鸡腿菇

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• 金针菇是凉性的吗,金针菇适宜和什么一起吃 金针菇的禁忌与注意事项

金针菇的口味独特，经常食用可以起到很好的食疗价值，小儿多吃可以促进智力和生长发育，还能提高身体免疫力，那么从食物属性来看，金针菇是凉性的吗? 金针菇是凉性的吗 1 金针菇属于凉性食材，食用金针菇的时候要注意金针菇的食用量的问题，注意体质虚寒的人群尤其不建议一次食用过多，因为金针菇的寒性会加重身体内的寒症，所以最好是少吃多餐，这样才可以很好的起到补益身体的作用，但是一次性食用过

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• 猴头菇有苦味还能吃吗,猴头菇有苦味怎么回事

猴头菇大家应该都听说过，这是一种比较珍贵的菌类食物，在生活中不太常见，那么猴头菇有点苦能吃吗？猴头菇为什么有苦味？ 猴头菇有苦味还能吃吗 1 猴头菇有苦味是正常的，可以放心食用。 一般猴头菇的根部会有一点苦味，所以猴头菇煲汤或者做菜吃起来可能会带有一些苦味，这都是正常现象。 猴头菇有苦味怎么回

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• 吃金针菇能喝酸奶吗,金针菇不能和什么同吃

在餐厅吃自助餐的时候，大家经常会拿一些饮品喝，比如豆浆、果汁、酸奶等。那么吃金针菇能喝酸奶吗？下面就一起来看看吧！ 吃金针菇能喝酸奶吗 1 吃金针菇的时候可以喝酸奶。 因为金针菇中的锌元素含量比较高，特别是对于大脑智力的发育有很好的促进作用，是比较适合儿童食用的一种食材。金针菇搭配酸奶食用，不仅有助于补充营养还能有促进消化的效果。

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• 茶树菇煲乌鸡需要什么材料,茶树菇煲乌鸡的功效 茶树菇炖乌鸡汤的做法

茶树菇的味道鲜嫩可口，而且有很丰富的营养成分，经常食用这种菌类对身体是有好处的，它可以搭配乌鸡煲汤来喝，那么茶树菇煲乌鸡需要什么材料呢? 茶树菇煲乌鸡需要什么材料 1 材料 乌鸡半只，茶树菇150克，红枣10颗，姜2片，盐适量。 做法 1.乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。 2.茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。

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• 如何挑选高质量的猴头菇,猴头菇泡发了怎么处理 如何挑选优质的猴头菇

猴头菇因为外形酷似猴头而得名，是一种名贵的食用菌类，它肉质鲜嫩，醇厚可口，还有很好的养生价值，那么如何挑选高质量的猴头菇呢? 如何挑选高质量的猴头菇 1 干湿方面 猴头菇在湿的情况下是白色的，只有干制后才是金黄色泽。好的猴头菇水分不得过13、0%。如果在购买猴头菇的时候，发现猴头菇非常的干燥，并且一碰猴头菇表面的毛就会往下掉，那么最好不要购买了，这种的不新鲜了。

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• 猴头菇吃鲜的好还是干的好,干猴头菇的做法 干猴头菇怎么泡发最好

市场上的猴头菇有新鲜的，也有干制的，很多人都不知道哪种好，那么猴头菇究竟是吃鲜额好还是干的好呢？ 猴头菇吃鲜的好还是干的好 1 1、从营养价值来说鲜的更好。新鲜的猴头菇与干猴头菇之间的营养成分并没有什么区别，但是在干燥过程中，猴头菇中的营养成分会有所流失，而新鲜猴头菇则最大程度的保留了其中的营养成分，因此从营养价值上来说鲜的会更好。 2、从口感上来说干的会更好。猴头菇在

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• 金针菇吃的时候要注意什么,为什么吃金针菇会有中毒的症状 金针菇中毒的症状和解救

金针菇中的蛋白质含量比较高，含有多种氨基酸，包含有人体必需的8种案件，其中赖氨酸和精氨酸的含量丰富，那么金针菇吃的时候要注意什么？ 不要吃太多 1 其实金针菇是很好的食物，食用禁忌并不多，当然首先要知道的就是不能吃太多，因为金针菇是凉性的，吃多了可能会导致腹泻，特别是寒凉体质的人就更不能吃多了。除了体寒的人要少吃外，脾胃虚寒、有关节炎和红斑狼疮的人也不能吃太多金针菇，可能会使

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• *菇在冰箱里长了白毛还能吃吗,*菇怎么算坏了 *菇在冰箱里长了白毛

*菇是一种常见的菌菇，口感爽滑、味道鲜美，价格也不贵，但是有时候买多了，*菇在冰箱里长了白毛，这样还能吃吗？ *菇在冰箱里长了白毛还能吃吗 1 只要没有腐烂、发黄发黑，那么就是可以吃的。 *菇在冰箱里长了白毛，并不是普通食物发霉变质的表现，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，通常是因为蘑菇老化导致的。 但是要仔细查看*菇长了白毛的地方，如果出现软烂、腐坏的情况

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• 金针菇吃多了有什么害处,金针菇吃多了会怎么样 金针菇吃多了会便秘吗

金针菇在菌类食物中算是很常见的一类，常用来左边火锅的涮料使用，也用来煮汤，味道鲜美，深受消费者喜欢，下面看看金针菇吃多了有什么害处。 引起便秘 1 金针菇又叫明天见，主要是含有很多的粗纤维成分，这种纤维和膳食纤维不同，胃肠很难消化，一次性食用过多容易导致肠道堵塞，出现便秘，尤其是自身本来就有便秘的患者，食用过多，排便困难加重。

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• 金针菇为什么不消化,吃金针菇要注意什么

金针菇是一种常见的蔬菜，经常会被用来做家常菜或者是下火锅吃，但是它也有一个别名，叫做“see you tomorrow”，那么为什么金针菇吃了很难消化呢？ 金针菇为什么不消化 1 金针菇是一种比较常见的菌菇类，其细胞壁中含有一种叫做壳多糖的成分，又被称为几丁质，也是组成甲壳类动物壳的主要成分，它一般只能溶解于无机强酸，因此人体食用金针菇后，有一部分金针菇会被胃液所消化吸收；而

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• 猴头菇是发物吗,什么人不适合吃猴头菇

去医院看病的时候经常会听见医生说不要吃发物，但是很多人都清楚发物包括哪些，而猴头菇是一种非常常见菌类食物，很多人都喜欢吃吗，那么猴头菇是发物吗？ 猴头菇是发物吗 1 是发物。 所谓的发物就是指的容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，一般情况下适量食用的话对大多数人不会产生副作用或者引起不适反应，只是对某些特殊体质或者有一些相关疾病的才会诱发，而猴头菇是菌类的一种，大部分

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• 猴头菇和土豆一起吃吗,吃猴头菇的禁忌 猴头菇菌片吃多久有效

我们都知道猴头菇的营养丰富，食用后还有滋补的作用，那*时猴头菇能和土豆一起食用吗？吃猴头菇要注意些什么呢？ 猴头菇和土豆一起吃吗 1 可以一起吃，原因如下： 1、猴头菇味甘，性*，土豆性*，味甘，从性味上来看，两者是没有冲突的，所以可以一起食用。 2、猴头菇中含有碳水化合物、钙、膳食纤维、维生素C、维生素E、蛋白质、铁、硒、镁、钙、磷、锌、维生素B2等营养物质，土

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• 金针菇为什么不能消化,金针菇不消化有营养吗 金针菇不消化有营养吗

*时吃完金针菇后，它往往是以原来的形态离开人体，也被亲切的称为“See You Tomorrow”食物，那金针菇为什么不能消化呢？金针菇不消化还有营养吗？ 金针菇为什么不能消化 1 因为它含有真菌多糖，不容易被肠胃消化。 *时吃完金针菇后，它往往还是以原来的模样离开了人体，那是因为它含一种叫真菌多糖的物质，这种物质不仅耐酸、耐碱，还能耐消化酶，所以很难被我们的消化道消化

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• 猴头菇怎么看它是不是变质 猴头菇变质煲汤会中毒吗 怎样分辨猴头菇发霉

猴头菇是一种菌类食材，具有较高的营养价值和食用价值，但家里的猴头菇放了很长时间，不知道有没有变质，那么猴头菇怎么看它是不是变质呢？ 猴头菇怎么看它是不是变质 1 1、外关：猴头菇在正常的情况下，菌干到菌伞呈白色过度到浅黄至浅褐色，但在变质后，会出现发黑、发褐的情况。 2、气味：正常的猴头菇带有独特的菇香味，无其他异味，但在变质后，可能会出现非常明显的腐臭、发散等异味。

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• 滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤1准备食材：滑菇150克、牛肉100克、香菜20克、姜1块、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、味精1茶匙、水淀粉2汤匙、油适量、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙。 步骤2滑子菇洗净切丁。 步骤3牛肉洗净切丁。 步骤4香菜洗净切段。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7碗中加入牛肉、生抽、蚝油、味精、水淀粉腌制10分钟。 步骤8锅中倒油，油热加入姜炒香。

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• 茶树菇炖鸡汤 茶树菇炖鸡汤的做法

步骤1食材：鸡肉500克、茶树菇100克、小葱2根、老姜10克 调味料：盐2克、料酒2克 步骤2小葱切葱花。 步骤3老姜拍碎。 步骤4鸡肉切块，放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。 步骤5砂锅中倒入700毫升清水，放入鸡肉、茶树菇、老姜，大火煮沸后，转小火慢炖60分钟。 步骤6调入盐，继续煮10分钟，盛出，撒葱花即可。

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• 滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤1准备食材：滑菇30克、豆腐200克、小葱1根、水发黑木耳20克、油适量、盐1茶匙、姜1块、红枣5颗。 步骤2滑子菇洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4豆腐切块。 步骤5小葱切葱花。 步骤6红枣去核切片。 步骤7起锅倒油，油热加入滑菇、黑木耳煸炒出香味盛出备用。 步骤8砂锅中倒入姜、炒好的食材，红枣，再倒入适量水，大火烧开，转小火煲20分钟。 步骤9然后加入豆腐继续煲10分钟。 步骤10接着加入盐调味，最后盛入碗中，撒上葱花即可。

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• 猴头菇哪个牌子好 2018猴头菇品牌排行榜 猴头菇饼干品牌排行榜

　　猴头菇因外形似后头而得名，是一种真菌类植物，也是我国的四大名菜之一，但其实它不仅能够当作美味佳肴，它还有很高的药用价值。那么今天就由小编来为大家列出猴头菇品牌排行榜，并做出详细介绍，告诉您猴头菇哪个牌子好。 猴头菇品牌排行榜： 　　1、秋林里道斯 　　2、卓仁晟 　　3、盛耳 　　4、宫诺 　　5、楚品源 　　6、鲜烹烹 六、鲜烹烹 www.51tietu.net 　　品牌介绍：鲜烹烹是隶属于天鲜农产品有限公司旗下的食品品牌，是于2010年在福建省所成立的，专注于各种菌类干货食品的生产，在市场上享有极高的声誉。而且为了方便广大消费者购买鲜烹烹

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• 猴头菇煲汤怎么做好吃 猴头菇煲汤的简单做法 猴头菇,生活常识

猴头菇是一种营养价值非常高的菌类食物，今天小编就大家讲一讲究竟猴头菇煲汤怎么做好喝呢？跟着小编我们一起来学*家常食物做法吧。猴头菇煲汤怎么做好吃1、猴头菇素有“养胃之王”之称，中西医都认为猴头菇含有的多糖，能帮助人体的肠蠕动、胃排空。结合上脊骨、红枣等高营养的材料一起煮，营养又美味，最适合不定时吃饭的人了。2、 首先处理一下材料，猴头菇准备好淘米水加热到微温，50度左右，将猴头菇面朝下浸泡在淘米水中，压上重物，浸泡2个小时左右。3、2个小时后，捞出猴头菇，挤干水分，用清水反复冲洗干净，切出菇蒂，撕成小片。4、接着把姜切成片，冷水下锅大火煮沸后，放脊骨下锅，焯水2~3分钟。5、脊骨焯完水后，过冷

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