不同的食材营养价值不同,这点大家都知道的。鹅血大家都吃过吗,很少有人吃,一般食用猪血或者是鸭血比较多。现在鹅肉也受到了很多人的欢迎,鹅血也是有价值的,来看看它的适合人群和营养功效。鹅血的营养分析鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤的免疫能力。除此之外,鹅血还有解毒、消热,降血压、降血脂、降胆固醇,提高机体免疫力,促进淋巴细胞的吞噬功能,养颜美容等医疗功效。鹅血的相关性人群一般人群均可食用。1癌症病噎膈、反胃皆可食用。尤适合消化道淋巴肉瘤、网状细胞肉瘤的患者、吸血虫病患者及小儿鹅口疮肿烂患者食用。同时贫血患者、老人