慈姑可以做成各种各样的家常菜肴,不管是口味还是营养,都特别值得赞扬,用慈姑做成慈姑汤来饮用的话,味道是极其鲜美的,但很多人不知道慈姑汤的做法,下面本文将为大家详细讲述关于慈姑汤的做法。1、慈姑汤选材要做出味道正宗营养丰富的慈姑汤,那么一定要选择优质上等的慈姑才行,只有优质上等的慈姑才能够做出口味正宗的慈姑汤。首先要选购新鲜优质的慈姑是重点,还有就是要准备适量的食用盐和食用油,作为配料。做单纯的慈姑汤,配料并不要太多,慈姑也不需要太多,只要是新鲜优质的即可。2、慈姑汤的做法步骤要做慈姑汤的话,首先要对慈姑进行相应的处理,这是第一个步骤,要把慈姑清洗干净,然后把它的表皮全部去除干净,去除干净以后,