生猪蹄

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• 生猪蹄怎么切,生猪蹄怎么做

猪蹄有的人会比较喜欢，但是有的人就不是很喜欢，喜欢的人也会在家自己烹饪，但是切是一个麻烦事，那么生猪蹄怎么切呢？ 生猪蹄怎么切 1 1.准备水果到一把。 2.猪蹄洗净，*放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。 3.将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止。 4.两手分别握住切开的两片猪蹄，稍微用

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• 生猪蹄如何处理干净 将生猪蹄处理干净的方法

用火烤生猪蹄外面的皮，直到将皮烤成黑色；再将烤过的猪蹄放进水中，用钢丝球把外面的黑色部分洗干净，猪蹄就处理干净了。

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• 花生猪脚汤孕妇喝的做法 孕妇喝花生猪脚汤的好处 猪蹄,花生猪脚汤

猪蹄是一种非常营养又美味的食物，今天小编就和大家一起来了解一下花生猪脚汤吧，究竟花生猪脚汤孕妇喝的做法，以及孕妇喝花生猪脚汤的好处？花生猪脚汤孕妇喝的做法 1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。3、撒少许盐调味，出锅即可。孕妇喝花生猪脚汤的好处花生猪脚汤中的花生是可以吃的，因为孕妈们常吃一些花生可以预防产后缺乳，同时花生中含有止血的成分，在对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板功能的作用上可以帮助缩短出血的时间，提高血小板量，改善血小板质，因此是孕妇预防再生障碍性贫血的最佳选择。

猪蹄花生猪脚汤

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• 花生猪脚汤怎么做好吃 花生猪脚汤的简单做法 猪蹄,花生猪蹄汤

对于猪蹄大家应该都不陌生吧，常见的有红烧猪蹄，卤猪蹄，今天小编就和大家一起来了解一下花生猪脚汤，究竟花生猪脚汤怎么做好吃，以及花生猪脚汤的简单做法？花生猪脚汤怎么做好吃1、将生的花生仁放热水里泡涨，泡好以后撕去外边的红皮。2、将锅里放入凉水，将洗干净的猪脚放入锅中，在锅里放入姜片和葱段，滴几滴料酒。3、大火烧开，撇去浮沫（一定要将沫撇的特干净，直到将汤撇清为止）。4、将撇净沫的汤转入高压锅中，盖上锅盖，上气以后炖十分钟。5.将高压锅排气，打开锅盖，放入剥好的花生仁，放适量盐。6、盖上锅盖继续小火焖，我大概又焖了20多分钟（这时一定要用小火，火不可太大），直到猪脚酥烂为止！7、打开锅盖，放少许胡

猪蹄花生猪蹄汤

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• Ready for some yummy pork feet?

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• 微信公众号：iiiqiya

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• 【酱猪蹄】1、猪蹄切开冲洗后放入冷水锅中；加少许料酒煮3分钟捞出，冲洗沥水；2、锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜，下入猪蹄翻炒；3、加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化，倒入老抽翻炒至猪蹄上色；4、加入清水没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮2小时；5、调入盐，大火收干卤汁即可。

【酱猪蹄】1、猪蹄切开冲洗后放入冷水锅中；加少许料酒煮3分钟捞出，冲洗沥水；2、锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜，下入猪蹄翻炒；3、加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化，倒入老抽翻炒至猪蹄上色；4、加入清水没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮2小时；5、调入盐，大火收干卤汁即可。

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• Ready for some yummy pork feet?

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• 猪蹄玉米汤1.准备材料,猪手洗净切成块，甜…

猪蹄玉米汤1.准备材料,猪手洗净切成块，甜玉米洗净切成段备用。取干净的锅放入适量清水和姜片烧开，放入猪手汆一下去除异味备用。 2.取炖锅放入汆熟的猪手，加入适量的清水、生姜片用大火烧开，约烧个10分钟，撇去浮沫，加入甜玉米烧开转文火继续煲。 3.时间约煮2个小时，猪手煮烂即可，可以加入食盐和鸡精关火，起锅后加入葱末即可。

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• #每日一道韩食#韩式猪蹄连锁店『胖奶奶猪…

 #每日一道韩食#韩式猪蹄连锁店『胖奶奶猪蹄(뚱뚱이할머니족발)』有木有去过？这个品牌可是有60年的历史咯~猪蹄材料新鲜，含有丰富的胶原蛋白，即能保养皮肤又能一饱口福！还能按个人喜欢，选择凉拌猪蹄，原味猪蹄或者辣猪蹄~地址：光州东区 光山洞 59-1(광산동)/光州 北区 斗岩洞 825-43(두암동)

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• EXO 肥儿员儿点柴，猪蹄儿！债给我来辟酒，…

EXO 肥儿员儿点柴，猪蹄儿！债给我来辟酒，100ping，没钱你们吃霸王餐！？

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• 金银蹄做法1、将火踵、猪蹄膀刮净褪毛，放…

金银蹄做法1、将火踵、猪蹄膀刮净褪毛，放在沸水中煮3分钟，取出洗净。  2、取砂锅一只，用蒸架垫底，放入火踵，加入绍酒、下清水1000克，先置旺火上烧沸，再移微火上炖，待火踵成熟时，将猪蹄膀放入，加葱姜至七成熟时，去掉葱姜，捞出火踵剔去骨，再放入锅中烧10分钟，取出冷却后，对剖开横切成约1厘米的片，放入盆中压实，上笼蒸酥熟待用。  3、待猪蹄膀煮至酥糟时，在汤汁中加入盐、味精，出锅盛入荷叶碗中，缀上烫熟的绿蔬菜。盖上火踵片即成。

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• 【冰糖猪手】两个猪蹄入锅煮透过冷水，控干…

【冰糖猪手】两个猪蹄入锅煮透过冷水，控干水份，斩成小块。炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。放猪蹄，加入八角、桂皮、葱段、姜块，翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖，翻炒使猪蹄上色。加入和猪蹄持*的清水，烧开后，加盐调好味道，用小火烧至猪蹄软烂，用大火收至汤汁浓稠。更多烘焙信息请关注微信：Tiantian0DIY

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• 【酸菜蹄花】原料：猪蹄1只400克、酸菜1包2…

【酸菜蹄花】原料：猪蹄1只400克、酸菜1包200克、生姜1大块、香葱2根、大蒜5粒、八角1颗、花椒20粒、鲜红小米辣3个、野山椒4粒；调料：黄酒1汤匙、白醋1汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、盐适量、菜油5汤匙、鸡精1茶匙。步骤：1.猪蹄在温水中刮洗干净，剖开斩成块，然后用清水反复泡至水变清。酸菜冲水后同野山椒切成段；大蒜生姜切片；香葱1根打成结1根切成葱花；小米辣切成圈。锅里放大量冷水，下猪蹄，放葱结、黄酒、花椒和1/3的姜片煮开。撇掉浮沫，再煮1分钟后关火，捞出猪蹄，冲洗一下。锅烧热，倒2汤匙油，用小火加热，放姜蒜炒香后，再放酸菜和野山椒炒香。2.注入700ml清水，放猪蹄和胡椒粉，中火煮开后，

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• 猪蹄玉米汤1.准备材料,猪手洗净切成块，甜…

猪蹄玉米汤1.准备材料,猪手洗净切成块，甜玉米洗净切成段备用。取干净的锅放入适量清水和姜片烧开，放入猪手汆一下去除异味备用。 2.取炖锅放入汆熟的猪手，加入适量的清水、生姜片用大火烧开，约烧个10分钟，撇去浮沫，加入甜玉米烧开转文火继续煲。 3.时间约煮2个小时，猪手煮烂即可，可以加入食盐和鸡精关火，起锅后加入葱末即可。

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• 雪梨黄豆猪手汤猪蹄1只，雪梨1个，黄豆25克…

雪梨黄豆猪手汤猪蹄1只，雪梨1个，黄豆25克， 1.猪手分成块，加入姜片飞水去异味，用清水清洗干净 2.锅内加入猪手，加去核切块的雪梨、黄豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15-20分钟 3.转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味       要想熬制出如牛奶一般洁白香滑的猪手汤，关键的一点就是在第一次煮滚后，一定维持大的火力再煮上15-20分钟。只有这样，才能将猪手中所含有的丰富的大分子胶原蛋白质，充分释放出来，汤也浓稠洁白酥烂香浓。

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• 菜谱1.猪蹄改刀汆水。牡蛎，鹌鹑蛋煮熟备用…

菜谱1.猪蹄改刀汆水。牡蛎，鹌鹑蛋煮熟备用。2.葱姜爆锅，依次加入猪蹄，红枣调味烧制片刻，加入鹌鹑蛋炖1个小时。3.将猪蹄，牡蛎分别摆盘，淋上红烧的汤汁即可。

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• 甜玉米猪手汤的做法主料： 猪蹄 一个 甜玉…

甜玉米猪手汤的做法主料： 猪蹄 一个 甜玉米 一个  辅料： 葱 适量 姜 适量  调料： 盐 适量 味精 适量 1、将姜切片备用。 2、葱切段备用。  3、锅中倒入清水，放入猪手和葱段姜段，焯熟去腥。  4、沥干水分备用。 5、取砂锅，倒入清水，将姜片及焯熟的猪手倒入其中，煮开。 6、煮开后约十分钟后倒入甜玉米，改文火煮一个小时。期间要注意锅内水的分量，及时加水。煮熟后加入盐和葱花即可。  甜玉米猪手汤特色： 鲜甜可口，美容养颜

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• #每日一道韩食#韩式猪蹄连锁店『胖奶奶猪…

 #每日一道韩食#韩式猪蹄连锁店『胖奶奶猪蹄(뚱뚱이할머니족발)』有木有去过？这个品牌可是有60年的历史咯~猪蹄材料新鲜，含有丰富的胶原蛋白，即能保养皮肤又能一饱口福！还能按个人喜欢，选择凉拌猪蹄，原味猪蹄或者辣猪蹄~地址：光州东区 光山洞 59-1(광산동)/光州 北区 斗岩洞 825-43(두암동)

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• 【25分钟完美冰糖猪蹄做法】喜欢你，没道理

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