大虾仁炒饭

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• 扬州籼米蛋炒饭的做法,扬州籼米蛋炒饭怎么做 扬州蛋炒饭

扬州籼米蛋炒饭是籼米食物类中比较出名的一种，味道香美，色泽金黄，下面看看扬州籼米蛋炒饭怎么做。 食材 1 主要食材：白籼米饭500克 其他食材：鸡蛋5个，水发海参25克，熟鸡脯肉25克，熟火腿肉25克，猪肉20克， 水发干贝12克，上浆河虾仁5克，熟鸭腕半个，水发冬菇12克，冬笋12克，青豆12克。 调料：葱末7克，绍酒7克，精盐15克，鸡清汤13克，熟猪油100克。

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• 坐月子可以吃蛋炒饭吗 孕妇能吃蛋炒饭吗 坐月子能吃蛋炒饭吗

炒饭作为美食界不可缺少的一部分，是很多人追捧的对象，孕妇饮食上要注意很多细节，生完孩子可以吃蛋炒饭吗？ 坐月子可以吃蛋炒饭吗 1 不能吃。 坐月子的饮食以温补为主，在月子里最好不要吃蛋炒饭，因为蛋炒饭有一点上火，如果吃了的话容易引起火重便秘，也有可能会让宝宝上火眼屎多。在月子里要吃清淡一点，以炖的东西为主，这样既有营养还不会上火;但同时要注意适当吃水果和蔬菜。

智孝活在我心里

• 龙井虾仁的做法,龙井虾仁怎么做 正宗龙井虾仁的做法

龙井茶除了泡水喝外，也是常用的食材调味品，下面看看龙井虾仁怎么做的。 食材 1 主料：活河虾600克，龙井新茶5克 其他食材：鸡蛋1个，淀粉10克，黄酒、盐适量。 做法步骤 2 1.将河虾挤出虾肉，用清水反复清洗，

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• 花生油焖大虾的做法,花生油焖大虾怎么做 油焖大虾

油焖大虾是许多人都爱吃的一道菜，用花生油来做油焖大虾会更加鲜香可口，那么花生油焖大虾怎么做呢？ 食材 1 主要食材：花生油50克。 其他食材：青虾500克，葱、姜、白糖、醋、生抽、料酒、盐适量。 做法步骤 2 1.

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• 炒饭的做法 炒饭怎么做

步骤1准备食材：番茄1个、玉米粒30克、白米饭200克、姜1克、蒜1瓣、小葱2根、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。 步骤2番茄切丁。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香。 步骤7倒入番茄。 步骤8炒至出汁。 步骤9加入玉米、生抽、盐，放入白米饭。

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• 虾仁的做法 清炒虾仁的家常做法

　　虾仁挑出虾线洗净，虾仁里放盐和胡椒粉拌匀，加蛋清和淀粉拌匀，腌制10分钟，黄瓜洗净切片，胡萝卜切片，姜1块切片，葱切片，锅中倒食用油，油温烧至6成热，放姜片和葱段炒香，放虾仁、料酒炒匀，倒胡萝卜片、黄瓜片、胡椒粉、白糖、鸡精炒匀。加入水淀粉勾芡，出锅即可。　　虾仁的做法　　主料：　　虾仁300克，黄瓜30克，胡萝卜20克　　辅料：　　姜1块，葱1段，料酒1勺，水淀粉1勺，淀粉半勺，鸡蛋清10克，胡椒粉，盐，鸡精，白糖　　清炒虾仁的家常做法：　　1.虾仁挑出虾线，然后清洗干净。　　2.虾仁里面放入盐半勺和胡椒粉1克搅拌均匀。　　3.加入蛋清和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟左右。　　4.黄瓜洗净

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• 盐焗大虾怎么做 盐焗大虾的做法

步骤1准备食材：大虾400克、花椒5克、粗盐150克。 步骤2鲜虾倒入清水洗净，剪去虾须虾脚，用厨房纸吸去多余水分。 步骤3准备好砂锅，铺上一层粗盐，放入花椒，再放入大虾，加盖大火焖煮3分钟。 步骤4翻面后再焖煮3分钟即可出锅装盘食用。

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• 大虾烧豆腐的做法 大虾烧豆腐怎么做

步骤1准备食材：大虾200克、豆腐300克、大葱10克、姜1小块、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、香油1勺、高汤适量、色拉油适量。 步骤2将大葱切末。 步骤3姜切末，备用。 步骤4将洗净的大虾剪去虾头、虾须以及虾爪，装入碗中。 步骤5把豆腐切成2厘米见方的块，装入碗中备用。 步骤6锅内加少许色拉油烧热，先下葱末姜末炒香。 步骤7再倒入虾，煸炒至红色。 步骤8加入高汤，倒入豆腐，撒上精盐，盖上锅盖用大火烧开。 步骤9转小火后加入味精，并用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入碗中即可。

可爱的初音

• 油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做

材料：鲜虾400克，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐做法：1、新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细，香葱切段。2、锅中多倒油，烧至约6成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出。3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油。4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖。5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。

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• 虾仁怎么做 虾仁的做法

步骤1食材：蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克。 调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克。 步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用，虾仁中放入料酒、白胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。 步骤3小葱切葱花，姜切末。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，下姜，爆香。 步骤5倒入蚕豆米、虾仁，炒匀，加100毫升清水、蚝油、生抽、盐、糖，煮10分钟，淋入水淀粉，大火收汁，装盘撒葱花即可。

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• 豌豆尖大虾的做法 豌豆尖大虾怎么做

步骤1食材：豌豆尖100克、大虾300克、姜2克 调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉2克、水淀粉4克 步骤2大虾去虾线。 步骤3加料酒、拌匀、腌制15分钟。 步骤4姜切末。 步骤5热锅倒油、油温4成热时、下大虾、煎至变色、放姜、炒香、倒入100毫升清水胡椒粉、盐、煮沸、加豌豆尖、炒匀、淋入水淀粉、大火收汁、即可。

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• 虾仁的做法 虾仁怎么做

步骤1食材：虾仁300克，西芹200克，红椒100克，姜2克。调味料：食用油8克，盐1克，生抽2克，料酒2克，生粉3克，食用小苏打1克。 步骤2虾仁中加入料酒、生粉、小苏打，拌匀，腌制20分钟。 步骤3西芹去筋，切小块。 步骤4红椒切小块。 步骤5姜切末。 步骤6炒锅中油温6成热时，下入虾仁，翻炒均匀，盛出。 步骤7锅中留底油，下姜末，炒香，放入西芹、红椒、盐，翻炒1分钟，倒入虾仁、生抽，翻炒均匀，盛出。

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• 蛋炒饭是先放蛋还是先放饭 蛋炒饭怎么去腥味 蛋炒饭,炒饭

蛋炒饭是很常见的一种美食，相信大家都吃过蛋炒饭，蛋炒饭做法简单又美味，有的人觉得蛋炒饭会出现腥味，其实是因为做法不正确。蛋炒饭是先放蛋还是先放饭最*网络上都在传“蛋炒饭先放饭炒更好吃”……有人就说说我爸妈给我炒的蛋炒饭都是先放蛋啊!但其实相比于先放鸡蛋的炒饭，先放饭的炒饭确实味道更赞，一口下去浓香充满口腔，感觉自己20多年来都吃错了蛋炒饭!蛋炒饭先放蛋还是先放饭其实两种方式都可以，根据自己的口味偏好决定就行。蛋炒饭的米饭需要是隔夜饭，这个很重要。因为新蒸熟的米饭，水汽足，也粘，不容易炒散。一来无法均匀的融合鸡蛋的香味，二来是没有那种颗粒分明的口感。而隔夜的米饭，表面的水分差不多都挥发了，就会干

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• 榴莲炒饭怎么做好吃 腊味榴莲炒饭怎么做 榴莲,榴莲炒饭

榴莲不仅可以当水果吃，还可以拿来炒饭，没有吃过的人可以自己尝试着做一下，味道不会差的，那么榴莲炒饭怎么做好吃呢，来看看吧。榴莲炒饭怎么做好吃1、先准备白饭。一般建议用比较干身的隔夜饭，因为经过冷藏后，饭炒起来口感会比较好，容易粒粒分明。2、将榴莲去核，把肉捏烂。记得要挑比较熟、比较软的榴莲肉，这样才合适制作。3、炒饭之前，提前3个小时把榴莲肉均匀地拌到白饭里。尽量能够每颗饭都沾有榴莲肉，然后放着备用。4、准备配料，切成颗粒。将洋葱切粒，其它配料可以根据自己的喜好选择，培根、肠仔或者蔬菜、肉类等。5、开始热锅，先将油放入微热的锅中，然后倒入所有的配料炒香，再倒入已拌了榴莲的饭。6、将饭与配料炒匀

榴莲榴莲炒饭

苏子沐

• 蛋炒饭什么时候放蛋？蛋炒饭什么时候放盐 蛋炒饭

蛋炒饭虽然做法步骤简单，但是有些人做的时候很随意导致做出来的蛋炒饭味道也一般般，一盘美味可口的蛋炒饭还有一些技巧需要注意。蛋炒饭什么时候放蛋将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。蛋炒饭什么时候放盐搅

生死归宿

• 油焖大虾怎么洗？油焖大虾怎么清洗 油焖大虾

美味可口的油焖大虾虽然好吃，可是要想自己做而且吃得卫生可得费不少劲。那么，油焖大虾怎么洗？油焖大虾怎么清洗吃得干净放心呢？油焖大虾怎么洗四个步骤1、去掉虾肠子虾尾有三个部分 中间的部分一拉就可以把虾肠拉出来2、用刷子刷净虾子身体3、去虾头，虾头里面有坨黑色的东西，这个很脏一定要去掉，里面黄色的是虾油一定要留下，虾油很香；有的人喜欢吃有的人不喜欢吃，但是可以一起烧，会更香。4、开虾背。用剪刀比较好用，反复试过比菜刀好用，剪刀从虾屁股那头往上剪，很轻松就能把虾背剪开，这样容易进味。油焖大虾怎么清洗虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣，含有细菌。剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。用剪刀挑出虾脑。

命运如此有

• ​黄油鱿鱼炒饭怎么做？​黄油鱿鱼炒饭的做法 炒饭,​黄油,鱿鱼

「美食男女」特色出品—— 一碗香气四溢的鱿鱼炒饭，外加一份新鲜的烫鱿鱼片，最后铺上个溏心鸡蛋，哇哦！幸福满满的双人餐!您的浏览器不支持 video 标签。黄油鱿鱼炒饭和烫鱿鱼片时间：20min 难易度： 难 人份： 材料：鱿鱼 1只、食用油 1/2汤匙、黄油 1汤匙、大蒜 10g、洋葱 30g、大葱 10g、盐 1/2茶匙、米饭 1碗、蚝油 1.5茶匙、芝麻 1茶匙、煎鸡蛋 1个、韩国醋辣酱 3g、料酒 3汤匙、食醋 1汤匙步骤1. 首先将鱿鱼须切碎，放置一边备用。2. 然后在锅中加入水、食醋、料酒，再放入鱿鱼煮。3. 将洋葱、大蒜和大葱切好备用。4. 在锅中倒入食用油、黄油，再放入准备好的的

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• 大虾的价格多少钱一斤？大虾多少钱一斤2017？ 大虾

大虾是我们经常吃到的一种虾类品种，其中青岛大虾非常的出名。大虾根据大小的不同，价格略有差距。那么，大虾的价格多少钱一斤？大虾多少钱一斤2017？大虾多少钱一斤真正的青岛大虾是海捕虾，比如说20公分长，也就是相当于**的一个手掌长的海捕大虾一斤是180元左右，一斤大概有6只。一斤10只，大概15公分长的大虾是135一斤。一斤2只的大虾，一只虾长30多公分，大概是**的一个半巴掌长，卖到220元一斤，也就是说，最好的青岛大虾，卖到100块钱一只也是有的。虾的营养价值虾的肉质松软，因此很容易被人体消化吸收，而且具有非常高的营养价值，能增强人体的免疫力和性功能、抗衰老、补肾壮阳、通乳抗毒、化淤解毒、益

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• 油焖大虾为什么肉散了？油焖大虾怎么做肉不散？ 油焖大虾,虾

油焖大虾是很多人去菜场这个时节爱买的水产之一，但是你知道这些龙是是否真的新鲜吗，当然活的是前提，然后什么样龙虾它的肉会更多更加的肥美香甜呢，买回家之后很多人发现虾肉做好之后是散的又是什么原因导致的呢？油焖大虾怎么做肉不散问昨天去菜场买了45块钱的虾子,回来洗洗弄弄,蒸了一半油焖了一半..但是吃的时候发现尾巴的肉好散..不知道是哪个步骤出问题了..虾子都是很新鲜的..是不是因为我去了泥肠以后,又把虾子洗了两道的原因?!其实我抽肠子前已经洗干净了，但是后来虾子出来那些黑黑的水我以为是脏的，所以就又洗了两遍。答首先你买回来的虾子是活的是一定必须的，其次虾子是两栖动物，和青蛙一样 ，它的血液不是红色的

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• 清炒虾仁怎么腌制?清炒虾仁的腌制方法 清炒虾仁,腌制

腌制可以让食物保存的久一点，并且有的食物腌制之后更加的美味，吃货们新研究出了腌制的清炒虾仁。那么清炒虾仁怎么腌制?清炒虾仁的腌制方法有哪些?清炒虾仁怎么腌制陈村枧水发:虾仁在制馅前，一定要用陈村枧水发制。陈村枧水是一种弱碱性的食品添加剂，它能起到疏松组织的作用。一般，我选用泰国大虾仁，500克时加入20克陈村枧水，150克生粉，少许白糖，抓匀存放30分钟左右，然后冲水。清炒虾仁腌制方法小苏打继续疏松:也许有人感觉已经加了陈村枧水，就不用再添加其他疏松剂了，其实这种想法并不对。小苏打的作用除了疏松组织外，还有兜住水分的作用，而且可以防止虾仁在搅打过程中吐水。所以在加入盐后，我又添加了小苏打（50

清炒虾仁腌制

梦馨珍婷

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