香煎鸡扒

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• 鳕鱼怎么煎不会煎散了,香煎鳕鱼怎么腌制

鳕鱼吃起来口感很好，而且很适合给小朋友食用，有很好的营养价值，鳕鱼的吃法很多，煎着吃就是常见的吃法，那么鳕鱼怎么煎不会煎散呢? 鳕鱼怎么煎不会煎散了 1 1.冰箱里拿出来的鳕鱼不要微波炉加热解冻，而是应该让鳕鱼自然的解冻，一般来说是需要2-3个小时的，而且最好是带一点冰感比较好。 2.在煎鳕鱼的时候，煎锅的温度是不能低的。在煎鳕鱼的时候是不能经常翻面的，一般来说翻上1-

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• 香煎鹅蛋的做法,香煎鹅蛋怎么做 葱花煎鹅蛋

香煎鹅蛋的做法简单，味道鲜美，营养丰富，老幼皆可食用，而且还具有益智健脑、去胎毒的功效，尤其适合孕妇食用。 食材 1 主要食材：鹅蛋1个。 其他食材：葱花、五香粉、生抽、盐、食用油适量。 做法步骤 2 1.炒锅放橄

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• 香煎鹌鹑的做法 香煎鹌鹑怎么做好吃

步骤1准备食材：鹌鹑200克、大葱1根、姜1块、糖1茶匙、蚝油1茶匙、辣椒粉5克、生抽1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、烧烤粉1茶匙、油适量。 步骤2鹌鹑洗净剁成块。 步骤3大葱切片。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先将鹌鹑放入容器中，加入葱、姜、糖、耗油、生抽、料酒、胡椒粉抓匀腌制60分钟备用。 步骤7然后起锅烧油，油温6成热，放入腌制好的鹌鹑煎至两面微黄。 步骤8再倒入烧烤粉、葱花、辣椒粉翻炒均匀。 步骤9最后盛入盘中即可。

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• 香煎罗非鱼怎么做 香煎罗非鱼做法

步骤1准备食材：罗非鱼200克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、辣椒面10克、小葱1根、姜1块、胡椒粉1茶匙、白芝麻5克。 步骤2罗非鱼洗净打上花刀。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先碗中放入罗非鱼，加入盐、料酒、姜、胡椒粉，将罗非鱼腌制60分钟。 步骤6然后起锅烧油，油热，放入少许盐，下入罗非鱼，再撒上辣椒面，将鱼煎至两面金黄。 步骤7最后盛入盘中，撒上白芝麻和葱花即可。

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• 香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼怎么做好吃

　　1、姜切片，秋刀鱼洗净，放入白酒、盐抹匀腌制10分钟。　　2、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀腌制4小时。　　3、锅中倒入适量橄榄油，放入秋刀鱼小火煎至2面金黄，盛出挤上柠檬汁即可享用。

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• 香煎秋刀鱼的做法 香煎秋刀鱼怎么做

　　1、姜切片，秋刀鱼洗净，放入白酒、盐抹匀腌制10分钟。　　2、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀腌制4小时。　　3、锅中倒入适量橄榄油，放入秋刀鱼小火煎至2面金黄，盛出挤上柠檬汁即可享用。

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• 香煎鲅鱼的做法 香煎鲅鱼怎么做

　　1、鲅鱼提前用清水浸泡6小时去除多余盐分，鱼身对半切开，加入料酒蚝油、辣椒面拌匀腌制20分钟，大葱一端纵向切几刀不切断；　　2、*底锅油温6成热，放入大葱炸至微焦后捞出，油温冷却至6成热时，放入鲅鱼单面煎至定型金黄后翻面，直至熟透后取出装盘。

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• 香煎猪排的做法 香煎猪排怎么做好吃

步骤1准备食材：猪排200克、洋葱20克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、黑胡椒粉5克、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、淀粉5克、生抽1汤匙。 步骤2猪排洗净备用。 步骤3洋葱切片。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6碗中放入猪排、料酒、姜片、蒜片、生抽、蛋清，抓匀。 步骤7再放入盐、淀粉，抓匀，腌制30分钟备用。 步骤8然后起锅倒油，油热放入洋葱炒香，接着放入猪排，煎至变色，撒

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• 香煎沙巴鱼的做法 香煎沙巴鱼怎么做

步骤1所需食材：巴沙鱼150克，生菜1片。所需调料：胡椒粉1克，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，盐1茶匙。 步骤2沙巴鱼抹上蚝油，加入料酒，生抽，胡椒粉，抹匀。 步骤3加入黑椒酱拌匀，腌制20分钟。 步骤4*底锅刷油，放入沙巴鱼，煎至两面金黄。 步骤5盘里铺上生菜，放入沙巴鱼即可。

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• 法式香煎鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做

　　鳕鱼1块去骨，加入橄榄油、料酒、香草盐拌匀，腌制2小时，锅烧热，放入黄油，鳕鱼块裹上面包粉之后，下入锅中开始煎，开小火慢煎，煎至两面金黄，一般煎一面需要4分钟左右，两面煎8分钟即可，煎好盛出装盘，撒上香草点缀。　　香煎鳕鱼怎么做　　用料　　鳕鱼1块，香草盐少许，橄榄油10ml，料酒10ml，面包粉适量，黄油10g;　　法式香煎鳕鱼的做法：　　1.鳕鱼1块，去骨，然后加入橄榄油、料酒、香草盐搅拌均匀，腌制2小时;　　2.锅烧热，然后放入黄油，鳕鱼块裹上面包粉之后，下入锅中开始煎;　　3.开小火慢煎，煎至两面金黄，一般煎一面需要4分钟左右，两面煎8分钟即可;　　4.煎好盛出装盘，撒上香草点缀。

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• 香煎米饭饼的做法 香煎米饭饼怎么做

步骤1食材：白米饭1碗，玉米粒30克，胡萝卜丁30克，鸡蛋1个 调味料：食用油10克，盐1克，五香粉1克。 步骤2白米饭中加入盐、玉米粒、胡萝卜丁，打入鸡蛋，拌匀。 步骤3取不粘锅，倒入食用油，放入模具，将拌好丁米饭，放入模具中，中小火煎1分钟，取出模具，翻面再煎1分钟。 步骤4依次做好剩余的米饭饼，就完成啦。

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• 香煎鲅鱼的做法 香煎鲅鱼怎么做

步骤1准备食材：鲅鱼400克、葱10克、辣椒面10克、蚝油1勺。 步骤2鲅鱼用清水浸泡6个小时。 步骤3大葱纵向切刀，不切断。 步骤4鱼身对半切开，切成小块。 步骤5加入料酒、蚝油，辣椒面、搅拌均匀腌制20分钟。 步骤6锅中油温6成热，放入大葱炸至微焦后捞出。 步骤7锅中留油，放入鲅鱼。 步骤8煎至金黄即可。

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• 香煎马鲛鱼的做法 香煎马鲛鱼怎么做

步骤1准备食材：马鲛鱼300克、盐2克、食用油适量。 步骤2马鲛鱼切块，调入盐2克抹匀，腌制10分钟。 步骤3锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入马鲛鱼块小火慢煎。 步骤4煎至2面金黄色，即可出锅装盘。

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• 香煎马鲛鱼的做法 香煎马鲛鱼怎么做

步骤1准备食材：马鲛鱼300克、盐2克、油适量。 步骤2马鲛鱼切块。 步骤3调入盐2克抹匀，腌制10分钟。 步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入马鲛鱼块小火慢煎。 步骤5煎至2面金黄色，即可出锅装盘。

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• 煎鸡扒汁的做法 煎鸡扒汁怎么做

步骤1食材：柠檬半个，砂糖8克，淀粉3克，水5毫升 调味料：食用油5克 步骤2柠檬压汁。 步骤3柠檬皮去白瓤，黄皮切碎，越碎越好。 步骤4取小碗，加入砂糖、柠檬汁、水、淀粉，拌匀。 步骤5热锅倒油，油温4成热时，倒入调好的料汁、柠檬皮屑，不停搅拌，煮4分钟。 步骤6黏稠后，倒入鸡扒中即可。

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• 香煎鸡排怎么做 香煎鸡排的做法 香煎鸡排,鸡排

香煎鸡排我想是大家都喜欢吃的吧，喜欢吃鸡排的人绝对会喜欢香煎鸡排，虽然香煎鸡排的热量有点高，但是好吃啊，下面来看看香煎鸡胸肉的做法吧。香煎鸡排怎么做食材：鸡胸肉270克，鸡蛋1个，油适量，盐适量，面包糠50克，黑胡椒粉少许，朗姆酒1小勺，蕃茄酱适量1、将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。3、将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。4、用手抓拌均匀，静置20分钟。5、将苦菊洗净，沥去水。6、 鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。7、再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠。8、煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉

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• 0430#早餐日记#早安，今日早餐：香煎鸡扒饭…

0430#早餐日记#早安，今日早餐：香煎鸡扒饭+绿豆薏米浆+木瓜。PS：煎鸡扒配苹果丁味道实在是太好了，酸酸甜甜的太开胃。

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【香煎鸡肉小饼】用料：鸡脯肉适量、洋葱少许、香菇少许、大蒜少许、香菜少许、白胡椒粉少许、生姜粉少许、盐少许、土豆粉少许。做法：1.鸡脯肉洗净，先切成丁再改刀剁成蓉2.香菇、洋葱、大蒜分别洗净切碎备用3.锅中放入少许油，加热炒香蒜碎和洋葱碎，然后放入香菇碎炒熟盛出4.在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水，用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲，然后依次加入香菇洋葱碎、白胡椒粉、生姜粉、盐、土豆淀粉搅拌均匀备用5.用手将拌好的肉馅揉成小圆饼，放入*底锅中，小火煎至两面金黄即可6.鸡肉一定要剁的细腻，而且要朝一个方向搅打上劲，这样做出的肉馅才不容易散。

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• 【柠檬香煎鸡】1.鸡胸肉切成扒状，抹上少许…

【柠檬香煎鸡】1.鸡胸肉切成扒状，抹上少许精盐。2.蛋黄打散和鸡胸肉拌匀，拍上干淀粉。3.炒锅放油烧热，放入鸡胸肉炸熟至金黄捞出装盘。4.将柠檬汁下锅，加糖熬制，加入水淀粉勾芡。5.最后淋在炸好的鸡块上即可。

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• 【香煎蜜汁鸡扒】 1.鸡腿洗净，去掉骨头…

【香煎蜜汁鸡扒】1.鸡腿洗净，去掉骨头；捣碎姜，取汁2.姜汁加进鸡肉里；加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时3.把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里4.下油锅，把鸡扒煎至两面金黄色，再放入调好的调味料，稍煮一下，再大火收汁5.收汁后，加时熟芝麻即可

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• 【香煎鸡肉小饼】用料：鸡脯肉 适量、洋葱 …

【香煎鸡肉小饼】用料：鸡脯肉适量、洋葱少许、香菇少许、大蒜少许、香菜少许、白胡椒粉少许、生姜粉少许、盐少许、土豆粉少许。做法：1.鸡脯肉洗净，先切成丁再改刀剁成蓉2.香菇、洋葱、大蒜分别洗净切碎备用3.锅中放入少许油，加热炒香蒜碎和洋葱碎，然后放入香菇碎炒熟盛出4.在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水，用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲，然后依次加入香菇洋葱碎、白胡椒粉、生姜粉、盐、土豆淀粉搅拌均匀备用5.用手将拌好的肉馅揉成小圆饼，放入*底锅中，小火煎至两面金黄即可6.鸡肉一定要剁的细腻，而且要朝一个方向搅打上劲，这样做出的肉馅才不容易散。

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• 【黑椒柠汁煎鸡扒】1、鸡腿去骨，正反面用…

【黑椒柠汁煎鸡扒】1、鸡腿去骨，正反面用叉子扎透，，然后用刀背在肉比较厚的地方拍一下，尽量使鸡腿薄厚均匀；2、将鸡腿放在容器里，调入适量盐、黑胡椒碎，挤入1/4个柠檬汁，加上洋葱丝和蒜片，混合拌匀腌制1小时左右；3、利用腌制鸡腿的时间做一个简单的蔬菜沙拉用来爽口解油，材料可随意，4、把腌制好的鸡腿放入*底锅内煎至两面金黄。煎的时候用西餐叉在鸡肉上扎几下，可以加快成熟；出锅前把火调大点，使鸡扒表皮略有些焦黄更好吃；装盘后再挤一点柠檬汁。

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【香蒜蜂蜜煎鸡扒】甜甜的蜜汁，浓浓的蒜香，吃一口从此爱上它。

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牛扒即牛排英文统称STEAK，其种类非常多，常见的有:TENDERLOIN(嫩牛柳，牛里脊)，又叫FILLET(菲力)RIB-EYE(肉眼牛扒 ) SIRLOIN(西冷牛扒) T-BONE(T骨牛扒) 牛扒是西餐的一种， 被现今都市所接受制作准备

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• 味道一级棒的香煎鳕鱼

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香煎鳕鱼是一道以鳕鱼、鸡蛋、牛奶等食材为原料而制成的一道中华美食，营养丰富、香甜润滑。

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• 香煎牛肉

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煎牛肉时最好用锅底比较厚的*底锅来煎，事先需要把锅子预热，烧高温，这样牛排入锅时才能瞬间封住牛肉表面，锁住肉汁，这样做出来的牛排才会鲜嫩多汁。

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