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描写赞美韭菜的诗词
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,*各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然 枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。下面是描写赞美韭菜的`诗词,欢迎阅读。
(第一首)
绿绿青青壮壮苗,长长细细水浇浇;
尖尖动动天天钻,喜喜欢欢补补腰。
(第二首)
净净白白扎沃土,飘飘洒洒捋青丝。
有心遮盖生金叶,随意出怀露玉枝。
常助阳刚通正气,又帮柔美避邪湿。
观察野外原生态,充满甘辛酿酒诗。
(第三首)
多食韭菜体无忧,生津壮阳好菜蔬。
一代新茬除旧去,茬茬代代有丰收。
(第四首)
东君初唤露眉梢,稚童错怪当麦苗。
田丁常把秀发理,一登餐桌赞誉高。
(第五首)
天生丽质性尤坚,劫后重生秀貌妍。
隐迹草丛承雨露,扎根瘠土忍风寒。
素花香淡蜂仍采,嫩叶辛微人亦餐。
宁舍青丝酬远客,不离故土入芳园。
(第六首)
嫩叶绿青包水饺,壮阳补肾暖身腰。
割茬韭菜催长势,犹似烘炉灭又烧。
(第七首)
韭菜一碟感万千,壮阳补肾莫讹传。
愚公美梦何朝醒,智叟痴心幻镜圆。
世道无情生死苦,人间有味辣酸甜。
雄风欲振夕阳落,再爽春秋十几年。
(第八首)
东风送暖雪初融,萌芽拱土一丛丛。
卑微亦霑太阳雨,弱小同感春意浓。
嫩叶青绿似翡翠,花娇洁白拟玉琼。
小园篱畔栽几垄,徘徊香径也怡情。
(第九首)
一畦韭菜莫攀兰,佐酒翻羹*上餐。
割弃由君无有悔,短长自在给人看。
(第十首)
韭菜根肥长势旺,千刀割后还生长。
除夕晚上饺子馅,春天多吃能壮阳。
(第十一首)
燕尾翥云重叠香,柳刀分玉出厨房。
黄翻*滑轻呼唤,软吹温馨宜品尝。
碧玉掺和开胃口,饥餐卷纳拒脂肪。
自然养气属春韭,不费甘浓化力量。
(第十二首)
丝绦条条绿汪汪,又炒鸡蛋又烧汤。
老来花做韭菜酱,舒心爽口味飘香。
(第十三首)
一畦韭菜渐萌芽,乳臂双双抱彩霞。
满意微风拂髻脸,全心皓月耀唇牙。
苦茶久食羽化。与韭同食,令*重。——陆羽《茶经》
历遍贵游无此味,韭和春雨笋和糟。——叶绍翁《访隐者》
一畦春韭绿,十里稻花香。——曹雪芹《菱荇鹅儿水》
岂无枫叶吴江句,夜雨何时稻韭黄。——方岳《次韵叶兄云崖》
韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。——黄庭坚《次韵子瞻春菜》
青丝生菜韭芽黄。银缕染红霜。——谢应芳《风入松·辟兵青龙,食萝卜有感》
渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。——苏轼《送范德孺》
春盘得青韭,腊酒寄黄柑。——苏轼《元祐九年立春》
韭黄照春盘,菰白媚秋菜。——黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之二首·韭黄照春盘》
如丝苣甲饤春盘,韭叶金黄雪未干。——张耒《春日》
韭芽苣甲初出土,春盘饤斗如棼丝。——张耒《雪中狂言五首·故园陈墟太昊祠》
夜雨剪春韭,新炊间黄粱。——杜甫《赠卫八处士》
嫩割周颙韭,肥烹鲍照葵。——李商隐《题李上谟壁》
漠漠谁家园,秋韭花初白。——白居易《邓州路中作》
秋韭何青青,药苗数百畦。——高适《宋中遇林虑杨十七山人,因而有别》
夜雨剪残春韭。明日重斟别酒。——辛弃疾《昭君怨·送晁楚老游荆门》
桔槔一水韭苗肥,快活煞学圃樊迟。——马致远《般涉调·哨遍·半世逢场作戏》
齑斗冬中韭,羹怜远处莼。——元稹《代曲江老人百韵》
黄鸡四五只,青韭两三畦。——释文珦《农户》
饼粥悭鱐脯,醯盐劣韭葱。——方回《仲夏书事十首·息担秋云季》
意所欲往路无远,暖韭早梅政堪剪。——方回《白云山房次韵马道士虚中三首·意所欲往路无远》
初筵供园蔬,咸韭最为美。——方回《邻饮》
健啖晚菘兼早韭,快赏调冰仍雪藕。——方回《记三月十日西湖之游吕留卿主人孟君复方万里》
斗酒适酤至,烹鸡漉韭菹。——方回《久晴十月二十四日五日连雨程以忠来同饮》
韭脆鲜鳞缕,梅芳煮醖斟。——方回《次韵张耕道喜雨见怀兼呈赵宾旸》
南山之北归去来,摘菊剪韭手所栽。——方回《离婺源过古荐注口张村三渡遂登五岭》
春韭夏菘谁复种,绿葵红蓼尚堪羹。——苏泂《金陵杂兴二百首·春韭夏菘谁复种》
踏遍路傍青野韭,白翎飞上李陵台。——朱有燉《元宫词·上都随驾自西回》
班荆不以牙旗从,剪韭都忘草具微。——刘克庄《送仲晦国录赴康州二首·别我暑竹三百里》
拟拨寒蔬寻早韭,试寻玉树索寒梅。——吴潜《和史司直韵五首·滕翁只道老非才》
西埏里接韭溪流,一篑瓶山古木秋。——朱彝尊《鸳鸯湖棹歌·之五》
浑未辨,黄柑荐酒,更传青韭堆盘?——辛弃疾《汉*·立春日》
炊粱剪韭贫聊办,煮饼浇葱病未尝。——林泳《蔬餐》
一畦早韭登春盘,五母黄鸡荐秋黍。——何基《西山孝子吟》
荒园秋露瘦韭叶,色茂春菘甘胜蕨。——张耒《秋蔬》
口里雌黄归品藻,盘中韭白想风流。——杨亿《怀寄枢密王左丞》
夜客留同饮,添杯翦韭畦。——赵汝鐩《暮行江上》
秋茄采更稀,夜韭剪仍殖。——徐贲《菜薖为永嘉余唐卿右司赋》
芥薑杞菊,韭薤蒜葫。——邵桂子《疏屋诗为曹云西作》
葵蓼饫颙,葱韭厌徐。——邵桂子《疏屋诗为曹云西作》
公私连樯休,森如束春韭。——黄庭坚《庚寅乙未犹泊大雷口》
带泥烧笋荐晨饷,踏雨剪韭供春虀。——洪咨夔《送新婺州汪总领归歙》
日射韭畦朝可剪,香凝棕室昼常扃。——吴宽《怀修竹书隐》
我见被人瞒,一似园中韭。——寒山《诗三百三首》
早韭晚菘辈,吾家所售用。——周端臣《奉谢芸居清供之招》
人倦马亦疲,剪韭炊黄粱。——吴伟业《遇南厢园叟感赋八十韵》
寒素每叹濡之儒,品俎常嗟韭之九。——曹勋《和李判院见贻》
开樽荐瓜韭,汲井具鸡黍。——李存《赠胡巡检民》
起来烂煮饱枯肠,尽却韭葅并豆粥。——吴芾《又和谢良辅惠箭筍》
早韭欲争春,晚菘先破寒。——苏轼《和陶西田获早稻》
描写赞美韭菜的诗词
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然 枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。下面是描写赞美韭菜的`诗词,欢迎阅读。
(第一首)
绿绿青青壮壮苗,长长细细水浇浇;
尖尖动动天天钻,喜喜欢欢补补腰。
(第二首)
净净白白扎沃土,飘飘洒洒捋青丝。
有心遮盖生金叶,随意出怀露玉枝。
常助阳刚通正气,又帮柔美避邪湿。
观察野外原生态,充满甘辛酿酒诗。
(第三首)
多食韭菜体无忧,生津壮阳好菜蔬。
一代新茬除旧去,茬茬代代有丰收。
(第四首)
东君初唤露眉梢,稚童错怪当麦苗。
田丁常把秀发理,一登餐桌赞誉高。
(第五首)
天生丽质性尤坚,劫后重生秀貌妍。
隐迹草丛承雨露,扎根瘠土忍风寒。
素花香淡蜂仍采,嫩叶辛微人亦餐。
宁舍青丝酬远客,不离故土入芳园。
(第六首)
嫩叶绿青包水饺,壮阳补肾暖身腰。
割茬韭菜催长势,犹似烘炉灭又烧。
(第七首)
韭菜一碟感万千,壮阳补肾莫讹传。
愚公美梦何朝醒,智叟痴心幻镜圆。
世道无情生死苦,人间有味辣酸甜。
雄风欲振夕阳落,再爽春秋十几年。
(第八首)
东风送暖雪初融,萌芽拱土一丛丛。
卑微亦霑太阳雨,弱小同感春意浓。
嫩叶青绿似翡翠,花娇洁白拟玉琼。
小园篱畔栽几垄,徘徊香径也怡情。
(第九首)
一畦韭菜莫攀兰,佐酒翻羹*上餐。
割弃由君无有悔,短长自在给人看。
(第十首)
韭菜根肥长势旺,千刀割后还生长。
除夕晚上饺子馅,春天多吃能壮阳。
(第十一首)
燕尾翥云重叠香,柳刀分玉出厨房。
黄翻*滑轻呼唤,软吹温馨宜品尝。
碧玉掺和开胃口,饥餐卷纳拒脂肪。
自然养气属春韭,不费甘浓化力量。
(第十二首)
丝绦条条绿汪汪,又炒鸡蛋又烧汤。
老来花做韭菜酱,舒心爽口味飘香。
(第十三首)
一畦韭菜渐萌芽,乳臂双双抱彩霞。
满意微风拂髻脸,全心皓月耀唇牙。
韭菜虾仁饺子馅的做法大全
韭菜与虾仁的搭配很是新颖,真的对韭菜无感的朋友们在制作的时候可以多放些虾仁,这样味道也是很好的,下面就来为大家介绍几种它的做法。
做法一
主料
适量的鸡蛋,韭菜250克,虾仁30克。
调料
盐2克,酱油2克,植物油15克,豌豆淀粉5克,香油1克。
做法
1.将虾仁洗净后用水发涨,约20分钟即可捞出沥干水待用。
2.韭菜择洗干净,切成约3厘米长段待用。
3.鸡蛋打破,盛于小碗内,搅匀后加入淀粉和香油调成蛋糊。
4.把沥干的虾仁倒入蛋糊中和拌匀。
5.炒锅烧热,倒入油,待油冒烟时倒入虾仁翻炒,糊凝后放入韭菜同炒。
6.待韭菜熟时放入盐,淋入酱油,起锅装盘即成,这样就可以包饺子了。
做法二
材料馅
虾泥,韭菜,鸡蛋,蒜姜,牛肉,盐,胡椒,生抽,油,小苏打。
面皮
中筋粉1.7cup,鸡蛋1颗,清水3/4CUP。
做法
1.用盐+胡椒+生抽+油来调味。
2.家里有小苏打(baking soda)的话也加一点点(可以保证馅多吸水),加入适量的水淀粉(边搅拌边加,注意水不要太多啊以免馅太稀不好包)。很多人都说要往一个方向搅使之上劲,但是我觉得好像差别不太大。
3.和面:(35个饺子的`量) 中筋面粉1.7cup ;鸡蛋1颗;清水3/4cup。
4.把1中的所有材料搅拌均匀,揉成面团用保鲜膜包好醒30-60分钟。
5.把醒好的面团分成若干个“小剂子”,取一个轻轻压扁擀成中间厚边缘薄的面片(记得要撒干面粉防粘,速度慢的话要盖上保鲜膜防止风干)。
6.用你自己喜欢的方法包上馅料,像我一样偶尔想偷懒的话就包成右上角那样对折捏紧也是可以滴。
7.注意饺子好不好吃皮很关键。面也不要和的太稀,要稍稍的干一些。
8.烧一锅水,水开的时候把包好的水饺放进去,等水再开的时候加点冷水。不一会儿水饺就变成一个个“白胖子”浮起来了。
做法三
材料
韭菜100克、鸡蛋5-6个、虾皮20克、黑木耳30克、魔芋丝100克、葱少许、面粉500克。
调料
香油、生抽、盐、植物油、胡椒粉、鸡精、白糖、辣椒油、山西老陈醋。
做法
第一步和面。温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中,筷子不停搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,这时面光盆光手光是最佳境界。
第二步拌馅,馅里放盐、鸡精、生抽、香油、,还可以加点胡椒粉什么的。顺时针搅拌,感觉所有的东西都融合在一起即可。
第三步擀皮,取出醒好的面团,揉成长条状,用刀切成小段。(俺本事大自己揪的)用手搓成扁*状,拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。
第四步包饺子,将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
第五步煮饺子,要开水下锅,依次不要煮太多,刚下过要从锅边开始往下搅拌,为了防止粘锅,开锅后加冷水,再开一次加冷水后改中火开着盖煮。看到饺子都飘起来了就可以出锅了。
做法四
馅料
适量的虾仁,韭菜,荠菜(烫过),炒鸡蛋,猪肉。
做法
1、馅料加花生油、盐、味精拌好。
2、饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料。
3、热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放进锅内,小火煎成金黄色。
4、加没过饺子一半的水,盖盖用慢火煎。
5、至锅内水分收干,听到锅内吱吱响时,关火铲出。
小诀窍
正宗煎饺只需煎一面,因为我是第一次尝试做煎饺,唯恐馅料熟不透,所以步骤3煎了三面。
做法五
梦见韭菜地是什么意思
古人相信,做梦总是要有原因的,王符就曾说“夫奇异之梦,多有收而少无为者矣”,认为做梦总有原因可寻。下面是小编整理的梦见韭菜地是什么意思,欢迎大家分享。
梦见韭菜地是什么意思
梦见韭菜地,韬光养晦的一天!今天的你彻底*静下来了,开始观察盘算你现时所有的一切资源。你的脑子里转的,是一盘最划算的生意,就是如何让自己的资金、人际、能力资源迅速运转起来,为自己找到变迁的好机会!你座人今天会出现为了工作/学业晋升贿赂人事人员或上司/老师的行为!但是不能做到服众的话,质疑的氛围对你而言也是危机四伏!
首先,从工作学*上来说,梦到了韭菜地说明扮演好自己的角色,并将自己分担的事务做好,如此将提升你的成绩或业绩。模糊的态度及表现,反而会让你骑虎难下。目前不适合新的发展,从新检讨自己,进而修正,是吉。
其次,从财运上来说,虚荣心作祟,花费增加,也因此财运出现红字,是此梦的含义。因此自己本身要尽量维持现状,不要被物欲所惑。投资或赌类不适合接触,没有偏财运,不用试。
再次,从健康上来说,梦到韭菜地要注意胸部、泌尿系统的疾病。
最后,从整体运势上来说,由于处于顺利的运势,所以有时会得意忘形,得罪人而不自知。小心祸从口出,必须以委婉和顺的态度与人交往,可化解外在的纷争和困扰。
出行的人梦见韭菜地,建议遇风则止,延后再出发。
怀孕的人梦见韭菜地,预示生女或双胞胎,顺利*安。
本命年的人梦见韭菜地,意味着坚定信心能突破难关,顺利如愿。
恋爱中的人梦见韭菜地,说明有诚信心对待婚姻可成。
做生意的人梦见韭菜地,代表不可有大投资,宜守旧不家宜进。
上学的人梦见韭菜地,意味着不能达到录取标准。
梦见韭菜地,按周易五行分析,幸运数字是6,桃花位在正北方向,财位在西南方向,吉祥色彩是黄色,开运食物是麦片。
梦见韭菜长的很茂盛的梦境解析
梦见韭菜长的很茂盛,预示健康运势不佳,凶兆,会得病。
不同的人梦见韭菜长的很茂盛梦境解析
上学的人梦见韭菜长的很茂盛,意味着专心一事有信心努力终归录取。
做生意的人梦见韭菜长的很茂盛,代表先得后失,勿贪多贪大,可得顺利。
本命年的人梦见韭菜长的'很茂盛,意味着诸事勿太过刚强或冲动,以柔制刚万事如意。
恋爱中的人梦见韭菜长的很茂盛,说明双方互相信任可成,否则不成。
怀孕的人梦见韭菜长的很茂盛,预示生女,若是男胎,保不住。
出行的人梦见韭菜长的很茂盛,建议延误几天,再出发。
梦见韭菜长的很茂盛的相关梦境解析
梦到满地的菜花,表示你将会和兄冷团结一致,在事业上冲刺,闯出一片天空,创造出好成绩,但是你还是得防止家族企业的纷争,做出一些防范措失。
梦见做韭菜鸡蛋意味着,怠慢心、傲慢心将是导致失败的主因。虽然有着领导团队的机会,但却不可藉此自抬身价,大家看待你的目光这两天可是雪亮得很。此外,与别人的约定、或是别人的秘密一定要为对方遵守,要建立彼此的信赖感这些都是最基本的原则。
梦见韭菜长的很茂盛的心理学解梦
梦见韭菜长的很茂盛从心理学上来看,说明你最*遇到此类事情,所以做梦暗示。
原版周公解梦分析梦见韭菜长的很茂盛
梦韭菜。韭是九之谐音,梦吃韭菜,出仕当九迁其官,或九年其任;应举唱名,在第九或历试九科。凡事多少之度,都以九为度。吉凶福祸,据梦中所见或身之所处,触类可推。《梦林玄解》
梦见韭菜长的很茂盛的吉凶
成功顺利伸展,无障碍而向上发达,基础境遇亦安泰,事事顺利,兴盛隆昌,终生得幸福繁荣,身心健泰,保得长寿幸福。【大吉昌】
梦见韭菜长的很茂盛的宜忌
「宜」宜问路,宜看中医,宜熬夜。
「忌」忌细心,忌骑电动车,忌出游。
韭菜饺子阅读题及答案
在学*和工作的日常里,我们总免不了要接触或使用阅读答案,借助阅读答案我们可以更好的领会题意和知识点,有助于个人提升。什么类型的阅读答案才能有效帮助到我们呢?下面是小编帮大家整理的韭菜饺子阅读题及答案,希望能够帮助到大家。
韭菜饺子
徐立新
①儿子回乡下的老家看父母,但只能在家待一天一夜,第二天早上5点半就要走,临走的前一天晚上,儿子跟母亲坐在老房里一直聊到深夜。
②临睡前,儿子有些遗憾地说:“妈,这次太匆忙,等下次有空,我一定在家多待几天陪陪您,还要吃小时您亲手包的韭菜饺子,那个味道太好了,我一直都想着呢。”
③之后,儿子便到里屋睡觉了,可母亲却没了睡意,她走到另一间屋,叫醒已经睡下的父亲,说:“老头子,你赶紧起来,去问问谁家菜园里有韭菜,跟他打个招呼,割点儿回来,娃想吃韭菜饺子了,我得给他做。”
④躺在床上的父亲一听,立即明白,连说:“好,好。”然后迅速穿上衣服,下了床。母亲又说:“老头子,你动静小些,别吵醒了娃,他明早还要走呢。”
⑤父亲再次“嗯”了两声,然后别上一把菜刀,悄悄打开大门,出去了。
⑥此时,正是初冬的深夜,外面很寒冷。
⑦父亲开始在村子里挨家挨户敲门,借割他们菜园里的韭菜,冬日,菜园里韭菜很少,好在敲了数十家门后终于找到了。
⑧村里各家各户的菜园都离村子很远,加上夜路不好走,等父亲割完韭菜回家已是夜里11点多了。
⑨接下来,两位老人开始择韭菜,把两斤多韭菜择完、洗净后,差不多已经是凌晨了。
⑩接下来是擀饺子皮,然后包馅。这一切如果是在明亮的灯光下完成,不需要太长时间,但事实上他们都是在手电筒的光亮下完成的——两位老人怕开灯惊扰了儿子的好梦。
⑾这一切都做完是凌晨3点多,两位老人想了想,还有一会儿得煮饺子了,干脆别睡了,给儿子烧点儿热乎的水,这样,他一起来就有热水洗脸。
⑿5点30分,儿子的手机闹铃准时响了,儿子从睡梦中醒来,一睁开眼睛,便隐约闻到一股似曾相识的香味,这香味越来越浓,最后在厨房里达到了鼎盛——一大锅韭菜饺子在翻滚呢。
⒀看到儿子,母亲连连说:“娃快趁热吃了吧,你最喜欢的韭菜饺子,吃过再刷牙。”“是呀,先吃,先吃。”站在一旁的父亲帮母亲的腔,并立即将饺子盛进碗里,双手递到儿子的面前。
⒁儿子怎么也没有想到,自己随口说出的`一句话,父亲和母亲就当真了,两位六十多岁的老人,竟然为了饺子一夜未眠。
⒂那是一碗滚烫的韭菜馅饺子,很香,很香,吃得儿子想哭。
1.请用简洁的语言概括选文的主要内容。(2分)
2.文章标题有什么作用?(3分)
3.文中描写了怎样的一对父母?请简要概括。(3分)
4.文中最后一段写到“那是一碗滚烫的韭菜馅饺子,很香,很香,吃得儿子想哭”,儿子想哭的原因有哪些?(2分)
5.读完选文后,你的内心一定用所感触,请结合生活实际谈谈你的感受。(3分)
答案:
1.为了儿子随口说出想吃韭菜馅饺子的一句话,父母包饺子一夜未眠。(2分)
2.①线索 ②暗示文章中心,表现父母对儿子无私的爱 ③设置悬念,吸引读者的阅读兴趣 (每点1分,共3分)
3.细心,体贴,为孩子着想,不辞辛劳,甘心付出,关爱孩子。(答出3点即可,每点1分,共3分)
4.①因父母默默付出、无私的关爱而感动 ②为自己不能长时间陪在父母身边而感到愧疚 ③因父母整夜未眠为自己包饺子付出的辛劳而感到心疼(答出2点即可,每点1分,共2分)
5.答题要点:能联系实际,写出自己经历(1分)能围绕父母(亲人)关爱孩子或孩子理解父母(亲人)来谈感受(2分)。(言之成理即可 共3分)
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。——范成大《四时田园杂兴》
十百琅玕接屋山,麦花淡白菜花斑。——戴表元《次韵答邻友况六首·十百琅玕接屋山》
自种畦中白菜,腌成饔里黄薤。——朱敦儒《朝中措·先生馋病老难医》
看人浇白菜,分水及黄花。——杨万里《菜圃》
猿栖晓树青藤瘦,雀啄冬畦白菜稀。——董嗣杲《顾城》
拟向山阳买白菜,团炉烂煮北湖羹。——吴则礼《周介然所惠石铫取水瀹茶》
村南村北梧桐树,山后山前白菜花。——曹豳《题括苍冯公岭二首·村南村北梧桐树》
白菜隆冬冻出奇,明铛翠羽碧琉璃。——聂绀弩《刨冻菜》
莲花兜上草虫鸣,处处村庄白菜生。——郑明选《沈长山山庄绝句三首·莲花兜上草虫鸣》
晚白菜肥蚕出火,冬青花落燕成家。——桂衡《春暮》
白菜黄花带雪挑,斋厨烟火冷萧萧。——成鹫《次李元公过赠韵兼寄令兄东园》
白菜简介
白菜(学名:Brassica pekinensis(Lour.) Rupr. )是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁*,花鲜电影,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至*;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。
金钱满地空心草,紫绮漫郊苦菜花。——赵蕃《三月十七日以檄出行赈贷旬日而复反自州门至·春今回首便天涯》
苦菜吾所嗜,意与食蘖同。——释文珦《苦益菜》
韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。——黄庭坚《次韵子瞻春菜》
登盘未用伐蛟鼍,苦菜黄瓜亦堪数。——晁补之《同张子望颜伯仪上关纳凉》
向来看苦菜,独秀也何為?——元稹《咏廿四气诗·小满四月中》
柳线渐长成畏日,苦菜秀时蝗蚓出。——毛滂《出都寄二苏》
南风吹露畦,苦菜日夜花。——毛滂《育阇黎房见秋兰有花作》
味永黄鸡羹苦菜,香清沈水著榠樝。——廖行之《和张王臣登清斯亭韵三首·一夜寒窗剪烛花》
日昏停棹各自归,黄瓜苦菜夸甘肥。——叶适《后端午行》
而来与一杓咸盐酸醋,北来与一杓苦菜淡虀。——释慧远《偈颂一百零二首·而来与一杓咸盐酸醋》
苦菜澹虀随分有,残杯冷炙阿谁无。——释慧远《偈颂一百零二首·年年腊月三十日》
采茗归来日未斜,更携苦菜入仙家。——周文璞《与弁山道士饮》
朝来食指动,苦菜入春盘。——王之望《龙华山寺寓居十首·羊乳茎犹嫩》
熟油苦菜,由人心爱。——徐田臣《戏文·杀狗记》
搀春菜奉清饕味,耐冻梅呈本相癯。——陈著《偶成·生计何曾问有无》
苗堪春菜,实比秋谷。——苏辙《种药苗二首其一种甖粟·甖小如甖》
不妨秋露浇春菜,只可从渠学独清。——项安世《重午饷菜楚俗也邓抚干以诗来谢次韵答之三首·蜀客登来屈子城》
早尝春菜饼,暖卸木终裘。——戴复古《雪后暖》
饥寒乏冬酒,烹剥仰春菜。——袁说友《连宵得雨应祷》
山暖松花重,园春菜子生。——利登《仙塘茅舍·门对*芜阔》
春菜红牙口,春盘黄雀花。——石延年《句·春菜红牙口》
网得金鳞不忍烹,一瓯春菜眼偏明。——王之望《次韵王圜中二首·网得金鳞不忍烹》
山国山茶太繁品,春盘春菜先此筵。——杨慎《立春滇郭西看山茶》
旋绕黄芽叶叶齐,登盘春菜脆玻璃。——纪昀《乌鲁木齐杂诗之物产·其四·旋绕黄芽叶叶齐》
旧圃名春菜,繁根削夏畦。——黄衷《莴苣》
雨过晓山泉噪涧,花生春菜蝶穿园。——林春秀《山居》
宓父携春菜,湖苏入绮筵。——张子翼《宜章与大尹陈前峰邑博冯西郭游艮岩》
胜裹春从午夜回,自挑生菜压春醅。——方岳《立春日雷·胜裹春从午夜回》
儿童急走追黄蝶, 飞入菜花无处寻。——杨万里《宿新市徐公店》
小园几许,收尽春光。有桃花红,李花白,菜花黄。——秦观《行香子·树绕村庄》
百亩庭中半是苔,桃花净尽菜花开。——刘禹锡《再游玄都观》
清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花。——王之道《春日书事呈历阳县苏仁仲八首·芳草池塘处处佳》
蝴蝶双双入菜花,日长无客到田家。——范成大《四时田园杂兴》
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。——范成大《四时田园杂兴》
桃李上林无分到,可怜却傍菜花飞。——叶绍翁《野蝶》
沃田桑景晚,*野菜花春。——温庭筠《宿沣曲僧舍》
吹苑野风桃叶碧,压畦春露菜花黄。——齐己《题梁贤巽公房》
油菜花间蝴蝶舞,刺桐枝上鹁鸠啼。闲坐看春犁。——黄公绍《望江南·思晴好,日影漏些儿》
长水塘南三日雨,菜花香过秀州城。——查慎行《晓过鸳湖》
最是好花留不得,不如只种菜花看。——方回《春日小园即事十首·摘花不恤种花难》
桑叶露枝蚕向老,菜花成荚蝶犹来。——范成大《初夏·清晨出郭更登台》
游蜂入菜花,此岂堪蜜房?——范成大《马鞍驿饭罢纵步》
柱桐里中君始归,菜花满园黄蜂飞。——高启《菜薖为余唐卿赋》
更有多情双蛱蝶,春来还傍菜花飞。——谢榛《愚公园春酌二首·绛桃一簇映斜晖》
杨花如雪菜花黄,路出初郊正日长。——王之道《和彦逢弟春日即事》
风落虚檐燕子声,屋头屋尾菜花明。——洪咨夔《次虞宪日*即事五绝·风落虚檐燕子声》
菜花园圃槿花离,麦满前坡水满池。——戴复古《题郑子寿野趣》
菜花随麦长,田水入池*。——舒岳祥《即事·菜花随麦长》
十百琅玕接屋山,麦花淡白菜花斑。——戴表元《次韵答邻友况六首·十百琅玕接屋山》
田园空阔无桃李,一段春光属菜花。——黄庚《田家》
满园菜花开向夏,一双蝴蝶飞上天。——朱翌《南屏·正当昼永六十刻》
麦莟菜花成绵绣,笋牙薤甲当鸡豚。——郑清之《金峨途中》
菜花篱落谁家酒,缓辔长歌过小溪。——叶茵《偶成·留得春风趁马蹄》
鸦丛桑椹紫,蝶穴菜花黄。——艾性夫《清趣·鸦丛桑椹紫》
麦苗堆绿菜花黄,一簇人家古道傍。——裘万顷《玉山道中时赴掌故之命》
烟满天渊池上路,菜花黄尽绿阴成。——周文璞《出白下》
淡色似黄杨叶小,浓香如蜜菜花多。——徐玑《壬戌二月》
草色溪流高下碧,菜花杨柳浅深黄。——高翥《晓出黄山寺》
无限青青麦里、菜花黄。——郑熏初《乌夜啼·春江一望微茫》
日暮*原风过处,菜花香杂豆花香。——王文治《安宁道中即事》
菜花间蝶也飞来,又趁暖风双去。——冯子振《鹦鹉曲·园父》
鸥下只投荷叶屿,蝶飞多傍菜花畦。——李昌祺《晚春郊外七首·其六》
油菜花开满地金,鹁鸠声里又春深。——王守仁《和董萝石菜花韵》
野树青青布谷啼,更看蝶绕菜花畦。——谢榛《林亭漫兴》
偶过县舍坡陀外,随分春风领菜花。——叶子奇《县舍即事》
细雨肥梅实,轻风动菜花。——潘玙《野人家二首·枯藤伴椶屦》
力疾寻胜就山水,已见四野菜花黄。——刘雄《寻龙山纪游》
菜花香处柴门掩,写出储王画里诗。——张维屏《上元后三日同金茂园胡蔚岩汪总中买舟过冯子皋森竹园》
新绿在树残红稀,荒园菜花春既归。——黄遵宪《日本杂事诗·其四十九》
斜日细吟南涧句,蓣藷花紫菜花黄。——丘逢甲《小除日与晓沧游开元寺·其四》
菜花满地黄金色,憔悴相看半不禁。——李鸿章《雪霁登程将至宿松·其二》
柳絮绿将莺梦管,菜花黄得蝶魂销。——易顺鼎《梦游仙·其二》
豆花琐细菜花香,人生那似村居洁。——梁鼎芬《踏莎行·北门外小桥坐月同沈二彦慈》
一宵春雨晴,满地菜花吐。——郭仁《村居》
菜花蝴蝶一色,野雀山鸡乱啼。——方氏《田家乐》
秧水*畴蛙阁阁,菜花满稜蝶飞飞。——方子静《春日田园杂兴》
黄犊鸟犍秧过候,雄蜂雌蝶菜花天。——凭澄《春日田园杂兴》
贞元朝士重来晚,不见桃花见菜花。——朱继芳《次意一先生仙霞壁间韵》
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