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今天，是我盼望已久的一天，因为妈妈终于答应要教我学做菜了！
“妈妈，教我做菜吧！”在我的缠功下，妈妈终于肯松口了。“你想做什么？”妈妈说，“我想做酸辣土豆丝，我的最爱啊！”我流着口水说。妈妈说：“瞧你那馋猫样，那就满足你这只小馋猫吧！看好了啊！”
只见妈妈拿起一个土豆，抄起他的武器——刀，不过几下就把一个土豆给脱了“衣服”，我拍手叫好，我问妈妈这是跟谁学的，妈妈说是跟姥娘学来的，我下定决心一定要学好。于是，我也学着妈妈的样子把土豆皮给削了去，只是速度跟蜗牛爬差不多，哈哈……毕竟是第一次嘛，熟能生巧奥，这是妈妈说的呢。
给土豆洗了个澡，接下来是切土豆丝，妈妈把削好皮的土豆一切两半，切面朝下开始细心地切片，再把切好的土豆片摆好切成丝，看妈妈的架势一点不输厨师呢，切出来的土豆丝又细又长。我也不甘示弱，迫不及待的跃跃欲试，夺过妈妈手中的刀开始，妈妈站在一旁提示着，可是切片时就不小心切到了指甲，妈妈赶紧对我说：“切时要小心啊，这可是细功夫呢。”我坚持把剩下的切完就累得不行了。妈妈把切完的土豆丝放到盛满清水的盆里等待入锅。再来就是配料了。调料有：八角、花椒、辣椒、盐、醋、姜丝、葱花、蒜末和味精。准备就绪后，剩下的就是最后一道工序了。
开始炒菜了，先在锅里放上适量的油，等到七八分熟的时候，放上盐、辣椒、姜丝、葱花、花椒和八角翻炒，翻炒的过程中可以少点醋，妈妈说这样可以使菜更出味，当葱花焦黄时放入土豆丝爆炒，爆炒过程中可根据个人的口味轻重加放盐或醋，出锅前撒上蒜末和味精搅拌，就可以出锅了。
从备菜到炒菜，妈妈都细心地边讲边示范着，自己也体验过，原来做菜这么辛苦呀！妈妈说虽然这个过程是辛苦的，但却是幸福的。真希望我也能做出这么好吃的菜，让妈妈不光吃出幸福的味道还有我那片孝心的味道！
哎！今天晚上我艰难地与老妈签了一纸合约，使我在家的“高级VIP”作废，原因是：没动手能力，不会自理，天天做“小皇帝”，导致已经快10岁了，还不会做饭。所以，从现在开始，我就要学会做饭，摇身变“老百姓”了呀！呜——呜——
“做什么呢？”我苦着脸问，“醋拌黄瓜如何？”老妈说。“哎呀！如此简单，我又不是二、三年级的小同学，要有挑战性的！记住，挑战性啊！”“我说。呵！口气不小，酸菜鱼了！”妈妈说。“好，好！”“馋嘴”老爸发言了。
“这么难……”我还没说完，老妈又开口了，“不是决心做‘老百姓’了吗？这么多事！”“要不是家民起义把我推翻了，我才不干呢？”我说。“但是不干不行呀！”“哎，好吧！”说干就干，我以最快速度的来到超市，为了偷工减料。我买了片好的薄片鱼肉，又买了成包的酸菜与花椒。
一切准备就绪，我来到厨房里。首先，我轻车熟路的拿出锅碗瓢勺，然后打开电磁炉，先将锅烧热，再放点油，撒上些辣椒、花椒，顿时锅里冒起了滚滚白烟，呛得我直咳嗽，眼镜也变得雾蒙蒙的，什么也看不见。我只好拿下眼镜，继续做菜。接着，将事先切好的酸菜放在里面，翻炒几下，再兑上一碗水，用筷子将薄鱼片一片一片地夹入锅里。两分钟后，鱼肉熟了，最后再兑半碗水，一道美食就成功了。
“酸——菜——鱼！”也不知他的鼻子怎么这么灵，一下闻到了，爸爸像见了钱似的，像我飞奔，还好我眼疾手快，用脚一带将门关上了，只听“咚——”的一声，老爸鼻子流血了！可他不管淌多少，一个劲的追，我端着鱼一个劲的跑！哈哈！可妈妈却说：“刚才二姨打电话说出去吃饭。”啊！我顿时“雷晕”了。
“妈呀，这不是‘坑骗’小孩子吗？”我愤怒地咆哮道。
暑假里，我看到邻居家的大姐姐在炒菜，非常羡慕，于是，我叫妈妈教我炒一道菜。
妈妈说：“我们先从最简单的开始吧！先学西红柿炒鸡蛋！”首先，妈妈让我准备好食材，两个鸡蛋、两个西红柿。先把西红柿洗干净，再把西红柿切开。我拿起刀，刷、刷、刷切了起来，一开始，我切得不好，妈妈告诉我，切片要薄一点，我试了一次，切得太薄了，手指差点就切到了。看来，切菜也不容易呀！
然后，妈妈让我先把油放下锅，等油烧热了，妈妈叫我把鸡蛋打下去，我拿着鸡蛋轻轻地在桌子上打了一下，再把鸡蛋放下去，以为也不过如此，谁知油突然就溅到了我的手上，哎呀，好烫！我一慌张，不小心把蛋壳也扔到锅里了。妈妈一脸无语的样子，我冲她吐了吐舌头。我决定再试一次，这次妈妈叫我戴上洗碗的手套，这一次果然成功了。可我一兴奋，忘了锅里的鸡蛋，等我匆忙翻过来一看，鸡蛋一整面都焦了！经过两次的炒蛋尝试，第三次我终于成功了。炒蛋原来还真不容易呀！
炒好了鸡蛋，现在应该放西红柿下去炒了，我想炒西红柿应该很简单吧。于是，我得意地说：“妈妈，炒西红柿就不用教了，我会了！”然后，我把西红柿放下去，我不知道西红柿要一起炒，就一块一块地炒，结果先放下去的都焦了，后面的还没熟。唉，真是一得意就犯糊涂啊！妈妈一看哭笑不得，又教了我，我终于学会了。
经过几次的失败，我终于会炒一道菜了。那一次，让我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失败。
星期三的下午，天气十分晴朗。我见妈妈、爸爸还没有回来，心想：“*时，妈妈、爸爸上班那么累，给他们炒上一个香喷喷的菜吧，那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是，做什么菜呢?对，柿子炒鸡蛋。”
说干就干，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破，把蛋液放到碗里，鲜嫩的蛋黄跑了出来，别提有多好看了，我用筷子把它揽碎，然后我把柿子切成桔瓣形。这时，“吱”的一声，门开了，妈妈回来了。
妈妈看见了我，说：“孩子，要炒菜呀，快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好，有盐、鸡精、糖等。然后，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，鼓鼓的。煎好鸡蛋，我把它盛出来。妈妈说：“要把它切开才行。”我拿起小刀，将煎好的鸡蛋切成小块。这时，我再一次把油放进锅里烧热，再把柿子放进锅里，炒了几下，然后把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里，心里别提有多高兴了。妈妈夸我说：“好孩子，真厉害，我们三口人马上就可以吃到王大师做的`菜了。”我听了，心里美滋滋的。
通过这次炒菜，我知道了，只要做事细心，不怕困难，就一定会成功!
大人们说起自己的孩子，有时总会说，我们不要你做什么事，你只要读好书就行了。
但我不这么认为，光读好书，其它什么都不会，走上社会会有用吗?我看到过一则新闻：有一个人考上了清华大学，但他只读了二星期的书就逃回家了，因为他什么也不会干，生活不会自理，连剥个鸡蛋也不会。以前读书时都是妈妈照顾他。他妈常说的一句话就是：“孩子，你只要读好书就行了，别的什么也甭管。”
今天，我就想自己学着做个菜，妈妈答应了。
说干就干，我冲进厨房，学妈妈的样系上围裙，先洗青菜，这个还不难，一会儿工夫就好了，接着切菜，觉得稍有一点难度，笨手笨脚总也算过关了。点火，放油，我心里怕怕的，妈妈走进来指导：“那有你这样的，炒一碗青菜放这么多油，简直是油炸青菜了。”我只得关了火把油倒出点，嘴里还不服气地说：“不是说油水足点菜好吃吗?我是想炒得好吃点。哎哟，妈，那什么时候可以把菜倒下去炒呢?”妈说：“油熟了就行。”油熟?我怎么知道它熟了啊?妈说：“油没泡泡了就熟了。”哦，于是我瞪大眼睛，看着锅里的油，一个泡泡没了，又一个泡泡没了……当最后一个泡泡消失的那千钧一发之际，我一下把菜倒了下去，“哗——”不好了，吓得我赶紧跑出厨房，大喊“油炸锅了。”妈妈看我这个样，忍不住笑了，“不要紧的，这是因为菜中有水的原故。”哦，原来是这样。我重新走进厨房，用铲子翻炒起来。可铲子却不听我的话，锅里的青菜更不听话，好像知道自己末日来临，想着逃命，我往右炒它偏偏往左，我往左翻它偏偏往右，费了九牛二虎之力，总算把它摆*了，可有三分之一的青菜跑到了锅外，不管它，反正这些也不能吃了，于是，放盐，放味精，好了，盛来起吧!
OK ，我把菜端给妈妈尝，妈妈先皱了皱眉头，接着津津有味地吃起来。“呵呵，好吃吧，我放了好多味精呢。”我也夹起一筷塞进嘴里，呀，怎么味道那么怪?妈说：“你味精放太多了，还有，这菜还没熟呢，就盛起来了，得放点水，再烧一会儿才行。”
开学的时候，妈妈给我买了几支新钢笔。因为要期中考试了，我就拿出来一支钢笔备用。当我迫不及待地拿起墨水瓶往新钢笔里灌墨水的时候，墨水却没有抽上来。我又试着抽了几次，还是没有抽上来。
我问妈妈：“妈妈，是不是这支钢笔的拉杆太紧了，墨水进不来呢？”
妈妈仔细看了看我的钢笔，说：“这只钢笔不是因为拉杆太紧了，而是因为有一点松。它里面有空气，空气阻挡了墨水，所以墨水就进不来了。明天我去文具店给你换一支吧。”
我很好奇，就问妈妈：“为什么钢笔里有空气墨水就进不来呢？”
妈妈就给我说：“这是因为大气压的缘故。”妈妈为了给我解释清楚，就上网查了资料。
地球表面覆盖有一层厚厚的由空气组成的大气层。在大气层中的物体，都要受到空气分子撞击产生的压力，这个压力称为大气压力。
妈妈给我解释说：“大气层对地球上的各种东西都有压力，这就是大气压。而且这个压力是四面八方都有的。当钢笔的拉杆推下来的时候，钢笔的笔筒里没有空气了，也就没有大气压了，当拉杆向上抽的时候，因为墨水瓶上面有大气压，随着拉杆抽上去，大气压就把墨水压到钢笔里了；而如果拉杆太松，笔筒里有空气，空气里的大气压等于墨水外面的大气压，它们抵消了，墨水就压不进来了。”
“*时我们用吸管喝水也是这个道理。如果吸管上有一个洞，我们就吸不上来水了，不信你可以试试呀。”
我问妈妈：“真的'有大气压吗？我怎么感觉不到呢？”
我们就做了个小实验来观察大气压：把饮料瓶装满水，拿个硬纸片盖到上面，把水瓶倒过来，你会发现硬纸片不会掉下来。这是因为瓶子里充满了水，里面没有大气压，下面的大气压把纸片给顶住了。
这就是大气压的威力啊。
今天晚上做完作业，妈妈就开始教我查字典。
妈妈说查字典有三种方法，我们先学两种方法。第一种是“拼音查字法”，第二种是“偏旁部首查字法”。我们先学第一种方法：
妈妈说：“认识的字，知道读音，但是不懂什么意思的时候可以用‘拼音查字法’。”妈妈找一个单词的“词”字，让我在章节表里找它的读音。妈妈说，这个字念“ci”二声，应该先找它的声母，我就找到了声母。然后我们就在“ｃ”这一栏里找，我从上往下一个音节一个音节地找。咦，找到了，看见ｃí后面有一个数字，２０５。妈妈说这个数字是说明这个字所在的页数，翻到那一页就可以了。我就翻到２０５页，哈哈，“词”这个字真的在上面。
然后，我们又学了第二种查字法。
妈妈给我写了一个词“标准”。妈妈说不认识的字最好用这种方法。先找它们的偏旁部首，看看它们几画，然后在“部首目录”里找到这个偏旁。我先找了“标”字，它是“木”字旁，四画，我于是在四画里找到了木字旁，它后面写的是３９，我又翻到３９页。妈妈说，这一部分要“检字表”。我于是在检字表３９页找到了“木”字旁。妈妈说：“下一步是数一数除了偏旁之后，剩下的字有几画。”我就数了数，除了“木”字旁以后，“示”还有五画，我于是又在“木”字旁下面找五画，五画下面有很多的字，噢！第一个就是呢，它在81页。我翻到81页一看，它果然在这儿。我拼了一下拼音，哈，它念“biao”，一声。
我又照这个方法自己查了“准”字。
我特别高兴。我学会查字典了。以后我再有不认识的字，我就可以不用问妈妈了。
我觉得我学到这个本领我特别幸福！
嗬！我最*才知道妈的“小秘密”：她在对我的教育中施行了推崇的兵法上的“三十六计”。你们一定想知道是怎么一回事吧，我来给你说说。
第一计：无中生有
我到现在也弄不明白，我哪有那么多的优点？在妈妈的眼里，我简直是十全十美的'。她几乎天天都能发现我身上的优点：啊，今天真干净；嘿，今天作业写得真好。可是，我哪忍心让妈妈失望啊！我只好硬着头皮保持这些优点了，只好让它们“有中生有”。
第二计：欲擒故纵
这一计，是抓住我好奇心强这一特点而来的。这天，妈妈出门买菜，千咛万嘱在她买菜时不许翻卧室里的抽屉。这反而激起了我的好奇心。她前脚跟刚出去，我后脚跟就钻进卧室，打开抽屉，没想到都是些书。我心想：反正闲着也是闲着，看看吧！没想到竟然一看就入迷了，动画片也被我抛猪脑后。就这样，整个暑假我囫囵吞枣的读完了《西游记》、《东周列国志》、《伊索寓言》。现在，我才恍然大悟，没想到妈妈为了让我读那些*常不想看的书，竟然使出了欲擒故纵的计谋。原来，我作文水*提高的秘密在这儿呢！
第三计：苦肉计
从我上学的那天起，爸妈就告诉我，他们是文科出身，数学是一窍不通。所以，数学他们一点都帮不上忙，只能靠自己。我信以为真，所以，数学学得特别认真、辛苦。做题遇到困难时，一看到爸妈在旁边帮不上而愁眉苦脸的样子，我口咬牙，三十分钟、六十分钟、九十分钟地思考、画图计算下去。哎，真奇怪，练*册上的难题越来越少，我的韧劲却是越来越大。
虽然现在知道以前一只被蒙在鼓里很生气。但现在也尝到了懂得这么多知识的甜头。我的妈妈教育我，真有一套。
我自小喜欢吃老友面的。喜欢那种酸、辣、烫的味道
每次一到中午放学回到家，就自己煮，可是自己煮的比外面的还要难吃，有时候还想呕吐，唉！有的时候还翻来覆去地想到的还有什么作料没有放呢？
星期天的早上，妈妈从市场里买来了一袋酸笋、一包面和一些豆豉。
妈妈和颜悦色地说：“嘉祺，我来教你煮老友面好吗？”
“真的吗？我有点不相信妈妈煮的老友面会比我好吃！”我半信半疑地问妈妈。
“当然啊！我要让你尝尝正宗老友面！”妈妈神采飞扬，胸有成竹。
过了一会儿，只见妈妈刷了刷炒锅，放在电磁炉上。接着，把大蒜剥了皮，豆豉洗干净，把瘦肉和西红柿也剁碎，加了盐，生粉、姜、油、鸡精等各种配料。
接着，妈妈让我亲自把油倒人了热锅，一会，锅冒起了一阵青烟，我在妈妈的指导下，把各种配料倒入了锅内，并飞快地翻炒起来，顿时，整个厨房升起了一股香辣的味道，令人食欲大增。
“快！加一碗清水！”妈妈突然大叫起来。
我接了一碗水，放人了锅里。
“加米醋，再加一点盐，还有酱油。”妈妈在旁边做总指挥。
我心里想：加米醋？为什么呢？我不解地问：“妈妈，为什么要放，”我摸一下脑袋，接着问：“米醋呢？”妈妈心*气和地说：“因为放了米醋味道才好吃，如果不放味道就不好吃了。”“哦，原来是这样啊！怪不得我自己煮的真难吃呀！”
接着，妈妈又让我加……
过了大概15几分钟后，当我把老友面盛上桌的时候，我品尝了一口后，真是太好吃了。我不得不承认妈妈做得比我还要好吃！
在我成长的路上，母亲一直小心翼翼的呵护我，她一直关注着我的变化，教会我如何做人。
记得小的时候，吃过饭后，母亲坐在床边，为我和外婆削苹果，我坐在身边，天真的目光注视着母亲，当削好的苹果递给我时，她总是不会忘记叮嘱我一句：“要先让外婆吃，要尊敬长辈。”小小的我把苹果递给外婆，而外婆却说：“你现在正在长身体，我已经吃过了，还是你吃吧。”我咬了一口苹果，“好甜！”
这种甜，不仅是苹果的甜，还是一种应对长辈尊重时的味道。
上小学时，妈妈带着我去学校，有一次放学，妈妈带着我去姑姑家，我一进门，便看见姑姑家的小猫咪，就和它玩起来，母亲把我拉到姑姑的身边，对我说：“孩子，你知道吗？到别人家做客，如果未经别人的.同意，是不能随便乱跑的，你忘了妈妈怎样教你的吗？”妈妈说完后，笑着看了我一眼，我跑到姑姑的身边，对姑姑说：“姑姑晚上好！”姑姑笑着摸摸我的头，然后递给我一块糖，年幼的我迫不及待的把糖打开了，吃了，当糖进入嘴里，我开心地笑了。
这个笑，使我懂得了对人要有礼貌。
前一段时间，我们进行了期中考试，在这次期中考试中，我的地理和数学没有考好，而老师还让我们放假回家把卷子拿回去给家长看，还要签字。回到家后，我把其他科目的卷子给了母亲，她问我地理和数学的卷子呢，我谎称忘到学校了，而眼神看向一边，我不敢看母亲的眼睛，母亲也没有说什么。第二天晚上我做作业，母亲给我送来牛奶，看到桌子上的地理和数学的试卷，“为什么考的这么差？”母亲问我。“母亲，我不是有意欺骗你的，是因为这次考得不好，不过下次我一定会考好的！”母亲摸着我的头：“孩子，我怎么会怪你呢，只是不希望你欺骗我。”母亲用她慈祥的目光看着我。
这个笑，使我懂得了做人要诚实！
感谢妈妈，在成长的路上，教会了我如何做人。
一天中午，吃完饭后我正在客厅看电视。妈妈说：“雯雯。你已经长大了该帮助妈妈干家务活了。”我说：“干什么好呢?”妈妈说：“我教你洗碗。”我说：“好啊，好啊!”我话音刚落妈妈就牵着我的手来到了厨房。
妈妈拿起一个碗和一块布。先把布弄湿。然后把碗的里里外外洗一洗。再放洗洁精将碗里的油去除。然后用水冲一冲一个碗就洗成功了。
我照着妈妈的样子去洗一开始洗不好。可我一点儿也不灰心。妈妈不厌其烦的地在一边陪我练，我还是一直洗不好，我灰心地到了客厅里，妈妈说：“你不练的话是绝对不会成功的。”听了妈妈的话我在厨房里练起了一个多小时。终于我学了洗碗。
通过这件事我明白了一个道理，就是世上无难事，只怕有心人。
星期天早晨，我们一家人吃过早饭后，我对妈妈说：“妈妈，你教我洗碗好吗?”妈妈高兴地说：“好啊!”
我先把所有的碗都放到水池里，然后把洗洁精倒在碗上。过了一小会儿，我用洗碗布洗起碗来，先擦里面再擦外面，然后用清水把碗冲洗干净。这时，妈妈说：“水不要开得太大，要不然会把衣服弄湿的，还浪费水呢!”就这样，我把一个个碗都洗得干干净净的了!
碗洗完了，妈妈让我把碗放到碗架上，她告诉我下面放大的，上面放小的，因为这样放，碗不容易摔到地上。
看着自己洗得干干净净的碗，我心里高兴极了。我想到了一句谚语：“不怕事情难办，就怕你是懒汉。”
我知道大家都会洗碗，今天，妈妈要教我洗碗，我可高兴了。现在，我就给大家讲一讲妈妈是怎么教我洗碗的吧!
一开始，把要洗的碗摞着放在池子里，然后接满一盆水，挤一点洗洁精，拿抹布一边用水冲，一边顺着擦。擦的时候，我非常紧张，生怕把碗摔了，可是我越来越熟练了，这样，就把碗上的油和脏东西洗掉了一些。
就这样，还不行呢!得再洗一遍。先把脏水倒掉，然后把抹布洗干净，再拿起碗顺着擦。这回我可顺利了，心里不紧张，手里也没做错。这些碗被我洗得干净的不得了。最后，把碗擦干放到橱柜里，这样我整个过程就算结束了。
这就是妈妈教我洗碗的方法，希望以后妈妈再叫我洗碗时，我都会坚定的回答“好!”而且洗得又快又干净。
多少童年往事在我脑海中渐渐淡忘。一去不复返。然而最令我难忘的事是去年妈妈教我洗碗。
因为今天是三八妇女节，所以我要给妈妈做个煎饼。
首先要准备好做煎饼的材料，材料包括：面粉，葱，鸡蛋，水，盐，油。第一步，先舀两碗面粉放进一个大碗里，在面粉中间拨开一个洞，把鸡蛋打进去搅拌，再倒入两碗水，将面粉、鸡蛋、水、葱花、少许油和盐搅拌均匀，材料准备好后，我就要开始做煎饼了。
妈妈帮我把煤气总阀打开，我再把煤气炉打开，首先把*底锅热一下，之后倒入食用油，因为*底锅是不粘锅，所以要用油润滑一下，之后我将搅拌好的面浆倒入锅中，用手拿起锅转来转去，使面浆均匀的铺在锅上，然后使用中火煎，耐心等待一小会，待面浆的颜色由白色变成微黄色，把锅轻轻摇动一下，让饼不要粘着锅，再把饼翻转过来，烤一会儿，然后饼就出炉啦！
我把它装在一个碟子里，捧到妈妈面前让她品尝品尝，然后对她说：“妈妈，节日快乐！”，妈妈很高兴，吃完了整个煎饼，而且她说：“嗯，做得不错，虽然是第一次做，但味道还不错，我很喜欢，谢谢你！儿子”，我听了妈妈的话，会心的笑了。
今天是个星期天，妈妈教我包饺子。我们一起来到菜市场买来了猪肉、大葱、生姜……回到家，妈妈先把猪肉剁成了肉泥，然后把生姜切下几片,再切成姜末，接着把大葱也切成了末儿，最后妈妈把切好的肉泥、姜末、葱末全都倒进了一个大碗里搅拌均匀后，再加上一些油、一些盐和一些味精调味后，再一次搅拌，就这样包饺子用的肉馅儿，就准备好了。
接着就可以开始包饺子了。只见妈妈先把一张饺子皮*放在手掌上，再用筷子夹了一点肉馅儿，放在了饺子皮的中间，然后妈妈用食子在盛满水的小碗里沾了一下，抹到了饺子皮的四周，后妈妈把饺子皮包起来捏紧。妈妈包饺子是快又好，好像一个银白色的元宝，十分好看。
我学着妈妈的样子包了几个，可是我包的饺子是一个比一个差，但是我毫不气馁，接着包了一个又一个。后来，我似乎掌握了技巧，越包越好。就这样，我和妈妈一起包了许多饺子。
今天，我为我学会了包饺子而高兴。
今天中午，妈妈说要教我包饺子。太好了，我早就想跟妈妈学一招，今天终于有机会了。
妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好了。”她先把饺子皮*摊在左手上，然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头蘸了一点水抹在皮子上，中间捏一下，顺着饺子皮把边捏牢，眨眼间，一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。我目不转睛地看着，妈妈刚包完一个，我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想：“包饺子太容易了，小菜一碟！”我学着妈妈的样子，把饺子皮放在左手，放上一大勺子馅，再把中间的皮捏紧，然后两边一捏，咦，饺子馅不听话地从皮里溜了出来，赶紧捏住，可是捏了左边右边又漏了，一张皮只好浪费了，唉，真是出师不利呀，包饺子看起来简单，包好可真不容易啊！我重新拿起一张饺皮，少取了些馅放在皮子中央，对折一下，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算包好了，可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。我不服气，又坚持包了几个，但是它们有的肚子瘪瘪的，像几天没吃饭一样瘫软在桌子上，有的形状怪异，活像一只丑陋的鸭子，再看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞。唉，我有点泄气。妈妈对我说：“万事开头难，别着急，掌握要领，多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀，慢慢的，包的饺子越来越漂亮了，一个个挺着将军肚，站得稳稳当当的。
开始下饺子了，我恨不得饺子马上就煮好，几分钟过去，热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子，觉得味道特别得香。
每次看到爸妈包饺子，我就想：包饺子看起来真好玩，我会学的。
终于有一次，妈妈说：“来，我教你包饺子！”我欣喜若狂。
“先把擀好的面团放在手心，然后用勺子往面团里放一些饺子馅。”母亲一边说话一边示范。我也照做了。做完这两步，我得意地说：“原来包饺子是这么一回事！”我妈跟我说：“别慌，只包了一半。包饺子没那么简单。”
妈妈说：“最后揉面团，饺子就好了。”哎，不说了，这饺子真像个活生生的‘小胖子’！”我轻轻捏了捏。我气得使劲挤。啊，饺子馅露出来了！我不得不在外面再带一个面包。唉，好丑的男人！我才意识到：“原来包饺子真的好看，难做！"
我妈安慰我说：“没事，包饺子，慢慢来。”但是我脸红了，责怪自己没有那么骄傲。我和妈妈多收拾了几个，啊。饺子在锅里！
饺子煮好了，我看着我的陌生饺子，羞涩地笑了。
星期六这天，爸爸说想吃饺子。妈妈说那我们今天中午就吃饺子吧。我和哥哥都同意了，我想了想对妈妈说，妈妈，中午你教我包饺子吧，我来帮你包饺子。
妈妈先和好了面。然后让面团醒一会儿，我们就开始包。现在来做包饺子的馅儿。肉馅儿是剁碎的肉馅儿，我们摘了小葱和和韭黄妈妈把他们切的非常的小。然后和肉馅儿拌在一块儿放点盐，十三香，还有生抽，搅拌均匀，馅就和好了。然后我们把刚才做好的面拿出来，在案板上揉呀揉。揉完以后，接下来把面搓成小长条儿。然后切成小丁，再擀成皮儿包饺子，擀饺子皮的时候是我用擀面杖擀的，把饺子擀成圆形，妈妈说中间要厚一点。边缘薄一些。因为这样子煮的时候，就不会煮烂。我刚开始擀得不好不圆，一擀就把饺子皮儿干烂了。妈妈一遍一遍的教我。最后，我终于能擀好饺子皮儿了。我擀了可多饺子皮，然后和妈妈一起包饺子。妈妈告诉我，在饺子皮中间放上馅儿，对折，再然后一捏一捏，捏成好多小折子，就这样一个饺子包好了。我们不一会儿就把所有的面和馅儿都包完了。
烧上水，开始煮饺子喽，饺子煮的时候。要轻轻的放在热水里边儿，要不然溅起的热水会烫着手。
今天的饺子我包了有一半多，因为我参与了包饺子，所有吃的时候特别香。
俗话说“饺子好吃。”我们北方地区有春节吃饺子的*俗。饺子有1000多年的历史了。
我家爱吃饺子。但是爸爸妈妈每次都这样。我只在这里看了一下，没什么可做的。爸爸妈妈包饺子的时候，看着爸爸妈妈包的又甜又香的饺子，我也想吃自己的饺子，但是就是做不出来。因为爸爸工作太忙，我只好让妈妈教我包饺子。有一天，妈妈说：“我今天想吃饺子。”我欢呼雀跃。因为我可以跟我妈学包饺子！“妈妈先做馅，然后做好面，我们包饺子。
我妈教我先滚皮，我妈说：“你得滚一圈又一圈，才能滚一圈。“我开始擀皮。第一次擀皮，然后擀成正方形，再擀成长条。卷了之后，一点都不像。
在妈妈的鼓励下，我每次都有进步。擀完皮，我妈教我做馅。
我妈让我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一点，轻轻合上饺子捏紧，不留缝隙。刚开始收拾的不是很好。后来经过努力，包饺子做的越来越好，越来越自信。一下子包了20多个。最后我妈把这些包好的饺子放在锅里煮好。我吃自己做的饺子，心里充满了喜悦。
终于，我终于明白了一个道理，那就是只有努力，才能有所收获。
在小学五年的生活里，妈妈教了我许许多多，比如：整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中，我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。
记得那天，妈妈走来说：“今天晚上我们吃饺子。”我一听，想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说：“我想学包饺子。”妈妈说：“好。”
我坐在椅子上，这时妈妈拿来了面，说：“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次，我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去，总是擀得太慢了，像蜗牛在走路。妈妈说：“不要紧，慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来，不一会儿，一块面被我擀好了，只不过是正方形的，妈妈擀的是圆形的。妈妈又说：“不要灰心，只要再多练*几次，你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。
面皮擀完了，妈妈又教我包饺子。我一看那么简单，就信心十足地包了起来，可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮，把肉放在面上，又捏好，可是面皮一会儿这儿破，一会儿那儿破，露馅了，把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了，妈妈亲切地说：“是你放的肉太多了，而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮，适当地放上了一点肉，而且轻轻地捏着，就这样一个饺子包好了。不一会儿，饺子煮好了，我一尝香极了！
从妈妈教我包饺子这件事，我明白了：做什么事，都是看起来简单，做起来难。
黄昏时分，出现了*日难得一见的绝美晚霞。天空透着宁静，飘着淡淡的云，湛蓝与火红在天空辉映，完美融合，透出独特的广阔、深邃和清爽。
倏忽之间，我正陶醉的这份美好被厨房传出来的声音打破了。“咚咚咚……”不用多想，这声音告诉我，母亲正在切菜剁肉，准备包我最爱吃的饺子了。
看着母亲忙碌的身影，我打算帮帮厨，当然，我也是要试试自己包饺子的身手了。一切准备就绪，母亲让我先别着急，慢慢来。
我左手拿着饺子皮，先盯着母亲怎么包。母亲示范之后，我以为我学会了，就用勺子挖了馅放在饺子皮上，再用筷子将其压实。一切都顺利地进行着，直到我要合上饺子皮时，糟糕的事出现了，太多的饺子馅调皮地跳了出来，掉落地上。我瞬间变得如枯萎的花，不好意思地低下了头。
母亲依然熟练地擀皮儿包饺子，没有停下来，而是用余光瞥了我一眼。这一眼不禁让我心里咯噔一下，空气顿时凝固了似的。我尴尬地继续着，用筷子将左手里的馅又夹回了一点，包了一个又小又丑的饺子。我缓缓地将其放入盘子，果然，我包的这第一个饺子与母亲包的整齐漂亮的饺子放在一起，如同白天鹅群中来了一只丑小鸭，够不协调的。唉，我包饺子的技术真是一点儿长进都没有。
由于家中只有我一人不爱吃香菜，母亲又想包香菜馅的饺子，所以只能分两次包，还得将饺子包成不同形状，方便辨认，这可难倒了我这个新手。
母亲笑着安慰我说：“没事，慢慢来，也不用包那么多馅。馅也快不够了，你的小饺子可帮了我大忙，我还苦恼着该怎么办呢。”母亲的话让我悬着的心放了下来。慢慢地，我的手法娴熟了起来，所包的饺子看起来起码没有原先那么丑了。
“果然，小孩子学起东西就是快呢，年轻可真好。”路过的父亲不禁感叹起来。我笑了笑，继续包饺子，时不时和母亲聊几句。不久，在我和母亲的不懈努力下，碗里的饺子馅也见了底，古灵精怪的我有了一个想法，用筷子夹一点点馅抹在包好的饺子皮上。母亲向我投来疑惑的目光，我大声说着：“这就当作我们2021的幸运饺子吧！吃到我这个饺子的人牛年就会十分幸运哦。”母亲欲言又止，却也摇头笑笑，然后将包好的饺子拿到厨房蒸了起来。
饺子出锅了，我们一家共同分享，其乐融融。吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，而更美的则是亲情的味道，亦是丑小鸭变成白天鹅的努力本身。
上午放学回家，看见在包饺子，桌上还放着一碗煮熟的饺子，让我先吃，感觉很好吃，就一口气吃完了，我说还有没有了妈妈说，还想吃，那就等一会。
看着妈妈包饺子，我也想学，妈妈教我，她边说边示范，先把面皮儿放在左手掌心，用筷子夹起一团饺子馅，放在饺子皮的中间，然后对折成半圆形，沿着边把饺子皮用力捏在一起，像一个弯弯的。我也赶紧试一试，学着妈妈的样子，拿起一个圆圆的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了个办法，把皮放在案板上，夹起一团放在皮上，用手掂起一边对折，用食指小心的按了一圈，像做菜馍的样子，最后我从案板上把它取下来，放在锅拍上，和妈妈包的比起来我包的不好，太瘪了，妈妈包的鼓鼓的，看着可有精神了。
这次我包的不好，妈妈说，下次包饺子你还参加吧，练得多了，自然就会好了。我想学*上不也是这样吗，现在我们开始学写汉字，我感觉有点难，只要多写多练，一定会写好的。
常言道“好吃不过饺子。”我们北方地区都有春节吃饺子的风俗。饺子距今已有一千多年的历史。
我们一家人都爱吃饺子。可是每次都由爸爸妈妈做，只有我这看看，那瞧瞧，就是没事干。等爸爸妈妈做好饺子，看着爸爸妈妈做的又香又甜的饺子，我也想吃自己做的饺子，可我就是不会做。由于爸爸上班太忙，只好让妈妈教我包饺子。有一天，妈妈说：“今天要吃饺子。”我高兴地欢呼起来。因为我可以跟妈妈学包饺子啦！”妈妈先做好馅儿，然后和好面，我们便做起饺子来。妈妈先教我擀皮儿，妈妈说：“要一圈一圈的擀，才支擀圆。”我开始擀皮儿了。
我第一次擀皮，一会儿擀成方形，一会擀成长条。擀好后，什么也不像。在妈妈的鼓励下，我一次比一次有进步。擀完皮，妈妈又教我包馅，妈妈让我将擀好的皮儿，小心翼翼得放在手掌上，用勺子将少许放在皮儿上，轻轻地将饺子合上，捏紧，不留一点儿缝隙。刚开始我包得不是太好。后来，经过努力，我包得饺子越来越好，我越来越有信心。一下子就包了二十多个。最后，妈妈把这些包好的饺子，放进锅里，煮好。我吃着自己包得饺子，心里美滋滋的。
最后，我终于明白了一个道理，那就是：只有劳动，才能有收获。
今天是个星期天，妈妈教我包饺子。我们一起来到菜市场买来了猪肉、大葱、生姜……
回到家，妈妈先把猪肉剁成了肉泥，然后把生姜切下几片,再切成姜末，接着把大葱也切成了末儿，最后妈妈把切好的肉泥、姜末、葱末全都倒进了一个大碗里搅拌均匀后，再加上一些油、一些盐和一些味精调味后，再一次搅拌，就这样包饺子用的肉馅儿，就准备好了。接着就可以开始包饺子了。只见妈妈先把一张饺子皮*放在手掌上，再用筷子夹了一点肉馅儿，放在了饺子皮的中间，然后妈妈用食子在盛满水的小碗里沾了一下，抹到了饺子皮的四周，后妈妈把饺子皮包起来捏紧。妈妈包饺子是快又好，好像一个银白色的元宝，十分好看。
我学着妈妈的样子包了几个，可是我包的饺子是一个比一个差，但是我毫不气馁，接着包了一个又一个。后来，我似乎掌握了技巧，越包越好。就这样，我和妈妈一起包了许多饺子。
今天，我为我学会了包饺子而高兴。
昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。
这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。
接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。
然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。
我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。
好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭!
早上，妈妈说：“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜，我就想到菜市场有很多好玩的东西，赶紧从床上爬起来，来不及洗脸刷牙，穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊，妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放，并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的，这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。
不一会儿菜上的水滴净了，妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油，并打开煤气点火加热，等到锅里的油开始冒烟沸腾时，妈妈迅速将菜倒进锅里，让我翻炒几次，后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒，只见菜叶不一会儿，就变软变深绿，这时阵阵菜香也扑鼻而来，妈妈说：“炒菜只需七分熟”， 锅里的.菜现可以吃了，并让我赶快熄火关煤气，把菜打上来，看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下来了。
父爱如山，母爱如水，不错的，母亲的爱是世上最伟大的爱!
我的母亲虽然工作辛苦，但却任劳任怨，努力奋斗着。她慈爱，善良，美丽，在我心中我的母亲是最伟大的，是世上最伟大的。
记得在五年级一次考试，我的成绩非常差，只有70多分，我回到家准备接受父亲的惩罚，但我的母亲回来了，她看着我的成绩说：“你尽力了吗?”
“我尽力了。”我沮丧地说。
“恩，去写作业吧，以后要把字写好，你很多题都是因为字烂才丢分的。”母亲安慰着我说。
我的眼里闪着悔恨的泪水，其实很多题都是我没搞懂，才把字写的很烂，甚至让人看不清，希望混过去，没想到……
谢谢您，母亲，您没有像父亲那样不管别的，只看分数，而您是看我的错处，分析我出错的原因。谢谢您抚*一个孩子心灵的创伤。我的母亲是慈爱的`。
还有一次，我们从西安回家，下车后，有一个乞丐向我们乞讨，但我想起父亲说过，以前的乞丐是真乞丐，而现在人们都想不劳而获，所以有80%都是假乞丐。我就拉母亲走，而母亲却拿出10元钱递给乞丐，我小声说：“妈妈，你干嘛给他，说不定他是假乞丐呢!”
“亏你还有同情心，给他们点钱我们也不会饿死，而他们有可能吃了上顿没下顿。”母亲笑着说。
过了一会，我看见他在一个面包店里，身边多了一个小男孩，乞丐用钱换了几个面包给小男孩吃。我非常感动，对母亲说：“妈妈，我去给他们捐点钱。”
母亲说：“去吧。”
我急速跑过去给了乞丐我仅有的5元钱，又回到母亲的身边，母亲微笑着。我的母亲是善良的。
母亲呀，您是大树，我是您脚下小草，你教给我许多人生道理，您是我心中最伟大的人，我长大后会好好报答您，谢谢您母亲!
有一次，我的作文写好了，让妈妈修改一下。妈妈看了后眉头皱了起来：“你这写得是什么东西呀？乱七八糟的，让人看了后一头雾水……。”我睁大了眼睛看着妈妈，想从妈妈那里得到更明确的回答。
妈妈看了看我，耐心地说：“写作文，就像是在盖房子，整体结构要达到什么样的效果先设计好才行，然后再一层一层地盖上去；你写作文也一样，第一段写什么，第二段写什么，结尾怎么写，都要先把大提纲构思好了再下笔，不过写好的作文读起来要让人觉得段落不重复，层次不罗嗦才是最重要的。”
听了妈妈说的话，我就用妈妈刚说的方法来写作文。先把要写的内容全部想好了，再拿出草稿本，把刚刚想到的内容全部都结合在一起，再把一些比喻、拟人、夸张这些修辞手法的句子加在这一篇作文中，使我的这篇文章更加生动，看了后让人有身临其境般的感觉。
写好以后，再把作文从头到尾读几遍，看看作文中还有哪一句读不通，还有哪些句子有问题，问题到底出在哪里，想好后再把它们改过来。
我把重新写好的作文再次拿给妈妈看。妈妈看完后眉头舒展开来，面带笑容地表扬我说：“琪琪，这篇作文这次写得好多了，看来你已找到了写好作文的奥秘了！”我不好意思地对妈妈笑了笑。
从那以后，我一直记住妈妈说的话，写作水*有所提高，妈妈也为此经常表扬我呢。
不知从什么时候开始，我的'母亲斗嘴已经斗不过我了。
我们只要一吵架，母亲总会数落起我的各种不是。而我只要一说出她的年龄，她准会叹一口气，不再说话。
我的母亲像老豆角一样，硬邦邦的，不听人劝。
那天，母亲正尝试腌一点咸菜，她照着菜谱上的说明，放了两勺盐。我嘲笑她：“腌咸菜只用两勺盐?您还是把一袋盐都倒进去吧!”母亲摇头：“我相信菜谱上说的。”结果可想而知，咸菜没有腌成功，菜谱上写的是每一百克用两勺盐，母亲想腌一盆，竟然也用两勺盐，我劝说她还不听，母亲变得越来越顽固了。
母亲老了，早起也是一个费力的事了，因为她半夜总会被楼下的狗叫声吵醒。而我则完全没有听到狗叫声。也许是母亲为我操劳了太多，太累了吧。
母亲总会在我需要时来帮我，当我早起嘟嘟囔囔时，母亲会烧一壶热水，催促我去洗脸，吃饭，刷牙然后上学去。每次我下楼时，门都不会马上关上，母亲总会在门后听着我离开家去学校，等到我走到了一楼，才轻轻关上门。当我听到身后那一声“咔哒”，真的感到很幸福。
我的母亲曾说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这是为了让不爱吃饭的我多吃饭。
我的母亲曾说：“世上无难事，只怕有心人。”这是为了鼓励遭受挫折的我重拾信心。
我的母亲曾说：“长江后浪推前浪，世上后人超前人。”这是为了让我赶超前方的人。
我的母亲用她的时光来爱我，我渐渐长大，她却在慢慢变老。
于是，我对老妈说：“妈妈，你每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧，今天的菜就由你来做，需要我帮忙吗?”妈妈说，“你就在旁边当个参谋吧，”我说。今天，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
说做就做，在妈妈的帮助下，我学着妈妈*时做菜时的样子，开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，做好了准备工作。第二步是准备好调料，我先后将葱花、姜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就做好了。
吃饭了，我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆，吃得津津有味。
星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊?”原来妈妈想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜欢的就是妈妈做的姜丝牛肉，可是有时候妈妈不在家，就吃不到美味的姜丝牛肉了，所以妈妈就教我做姜丝牛肉。
一开始，妈妈先教我切姜。我自告奋勇，先试了一下，可是我第一次切菜，难免会有一点意外。那姜被我切得都没有姜样了，非常难看。妈妈就抢过菜刀来示范，边切姜边对我说：“切菜的'时候一定要看准了再切，不让会切到手的。”我说：“哦!”看过妈妈的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切着姜;我又切起了牛肉，牛肉很软不好切，我吸取了上次的经验来切牛肉，不一会儿，牛肉就被我切完了。接下来下锅，先把压榨花生油倒入热锅中，锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝，爆香，再放入牛肉翻炒几下，没想到油会溅出来，好危险，然后再放调味料。整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味，再盖上锅盖焖它几分钟。一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了，我把它端到餐桌上来，我说了一声：“啊!美味呀!”
这还是我第一次做菜，没想到还这么的美味。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊!瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢!
星期天的早晨，我闻到一股浓浓的香味。我一看，原来是妈妈在炒蛋呀！我早就羡慕妈妈的厨艺了，我想试一试，就问：“妈妈，你能不能教我炒蛋？”“当然可以！”妈妈说。
我终于可以学炒鸡蛋了！妈妈说：“要先把蛋打入碗里，搅拌均匀。”说着，妈妈拿起两个鸡蛋，往碗的边缘轻轻地磕了一下，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了，流出了蛋清和蛋黄。接着，妈妈拿起筷子，在碗里搅拌均匀后，把火打开，加入一些油在锅中加热。等油冒泡泡的时候，把搅拌好的蛋倒进锅中，“噼里啪啦”一阵声音过后，刚刚还黏糊糊的蛋，立马变成了“黄金”，就在这时，妈妈拿起锅铲，给鸡蛋翻了个“四脚朝天”。等蛋熟了，妈妈拿起铁铲，把炒蛋铲了出来，放到了盘子里。
我学着妈妈的步骤，先把蛋拿出来，在碗的边缘一磕，可蛋没有碎，我再磕，可蛋好像跟我作对似的，我只好使出我的“大力神功”终于，蛋碎了，可蛋清蛋黄流了一地，妈妈说：“磕蛋时，动作要轻而快。”我再来一次。这次我成功的战胜了蛋壳。我拿起筷子，搅拌了一下，顺便把火开了起来，等锅热了，我把油倒了进去，再把搅拌好的蛋倒进了锅里，顿时“浓烟四起”，香味扑鼻，我简直要飞起来了。接着，我把蛋翻了一面，等了一会，鸡蛋全熟了，添加一点调味剂。我把蛋铲了出来。我闻了闻，香味漫天飘，真香呀！
妈妈尝了尝，激动地说：“真是青出于蓝而胜于蓝呀！”
在我的成长中，有许多人教育我、呵护我，但让我记忆犹新的还是那次妈妈教我要大气的事。
那是一个阳光明媚的下午，我们一家人带着比我小两岁的表弟去公园玩，在公园门口有卖棉花糖的，我让妈妈给我买一个，妈妈给我十元钱让我自己去买，我买了一个又大又甜的棉花糖，笑着跑向妈妈，高兴地对妈妈说：“妈妈，还剩六元钱，给你。”妈妈看到我手里只有一个棉花糖生气极了，她严厉地说：“你怎么就买了一个，给你十元就是让你买一个的吗？你表弟还在那儿，你怎么不想想人家啊！”
我不高兴了，冲着妈妈喊道：“他又不是我们家的人，为什么要给他买！”“正因为它不是我们家的人，才要给他买。”妈妈的语气温柔了许多，我心里疑惑极了，不解的问道：“为什么呀？”“你想想看，以前人家都对你那么大方，现在你不给他买合理吗？再说了，你是姐姐，任何事都要让着弟弟，对吧？做人一定要大气呀！”我若有所悟的点了点头说：“妈妈，我明白了。”话刚说完，我就又跑向小卖部买了一个更大的棉花糖，买完后，我把棉花糖递给了表弟友好的说：“给，你吃吧。”表弟开心的说：“谢谢姐姐，你真好。”我笑了笑，回头看了一眼妈妈，妈妈欣慰的笑了。
现在，已经事隔两年了。我依然记得妈妈那天对我说过的话，做人要大气。我一直把那句话记在心间。
每个人都要有一颗爱心，而这颗爱心是用来帮助别人的`，我的这颗爱心是妈妈教给我的。
今天妈妈步行来接我回家。我们走过一家文具店，看见了一位残疾老爷爷，有很多家长和同学都给他捐了钱，妈妈也去给他捐了5元钱，我很不高兴地问妈妈：“为什么给他捐钱呀！这样很浪费。”妈妈听了对我说：“孩子呀！你怎么可以这样呢。*时我给你钱的时侯，你为什么不这么说呢！现在我把钱捐给了老爷爷你干嘛又这么说。你要知道，你有着健康的身体，而老爷爷呢？我想我不用说，你也应该知道能看得出来老爷爷的身体一点也不健康吧！”
“你要有一颗乐于助人的心，你知道吗？这颗乐于助人的心，叫‘爱心’，你一点也不需要用钱，可老爷爷就不一样了，他真的是非常非常地需要用钱，所以我们应该去帮助他，这个道理你现在应该明白了吧！
我非常不好意思地点了点头，又走上前去，掏出了口袋里的三元钱，捐献给了老爷爷，老爷爷向我笑了笑，说了声“谢谢”，我希望老爷爷的生活可以越来越好！
同学们，大家都必须要有一颗爱心，即使你只捐献了三元钱，但是这三元对我们来说根本买不了什么东西，而这三元钱对老爷爷来说就像三个金子。所以我们要做一个有爱心的好孩子，帮助身边有困难的人。
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