芥菜图片腌制

芥菜图片腌制,美味的梅干菜烧饼,大家对于芥菜的腌制方法了解多少 芥菜丝咸菜的腌制方法腌制芥菜的正确方法是什么 ,【黄金猪排】1、猪排洗净，切成小段，用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟，再用干淀粉拍裹均匀；2、锅内油热至七成，把裹好的猪排整个放入锅内，炸至表皮发硬时捞出；3、待锅内油温十成热时，将猪排放入锅内再炸一次捞出；4、撒上少许盐和花椒粉，装盘即可。传统经典的广式小炒——干炒牛河用料：牛里脊100g、鲜河粉500g、洋葱半个、绿豆芽50g、姜丝5g、蒜2瓣、小葱2棵、料酒10ml、生抽20ml、老抽15ml、白糖2g、淀粉5g1．牛里脊切薄片，加料酒、5ml生抽、白糖、姜丝（炒前去掉）、干淀粉抓拌均匀，腌制10分钟入味；洋葱切细丝，小葱切寸段，蒜切碎2．锅中放油加热至七成热时，放腌制好的牛肉片滑炒至肉片变色，盛出；加适量油，下蒜末、洋葱丝和绿豆芽炒至断生，放入牛肉、河粉一起翻炒，调入老抽和剩余的生抽、盐，翻炒均匀；最后放入葱段，翻炒几秒钟即可。烤排骨1.猪排骨斩段，洗净。清水浸泡1-2小时，中途换1-2次水；2.将排骨洗净、沥去水分，加1-2勺料酒，抓匀；3.葱姜蒜均切碎，加入排骨中；4.将梨擦成梨蓉，加入排骨中；5.加入1大勺蚝油、1大勺辣椒酱、适量酱油、少许盐和糖，黑胡椒粉，拌匀，放入冰箱冷藏，腌制一夜；6.烤箱预热，200度。将腌制过的排骨取出，加入1大勺橄榄油，拌匀，将排骨均匀码入烤盘中；7.淋上袋子里多余的腌料，面上盖一张锡纸，中层，200度，烤30分钟左右至排骨熟透；8.将烤熟的排骨摆在烤网上，入烤箱继续烤六七分钟，【2步做出超好吃的葱爆牛肉】 原料：牛肉500g，大葱一根。蒜少许。1、牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。翻炒，出锅。【家常红烧带鱼】⒈带鱼洗净切段，加盐腌制；⒉葱姜蒜八角准备好；⒊油锅放入八角爆香，葱姜蒜煸出香味；⒋把带鱼段码在葱姜蒜上；⒌加适量的料酒、酱油、老抽、生抽、白糖；⒍用筷子夹着鱼段翻；⒎待鱼身上都沾上酱汁后加入适量的开水，水量没过鱼身 中火焖煮10分钟，再转大火收汁，淋入香油即可。咸香适口、嫩滑多汁【豉油鸡】原料：三黄鸡半只 姜、葱 老抽2勺、生抽一勺、料酒3勺、盐一勺、冰糖3粒、香油一小勺1、鸡剁开去掉鸡头和鸡脚，姜切大片、小葱切段，和鸡肉放一起，调入老抽、生抽、料酒、盐、冰糖腌制半个小时（期间给鸡肉翻翻身）2、锅内倒稍微多点的油，烧至4成热时，将腌制鸡肉的料汁和姜葱统统倒进去，烧沸熬煮2分钟3、把鸡放进，先表皮煎黄上色，再翻面将内面烧煮上色，淋入香油4、盖上锅盖转中小火10分钟。用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，没有血水冒出，就说明熟了5、继续翻面开大火，[柠香蜜汁烤翅] 1、鸡翅洗净，用料酒腌制一会2、加入蚝油、盐、黑胡椒3、蜂蜜用少量清水调匀，取半个柠檬汁挤入蜂蜜水4、将蜂蜜水连同柠檬汁一同倒入鸡翅5、用手将鸡翅同腌料抓匀6、再切几片柠檬，同鸡翅一起用保鲜膜封好，放入冰箱腌制一至两天，中间可以翻动几次7、腌好的鸡翅取出后，放在烤架上稍微风干一会8、在鸡翅的朝上一面均匀涂刷蜂蜜水9、烤箱180度预热，上下火，中层，先烤制１０分钟10、将鸡翅翻面，再刷蜂蜜水，烤１０分钟，之后每烤五分钟翻一次面，刷一次蜂蜜水，大约四次，也就是２......#黄金猪排#猪排洗净，切成小段，用家乐鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟，再用干淀粉拍裹均匀；锅内油热至七成，把裹好的猪排整个放入锅内，炸至表皮发硬时捞出；待锅内油温十成热时，将猪排放入锅内再炸一次捞出；撒上少许盐和花椒粉，装盘即可。#舌尖上的春节#【锅包肉】1．里脊切厚大片，料酒和盐腌制，拍淀粉；2．生抽、醋、糖、料酒，盐、香油点、鸡粉，调和成料汁一碗；3．油七成热，炸里脊片，定型后捞出；4．之后再复炸一次；5．爆香蒜粒，下葱姜丝胡萝卜丝翻炒，下入料汁，放肉片，撒香菜，出锅。酸菜鱼1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。