嫩南瓜

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• 南瓜藤怎么吃 推荐南瓜藤的吃法 嫩南瓜藤叶怎么做好吃

南瓜藤，也就是南瓜的秧子了，在生活中，我们买到的南瓜上面经常是带着南瓜藤的了，我们大家在吃南瓜的时候往往是会把南瓜藤去掉的了，觉得这种东西是没有什么用处的了，其实南瓜藤是可以食用的哦，下面就让我们一起看看吧。炒南瓜藤材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油。做法：南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒。炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。辣炒南瓜藤材料：香蒜末，辣椒，南瓜藤。做法：先是清理，这道步骤比

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• 秋季吃南瓜好吗 秋天的嫩南瓜可以吃吗

秋季比较明显的征兆就是气候干燥，很多人会出现嘴唇干裂或者皮肤干燥的现象，另外秋季也是流感的爆发期，不管是大人还是小孩都有可能沾染各种病毒引发高烧现象。自古有“秋后南瓜胜补药”的说法，由此可见南瓜能帮助人体维持正常的健康状态，那么秋季吃南瓜有什么好处呢?跟着本文一起来了解下吧。秋天吃南瓜的好处1、补充营养：南瓜中的维生素、胡萝卜素等的含量比较高，另外一些铁元素及磷元素等微量元素也有比较高的含量，这些物质对于维护人体生理功能有很好的作用，也能及时的补充人体所需的营养。2、补血美容：日常食用南瓜能起到美肤的效果，特别是女性可以多食南瓜。另外南瓜中含有比较稀少的钴成分，能起到很好的补血作用。3、预防中

四季养生秋季养生

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• 水煮嫩南瓜可以减肥吗,南瓜怎么吃能减肥 吃水煮南瓜能减肥吗

南瓜是生活中常见的蔬菜，南瓜的吃法有很多，其中网上盛传水煮南瓜具有减肥的作用，那下面就一起来看看吧！ 水煮嫩南瓜可以减肥吗 1 水煮南瓜确实具有减肥的效果。 因为南瓜含有丰富的果胶，能起到保护胃肠道粘膜的作用，这样就可以达到促进食物的吸收和消化的目的，消耗掉身体内多余的脂肪，从而达到减肥的目的，而水煮又是一种完全不会提高食材热量的一种烹饪方法，所以水煮南瓜是一种很好的减

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• 南瓜对身体有什么好处,外酥里嫩，咸香可口的蛋黄焗南瓜，千万别错过！

孩子的健康靠食“谱”，矿物质让他更聪明；蛋白质让他更强壮；维生素让他更阳光。下面就给妈妈们介绍一款好吃的南瓜做法，可以经常在家做给宝宝吃，营养又健康。 南瓜 1 1、丰富的均衡营养 南瓜中有一种叫“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜中富含维生素A、B、C，矿物质，8种人体必需的氨基酸，儿童的组氨酸也包括在内。 南瓜中还有可溶性纤维、叶黄素和钙、镁、锌、磷、钾、硅等

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• 洋葱南瓜汤的做法,洋葱南瓜汤怎么做 鱿鱼怎么炒好吃又嫩

洋葱和南瓜是我们生活中常见的食物，可以用来一起煲汤食用，那么下面来学*洋葱南瓜汤的做法！ 食材 1 南瓜约200-300g、洋葱约1/4个、适量牛奶、清水、糯米粉、糖/盐。 做法步骤 2 1.南瓜洗净、切小块，蒸熟、碾

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• 南瓜怎么吃，嫩南瓜怎么做好吃 嫩南瓜做馅怎么做好吃

南瓜的吃法有很多。如果喜欢吃油炸食品的可以将南瓜制成南瓜饼、南瓜芝麻球、南瓜小圆子以及南瓜小馒头等美食；如果是喜欢吃清淡一点的粥或者汤的话，可以用南瓜熬制南瓜羹、小米南瓜粥、南瓜全麦米糊等；如果是喜欢吃糕点类的小吃，也可以将南瓜做成南瓜蒸糕、南瓜糯米糍等食物。还有清炒南瓜、南瓜饺子、南瓜焖饭等美食。 一、南瓜怎么吃 南瓜的吃法有很多。如果喜欢吃油炸食品的可以将南瓜制成南瓜饼、南瓜芝麻球、南瓜小圆子以及油炸的南瓜小馒头等多种美食；如果是喜欢吃清淡一点的粥或者汤的话，可以用南瓜熬制南瓜羹、小米南瓜粥、南瓜浓汤、南瓜全麦米糊等；如果是喜欢吃糕点之类的小吃，也可以将南瓜做成南瓜蒸糕、南瓜糯

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• 嫩南瓜酿彩椒怎么做 嫩南瓜酿彩椒的做法

步骤1食材：嫩南瓜200克、彩椒2个、肉末100克、米粉50克。 调味料：食用油5克、盐2克、料酒2克。 步骤2彩椒竖向对半切开，清理干净内瓤。 步骤3嫩南瓜擦细丝。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥。 步骤5加入嫩南瓜丝，炒软，调入盐，炒匀关火。 步骤6加入20毫升清水、米粉，拌匀。 步骤7把炒好的馅料放入彩椒内，放入铺有硅油纸的烤盘中，烤箱170度，烤20分钟。

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• 嫩南瓜炒牛肉怎么做 嫩南瓜炒牛肉的做法

步骤1食材：牛肉150克、嫩南瓜150克、泡椒5克、红椒50克、蒜2瓣。 调味料：食用油10克，胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2嫩南瓜切丝。 步骤3红椒切丝。 步骤4泡椒切末。 步骤5蒜切片。 步骤6牛肉切丝，加料酒、淀粉，抓匀，腌制15分钟。 步骤7热锅倒油，油温7成热，下牛肉，炒散，盛出备用。 步骤8锅中留底油，下蒜、泡椒炒香；加入嫩南瓜丝，炒至微软，倒红椒

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• 嫩南瓜酿彩椒的做法 嫩南瓜酿彩椒怎么做

步骤1食材：嫩南瓜200克、彩椒2个、肉末100克、米粉50克。 调味料：食用油5克、盐2克、料酒2克。 步骤2彩椒竖向对半切开，清理干净内瓤。 步骤3嫩南瓜擦细丝。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥。 步骤5加入嫩南瓜丝，炒软，调入盐，炒匀关火，加入20毫升清水、米粉，拌匀。 步骤6把炒好的馅料放入彩椒内，放入铺有硅油纸的烤盘中。 步骤7烤箱170度，烤20分钟，取出即可。

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• 嫩南瓜炒麻花的做法 嫩南瓜炒麻花怎么做

步骤1食材：嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5个、干辣椒4个。 调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。 步骤2嫩南瓜洗净、切丝。 步骤3干辣椒切断。 步骤4大蒜切半切开。 步骤5热锅倒油、油温5成热、下大蒜、干辣椒、炒香、加入嫩南瓜、炒软、调入盐、酱油、炒匀。 步骤6放入麻花、鸡精。 步骤7大火快速炒匀即可。

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• 嫩南瓜炒猪耳朵的做法 嫩南瓜炒猪耳朵怎么做

步骤1食材：熟猪耳朵半个、嫩南瓜200克、蒜2瓣、姜2克、大葱1克、干辣椒4个。 调味料：食用油10克、盐1克、酱油2克、鸡精1克、辣椒面1勺。 步骤2嫩南瓜洗净、切薄片。 步骤3猪耳朵切丝。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切断。 步骤8热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒面、炒香、加入猪耳朵、炒匀、淋入酱油、炒匀。

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• 炒嫩南瓜片怎么做 炒嫩南瓜片的做法

步骤1食材：嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、干辣椒2个 调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克 步骤2嫩南瓜洗净，切成薄片。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5大葱切片。 步骤6干辣椒切小段。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒，炒香。 步骤8下嫩南瓜片，炒匀，调入盐、生抽、鸡精，炒至变软即可。

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• 嫩南瓜酿彩椒 嫩南瓜酿彩椒的做法

步骤1准备食材：嫩南瓜200克、彩椒2个、肉末100克、米粉50克、食用油5克、盐2克、料酒2克。 步骤2彩椒竖向对半切开。 步骤3清理干净内瓤。 步骤4嫩南瓜擦细丝。 步骤5热锅倒油，油温5成热时。 步骤6下肉末，炒散。 步骤7淋入料酒去腥。 步骤8加入嫩南瓜丝，炒软。 步骤9调入盐，炒匀关火。 步骤10加入20毫升清

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• 老南瓜和嫩南瓜的区别

老南瓜和嫩南瓜的区别是什么？南瓜有老有嫩,不仅口感不同,营养价值也有所差别。 老南瓜和嫩南瓜的区别1、颜色越老越黄或表皮有一层白膜样的东西是老南瓜。青南瓜是青绿色的，一般的老南瓜是橙色外皮的。2、硬度皮越老越硬，用手掐不动的是老南瓜，嫩南瓜一掐就有水份了。3、吃法老南瓜糖分含量大，B族维生素含量高，纤维素高，淀粉高，适合炖汤、蒸或做成各种南瓜糕点。嫩南瓜水

南瓜健康饮食小常识

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• 南瓜饼用老南瓜还是嫩南瓜做好 南瓜饼用哪种南瓜更好吃 南瓜饼

如果是自己在家里做南瓜饼的话，我们一般是建议用老南瓜会比嫩南瓜更好，因为嫩南瓜往往会比较脆，而且味道也不够甜，做南瓜饼的话味道会比较淡。南瓜饼用老南瓜还是嫩南瓜做好老南瓜好。嫩南瓜没什么味，而且水分太多不适合，还是老的好。老南瓜应该更好，老南瓜吃起来比较面，口感和味道都很好，且老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。所以用来做南瓜饼的话老南瓜更好。南瓜饼用哪种南瓜更好吃做南瓜饼的时候，选择粉南瓜比较好，粉南瓜的淀粉含量高，含水量低，需要加的面粉比较少，做出来的南瓜饼更香、更软、更好吃。而不怎么粉的南瓜含水量高，需要加的糯米粉比较多，做出来的南瓜饼味道很淡。南瓜饼的做法材料：糯

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• 吃老南瓜有什么好处？老南瓜与嫩南瓜的区别 南瓜

南瓜很常见的一种时蔬，但是很多人反而更喜欢吃老南瓜，嫩南瓜如今吃的人比较少。那么，吃老南瓜有什么好处？老南瓜与嫩南瓜怎么区分？吃老南瓜有什么好处南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C，可以健脾，预防 胃炎，防治 夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和 致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年*视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《 滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益

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• 【脆嫩南瓜丝】1.将嫩南瓜洗净去蒂、软肉…

【脆嫩南瓜丝】1.将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除，切成条丝状；2.锅内注油，中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出，转大火，下嫩南瓜丝，翻炒掂匀，起锅前添加适量精盐。@百味美食坊

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• 【清炒南瓜丝】用料 嫩南瓜半个 葱适量 盐…

【清炒南瓜丝】用料嫩南瓜半个葱适量盐适量白糖适量鸡精适量步骤1.南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤。2.擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）3.锅烧热放油，入葱花煸出香味。4.入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅

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Cornbread - 玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的食物。English Cheese Pie - 英国奶酪派，奶酪对英国人很重要。Venison - 鹿肉，印第安人带来了5头鹿。Ducks & Geese - 鸭和鹅，英国人捕的。Wild Turkey - 野生火鸡。 Garlic and Onions - 大蒜和洋葱。Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。 Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。按照食谱，一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时，直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。

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• 南瓜

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南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。

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