,油热后,把鸡腿肉有皮的一面朝下。6.小火煎至一面金黄后翻面再煎.煎的时候要用铲子不停的按压鸡腿肉,否则鸡腿肉会蜷缩起来烤排骨1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水;2.将排骨洗净、沥去水分,加1-2勺料酒,抓匀;3.葱姜蒜均切碎,加入排骨中;4.将梨擦成梨蓉,加入排骨中;5.加入1大勺蚝油、1大勺辣椒酱、适量酱油、少许盐和糖,黑胡椒粉,拌匀,放入冰箱冷藏,腌制一夜;6.烤箱预热,200度。将腌制过的排骨取出,加入1大勺橄榄油,拌匀,将排骨均匀码入烤盘中;7.淋上袋子里多余的腌料,面上盖一张锡纸,中层,200度,烤30分钟左右至排骨熟透;8.将烤熟的排骨摆在烤网上,入烤箱酸菜鱼1.黑鱼切薄片,加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀,腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油,爆香姜蒜片、花椒,放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤,加盐、糖调味。5.大火烧开后,下鱼片,轻轻滑开至鱼片煮熟,撒葱花出锅。#黄金猪排#猪排洗净,切成小段,用家乐鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟,再用干淀粉拍裹均匀;锅内油热至七成,把裹好的猪排整个放入锅内,炸至表皮发硬时捞出;待锅内油温十成热时,将猪排放入锅内再炸一次捞出;撒上少许盐和花椒粉,装盘即可。#舌尖上的春节#【2步做出超好吃的葱爆牛肉】原料:牛肉500g,大葱一根。蒜少许。1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。【黄金猪排】1、猪排洗净,切成小段,用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟,再用干淀粉拍裹均匀;2、锅内油热至七成,把裹好的猪排整个放入锅内,炸至表皮发硬时捞出;3、待锅内油温十成热时,将猪排放入锅内再炸一次捞出;4、撒上少许盐和花椒粉,装盘即可【豆豉蒸排骨】1)排骨洗净,沥干水份,加白酒、生抽、盐拌匀腌制。2)金针菇切去,撕散后在水中浸泡5分钟捞起沥水。3)豆豉洗净,红辣椒切丁,葱切成葱白和葱花。4)金针菇放入盆的底部,再放排骨,撒上葱白,豆豉及红椒丁。5)电压力锅内放水,放蒸架,排骨入锅蒸25分钟撒葱花即可~香辣鲜嫩口水鸡1.鸡抹盐腌制15分钟,在肚中塞入几片姜,大葱段同时腌制。2.入汤锅,注入冷水没过鸡身,水中加盐,料酒,加盖用大火煮开。3.煮开后中火煮12分钟,煮好后不开盖,继续闷15分钟。4.捞出后,可入冰水让肉更有弹性;也可用麻油淋鸡身并按摩让肉质更嫩有嚼劲。5.准备好大葱,姜,蒜蓉,花椒,入油锅一同炸香。6.碗里准备好油辣椒或者老干妈,在5中的香料 7:将材料3中的所有调料混合均匀。入锅炒变色后迅速捞起放入油辣椒搅拌匀。7.将放凉的鸡肉切块。8.先将7中调料淋上鸡肉再浇上6中红油,最烤排骨1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水;2.将排骨洗净、沥去水分,加1-2勺料酒,抓匀;3.葱姜蒜均切碎,加入排骨中;4.将梨擦成梨蓉,加入排骨中;5.加入1大勺蚝油、1大勺辣椒酱、适量酱油、少许盐和糖,黑胡椒粉,拌匀,放入冰箱冷藏,腌制一夜;6.烤箱预热,200度。将腌制过的排骨取出,加入1大勺橄榄油,拌匀,将排骨均匀码入烤盘中;7.淋上袋子里多余的腌料,面上盖一张锡纸,中层,200度,烤30分钟左右至排骨熟透;8.将烤熟的排骨摆在烤网上,入烤箱【茄汁排骨】1.排骨切小块洗净,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟,裹上生粉;2.炒锅倒油,烧至七成热,放入排骨炸熟捞出;3.蕃茄酱、生抽、盐、糖、蚝油、水调好兑成汁;4.锅留底油,把调好的汁倒入锅中烧开,放入炸好的排骨煮到收汁即可出锅;5.喜欢的话可以洒少许芝麻。