莴笋作为一种非常好吃的蔬菜，我们很多的朋友们都是吃过莴笋的，当然， 莴笋不仅非常的好吃，更是可以起到不错的食疗功效的，但是我们大家要知道，有些人不适合食用莴笋，下面我们就来详细的看看莴笋的宜忌人群和食用禁忌。莴笋的宜忌人群莴笋这种美味的蔬菜营养价值是非常高的，适当的食用莴笋是可以补充大量的营养物质的，当然，我们一般人都是可以适当的食用莴笋的莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适合糖尿病患者食用。同时,莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。但是我们大家也要知道莴笋虽好,但也不可多食。有两类人不适合食用莴笋。一是莴笋苦寒,凡脾胃虚寒者,不宜多吃;二是有眼疾
