三文鱼一般煎个两三分钟就行了,三文鱼是很容易熟的,煎的时间长了之后就会不嫩了,口感会比较差,而且三文鱼一般是建议煎至九成熟就可以了。三文鱼要煎多久3分钟左右。三文鱼是一种十分常见的深海食用鱼类,肉质十分细嫩,可以直接生吃,煎三文鱼的时间也不宜过长,一般建议煎至九成熟即可,如果煎得时间过久,三文鱼的肉质就会变得比较柴,失去原本鲜嫩的口感,所以一般煎三文鱼整个煎的过程不宜超过三分钟。香煎三文鱼的做法1三文鱼肉清洗干净,不喜欢皮的人可以去皮。2切成小块后用盐腌制十分钟左右。3煎锅里放少许黄油,融化后放入三文鱼,文火慢慢煎制。4煎至两面金黄即可。5起锅、装盘、上桌,在吃之前撒上少许黑胡椒粉,美味的香煎