素菜的做法家常

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• 为大家介绍烤麸的家常做法大全 炒烤麸的家常做法大全

烤麸是我们生活中经常水食用到的一种食材，是素食的食材，不仅是口感非常的不错的，而且是含有丰富的蛋白质的，烤麸是可以用来制作出很多的美味食物的，但是对于很多人却是不知道怎么紧张制作，今天，我们就是一起来看看几种不错的做法吧。烤麸的做法一：双喜烤麸1、将黑木耳和烤麸分别用清水泡开洗净，黑木耳撕成丝状，烤麸切成小方块，沥干水分，备用。2、香葱、生姜、香菜、胡萝卜洗净后，香葱切成小段，生姜切成姜丝，香菜掰成几段，胡萝卜切片后划上几道。3、下锅时，先用香油炒烤麸和姜丝，待烤麸表面变成金黄色之后，加入少许白糖继续翻炒。4、随后陆续加入黑木耳、胡萝卜，边加边翻炒，炒上几分钟后，往锅中加入适量清水，食盐、生抽

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• 爽口的黄豆芽烹饪方法 家常小炒豆芽

黄豆芽是一种相对比较简单且容易买到的食材。但是，简单却并不代表能够马虎的对待食用它的方法。一般我们家里都会用作炒食或者煲汤，这是最基本的食用方法了，不过却很考验烹饪者的功力。那么，本篇苹果绿就教给大家几道和黄豆芽有关的烹饪方法。既简单，又好吃爽口。【炒黄豆芽】原料：黄豆芽;佐料：盐、味精、干辣椒、花椒粒、葱、姜、香油。做法及步骤：1、黄豆芽洗净，摘掉根部。2、把黄豆芽在锅里焯水之后，再用凉水清洗，过一遍。3、干辣椒切碎，葱姜切末。4、花椒炸出香味，放入葱姜末。5、再放入干辣椒爆香。6、将之前处理好的黄豆芽倒入锅中，开始翻炒。放盐巴和味精等调味料，出锅前倒入一些酱油，即可。【凉拌黄豆芽】1、将原

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靖靖の等待

• 孕妇朋友们可以喝黄花菜汤吗 干黄花菜的做法家常菜

黄花菜是我们很熟悉的一种食物了吧，是很多朋友都非常喜欢吃的了，而在生活中，我们最常吃黄花菜的方法就是煲成黄花菜汤了，是非常美味的了，但是很多朋友都有疑问了，孕妇可以喝黄花菜汤吗，下面就让我们一起看看吧。黄花菜汤的营养价值很高，孕妇当然可以喝。黄花菜汤具有抗菌免疫功能，可以在一定程度上的消炎解毒，还可以防止传染。干黄花菜含有的营养成分很多，对母体的健康，特别是对胎儿发育十分有益。同时，正是因为它含有冬碱及秋水仙碱等物质，黄花菜汤还具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。因此，有些地方甚至将黄花菜汤作为孕妇和产妇的必备食品。通过我们上面的介绍，大家可以发现，黄花菜汤对于孕妇来说是非常好的了，是孕妇

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• 盘点黄花菜的四大保健功效 干黄花菜的做法家常菜

黄花菜吃过吗?就是我们经常吃的金针菜，它的好处有很多，可以有促进食欲的作用和效果，同时也可以清热解毒，它的食用率比较多的呢，你知道吃黄花菜的保健的效果吗，来看看关于黄花菜的一些介绍吧，来看看这些介绍。1、解忧它能够防治失眠、一定程度上能够缓解抑郁情绪。2、健脑、抗衰黄花菜具有较佳的健脑、抗衰功能。金针菜对预防老年人智力衰退，无疑也是一种良药。黄花菜经常吃，对于抗衰和提高智力有好处，还可以有提高体质的效果。3、清热解毒，明目黄花菜为清热解毒利湿之品，还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。黄花菜可以有清热解毒利尿的作用，还可以有明目的效果，抗菌消炎的同时也可以提

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• 美味的花生菜肴家常做法 花生家常做法

花生是一种我们生活中经常食用的食物，花生米无论是在家里炒制还是在外面的饭店里都是很不错的。花生米的吃法有很多，一般的吃法有煲汤、凉菜和炒着吃，还可以配合其他食物进行食用。下面为大家讲解两道常见的花生米菜肴制作方法。1、炒花生米油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好，有韧性的技巧。炒花生米材料：颗粒较小的花生米，炒出来的感觉较香，下面是具体的炒花生米做法：1、把要炒的花生米倒进漏篮中用温水轻微的均匀的冲洗一遍，这样是为了将花生米打湿。用手左右的晃动好让水从漏篮中流出来并沥干花生米表面水分。2、用小到中的火起油锅，油可不必过于太多，不需要等油烧热就可以直接把漏篮中的花生米倒进油锅中，直接用锅铲不停的均

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00后一只，耐、

• 为大家介绍牛肝菌的家常做法 干牛肝菌的家常做法

牛肝菌是我们生活中经常能够食用到一种菌类，很多人都是以为是牛身上某个部位，其实不然是一种植物。牛肝菌的食用方法是很多的，还可以制作成酱，牛肝菌的营养价值非常的高，所以很多人都是喜欢食用，今天我们就是来看看牛肝菌的几种家常的做法。牛肝菌炆滑鸡材料:牛肝菌，小蘑菇，鸡，酒，盐，生抽，糖，生粉做法1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软，洗净后晾干水分备用。2、鸡洗净斩件，用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。3、起镬放油烧热，放入姜和蒜头爆香后，倒入鸡块爆炒片刻后溅酒，加入清水。4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀(但凡菇菌类的干品一定不可以爆炒的，那样的话菇和菌会变得象柴皮一样的难啃了)，加盖煮五六分钟，放盐调味勾芡便成

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狼族十二少

• 五种鹅蛋的家常做法推荐 鹅蛋家常做法

鹅蛋是大部分人都比较喜欢吃的一种蛋类食材，这种蛋不同于其它的蛋，它的体积要比其它的鸡蛋或者鸭蛋大很多。鹅蛋也有很多种做法，不仅具有特色，而且味道很鲜美，下面小编将为大家推荐五种鹅蛋的家常做法，希望各位能够喜欢。1、油煎荷包鹅蛋做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。功效：油煎荷包鹅蛋可以提升食欲，改善人的胃口。2、水煮鹅蛋做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较

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• 黄花菜有什么功效,黄花菜的营养价值 干黄花菜的做法家常菜

入冬之后，百姓的餐桌上的会出现一道美味“黄花菜烧鸡”。不管从味道，还是卖相，这道菜都深受欢迎。但是大家了解黄花菜以及黄花菜的具体功效吗？我们下面就来看一看黄花菜是一种什么样的蔬菜，以及是否真的具有调理通风的作用。 黄花菜的营养价值 1 从黄花菜富含的营养成分来看，其中富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和蛋白质等。如果是干制的黄花菜，其中蛋白质、脂肪和碳水化合物远高于其他蔬菜，

笑倦如花

• 食欲不振吃什么开胃 这7道素菜比肉还好吃 50款好吃的素菜做法

过年会有很多亲戚和朋友来家里做客，这时煮饭做菜就成了一件劳心劳力的事儿，而凉拌菜则是简单快捷又好吃的快手菜，除了凉拌黄瓜， 还有很多美味的凉拌菜，一起来学*吧。 凉拌藕片 1 材料：莲藕600克、蒜泥30克、红椒5克、生抽5克、香醋5克、香麻油3克、辣椒油3克、白糖3克、香菜少许。 做法： 1、莲藕洗净，削皮，切片； 2、莲藕焯水，用冰水不断冲洗直至变凉，摆

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• 宫保鸡丁可以放莴笋吗,宫保鸡丁可以不放辣椒吗 宫爆莴笋鸡丁的做法家常菜

早上去市场买了一些新鲜的鸡胸肉，打算用来制作宫保鸡丁，而看见家里冰箱还剩了一根莴笋不想浪费，那么宫保鸡丁可以放莴笋吗？宫保鸡丁可以不放辣椒吗？以下为你解答。 宫保鸡丁可以放莴笋吗 1 可以。 宫保鸡丁作为一道传统的特色菜品，鸡肉的滑嫩和花生的香脆搭配，使食材恰到好处，口感酸辣、肉质细腻，而一般制作宫保鸡丁的食材有鸡肉、辣椒、花生、黄瓜等，这是作为一个正宗宫保鸡丁的搭配，

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• 干黄花菜可以不洗吗,吃干黄花菜的禁忌 干黄花菜的做法家常菜

黄花菜是我们日常生活中较为常见的一种蔬菜，还有很多人喜欢将其晒干了吃。那么，我们在吃干黄花菜的时候可以不洗吗？吃干黄花菜又有哪些禁忌呢？让我们一起来看一下吧。 干黄花菜可以不洗吗 1 不可以。 我们在食用干黄花菜之前不仅要进行清洗，还需要将其泡发开来。因为干黄花菜中含有一种秋水仙碱成分，而这种成分没有没处理干净食用的话会引起咽喉发干发痒，甚至会引起恶心呕吐的症状。所以我

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• 芋头的做法 芋头的家常做法

　　芋头洗净，切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放泡椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香，再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟，加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。　　芋头的家常做法　　食材：　　小芋头400克，泡椒4个，姜1块，蒜2瓣　　芋头的做法：　　1.芋头洗干净，切成块。　　2.泡椒4个切碎，姜1块切末，蒜2瓣切末。　　3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、豆瓣酱半勺、姜蒜末炒出香味。　　4.再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟。　　5.加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。　　小贴士　　芋头的矿物质中氟的含量是很高的，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

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• 茄子的做法大全家常 家常茄子的做法

　　茄子是我们经常见到的蔬菜，它物美价廉，并且做法也有很多。常见的就有鱼香茄子、剁椒茄子、茄子炒肉、清炒茄子、豇豆炒茄子、青椒肉末茄子等等。那么茄子怎么做好吃呢?下面，我们就简单讲解一下茄子的一些常见做法。　　切好的茄子一般要先用盐、白醋、淀粉等腌制，然后再制作各种茄子。鱼香茄子是将腌制好的茄子放入油锅中翻炒后盛出，然后再在锅中用油、葱姜末、豆瓣酱等将茄子翻炒，然后倒入酱汁收汁就可以了。青椒肉末烧茄子是将腌制好后的茄子放入油锅中炒熟，然后把肉末、青椒炒好，放入老抽、料酒、耗油等佐料，将炒好的茄子放入锅中炒好，放入各种佐料就可以了。剁椒茄子是将切好的茄子上锅蒸熟，然后将醋、生抽、耗油、盐、白糖等

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• 丝瓜的做法大全家常菜 家常丝瓜的做法大全

　　首先我们准备好丝瓜一根，鸡腿肉一块，枸杞少许，葱姜各一块。　　我们先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切断、姜切片；然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出，将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟；放入丝瓜炖30分钟，最后放入盐和枸杞即可。

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• 家常小菜的做法大全 多道家常炒菜的做法

今天我给大家带来的是多道家常炒菜的做法。喜欢做饭的朋友下面和我一起看看吧。 家常小菜的做法大全 一、酸辣凉拌土豆丝　　原料：　　土豆、香菜、干红辣椒、小葱。　　做法：　　1、土豆去皮，切成细丝;　　2、洗去淀粉，在清水中浸泡;　　3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下;　　4、土豆丝变色后，马上捞出过凉开水，沥干水分备用;　　5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀，撒上葱花香菜;　　6、锅内下油，小火炸

健康营养食谱

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• 香椿的家常做法 多道香椿家常菜谱做法

今天我给大家带来的是香椿的家常做法，想吃的朋友和我一起来看看吧。 香椿的家常做法 香椿的长成只需两三天，多一天便老了，香椿芽以谷雨前最佳，应吃早、吃鲜，谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低，一个星期两茬香椿，香椿芽还在生长却不再适合食用，香椿的金贵之处就在于此。香椿是这个季节特有的美味，叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，是春天在吃货心中最美好的代表。　　椒盐香椿鱼主

健康香椿芽营养食谱

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• 蘑菇做法大全家常 多款美味蘑菇家常做法

今天我给大家带来的是蘑菇家常做法大全，喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 蘑菇做法大全家常 蘑菇为高蛋白、高维生素的营养鲜菌类，中医谓之“益肠胃、化痰、理气。”合而为汤，鲜美可口，润肠、健胃。且男女老少皆宜。坊间有一种说法，叫“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。菇类还被营养专家称为“蔬菜牛排”，原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。蘑菇的有效

蘑菇健康营养食谱

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• 素食菜谱的做法 多道素菜的制作方法

今天我给大家带来的是多道素食菜谱的做法，下面和我一起来看看吧。 素食菜谱的做法一、橄榄油煎杂蔬　　原料：蘑菇（口蘑+*菇+香菇+杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。　　调料：西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g。　　做法：　　1、蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。　　2、各种蘑菇切成片备用。　　3、芦笋去掉老根，嫩的西葫芦不用去皮切成片。　　4、煎锅预热，淋上橄榄油润润锅。　　5、

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彼岸茉莉

• 照烧鸡腿饭的制作方法 家常照烧鸡腿的做法 照烧,照烧鸡腿

照烧汁是一种调味品，可以用来做很多菜，照烧鸡腿就是其中一种，受到很多人的喜爱，下面小编为大家介绍几种照烧鸡腿的做法，感兴趣小伙伴快学起来吧。照烧鸡腿饭的制作方法 主料：鸡腿2只、米饭2碗调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、老抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、白砂糖1/2茶匙、蜂蜜1汤匙、鱼露1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙、水适量照烧鸡腿饭的做法1.鸡腿洗净备用2.将洗净的鸡腿，拆去骨头3.将去骨鸡腿肉用松肉锤砸松4.将制作完毕的鸡腿肉放入保鲜盒里，加入蚝油、食盐腌制5.将加入调料的鸡肉调制均匀，加盖放入冰箱冷藏2个小时以上入味6.准备一份黑豆苗，洗净去根备用7.将黑豆苗放开水里焯熟8.焯

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• 家常豆腐制作全过程方法 家常豆腐,制作方法,中餐

今天为大家介绍的是一道美味家的味道，大家应该在自己家里吃过豆腐吧，父母做的豆腐都是怎么制作的呢？是不是很想念家的味道了？别担心，自己亲手制作一份家的味道吧，每个家庭制作的豆腐都是不同的，今天为大家介绍的是家常豆腐，大家可以多参考参考。家常豆腐制作材料：主料豆腐300g、胡萝卜半个、青椒1个、黑木耳适量、豆瓣酱适量、生姜2片、盐1小勺、白砂糖1勺、水淀粉适量、胡椒粉适量、洋葱适量、家常豆腐做法步骤：1、将豆腐切成三角形备用。2、热锅倒油，油热后放入切好的豆腐块。煎至两面金黄后盛出备用。3、将胡萝卜、青椒洗净切成三角形，水发木耳撕小块，洋葱切块，生姜切末备用。4、锅中留余油，加入豆瓣炒一会后，再加

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