血蚶是我们生活中很常见的一种食材,它在沿海地区是很受欢迎的一种东西,味道鲜美,口感独特,特别的好吃,那么血蚶一般怎么做比较好吃呢?血蚶的做法1、买新鲜的血蚶,我去市场买的还会活的。2、放少许盐养养。3、来回晃动,让摩擦力把蚶表壳洗干净。4、锅中烧水,水开之后关火,立刻倒入蚶,部分开口立马出锅。5、用冷水过凉,装盘,配上蘸料就可以吃了。血蚶怎么做好吃一:生烫血蚶第一步清洗蚶壳,如果家庭食用,量少可在装蚶的面盘内放入少量水,再用板刷(洗衣服用的)直接接触面盘内的血蚶转动刷起,效果明显,过程中有换几次水,一会儿盘内的蚶就白白净净的了.如果量大建议条件允许采用洗车水枪冲洗,快速且有效.第二步生烫血蚶,