花椒扦插,,花椒树可以扦插吗 花椒树怎么扦插最简单,【臊子面】1.原料处理：把肉碎用少量生抽、花椒粉和酒略腌一下。黑木耳泡开切成小块。葱白和葱叶分开，切成葱花。姜切成蓉。其余所有材料均切成0.5cm见方的小块 2.热锅凉油（油要比炒菜多些），小火爆香姜蓉和葱白 3.２、加入肉碎和虾干，中火翻炒至肥肉出油。九成熟时加入陈醋、老抽、花椒粉，细红辣椒粉翻炒。３、再加入豆干、木耳、马蹄、胡萝卜翻炒均匀，加盐调味 4.４、添入高汤或开水，滚开转小火煮半个小时，即为臊子面汤 5.面条下沸水中煮好，盛入碗中。加入刚才煮好的臊子面汤卤，撒上葱花即可 。【香辣猪蹄】1、猪蹄洗净，老姜、大蒜切片。2、锅中烧水加些葱和姜片，倒入少许的料酒，水开后放猪蹄飞水，捞出掉浮沫。3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。4、入猪蹄继续翻炒，加老抽、陈醋和适量盐调味，添水没过猪蹄。5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂，大火收汁。 #采集大赛#【麻辣小龙虾】：作法简单哦1、将新鲜小龙虾去除沙线（小龙虾有三个尾巴，只要揪着中间那个尾巴一拽沙线就出来了）。把葱姜切成段备用。蒜切丁备用。干红辣椒切成段备用。花椒、桂皮、大回若干个备用；2、锅中倒入油，大火加热，待油至7成热时，依次放入花椒、大回、桂皮、干红辣椒段、葱姜段煸炒，至葱姜段爆香；3、随后倒入小龙虾，加入料酒翻炒至虾壳变色；4、放入盐、老抽、糖、麻辣鲜粉、孜然粉、蒜丁、豆瓣酱翻炒至颜色均匀后加入适量水，没过小龙虾即可，大火沸后转小火炖至入味，最后再转大火收汁出锅即可。【川味水煮肉片】：一道很“热火”的美食，直呼胃口大开哦。介绍下做法吧：1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5；厘米宽、0.3厘米厚的大薄片用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用；2、大油菜、豆芽（根据吃的人数来定量）；3、郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合；4、干辣椒、花椒碎；5、将蔬菜煮熟；6、煮熟的蔬菜放进容器备用；7、腌好的肉煮到7、8分熟捞出；8、将肉片倒入辣椒汤煮透，建议这时候打开排油烟机，因为狠辣，哈哈；9、将煮好的肉和汤倒在蔬菜上，在上面均匀撒上干辣椒、花椒，最后另起锅烧油至180°倒在肉片上，即可水煮牛肉-网上厨房牛肉逆纹理切薄片，加蛋清、盐、生抽酱油、料酒、水淀粉抓匀,再加一匙色拉油拌匀腌制15分钟;炒锅内热油，放入蒜瓣炒香;大白菜洗净后切段沥干水分，倒入锅中加少许盐翻炒至白菜变软断生;将炒好的白菜铺在碗底;锅中油热后，放入姜、蒜、花椒、干红辣椒段;再放入切碎的郫县豆瓣酱，小火炒出红油;倒入高汤或热水，大火将汤煮沸;放入腌渍好的牛肉片划散至断生，加盐、鸡精、酱油调味;将煮好的牛肉捞出铺在白菜上，倒上汤汁;撒上香菜、葱、花椒面、辣椒面，烧热油迅速浇上，激出调料的香味即可。可乐排骨材料精排 花椒 生姜 香叶 可乐 大葱 八角 干辣椒 作法1.排骨入开水中淖去血水。2.捞出清洗干净，用厨房用纸吸去表面水分，防止炒的时候溅油。3.生姜切片，葱切段。4.炒锅放油，油量大概是*常炒菜的量，下入排骨炒至表面稍稍发焦。5.下入姜片和葱段炒香。6.下花椒粒、干辣椒和八角炒香。7.加可乐，至淹没排骨。8.加一小勺料酒。加一小勺老抽。9.下两片香叶，煮沸后转中小火，烧约半小时。10.汤汁明显变少时加入食盐搅拌均匀。11.继续烧到汤汁稀【蜀香鸡】1、鸡翅根三个备用。也可以选用鸡腿制作2、青辣椒洗净备用；葱洗净备用；准备干红辣椒、花椒和麻椒备用；鸡翅根剁小块备用3、将鸡翅根放入调味盆，加入食盐、十三香和酱油拌匀腌制20分钟4、腌制好后，放入鸡蛋黄和淀粉拌匀备用5、青辣椒切片、葱白切段、葱叶切细葱花备用；干红辣椒用剪刀剪段备用6、炒锅放油，油热下入鸡块炸制7、鸡块炸至金黄，外皮有酥脆感的时候，捞出沥油装盘备用8、炒锅放油，下入花椒和麻椒炒香，下入干红辣椒段爆香9、下入青椒片和葱段炒出香味10、下入炸好【蜀香鸡】1、鸡翅根三个备用。也可以选用鸡腿制作2、青辣椒洗净备用；葱洗净备用；准备干红辣椒、花椒和麻椒备用；鸡翅根剁小块备用3、将鸡翅根放入调味盆，加入食盐、十三香和酱油拌匀腌制20分钟4、腌制好后，放入鸡蛋黄和淀粉拌匀备用5、青辣椒切片、葱白切段、葱叶切细葱花备用；干红辣椒用剪刀剪段备用6、炒锅放油，油热下入鸡块炸制7、鸡块炸至金黄，外皮有酥脆感的时候，捞出沥油装盘备用8、炒锅放油，下入花椒和麻椒炒香，下入干红辣椒段爆香9、下入青椒片和葱段炒出香味10、下入炸好最经典的女性专享美容菜——黄豆焖猪脚 主材：猪脚、黄豆配料：姜、蒜、冰糖调味料：盐、料酒、生抽、老抽、花椒1、黄豆提前提前浸泡10小时以上。2、猪脚洗净，煮锅坐水，水开后放入姜片、花椒和料酒，煮5分钟后放入猪脚焯水两分钟，再用冷水冲洗干净。3、铸铁锅刷一层薄油，五成热时皮朝下放入猪脚，中小火煎至皮微黄，放姜、蒜和冰糖，翻炒出香味4、加料酒、生抽和老抽炒至上色。5、加开水基本没过猪脚，大火烧开后转小火煲约30分钟。、打开加入泡好的黄豆，大火烧开后转小火煲约30分钟，至自己会吃上瘾的焦熘丸子盖饭原料：猪肉350g，6朵香菇，木耳8朵，红椒一个，蛋液15g，小葱1根，姜1小块 老抽1勺半，生抽，盐，料酒，淀粉1勺半，鸡精，花椒油，黑胡椒 1：木耳在水里泡发。香菇在水里焯下，切碎并挤干水分。猪肉剁碎倒碗里，加老抽半勺，生抽1勺，盐半茶匙，料酒1勺，鸡精少许，花椒油少许，黑胡椒少许调味。顺着一个方向搅拌均匀，分几次加1勺淀粉搅拌上劲。加香菇和木耳再次搅拌均匀2：在锅中炸至金黄色。捞出，控油。另起锅，倒适量的水，煮开倒1勺老抽，少许细砂糖倒入丸子，收汁的时候再倒入水
