农产品营销实施方案

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  • 农产品营销方案

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  • 农产品营销方案

      为保障事情或工作顺利开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。我们应该怎么制定方案呢?下面是小编为大家整理的农产品营销方案,欢迎大家分享。

      一、农产品网络营销的创新模式

      网络营销,贵在创新。网络是工具,营销是目的。网络营销是对传统营销的创新和补充,传统营销理论同样适合于网络营销。下面是几种网络营销的创新模式:

      1、网上农贸市场。传统的农贸市场,由于已在某个区域或多个区域形成了一定的影响力,拥有稳定的消费群体,将它移植到网络上,做成网络品牌,与传统方式并列运行,成为网络营销的创新模式。网上农贸市场能更好地做到“逛一家网站,选百家商品”,而且因为有传统农贸市场的门店展示、营销策略、销售渠道、迅捷物流等做后盾,网上农贸市场不失为一种成功的模式。尤其重要的是,它的门店可起到兼任实物展示中心的作用,拥有一批忠实的顾客,这些都是其他模式无法比拟的。

      2、网上农产品专业批发大市场。传统的批发大市场具有定位专业、品种齐全、分类详细、品牌云集、价格可比、人流和物流量大等优势,是成功的营销模式之一。这一模式也可移植到网上。将网上批发大市场做成商业门户网,首页相当于大市场的入口,各类商品目录分类存放,客户可根据自己的需求找到或搜索到相应的分类,然后在分类中找到所需要的商品。

      3、网上连锁店。网上连锁店或专卖店由于具有连锁经营、专品专卖、统一产品、统一价格、统一服务等“标准化”的特点,加上完善的物流配送优势,成为最容易移植到网上的传统模式,也最有可能成为成功的网络营销模式。

      4、基于产品或服务的特色营销。这里的特色有两种含义:一是指特色产品,如地方土特产、奇珍异货等;二是指特色服务,如团体购买。要注意突出特色;使之成为网络营销的卖点。

      5、基于市场细分的目标市场。与传统营销一样,网络营销也要进行目标市场定位,也要进行市场细分,比如定位到农贸市场,还是专业批发市场或专卖店等,这是因为存在物流配送的问题。网络优势主要是信息传输,但网络本身并不能传输有形商品,实物交割依然要通过物流配送来完成。如果没有目标市场定位,导

      致产品线太长,或者客户的地理位置太分散,都会使配送成本升高,以至当超过商品的销售毛利时,网络营销已无优势可言。目前,商品品种多而杂,客户住地分散,一来不易保证配送的实施,二来资金周转可能有一定的困难,三来有的农产品还有保鲜期。对于同一类产品,其边际配送成本相对较低,实现起来较容易。

      二、促进网络营销的措施

      1、协调好传统营销与网络营销。发展农产品网络营销,初期需要与传统营销模式相结合。如果不与传统产业发生有机联系,互联网企业存在的价值就将大打折扣。与传统农产品营销相结合,可以将网上与网下的销售有机结合起来,使顾客对售后服务不必担心。

      2、搞好配送及售后服务。网上的消费者大多追求快捷便利的购物服务,配送问题是实现网络销售的关键一环。培植物流产业,通过科学设计区域网络,建立配套的物流配送中心,提供第三方物流服务。

      3、搞好与客户的关系。在个性化营销的今天,消费者都希望自己是与众不同的,批量的电子邮件广告大多只能被消费者直接放到垃圾箱,而把顾客作为独特个体的营销对象的方式则较受欢迎,比如根据顾客的浏览特点、购买记录,有针对性地定期为其推荐适合的产品。

      4、技术支持及网络维护。网站的维护需要投入大量的人力和物力,需要对未来的发展有一定的预见能力,如当网络销售大幅增长、网站浏览量加大的时候,企业的硬件配套设施是否能满足用户的需求,是否还能为客户提供及时、有效的服务。企业还要有充足的网络安全意识,包括企业信息、用户资料、财务安全和网站安全等多个方面。

      三、农产品电商的几大禁忌

      一、传统的B2C思维

      这是很大的一个误区,很多电商*台认为一个线上B2C*台,通过导流量,客户就会到线上购物了,其实错了!农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞,那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品,是健康生活,因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现,所以传统B2C的思维是致命的伤。

      二、目标人群定义偏离、营销策略走弯路

      农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题,需求上讲,这个市场还属于培育期,而且目标人群多半是都市女性白领为主,有追求健康生活+互联网购物需求,同时有是时间成本太高的高富帅人群。你非要定义成其他人群,满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是两个词:累死、亏死。

      很多农产品电商你满地撒广告,向男人、老太太人群推,那绝对是跑偏了!所以,如何实现目标客户的精准营销,是个大农产品电商思考的的问题。

      下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇,因此农产品电商必须重视这一类人群。

      三、会“电”不会“商”

      基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销,这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区,认为中心在“营销+流量+交易”三项,仅仅于重视“电”而不忽视了“商”;其实真正要实现盈利,关键在商。20xx*经济年度人物评选现场,格力董明珠说:“我今天告诉大家,营销做的再好,如果我们背离了你的支撑点――技术和质量,以及诚信,你的营销就是一个忽悠,你就是一个骗子”。同理,农产品电商后端的服务的角色没有做好,前端的营销、流量都是噱头,当然最终肯定是亏了。

      四、伤不起的客单价与物流成本

      客单价是农产品电商致命的伤,行业数据:如果客单价低于200元,那将是致命的伤,因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说,每单40元的物流成本+损耗是必然的,因此如果客单价起不来,物流成本降不下来,盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品,在选择品类上都会从客单价上来定位的。

      五、缺乏一体化的采购基地整合

      忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题,很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品,这个国内还仅仅是一种远景。

      看看人家国际品牌星巴克,人家不仅仅实现基地的整合,需求的协同,星巴克的供应链再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。

      国内的农产品电商的老总已经明白采购基地的整合了,这个的商业价值不仅仅是质量的保证,更是品牌化、集约化采购和需求协同的重要方式,当然是降低成本、降低浪费,获得利润工作的重要手段。

      再举一个重庆的例子,重庆有一家生鲜电商,他们对基地的整合方式特别值得借鉴,他们最先做的不是B2C,而是做B2B,集团型采购带动了基地的整合,再衍生出来做B2C的服务和O2O的体验,这样一来具有绝对的采购力量,成本自然降低下来,快速打通与基地的供求信息,实现了相对高效的协同。目前正在推进O2O的新的购物体验。这样的玩法是值得大家思考借鉴的。

      六、客户体验是双刃剑,一次不愉快的购物体验,会丢掉一大群客户

      千万别把消费者当傻子,将一个客户不满意的订单置之不理,这是最大的失误。吃货这个东西最容易带来的就是口碑传播,如果出现不满意的,将伤害你的一大群客户。记得有一个农产品电商老总给我说:无论什么原因,导致客户拒收的,如果价值不是高得离谱的话,能够送客户就送客户,留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品及时退货回来也无法二次销售或者更多的损耗。

      未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群,这是粉丝经济发展的商业价值,拴住一个人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。

      还有一个农产品电商的案例,他把目标人群定位在IT互联网圈,这些人是典型的网购人群,属于小白领,而且消费能力不低,同时比较宅,通过渗透IT互联网的圈子去做电商,以良好的口碑快速占领这个领域的客户。

      顺丰优选李东起总裁在央视采访现场,李总坦言:农产品、生鲜电商,一旦与顾客建立了良好的购物体验,这将会迎来持续的消费力,而且会影响身边的群体。

      七、必须面对本地化问题

      电商的趋势正在往社区迁徙,趋势是线上社区+线下社区,而且商业模式的变化发酵迅速,本地化O2O已成为必然趋势,据悉现在60—70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子,线下打造体验的圈子,成为本地化融合的重要策略。

      不从本地化入手,一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素,不管是小而美的农产品电商,还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势,除非是高附加值的商品,这个在不计成本的前提下是可以实现的,其他的大众的农产品必须定义在本地化。

      农产品电商的本地化,趋势看是要和社区服务站、便利店等机构整合的,传统的B2C电商要渗透早社区末端,需要庞大的运营支撑,而且需要较大的资金和人力的整合,一般的农产品电商是玩不好的。

      八、社会化成熟的冷链物流是农产品电商的心头之痛

      玩农产品电商,冷链是永远无法回避的问题,不仅仅你要建库房,同时还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则再好的商品,送到客户那里都会成问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的,连续的资产投入,投资回报周期长,这都是单独玩农产品电商所面临的问题。即使你有钱,投入了资产,但订单的季节性和不稳定性,会让你的运营成本大大的浪费。何况玩电商的有几个懂冷链物流,能够建立自己的冷链物流队伍。因此,社会化的冷链物流队伍,集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商急需的资源。

      农产品营销策划书力求简练、易读、易懂,不要使用许多代名词。农产品营销策划的决策者和执行者不在意是谁的观念、谁的建议,他们需要的是事实。广告策划书在每一部分的开始最好有一个简短的摘要。在每一部分中要说明所使用资料的来源,使计划书增加可信度。一般说来,广告策划书不要超过二万字。如果篇幅过长,可将图表及有关说明材料用附录的办法解决。在撰写过程中,视具体情况,有时也将媒体策划、广告预算、总结报告等部分专门列出,形成相对独立的文案。一份比较完整较的营销策划书一般包括以下三大部分:一是产品的市场状况分析,二是营销策划正文內容。三是对方案可行性与操作性的效果预测。

      (一)农产品营销方案市场状况分析

      (1)农产品当前的市场规模。

      (2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。

      (3)竞争品牌市场占有率的比较分析。

      (4)农产品消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。

      (5)竞争品牌产品优缺点的比较分析。

      (6)竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。

      (7)农产品竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。

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2022-11-07 13:58:22
  • 农产品质量安全实施方案3篇

  • 质量
  •   为深入贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》,切实加强农产品质量安全监管,努力确保农产品生产和消费安全,结合我乡实际,特制定本方案。

      一、目标任务

      1、建立健全“*负总责、乡有机构、村有人员、经费有保障、检测全覆盖、监管到村到社到户”的工作机制。

      2、南江黄羊、核桃、茶叶、金银花、蔬菜、优质粮油、食用菌等主要农产品质量安全抽检合格率达到98﹪以上,标准化生产覆盖率达90﹪以上。

      3、“三品一标”农产品生产面积达到农产品生产总面积的60﹪以上。

      4、农产品质量安全工作经费逐年递增。

      5、不发生重特大农产品质量安全事故。

      二、监管内容

      1、完善监管体系。把农产品质量安全纳入综合目标考核。建立“层层负责、网格到底、责任到人、全面覆盖”的监管体系。把重点农产品和农业投入品经营主体纳入监管范围,层层签订责任书、承诺书,落实监管责任。

      2、推进标准生产。乡建好民森农业标准化示范基地,村建好一个标准化生产示范户,做到技术规程上墙,明白纸到户,责任到人,全面推进耕地地力建设,大力推广质量安全控制技术。

      3、强化源头管理。对农资门店定期审核,完善建立购销台帐,打击游商游贩和无证经营。加大农药、兽药、鱼药、饲料检查力度,确保农业投入品安全。

      4、加强畜禽屠宰管理。落实屠宰点的日常巡查,消毒检疫,做好畜禽销售日志,全面实行病死畜禽及产品的无害化处理,坚决禁止偷运,偷售行为。

      5、加强质量监测检验。以乡检测室为支点,基地为基础,把主要农畜水产品纳入监测范围,做到村随报,乡月报,基地监测报告,禁止不合格农产品流入市场。

      6、推行准出责任追究。对调出农畜水产品监督检查,对合格的出具产地证明及产地检疫,不合格的一律不得出境,否则追究相关人员责任

      三、保障措施

      1、加强组织领导。乡成立领导小组,乡长任组长,分管农业、安全的领导为副组长,目督办,农业服务中心,财办,安办,党政办,兽防站为成员,办公室设于农业服务中心。各村要成立相应机构,由村主任任协管员。

      2、加强宣传力度,各村要利用各种会议把农产品质量安全宣传到家喻户晓,各村写一副与创建活动相关的标语。

      3、逗硬目标考核。把创建工作纳入阶段及年终目标考核,对工作积极,成效显著的给与奖励,对工作不力目标任务完成差的进行通报批评和诫勉谈话。对工作失职造成严重后果的,严肃追究责任。

      为认真贯彻落实**走质量兴农之路重要指示精神,进一步提高我市农产品质量安全水*,切实增加绿色优质农产品供给,保障农产品消费安全和人民群众身体健康,根据国家、省、潍坊市《乡村振兴战略规划》的总体部署和我市《实施乡村振兴战略考核办法》要求,制定20xx年度农产品质量安全培训方案。

      一、指导思想

      以*新时代*特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的*精神,大力实施乡村振兴战略,加快建设知识型、技能型、创新型农业经营者队伍,深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化生产。提升农产品质量安全监管人员、农产品生产者、农产品检测人员综合业务素质。

      二、任务目标

      根据我市农产品质量安全工作的要求,全面开展村级监管员,农资经营人员,种植基地负责人、技术管理人员,监管、执法人员,检测人员集中培训。计划培训村级监管员1229人;农资经营人员2100人;种植基地负责人、技术管理人员102人;监管、执法人员68人;检测人员106人。通过培训,使村级监管员全面掌握农产品质量安全相关法律法规,明确监管责任和职责,进一步规范监管行为;农资经营从业人员掌握农资经营管理要求及法律法规;种植基地负责人、技术管理人员熟练掌握农业标准化生产技术规程,物理、生物、农业新技术等病虫害无害化防控技术;监管、执法人员掌握《农产品质量安全抽样规程》执法技能;检测人员进一步熟练掌握农产品执法技能和检验检测技术标准、操作方法,仪器设备使用技能以及抽样监测方法。

      三、培训内容

      1、村级监管员培训:主要讲授《农产品质量安全法》《安丘市初级农产品质量安全监管工作实施办法》《安丘市村级农产品食品药品质量安全监管员管理考核办法》及相关法律法规知识、基层农产品质量安全监管职责及内容要求、农产品质量安全监测技术规范、“三品”认证与管理、农产品质量安全生产技术等内容。

      2、农资经营人员培训:主要讲授《安丘市初级农产品质量安全监管工作实施办法》《农药管理条例》等有关法律法规;假劣农药、种子的识别;农药中毒急救措施;农药药害与预防;我市主要农作物病虫发生特点、防治及农药安全使用技术等基础知识;农业投入品监管系统的操作使用等知识。

      3、种植基地负责人、技术人员培训:主要讲授农业标准化生产技术规程推广与应用;完善质量控制体系,规范操作技术,健全完善操作规范和管理制度,严格按照标准化技术规范组织生产;指导科学合理使用化肥、农药等农业投入品的能力;物理防控技术等。

      4、监管、执法人员培训:主要讲授《农产品质量安全法》《农产品质量安全抽样规程》《安丘市食用农产品抽检办法》等法律法规。

      5、检测人员培训:以上机操作检测仪器为主,采取学*理论与实际操作相结合的方式,学*实验室基础知识、常规仪器维护及使用技术、采样及样品制备技术、农产品农药残留检测技术。

      四、培训方式

      紧密结合我市农产品质量安全工作要求,培训采取镇街区自行组织为主,市农业农村局集中培训为辅的方式,各镇街区根据各自实际情况选择培训内容,可邀请农产品监管、农业执法、检验检测、农业标准化生产及法律法规等方面的专家授课。

      五、培训时间

      1、拟定于5月份、10月份举办2期村级农产品监管员培训班,培训时间不少于40学时。

      2、拟定于5月份、11月份举办2期农资从业人员培训班,培训时间不少于40学时。

      3、拟定于4月份、6月份、8月份、10月份、12月份举办5期农产品种植基地负责人、技术管理人员培训班,培训时间不少于40学时。

      4、拟定于4月份举办监管、执法培训班,培训时间不少于40学时。

      5、拟定于5月份举办检测人员培训班,培训时间不少于40学时。

      六、工作要求

      1、加强领导。培训工作牵涉多个方面、层次和内容,需要各镇街区、各生产经营单位协调配合、合力推进。局里由分管领导牵头协调,相关科室具体组织实施。各镇街区要安排专人负责,按时按量完成培训任务。

      2、注重成效。按照“分级负责、讲求实效”原则,以基层监管培训和检验检测技术培训为重点,以集中授课和实验操作为主要方式,实现理论与实际、管理与技术、普及与提高三结合,全面提升农产品质量安全监管和检测工作水*。

      3、建立培训长效机制。农产品质量安全培训,是一项长期工作,随着农业科技知识进步和国家大政方针的出台,要有计划、有安排、有内容、有措施地加以落实,通过开展培训,将我市农产品生产经营、质量监管、执法和检测人员培养成一支高素质、能战斗的专业队伍。

      为贯彻落实*《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔20**〕23号)及省、市关于加强农产品质量安全工作的有关精神,提高我区农产品质量安全水*,保障城乡居民的身体健康,区农产品质量安全检测中心自20**年7月1日起开展检测工作,为规范管理、落实职责、区镇协调,结合我区实际,制定本方案。

      一、组织实施

      由区农业局统一组织,区农产品质量安全检测中心、各镇(街道)农村工作办公室和镇(街道)农产品质量安全检测站具体实施。

      涉及农贸市场、屠宰场的农产品质量安全监督检测工作,各级工商、经贸部门要积极协助农业部门及检测机构。

      二、监测职责

      (一)区农产品质量安全检测中心负责对全区无公害农产品生产基地、农产品批发市场、农贸市场、超市、屠宰场的农产品进行抽样检测,主要开展蔬菜农药残留、瘦肉精、氯霉素、孔雀石绿等检测项目,重点检测上市农产品。并对镇(街道)农产品质量安全检测站进行技术指导、培训及日常监督。

      (二)镇(街道)农产品质量安全检测站负责对辖区内生产、销售的农产品的抽样检测,主要开展蔬菜农药残留和瘦肉精检测,重点检测农产品生产基地生产的上市产品。

      三、监测方法

      (一)实施例行检测和随机抽检制度

      各镇(街道)自行确定辖区范围内的例行监测点。每个镇(街道)确定1个以上的农产品生产基地,1个以上批发市场、农贸市场或超市(以下统称为市场)和1个生猪屠宰场(无屠宰场的镇、街道不用)作为例行监测点。各监测点应具有代表性,能反映当地蔬菜生产、销售的基本状况和质量安全水*。

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2022-04-02 00:00:00
  • 农产品营销方案9篇

  • 营销方案,方案,实用文
  • 农产品营销方案9篇

      为了确保事情或工作科学有序进行,通常需要提前准备好一份方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么优秀的方案是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的农产品营销方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的一个过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体在农产品从农户到消费者的流通过程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品市场营销的主体是从事农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。农产品市场营销概念体现了一定的社会价值或社会属性,其最终目标是满足社会和人们对农产品的需求和欲望。

      我国农产品市场营销方案

      一、我国农产品市场营销的现状

      1.1农产品市场建设发展迅速

      我国农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

      1.2农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%~90%是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。

      1.3以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛

      超市作为一种新型现代营销业态在*几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面,南京、广州、武汉、上海等地*在大力推行“农改超”工程,旨在打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济发展相适应。

      二、市场分析

      1、顾客来源

      作为农村,以前的顾客也就局限于当地小市场以及家人自己享用,但随着社会经济的发展,城市的扩大,城市以及其他一些地方的农产品需求量不断增大,但是农村越来越少,所以我们农村的顾客就越来越多,包括城区家庭、餐营业、副食业等。所以从顾客方面来说,我们的发展前景是可观的。

      2、面临的竞争对手

      目前面临的主要竞争对手就是很多地方在运用先进科学技术进行农产品的培育,在城市也有很多的地方有这样的场地。现在看来这是市场发展趋势,科学地运用技术来服务生活,但是,即便技术再好也没有农村天然的农产品营养来得好,而且现在的农村也在接受新技术,更科学的方法加上原始的天然性种植,将是更好的农产品。

      此外,现在的各大超市也在开始售卖农产品,在一定程度上与我们形成了竞争关系,但从另一方面来说,他们也是我们的顾客之一。

      3、营销优势与劣势以及解决措施

      优势:天然与科学的种植方法;新农村的发展带来农村的发展;农民认识与技术的发展;农村与城市结合的发展趋势;人们对生活品质与健康饮食的渴望与需求量增大;等等。

      劣势以及解决措施:

      1)、农村与城市距离远,不便于货物运输;措施:现在我们农村自己出钱出力,修起了自己的公路,与城市连接更加紧密,便于货物运输。

      2)、有些货物保存时间有限,以前农村保存措施虽然可以,但如果长时间没有商家订货,将导致货物囤积而坏;措施:现在农村在接受新技术,当然也包含了一些存货措施,加上农民也懂得想办法来保障自己的利益不受损害。

      3)、品种多但是不奇,农村以前有的都是一些很*常的农产品,不能很好的满足城市人的需求;措施:多于城市接触,了解城市人对农产品的需求,从而增加农村的种植范围与品种。

      4)、与企业联手。达到双赢局面。

      三、经营策略

      1、农产品市场经营观念创新经营

      农产品营销创新的先导为了实现诸如利润、销售增长率等目标,农产品经营者必须进行市场调研、产品开发与农产品储运、销售等一系列与市场有关的经营活动。在从事这些活动时,应当以什么样的理念为指南,应当如何处理企业、顾客、社会之间的利益关系,就成为任何企业或生产经营者必须首先回答的问题。对于这一问题的回答,就构成一个企业的市场经营观念,也称营销治理观或市场营销观。它是决定企业生产经营活动方向的指南,也是为经营者在组织和谋划企业的市场营销时的指导思想和行为准则,概括了企业的经营态度和思维方式,贯彻于企业市场营销活动的全过程之中。

      2、农产品营销战略与策略创新经营(即营销组合的创新

      在传统的农产品运销观念指导下,农产品生产经营主要依靠农产品的储存与运输、推销与促销等手段来实现扩大销售。农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,并加以优化组合,不断创新,通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。

      第一,应该充分重视战略性营销,用好“市场探查”、“市场分割”、“市场优先”、“市场定位”等战略性4组合。农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入探查和仔细研究,通过市场研究,寻找潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制订合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。

      第二,充分利用好“产品策略”、“价格策略”、“渠道策略”、“促销策略”等战术性“4组合。,高绩效的市场营销活动不仅在于这四大策略的灵活运用和不断创新,而且在于灵活运用和有效组合每一个组合策略,形成动态优化组合,协调一致为顾客需求服务。

      第三,要积极应用“政治权利”和“公共关系”。由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行广泛的宣传和促销,往往要充分依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。一方面,积极利用*力量,获得宣传支持,引导百姓和城市人消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会各界的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销目的。农业产业化经营系统可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。

      具体营销策略如下(从企业销售农产品出发):

      ㈠农产品营销的新产品开发策略

      农产品和任何事物一样,有着出生、成长、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企业不能只顾经营现有的产品,而必须防患于蔚然,采取适当步骤和措施开发新产品。它是企业提高竞争力的重要因素,也是企业市场营销活动的主要任务。新产品开发过程一般包括新产品构想的形成、新产品构想的筛选、概念产品的形成与检验、经营分析、制出样品、市场试销、正式生产投放市场。新产品开发成功以后,还需上市成功,这意味着新产品被消费者采用并不断扩散。

      新产品开发是从营销观念出发所采取的行动,因此首先必须是适应社会经济发展需要,试销对路的产品。没有市场的产品,对企业而言再新也没有意义。消费者对奇形异彩农产品需求,使一个产品多种式样,成了新的消费动向,如乌骨鸡、黑小麦等农产品虽分别属鸡、麦类,但因为其颜色非凡,药用价值较高,不仅市场销路好,而且经济效益高。因此,新产品要有自己的特色适应和满足消费者需求的新变化。

      ㈡农产品营销价格策略

      农产品价格的制定可分为两大类:一类是*定价,另一类是农产品经营者定价,依据农产品质量、市场供求状况等因素决定其价格。农产品定价目标与程序以农产品生产经营者对其产品是否具备定价权力为前提条件。在市场经济下,为了刺激顾客的消费行为,通常要对基本价格作适当的调整。如价格折扣与折让,即实行让利。抓住顾客的心理进行促销定价。

      ㈢农产品营销品牌化策略

      品牌是由名称、术语、标记、符号或图案等要素组合而成的,用于体现某个销售者或某钟产品或服务的独特性,并使之与其他销售者的产品和服务相区别,借以促进销售的记号。品牌在市场竞争中的作用并不仅仅表现在农产品的识别功能上,虽然农产品的质量性能和企业的市场信誉能够首先通过品牌传导给消费者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市场影响力,是它带给消费者以信心,它在带给消费者物质享受的同时,还带给消费者一定的精神享受。品牌的这种非凡功能构成了品牌农产品所特有的市场竞争力。任何农产品加工企业都不能忽视品牌战略的重要性。创驰名品牌是解决农产品卖难和提高农民收入的根本途径品牌是高价格的基础,驰名品牌会给企业带来高额利润;品牌是产品竞争优势的基础,驰名品牌具有强大的竞争力;品牌是吸引新消费者,留住老消费者的有利武器;品牌能够提高企业营销计划的执行效率;品牌是促进产品扩张,促进贸易的有力杠杆。

      ⒈以名创牌。对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。创牌既是为了宣传,扩大影响,同时也是为了保护品牌。

      ⒉以质创牌。严格按照质量标准生产、提高产品品位。

      ⒊包装创牌。美化农产品外表。

      ⒋加大创牌宣传力度,树立良好品牌形象

      ⒌做好名牌保护工作

      ㈣农产品加工化策略

      农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料,通过一定的工程技术处理,使其改变外观形态或内在属性的物理及化学过程;同时也是通过一定的治理技术处理,使其由初级产品转变为制成品,连接农业生产与居民消费的经营过程。目前,农产品中直接能够进入生活消费及工业生产的种类并不多,因此,农产品加工是不可或缺的产业。

      ㈤农产品促销策略

      农产品促销是指农业生产经营者运用各种方式方法,传递产品信息,帮助与说服顾客购买本企业的产品,或使顾客对企业产生好感和信任,以激发消费者的购买欲望,促进消费者的消费行为,从而有利于扩大农产品的销售。农产品促销有广告推广、人员推销、关系营销、营业推广四种形式。在进行农产品营销的时候要把促销策略灵活运用,与顾客建立长期关系,培养一批忠诚的顾客群。

      ㈥农产品营销渠道策略

      ⒈农产品批发市场的价值链有待延伸,走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点,开拓发展空间,快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节,通过内部关联交易降低流通成本,稳定并降低市场价格,有助于提高农产品流通效率,对于保护生产者利益和消费者福利也有着积极意义。

      2.改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。批发市场在交易方式、治理模式、服务功能等方面要进行完善和发展,提高流通效率,扩大流通半径,使之满足地区间农产品大规模流通的需要。

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2022-11-08 15:17:35
  • 农产品质量安全工作实施方案3篇

  • 质量
  •   为贯彻落实*《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔20XX〕23号)及省、市关于加强农产品质量安全工作的有关精神,提高我区农产品质量安全水*,保障城乡居民的身体健康,区农产品质量安全检测中心自20XX年7月1日起开展检测工作,为规范管理、落实职责、区镇协调,结合我区实际,制定本方案。

      一、组织实施

      由区农业局统一组织,区农产品质量安全检测中心、各镇(街道)农村工作办公室和镇(街道)农产品质量安全检测站具体实施。

      涉及农贸市场、屠宰场的农产品质量安全监督检测工作,各级工商、经贸部门要积极协助农业部门及检测机构。

      二、监测职责

      (一)区农产品质量安全检测中心负责对全区无公害农产品生产基地、农产品批发市场、农贸市场、超市、屠宰场的农产品进行抽样检测,主要开展蔬菜农药残留、瘦肉精、氯霉素、孔雀石绿等检测项目,重点检测上市农产品。并对镇(街道)农产品质量安全检测站进行技术指导、培训及日常监督。

      (二)镇(街道)农产品质量安全检测站负责对辖区内生产、销售的农产品的抽样检测,主要开展蔬菜农药残留和瘦肉精检测,重点检测农产品生产基地生产的上市产品。

      三、监测方法

      (一)实施例行检测和随机抽检制度

      各镇(街道)自行确定辖区范围内的例行监测点。每个镇(街道)确定1个以上的农产品生产基地,1个以上批发市场、农贸市场或超市(以下统称为市场)和1个生猪屠宰场(无屠宰场的镇、街道不用)作为例行监测点。各监测点应具有代表性,能反映当地蔬菜生产、销售的基本状况和质量安全水*。

      区农产品质量安全检测中心定期对各镇(街道)的农产品生产基地、市场进行随机抽检,原则上每周抽检1至2个镇(街道),每个镇(街道)抽检3至5个农产品生产基地或市场(不限于例行监测点)。

      (二)监测项目

      1、农残检测:依据季节选择主要时令蔬菜品种作为监测对象,以当地当家品种或主要销售品种为主,同时对最主要的3-5个品种进行全年跟踪监测。原则上,瓜果类(茄果类、瓜类)、叶菜类(甘蓝类、白菜类、芥菜类、绿叶菜类)、豆类为每次监测的必检种类,分别占抽检总数的30%、40%和20%左右,根茎类等其它蔬菜占10%左右。监测的蔬菜品种如因季节等原因,抽检比例可根据当地实际情况作适当调整。

      2、兽残检测:区农产品质量安全检测中心对全区的生猪屠宰场不定期抽样检测。

      3、水产品检测:主要开展氯霉素、孔雀石绿等项目的快速检测。

      (三)监测数量

      区农产品质量安全检测中心每周随机抽检:蔬菜样2次、每次88个样品,猪尿样(或组织样)1次,每次42个样品。

      镇(街道)农产品质量安全检测站必须每天对辖区内农产品进行监测,对例行监测点每周抽检1至2次。每次抽样监测的样品总数不得低于50个,其中生产基地抽样监测数量约占60%,市场抽样监测数量约占40%。

      (四)判定依据和原则

      区、镇两级检测机构以定性速测为主,检测结果按照国家有关农药、兽药残留等检测标准进行判定。需要定量检测的,由区农产品质量安全检测中心送佛山市农产品质量检测中心检测。

      四、结果报送与发布

      镇(街道)农产品质量安全检测站的例行监测结果要及时反馈给受检单位,并以书面和电子文档形式报送镇(街道)农村工作办公室,镇(街道)农村工作办公室汇总后报区农产品质量安全检测中心,原则上每周报送2次,特殊情况及时上报。经镇(街道)农村工作办公室审定后,市场的监测结果可在市场公告栏发布,生产基地的例行监测结果可以适当方式向社会公布。

      区农产品质量安全检测中心及时将随机抽检及镇(街道)例行监测结果报送区农业局。经区农业局审定后,以适当方式向社会公布全区和各地的例行监测结果。

      未经区农业局同意,任何单位和个人不得引用和公布监测结果。

      五、保障措施

      (一)加强领导。各级农业部门要充分认识开展农产品质量安全监督检测工作的重要性和紧迫性,主要领导要亲自抓,分管领导要具体抓,要落实专人负责。结合实际,抓紧制订本地农产品质量安全监测工作方案,保证监测工作的顺利进行。

      (二)健全机构。各镇(街道)要健全和完善农产品质量安全检测站的建设,配备3至5名专职检测员,并经培训后持证上岗。检测室要按100*方米的标准建设,仪器设备须按要求配置(详见附件)。未建立农产品质量安全检测站的镇(街道)须在20XX年10月1日前建立。检测站建立前,其职责由镇(街道)农村工作办公室承担。

      (三)搞好试点。从7月份起,以桂城街道、里水镇为试点先行开展检测工作。试点工作由区农业局组织,区农产品质量安全检测中心协助桂城街道、里水镇具体落实。

      (四)强化培训。承担监测工作的具体检测单位要加强队伍建设,选配认真负责、有一定专业技能的技术人员开展检测工作。同时加强培训,进一步提高检测人员的综合素质、工作能力和检测技术水*,做到持证上岗。区农业局负责组织镇(街道)农产品质量检测站检测人员进行集中培训。

      (五)保障投入。各镇(街道)要把农产品质量安全监督检测经费纳入财政预算,保障经费投入。

      (六)规范管理。区农产品质量安全检测中心负责对各镇(街道)检测站进行监测能力考核和监测结果集中审定,以确保监测工作科学、准确、公正。同时通过签订监测工作计划任务书等形式,强化监督检查,对违反有关规定的单位和个人,将严肃处理。

      为进一步提高我区农产品质量安全管理水*,确保农产品符合国家和国际质量安全标准要求,保障消费者权益,维护农产品质量安全信誉,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《*关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(503号令)和《山东省出口农产品质量安全监督管理规定》等法律法规,结合我区实际,就推进农产品质量安全区域化管理工作制定如下方案:

      一、指导思想和工作目标

      (一)指导思想

      以党的十七届三中全会精神和科学发展观为指导,以农产品质量安全为目标,运用出口标准对生产源头的倒逼机制,从规范农业化学投入品入手,建立健全农产品质量安全管理体系,从根本上确保我区生产与出口农产品质量安全,打造环翠农产品质量安全品牌,促进农民增收、农业增效。

      (二)工作目标

      到2009年底前,完成组织领导体系、农业化学投入品监控体系、出口农产品标准体系和质量安全追溯体系建设,建立健全检测监控体系,建立质量安全风险分析与预警机制,制定推进区域化管理发展规划、推进时间表及考核制度,全面启动我区生产与出口农产品质量安全区域化管理工作,并建成一定规模的标准化基地。

      到20XX年,达到 “投入无违禁、管理无盲区、产品无公害、出口无障碍”目标,建设一批生产与出口农产品质量安全示范区,在全区范围内实现区域全覆盖、农产品品种全覆盖、从陆地到海上空间全覆盖,从根本上确保我区生产与出口农产品质量安全。

      到20XX年,达到四个100%,即:全区农产品100%达到无公害标准,出口农产品100%达到目标市场要求,大宗农产品100%建立市场可追溯体系,优势农产品100%使用统一标识代码。

      二、主要内容

      (一)建立农业化学投入品监控体系。制定并完善农业化学投入品准许名单、登记备案管理办法、专供管理规定、销售管理规定和使用技术规范等规范性文件。建立健全农业化学投入品专营专供制度,加快完善化学投入品区专营、镇(办事处)配送、村直供的三级配送体系,确保农户购买方便、使用放心。工商、农业、海洋与渔业、畜牧、安监等部门要建立质量审核备案制度和稽查制度,严格控制农业化学品供给,规范农业化学投入品的使用。安监部门要对农业化学投入品中危险化学品生产、经营单位实行登记备案,严把准入关;工商、农业、商贸等部门要对农业化学投入品销售渠道进行清理,实行专营专供,严禁剧毒、违禁农业化学品流入市场;农业、海洋与渔业、畜牧等部门要对使用环节加强指导检查,规范用药,科学用药。各镇(办事处)要采取切实有效的管理措施,督促企业和标准化基地做好农业化学投入品的进货、销售、使用及农产品的生产、加工和流通过程记录,并妥善保存2年以上,农产品发生质量问题的,按生产经营环节依次追溯质量责任。

      (二)健全出口农产品标准体系。根据产业特点,引导出口企业采用国际标准和目标市场技术标准、规程,按照国际市场要求和良好农业操作规范(GAP),制定出口农产品产地环境标准、生产技术规程以及收获、运输、贮藏、包装、标识等标准。鼓励引导农产品加工和流通企业开展质量管理(ISO)、良好农业操作规范(GAP)、良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HA*)等体系认证。

      (三)建立建全检测监控体系。农业、海洋与渔业、环保、检验检疫部门要对农产品产前土壤、水质、环境的本底进行抽样检测、评估;农业、海洋与渔业、畜牧、检验检疫等部门要在产中适时进行田间、养殖场采样检测、分析;检验检疫部门要对产后的储存、加工、包装、出口等过程进行抽样检测、监控。各级各有关部门要加强检测协作,完善检验检测条件,加大仪器设备投入力度,整合各部门、企业及社会检验检测资源,加快农产品公共检测*台建设,逐步建立比较完善的农产品检测监控体系。

      (四)建立质量安全追溯体系。工商、农业、海洋与渔业、畜牧等部门要联合对各农业企业、种养基地和“三品”(无公害、绿色、有机食品)认证单位的产品进行统一包装标识和编码。各农业投入品销售单位、种植养殖业者都要建立完善的记录体系,包括进销货台帐、生产日志、包装标识、检测报告等;对于发生问题的区域和企业,根据最初信息源立即启动追溯程序,包括查找生产日期,确定种植养殖基地、代码编号,通过查阅田间或养殖场管理日志、台帐、检测报告等分析原因,坚决做到 “六不放过”,即查不清原因不放过、查不出责任人不放过、不制定整改措施不放过、不落实整改措施不放过、对有关事故产品不处理不放过、对事故责任人不追究处理不放过,逐步建立以生产、贮存、包装、流通、销售为链条的农产品可追溯制度。

      (五)壮大农产品龙头企业。要提高农产品企业的社会责任意识,指导企业严格按照目标市场消费标准组织生产和出口;加大对优势企业的扶持力度,重点培育一批规模大、起点高、带动能力强的农产品加工企业;依托大型骨干企业建设区域性检测中心,在做好企业自身产品质量检测的同时,为周边地区中小企业提供检测服务;大力引进外资,充分发挥外资企业在农产品质量控制、检验监测、追溯制度方面的优势,发展现代农业。

      (六)加快农产品标准化基地建设。在加强对“三品”认证单位监管基础上,要结合实际,规划建设具有区域产业特色的农产品标准化基地,并对每个基地建档立卡。健全完善企业与基地、农户及农业生产合作组织之间的利益联结机制,形成推进质量安全体系建设的整体合力。严格执行国家强制性技术规范,推广国际通用的 “良好农业操作规范”,按照进口国的质量安全标准选用农药、兽药、渔药和饲料添加剂等农业化学投入品,并严格执行国家关于用药安全间隔期或休药期的规定。对基地实行农资供应、技术指导、生产管理、质量检测和收购销售 “五统一”,建立健全生产记录,实现基地生产标准化、规模化和产品的无害化、优质化。

      (七)培育农产品出口品牌。要加快地方特色品牌培育,积极开展具有鲜明地方特色的地理标志品牌注册;积极支持有条件的农产品出口企业和生产基地开展国际认证;综合运用市场开拓资金、品牌建设扶持资金等多种政策手段,加大对优质农产品品牌的扶持力度。

      (八)实施多元化市场战略。要根据区域产业特点,搞好出口农产品的市场定位,采取差异化营销策略,提高农产品的国际市场份额;在巩固日韩传统市场的基础上,努力拓展欧美等重点市场,积极开拓东盟、中*东、独联体、南美等新兴市场。同时,以培育地理标志品牌为抓手,以提供无公害农产品为目的,大力开拓国内市场。

      (九)争创农产品质量安全示范区。按照以企业为主体、以基地为依托、以标准为核心、以品牌为引领、以市场为导向的发展思路,加快推进农产品质量安全区域化管理工作,逐步形成 “公司+基地+标准+品牌+市场” 五位一体的区域化管理模式,积极争创 “农产品质量安全示范区”。

      三、保障措施

      (一)强化组织领导。按照“*主导、国检指导、部门联动、龙头带动、全民行动”的模式,成立全区农产品质量安全区域化管理工作领导小组,负责农产品质量安全区域化管理工作的组织领导和组织实施。各镇(办事处)作为农产品质量安全区域化管理的责任主体,要根据各自农产品生产、加工特点,抽调骨干力量,成立相应机构,具体负责农产品质量安全区域化管理的各项工作。要注重调动村委会、专业合作组织开展质量安全体系建设的积极性,建立以镇(办事处)为功能区域,以村和农业生产合作组织为基本单位的出口农产品质量安全区域化管理网络。

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2022-04-02 00:00:00
  • 农产品质量安全项目实施方案5篇

  • 方案,质量
  •   为贯彻落实*《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔20xx〕23号)及省、市关于加强农产品质量安全工作的有关精神,提高我区农产品质量安全水*,保障城乡居民的身体健康,区农产品质量安全检测中心自20xx年7月1日起开展检测工作,为规范管理、落实职责、区镇协调,结合我区实际,制定本方案。

      一、组织实施

      由区农业局统一组织,区农产品质量安全检测中心、各镇(街道)农村工作办公室和镇(街道)农产品质量安全检测站具体实施。

      涉及农贸市场、屠宰场的农产品质量安全监督检测工作,各级工商、经贸部门要积极协助农业部门及检测机构。

      二、监测职责

      (一)区农产品质量安全检测中心负责对全区无公害农产品生产基地、农产品批发市场、农贸市场、超市、屠宰场的农产品进行抽样检测,主要开展蔬菜农药残留、瘦肉精、氯霉素、孔雀石绿等检测项目,重点检测上市农产品。并对镇(街道)农产品质量安全检测站进行技术指导、培训及日常监督。

      (二)镇(街道)农产品质量安全检测站负责对辖区内生产、销售的农产品的抽样检测,主要开展蔬菜农药残留和瘦肉精检测,重点检测农产品生产基地生产的上市产品。

      三、监测方法

      (一)实施例行检测和随机抽检制度

      各镇(街道)自行确定辖区范围内的例行监测点。每个镇(街道)确定1个以上的农产品生产基地,1个以上批发市场、农贸市场或超市(以下统称为市场)和1个生猪屠宰场(无屠宰场的镇、街道不用)作为例行监测点。各监测点应具有代表性,能反映当地蔬菜生产、销售的基本状况和质量安全水*。

      区农产品质量安全检测中心定期对各镇(街道)的农产品生产基地、市场进行随机抽检,原则上每周抽检1至2个镇(街道),每个镇(街道)抽检3至5个农产品生产基地或市场(不限于例行监测点)。

      (二)监测项目

      1.农残检测:依据季节选择主要时令蔬菜品种作为监测对象,以当地当家品种或主要销售品种为主,同时对最主要的3-5个品种进行全年跟踪监测。原则上,瓜果类(茄果类、瓜类)、叶菜类(甘蓝类、白菜类、芥菜类、绿叶菜类)、豆类为每次监测的必检种类,分别占抽检总数的30%、40%和20%左右,根茎类等其它蔬菜占10%左右。监测的蔬菜品种如因季节等原因,抽检比例可根据当地实际情况作适当调整。

      2.兽残检测:区农产品质量安全检测中心对全区的生猪屠宰场不定期抽样检测。

      3.水产品检测:主要开展氯霉素、孔雀石绿等项目的快速检测。

      (三)监测数量

      区农产品质量安全检测中心每周随机抽检:蔬菜样2次、每次88个样品,猪尿样(或组织样)1次,每次42个样品。

      镇(街道)农产品质量安全检测站必须每天对辖区内农产品进行监测,对例行监测点每周抽检1至2次。每次抽样监测的样品总数不得低于50个,其中生产基地抽样监测数量约占60%,市场抽样监测数量约占40%。

      (四)判定依据和原则

      区、镇两级检测机构以定性速测为主,检测结果按照国家有关农药、兽药残留等检测标准进行判定。需要定量检测的,由区农产品质量安全检测中心送佛山市农产品质量检测中心检测。

      四、结果报送与发布

      镇(街道)农产品质量安全检测站的例行监测结果要及时反馈给受检单位,并以书面和电子文档形式报送镇(街道)农村工作办公室,镇(街道)农村工作办公室汇总后报区农产品质量安全检测中心,原则上每周报送2次,特殊情况及时上报。经镇(街道)农村工作办公室审定后,市场的监测结果可在市场公告栏发布,生产基地的例行监测结果可以适当方式向社会公布。

      区农产品质量安全检测中心及时将随机抽检及镇(街道)例行监测结果报送区农业局。经区农业局审定后,以适当方式向社会公布全区和各地的例行监测结果。

      未经区农业局同意,任何单位和个人不得引用和公布监测结果。

      五、保障措施

      (一)加强领导。各级农业部门要充分认识开展农产品质量安全监督检测工作的重要性和紧迫性,主要领导要亲自抓,分管领导要具体抓,要落实专人负责。结合实际,抓紧制订本地农产品质量安全监测工作方案,保证监测工作的顺利进行。

      (二)健全机构。各镇(街道)要健全和完善农产品质量安全检测站的建设,配备3至5名专职检测员,并经培训后持证上岗。检测室要按100*方米的标准建设,仪器设备须按要求配置(详见附件)。未建立农产品质量安全检测站的镇(街道)须在20xx年10月1日前建立。检测站建立前,其职责由镇(街道)农村工作办公室承担。

      (三)搞好试点。从7月份起,以桂城街道、里水镇为试点先行开展检测工作。试点工作由区农业局组织,区农产品质量安全检测中心协助桂城街道、里水镇具体落实。

      (四)强化培训。承担监测工作的具体检测单位要加强队伍建设,选配认真负责、有一定专业技能的技术人员开展检测工作。同时加强培训,进一步提高检测人员的综合素质、工作能力和检测技术水*,做到持证上岗。区农业局负责组织镇(街道)农产品质量检测站检测人员进行集中培训。

      (五)保障投入。各镇(街道)要把农产品质量安全监督检测经费纳入财政预算,保障经费投入。

      (六)规范管理。区农产品质量安全检测中心负责对各镇(街道)检测站进行监测能力考核和监测结果集中审定,以确保监测工作科学、准确、公正。同时通过签订监测工作计划任务书等形式,强化监督检查,对违反有关规定的单位和个人,将严肃处理。

      为认真贯彻落实党的*精神和*、省*关于加强农产品质量安全监管工作的要求和《广安市人民*关于加强农产品质量安全工作的意见》(广安府发〔20xx〕34号)精神,提高全县农产品质量安全监管水*,增强农产品市场竞争力,增加农民收入,实现农业可持续发展,围绕农业供给侧结构性改革这条主线,把增加绿色优质农产品供给摆在突出位置,结合“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,认真落实“四个最严”,扎实推进“质量兴农,质量强市”战略,强化我县农产品质量安全监管力度,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,特制订本实施方案。

      一、总体思路

      加强农产品质量安全工作,是深化农业供给侧结构性改革的需要,是保障城乡居民消费安全的需要,也是实施乡村振兴战略的.需要,要以党的*精神为指导,以提高农产品质量安全水*为核心,以“国家农产品质量安全县”创建、“省级农产品质量安全监管示范县”复查验收、“绿色农业示范县”创建为载体,以监管示范创建为抓手,坚持“预防为主、长效监管、多措并举、综合治理”工作原则,强化*、部门和生产经营主体责任,深入推进农产品质量安全工作体系与监管能力建设,坚持“产出来”和“管出来”两手硬、标准化生产与执法监管两手抓,积极打造“工作体系健全、监管责任落实、条件保障到位、机制制度完善、监管措施有力”的监管模式,实施“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,建立覆盖全过程的农产品质量安全监管制度,整体提升我县农产品质量安全水*,实现农产品数量与质量、安全与效益的有机统一,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

      二、工作目标

      到“十三五”末,全县农产品质量安全工作体系进一步健全,监管制度及机制进一步完善,成功创建成国家农产品质量安全县和绿色农业示范县,主要农产品生产基地标准化生产率达100%,申报认证“三品一标”农产品50个(其中:种植业30个、畜产品16个、水产品4个),农产品质量安全抽检合格率稳定在98%以上,动物及动物产品产地检疫率、屠宰检疫率100%,实现产品质量可追溯管理。对辖区内所有农产品及农业投入品生产、经营、储运主体进行监管,建立监管记录。加强信息报送和舆情监管工作。若发生与农产品质量安全有关的事故、信息,严格按《武胜县农产品质量安全事故应急预案》处理,及时上报相关管理部门,确保不发生重大农产品质量安全事故。

      三、工作任务

      (一)建设绿色农业产地环境。

      1.强化产地环境治理。严守环境质量底线,将环境质量“只能更好、不能变坏”作为*环保责任红线。开展产地环境质量动态监控,依法划定农产品适宜生产区,特别是绿色农业适宜区。全面推动水、土、污“三治理”,严控新增污染,逐步减少存量污染,提升规模化养殖场配套废弃物处理设施比例达85%以上,畜禽粪便综合利用率达75%以上;规模池塘类水产养殖场废水生态净化率达50%以上;农作物秸秆综合利用率达90%以上,秸秆养分还田率达60%以上;农田残膜回收率达80%以上,开展农药包装物回收试点。充分发挥种养殖业和林业互补优势,推广“生态养殖+沼气+绿色种植”、“林—草(沼)—畜(禽)”、“林下种养殖”等循环发展模式和技术。

      2.规范农业投入品管理。广泛推广农作物病虫害统防统治、绿色防控和健康养殖技术,实现农作物测土配方施肥全覆盖。开展高效低毒低残留农药示范推广和有机肥替代化肥试点,推动化肥农药利用率分别达到40%以上,主要农作物化肥农药使用量零增长。推行高毒农药定点经营、专柜销售和实名购买,严格实施饲料、兽药质量安全管理规范。建立市级化肥农药等农资储备管理办法。强化农资打假专项整治行动,严厉查处制售假劣农资行为。加快建立假劣农资安全储存场所,探索假劣农资分类处置、无害化处理、集中销毁、资源利用途径。

      (二)发展标准化生产体系。

      1.培育新型农业生产经营主体。围绕“绿色农业示范县”创建,加强培育适度规模的家庭农场和种、养殖大户,大力发展农民合作社和农业产业化龙头企业,推动财政支农项目资金直接投向符合条件的新型农业生产经营主体。发展“公司+农户”“合作社+农户”等经营形式,大力推进良种苗繁育、水稻集中育插秧、农机承包作业、病虫害统防统治、养殖业粪污专业化处理等服务,提高科学种养水*和质量安全管理能力。发挥大中型企业在资金、人才、科技、营销、社会化服务等方面的示范引领作用,带动广大生产经营者发展新业态,培育新动能,树立集约集聚发展的典型标杆。

      2.强化标准化生产技术支撑。依托“国家农产品质量安全县”、“绿色农业示范县”创建,围绕粮油基础产业,晚熟柑桔、优质生猪主导产业,优质蚕桑、生态水产、优质蔬菜、生态土鸡、花卉、中药材等特色产业,进一步完善生产、加工、储运、包装等技术标准体系,支持和鼓励龙头企业和基地制订生产技术操作规程,规范生产行为。加大农业标准宣传推广,将生产技术规程转化为通俗易懂的明白纸,在主要基地上墙公布,提高农业标准的实用性和操作性。

      3.大力发展“三品一标”优质农产品。引导农业新型生产经营主体结合本地资源禀赋和特色优势,大力发展无公害农产品、绿色食品、有机产品,新增一批在消费者中有质量信誉、有市场优势的拳头产品。强化地理标志农产品传承和保护,建设1个以上核心示范区。大力发展无公害农产品生产基地,推动“国家绿色食品标准化原料基地”创建。加强认证产品续展和复查换证,扩大优质农产品市场占有率。

      4.打造标准化示范园区。围绕“111”环线和宝箴塞产业发展核心区,持续推进优势主导产业规模化发展,建成一批特色突出、优势明显、集中连片、效益显著的现代农业产业园和一二三产业融合示范园区。配套完善基地田网、渠网、管网、路网和电网、物联网,大力推进农业技术装备现代化。推动优势农业产业技术创新与产业化示范,开展新品种、新技术、新模式、新机制示范。着力推进农业供给侧结构性改革,调整优化产业结构、品种结构和品质结构。积极建设一批农产品加工示范园区,推进优势主导产品产地初加工和精深加工。

      (三)强化农产品质量安全监管。

      1.严格日常监管执法。督导农产品和农业投入品生产经营主体切实履行法定义务,严格遵守安全生产规范。建立农产品和农业投入品生产经营主体监管名录,科学划定风险等级,加强对高风险生产经营主体的监督检查。坚持“双随机、一公开”原则,日常检查覆盖所有生产经营主体,重点检查安全生产责任落实、农业投入品生产经营及使用、农产品质量控制、病死畜禽无害化处理、生产销售档案记录等情况。发现违法违规问题的,严格依法查处,并纳入诚信红黑榜管理,定期或不定期向社会公布守信红名单和失信黑名单。

      2.强化农产品质量监测。扎实开展农产品质量监测,以蔬菜、水果、食用菌、畜禽产品及大宗水产品为重点,突出监测农(兽)药残留、重金属污染、违禁物质等风险因子。协助完成省、市两级例行抽检任务,排查风险隐患;重点开展监督抽检,查处违法行为,每年定量检测样品不少于100个。乡镇做好产地准出服务检测,监控生产活动,各乡镇每年快速检测样品不少于120个。加强监测信息报送,依法依规通报农产品质量安全监测结果。

      3.全面实施产地准出和市场准入。农业、食药监等部门要做好产地准出与市场准入的有机衔接。强化产地准出监督管理,督促生产经营主体按规定出具产地准出证明或食用农产品合格证。严格落实市场准入制度,加强市场销售食用农产品质量安全监管,督促市场主体严格查验产地准出证明或购货凭证、食用农产品合格证。20xx年12月底前,县城区内农产品批发市场全部建立快速检测室,鼓励零售市场、销售食用农产品的大型超市建立快速检测室或者委托具有资质的食品检验机构对进入市场销售的农产品进行快速抽检,并公告快检结果。

      4.深入开展示范创建。持续深化省级农产品质量安全监管示范县建设,20xx年启动“国家农产品质量安全县”、“绿色农业示范县”、“国家绿色食品原料标准化基地”创建,加快构建“工作体系健全、监管责任落实、条件保障到位、机制制度完善、监管措施有力”的监管模式。开展“市级农产品质量安全监管示范乡镇”创建,符合创建要求的乡镇由市*授予“广安市农产品质量安全监管示范乡镇”称号。

      (四)健全监管工作机制。

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2022-02-28 08:54:50
  • 农产品营销策划书7篇

  • 策划书,产品,工作
  • 农产品营销策划书7篇

      时间稍纵即逝,辛苦的工作已经告一段落了,又迎来了一个全新的起点和新的目标,何不赶紧趁现在写写策划书。写策划书需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的 农产品营销策划书,希望对大家有所帮助。

      摘要:随着社会经济的飞速发展,我国网络营销的活动开展日益频繁,研究*网络营销的营销策略为辅助保障我国农业的发展至关重要。本研究通过深入分析*农产品网络营销存在的问题,结合我国网络营销实践中出现的具体情形,并对完善我国网络营销提出了相应的对策,以期为正确适用*农产品网络营销策略提供借鉴,这成为了推动我国农业不断实现可持续发展的主要动力,有利于在我国营造良好的网络营销环境。

      关键词:无公害农产品网络营销

      *年来随着我国经济的不断发展,市场化水*的不断提升,我国的农业也迎来了发展的黄金时期。在我国,无公害农产品网络营销逐步变成了农产品销售渠道的重中之重,并不断通过实践得以展示。我国的农业部门在伴随着无公害农产品网络营销市场行业竞争激烈性的不断增加而面临的形势也变得愈发严峻。因此从策略方面我们应相应的创新,从营销技术等方面提高网络营销水*,为*网络营销营销方案的创新提供更多的支持和帮助。

      一、无公害农产品网络营销的概述

      网络营销是一种社会和营销过程及个人和集体通过创造提供出售,并同别人自由交换产品和价值,以获得其所需要的物。网络营销策略就是知道市场需求,抓住市场需求欲 望,以的方案进行推广,扩充,销售,达到广告效应,品牌效应,以树立品牌性,将产品或服务销售给消费者所取的一切措施称为营销策略。有关营销策略的理论研究有:消费者行为理论,具体包括综合考虑消费者的心理因素、市场价格因素、消费环境因素等;营销组合4P理论,即产品因素、价格因素、渠道因素与促销策略。无公害农产品的网络营销策略从本质上就是指农业相关部门对企业整体发展活动的管理方式。农业销售部门应规范场馆内部营销制度,提高综合营销水*,以公益性为出发点,充分发挥无公害农产品网络营销的效益。农业无公害农产品网络营销活动的多样化与一个国家的经济发展水*密切相关。无公害农产品网络营销不仅要兼顾人民的健康利益,还要考虑*衡农民的收入、赞助商利益等因素。当然目前也存在着一些阻碍因素。

      二、无公害农产品网络营销的意义

      对无公害农产品网络营销策略进行相关的研究,一方面能够有效的深入与完善*无公害农产品网络营销的具体营销计策,另一方面有利于提升*网络营销的整体的竞争力和凝聚力,有助于我国农产品销售部门在制定营销策略时提供清晰的思路和有益的参考。这样就大大的提高了无公害农产品网络营销模式的发展新高度,在无公害农产品网络营销的不同环节的布置上将更加的有效率,自然而然的就把农业资源转向了价值较高的环节之上了,这样无公害农产品网络营销行业的价值就会在产业链的各个环节上得到实现。一方面对无公害农产品网络营销得到了合理的控制,另一方面还促进了无公害农产品网络营销行业资源的合理配置和有效利用。无公害农产品网络营销模式的完善是我国无公害农产品生产行业效益提升的最有效的一种体现。

      三、无公害农产品网络营销的策略

      (一)借助媒体,加大宣传活动促销策略

      现阶段,绝大多数赞助商选择通过大型的农展活动选择植入广告,一方面能够起到比较好的宣传作用,一方面为农展举办方提供了一定的资金支持。赞助商不仅利用农产品展览会布置宣传自身的产品。还通过在一些媒介上印刷不同的赞助商的具体产品介绍或者给予部分参展人员的机会达到宣传与赞助的双赢目标。现阶段大多数无公害农产品网络营销行业存在营销组织结构涣散的问题,无公害农产品网络营销行业部门的领导及无公害农产品网络营销行业营销管理阶层与无公害农产品网络营销行业营销员工间应当进行良好的沟通,提升整个营销团队的凝聚力和良好的战斗力。目前,*农产品网络营销已经开始与国内各大知名的门户网站进行全面的合作,比如与新浪微博、淘宝等进行合作。再比如,通过赋予一些网站转播的权利,利用土豆网和专业网络营销直播等对*无公害农产品网络营销的活动进行有效的宣传,一方面提升了这些无公害农产品网络营销的点播率,一方面提升了双方的经济效益。农业销售部门还利于百度搜索引擎为无公害农产品网络营销的视频观看和销售入口提供了有效的链接。

      (二)借助网络,推广无公害农产品网络营销范围

      为解决无公害农产品网络营销行业营销观念滞后的问题,加大*无公害农产品网络营销的推广力度,应不断扩大对无公害农产品网络营销行业营销理念的宣传范围,加大中网无公害农产品网络营销产品的宣传力度,推动无公害农产品网络营销行业营销经济效益的提高。无公害农产品网络营销营销部门也应当不断创新营销机制。其中,加大无公害农产品网络营销的推广范围主要是在新形势下制订无公害农产品网络营销行业营销战略的实施方案上,要坚持全局观念,创新多元化的*网络营销竞争机制,增强*无公害农产品网络营销的核心竞争力和综合实力。中网络营销的相关部门在进行营销管理的过程中,一般无公害农产品网络营销行业在营销中所占的比重比较大。通过不断推广无公害农产品网络营销的范围,有利于实现*无公害农产品网络营销部门危机管理策略与风险策略的有效推广,培养营销员工的与时俱进理念,创新营销团队的思想观念,完善农业赛制营销机制,增强无公害农产品网络营销行业整体的核心竞争力。

      (三)创新无公害农产品网络营销手段

      为了实现无公害农产品网络营销行业营销手段制度的有效创新,合理配置无公害农产品网络营销行业内部资源。无公害农产品网络营销行业在创新无公害农产品网络营销行业营销手段和决策机制的过程中,还应当建立起全员参与监督的机制。一方面要推广柔性化的营销管理机制,改善无公害农产品网络营销行业的内外环境,创新无公害农产品网络营销行业的营销手段,另一方面也要提高创新无公害农产品网络营销行业营销手段的效率。无公害农产品网络营销行业也在不断调整和创新营销组织结构的基础上,要不断完善无公害农产品网络营销行业的管理机制,优化无公害农产品网络营销行业的管理手段,坚持全方位、多层次的营销策略发展目标。无公害农产品网络营销行业还应当不断创新营销制度,尤其是要构建有效的内部营销制度,有效规划与合理部署农业产品生产和市场营销情况,对增强农业销售整体的效益发挥了十分重要的作用。

      四、结语

      综上所述,无公害农产品网络营销策略的创新发展对推动一个国家无公害农产品网络营销行业的经济收益和发展水*至关重要。为了实现无公害农产品网络营销的多样化发展,完善无公害农产品网络营销的营销方案、优化无公害农产品网络营销的组织机构,推行灵活化的无公害农产品网络营销策略对提升一个国家农产品销售的整体质量至关重要。

      一、无品牌不营销

      1、微品牌:互联+农业背景下,很多新农人尝试微品牌。源于是农业大国,地广物薄,可以看到很多当地区域农特产品。产量过剩,并且出现产品滞销现象。貌似供大于求,其实是信息不对称导致。而且严重同质化的今天,微品牌可以很好区分。我们今天把产品的部分功能做成标配,而微品牌则成为强需。

      2、微营销:当我们把农产品做成一个,可以口碑传播、营销传播的时候。完全借助互联的力量,去放大化。让更多的滞销、市场信息不对称的产品,得到更好的销售。

      3、销售方式:一些区域性微品牌,加上物流运输成本,包装要求极高的情况下。送到用户手中,自然产品单价非常好。我们能不能换个方式,区域性产品本地生产、本地销售。举个栗子,比我在本地的农产品是阳澄湖大闸蟹,当地的消费能力也非常高,如果我手握几个吃货群,亲们,这点东西还愁销售吗

      4、左右互搏术:左手握着产品、右手握着用户,当产品还未生产,就可以让用户定制,这是最好的理想方式,不会产生滞销、供大于求局面。

      二、草根美

      1、产品标配:今天的产品是把部分功能作为标配,产品质量把控。

      2、情怀融入:产品成为标配,情感成为强需。

      3、产品名字:名字趣味性、可传播性。

      4、物流包装:精简,突出微品牌重点核心。

      5、统一化:从产品名字、寓意、微品牌logo、物流、用户体验阶段,都要统一化思维,打通整个链条,这样才具备微品牌传播基础,并具备微品牌整体性。

      三、抱圈取暖

      话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。

      1、圈子论:目前圈子很多,鱼目混杂,找到可靠的圈子才是传播爆发的根本。目前新农人的圈子,氛围较好的比如互联农业讲*所,农友会等等。

      2、引路人:找到相关圈子,加入社群。可以吸取当前最热门玩法、规则。

      俺经常关注互联农业讲*所,毕慧芳老师、姜昆老师、挖挖郝评老师,关注引路人,可以辐射很多周围小伙伴,找到引路人,借助圈子力量,放大提升自己的格局。

      圈子还有农友会,是勤劳农哥孵化微品牌的品牌,里面有很多可以参考、借鉴的整体知识。

      地气之王新张利老师,里面很多活跃草根粉丝群体,抱团取暖。

      四、抱大腿

      1、联合:如果项目够好,可以邀请大咖一起来做。

      2、圈子:进入大咖付费圈子,直接进入核心层

      3、互惠:你能给大咖提供什么价值,内容、咨询、知识等等。

      五、行动大于一切

      1、利润:农产品不是化妆品、高利润产品。是标配产品,融入情怀来做。如果想投机倒把,还是换一个行业较好。这个行业需要付出辛勤劳动才能收获。

      2、可持续发展:师傅领进门,修行在个人。引路人在强,如果你自身不努力、学*也是徒劳。不要求举一反三,基本的温故知新总有吧。

      3、坚持:农产品需要时间沉淀,需要维护、改进整个流程。很多小伙伴做了个把月枯燥、乏味放弃。这就是心态的问题,建议早点放弃。

      4、共赢:一人计短二人计长。找到圈子,和有经验的人、有孵化过的圈子多多学*,这样可以省去很多时间。

      5、千里马:如果自己强大,可以组织一个有力圈子。反之则需要找一批千里马,借助千里马提升自己成功速度。

      6、大腿:抱大腿很多人都抱,但是抱的紧吗、有力吗。有大咖给你推荐、背书这是信任感、口碑的快速传播。如何把大腿,混圈子。听老马的马戏团微品牌第三节,聊聊农业那些事,你可以获得很多思路。

      六:结束语

      农产品是未来35年风口,你能否做一个会飞的猪,尤其是驾驭风口的猪,八仙过海各显神通吧。

      一、征集对象:

      关心农业,关注特色农产品事业发展的社会各界人士。

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2022-11-03 15:01:51
  • 农产品营销心得体会3篇

  • 心得体会
  •   我国的现状

      1、农产品市场建设发展迅速

      我国农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

      2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%~90%是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。

      3、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛

      超市作为一种新型现代营销业态在*几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面,南京、广州、武汉、上海等地*在大力推行“农改超”工程,旨在打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济发展相适应。

      4、农产品营销中介发展活跃

      现阶段,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得小规模生产和大市场实现了对接,改变了过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品销售难的问题。他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,为地区农业发展起到了一定的促进作用。

      我国的创新

      1、农产品市场经营观念的创新

      随着农产品相对过剩时代的到来,客观迫切要求农业产业化经营系统抛弃农产品运销观念,确立以市场需求为中心的现代观念。是一个比农产品运销更为广泛的概念,要求农产品生产经营者不仅要研究人们的现实需求,更要研究人们对农产品的潜在需求,并创造需求。农产品运销观念强调的是以自己的生产为前提,如何把生产出的农产品运输出去并完成销售,考虑的是如何把产品变成现金。观念考虑的是如何通过生产、传送农产品以及与最终消费农产品有关的所有事物,来满足顾客的需求。顾客的需求是农产品生产经营者的出发点、中心点和归宿点。

      2、农产品营销战略与策略的创新

      围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。这就要求农业产业化经营系统充分运用现代市场营销的“10PS组合市场调查、市场细分、市场优先、市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、政治权利和公共关系”。

      农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入调查和细致研究,通过市场研究,发掘潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制定合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。

      由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行大规模的宣传和促销,往往还要依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。一方面,积极利用*力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销的目的。农业产业化经营系统还可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。

      3、农产品品牌决策与管理的创新

      品牌管理是通过创立一个好的品牌,培育品牌、扩张品牌和保护品牌,奠定品牌优势,塑造驰名品牌,积累品牌资产。品牌管理过程实质是一个就品牌资产的各个方面的内容进行有步骤的规划和创新的过程,其根本目的就是塑造高资产的品牌。

      创知名品牌是解决农产品销售难和提高农民收入的根本途径。随着农业产业化经营的开展,很多企业开始意识到品牌的重要性,越来越多的农业产业化经营系统开始有意识地应用品牌策略。事实上,农业产业化的过程就是一个依靠品牌优势,逐步建立农业产业规模优势,最终使农业产业得到进步和完善的过程。没有农产品品牌的创立和扩张,没有农产品品牌的优势,就不可能有农业产业化经营的健康发展,也就不能彻底解决农产品销售难的问题以及农业增产与农民不增收之间的矛盾。

      20世纪90年代以来,农产品供求格局发生了根本性变化,由长期短缺转变为总量基本*衡、丰年有余。但是,农产品市场供求的季节性、区域性、结构性矛盾依然存在,特别是*年来我国一些农产品局部供求失衡现象时有发生,在短时间内造成区域性过剩,产品找不到销路,农民利益遭受严重损失。

      一、农产品卖难的表现形式

      根据对部分省市调查,各地区均有不同程度的农产品卖难现象,涉及大豆、棉花、生猪、鸡蛋、西瓜、柑桔、冬瓜等数十个品种。总体上看,农产品卖难主要表现为三种形式:

      1、市场没有需求,产品没有销路。有的地区农民在安排农业生产时带有很大盲目性和趋同性,造成供给过剩,产品生产出来后根本卖不出去。今年夏天,大连市普兰店的大白菜上市后,价格从5分钱降为3分钱仍然没人购买,不得不将大白菜直接翻耕,农民损失达75万元。陕西西安、山西运城等地的西瓜价格跌到每斤2分钱,仍然找不到销路,大量西瓜烂在地里。广西一些地区*年来也频发芒果烂市、西瓜烂市、柑橘烂市、龙眼烂市等问题。

      2、供求矛盾突出,压低价格促销。有的农产品具有很强的季节性,集中上市期间市场供应量突然增加,价格大幅度下降,并在一定程度上导致“增产不增收”。今年7月,河北张家口市张北县大白菜上市后严重滞销,价格每斤仅1角左右,只相当于去年同期的四分之一;*日大连市元台镇、莲山镇4000吨西红柿集中上市,但价格每斤低至0.25元,而去年同期每斤0.7元。

      3、市场流通不畅,产销难以对接。由于信息不通畅,交通运输成本高等原因,无法及时将产品运往外地,导致区域性过剩、滞销。最*,河南临颖县等地冬瓜价格跌到每斤1.5分钱,依然滞销,一些瓜农直接将瓜地翻耕。但商务部监测数据表明,目前冬瓜的全国*均价格为每斤0.31元,是河南一些地区市场价格的20多倍。

      二、原因分析

      造成农产品卖难的原因很多,既有区域性、结构性、季节性及突发性市场波动等方面的原因,也有生产、流通、管理等方面的深层次体制原因。

      1、生产主体规模小、经营分散,不适应大市场、大流通的要求

      我国一些农产品生产具有明显的周期波动特征,而“卖难”常常作为波动周期的一个阶段出现。生猪市场的最*一轮波动周期始于20xx年6月,当时生猪价格上涨较快,提高了农民的养猪积极性,生猪产量大幅增长。随后,仔猪、活猪和猪肉价格保持了16个月的快速上涨,至20xx年10月达到历史最高位后逐步回落,今年前两个季度生猪存栏、出栏增长幅度为*5年来之最,导致市场供过于求,猪价随之下跌。食糖市场*年来也出现了大幅波动,20xx年8月食糖价格1950元/吨,今年2月则升至5500元/吨。

      一家一户的小生产模式是造成农产品生产周期波动的重要原因。目前,我国农业生产主要以家庭为单位,这种模式有利于形成激励机制,有利于为农民提供基本的生活保障,应该长期坚持。但是也要看到,农业生产分散经营、组织化程度低,不适应市场经济条件下大市场、大流通的要求。特别是农民整体上适应市场经济的能力弱,对市场变化趋势缺乏准确的判断力,生产带有很大的盲目性和趋同性,“扩种-过剩-卖难-减收”的现象仍然比较普遍。

      2、流通渠道组织化程度低,阻碍了农产品正常流通

      *年来,一些地区对农产品市场流通渠道建设不够重视,市场流通体系功能弱、流通成本高,在一定程度上阻碍了农产品的正常流通。一是农民进入市场的组织化程度低,在市场竞争中处于弱势地位;二是市场布局不合理,没有形成覆盖全国的流通网络;三是农产品交易方式落后,特别是农产品收集、中转、运输、一次分配等流通环节没有分离,交易分散,无法形成能够反映整体交易情况的市场信号,市场机制难以发挥作用;四是市场基础设施建设不足,突出表现在硬件设施落后,信息服务条件差,质量安全检验检测体系不健全,冷链运输系统不发达。另外,农产品在跨地区流通和市场秩序等方面也存在一些问题。

      据调查,目前我国鲜活农产品的物流成本占总成本的60%左右,水果蔬菜等副产品在采摘、储藏、运输等环节的损失率高达25-30%。从各流通环节的价格变动情况来看,农产品的采购价与批发价、零售价之比约为1:2.1:4.2。因此,流通效率低也成为农产品卖难的一个重要原因。

      3、产品结构调整慢,不适应市场需求

      随着生活水*的提高,广大消费者特别是城市居民对蔬菜、水果等鲜活农产品的消费需求已由量的增长转变为质的提高,更加注重产品质量、口味、营养和安全。但是,分散经营的粗放式农业生产方式,在产品改良、技术推广、规范化生产等方面都存在很多制约因素,难以及时生产市场需要的高质量农产品,造成供需矛盾。另外,我国大部分农产品在质量方面达不到出口要求,特别是难以逾越一些国家的技术壁垒,导致农产品出口不畅。据调查,我国90%的农业及食品出口企业受国外技术性贸易壁垒影响,每年损失约90亿美元。

      4、信息传导不通畅,增大了农业生产的盲目性

      *年来,一些地区和部门组织建立了针对农民、农业的信息网络,但缺少能够把*导向、市场行情、农业生产、批发零售、居民消费联接起来的综合网络和信息,特别是信息传导在乡、村一级容易出现断层,农民获取有关农产品生产、流通和加工的信息仍然存在困难。另外,大多数农民因自身素质原因缺乏对信息的分析、选择能力,因而造成农民生产和农产品流通的盲目性。

      1、全国布局,建立省级农产品生产基地

      继续实施农业结构战略性调整,进一步优化农业产业区域规划,发挥区位优势,以省区、市为单位,在全国范围内建立专业性蔬菜、瓜果和畜牧业生产基地。例如,可考虑建立山东蔬菜基地、广西蔗糖基地、广东水果基地等。同时,要根据专业生产基地的特点,完善鲜活农产品加工储藏的配套设施,建立一定量的国家级储藏冷库,建立农产品的深加工基地,延长产业链,提升农产品的附加值。以生产基地为核心建立全国性的大型农产品交易市场,发挥市场对农业生产的引导和促进作用。

      2、培育品牌,提高农业市场化水*和竞争力

      要坚持依靠科技进步提高技术含量,降低农产品生产成本,提高农产品质量和档次,努力形成有较大影响的品牌。严把产品质量关,通过扶植壮大农产品龙头企业,实现生产的规模化、基地的标准化、产品的品牌化。实施品牌化营销,大力开拓市场,提高市场占有率和辐射力,全面提升我国农产品的竞争力。

      3、*推动,加快农产品市场体系建设

      首先,要通过发展专业合作经济组织等方式,提高农民进入市场的组织化程度。其次,要统筹规划全国统一的市场体系,优化布局,改造升级传统批发市场,完善制度和功能,同时*要加大资金投入,发挥其公益性功能。其三,要大力发展连锁经营、电子商务、拍卖等现代交易方式,减少流通成本,提高流通效率。另外,加强部门协调、加大投入力度,进一步完善农产品市场基础调入,充分发挥其公益性功能。

      4、开发*台,为农产品产销提供信息服务

      继续深入开展农产品市场信息系统建设,建立直接面对农民的统一网络办公*台,提供便捷式的市场信息服务,引导农业生产,促进产销衔接。同时,要积极创造良好的市场环境,鼓励和支持社会力量开展面向广大农民的信息服务,推动农业信息服务的社会化。

      5、设立基金,维护农产品市场稳定

      设立“国家鲜活农产品风险基金”,当市场供求严重失衡,出现行业性亏损时,国家对受灾农户和企业给予补贴,减轻农民损失,维护正常的产销秩序。同时,设立“国家促进农产品出口基金”,支持出口企业信贷,支持出口项目建设和技改,补贴出口信用保险。

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2022-04-02 00:00:00
  • 农产品溯源方案3篇

  • 方案
  •   溯源体系是指采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。*年来,各地区和有关部门围绕可食用农产品、食品、药品、工业机械等重要产品,积极推动应用物联网、云计算等现代信息技术建设追溯体系,在提升企业质量管理能力、促进监管方式创新、保障消费安全等方面取得了积极成效。

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2022-04-02 00:00:00
  • 农产品电商营销策划方案3篇

  • 方案
  •   一、农产品生鲜电商

      生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费*惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

      生鲜产品电子商务,简称生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。20xx年被视为生鲜电商发展的元年。

      生鲜电商随着电子商务的蓬勃发展而发展,越来越多的生鲜模式出现,如综合电商*台,物流电商,食品供应商,垂直电商,农场直销等。

      二、发展历程

      1、第一阶段,20xx年-20xx年

      20xx年,xx网成立,20xx年,出现了专注做有机食品的xx及xx,这几个企业开始都是做小众市场。在这期间,国内频发食品安全事件,导致很多消费者产生了对品质高、安全性高食材的需求,这使得很多企业看到了这个巨大市场,在20xx年-20xx年之间,涌现了一大批生鲜电商。过多的商家进入这个行业,也导致了行业泡沫的产生,当时的市场需求并没有那么大,而生鲜电商的模式也是原封不动的COPY了普通电商的模式,最终很多企业倒闭。

      这个阶段的结束,以20xx年初的“xx网”寻求转让及“xx”被转卖为标志,需要说明的是这两家都是做有机和绿色蔬菜的电商,要知道在国内找这样的食品在之前有多难。

      2、第二阶段,20xx年至20xx年

      生鲜电商的转折,也是从20xx年底开始。当时刚成立一年的生鲜电商“本来生活” 凭“褚橙进京”的事件营销一炮走红,随后有又在20xx年春挑起了“京城荔枝大战”,此时开始生鲜电商再度引起人们热议。这期间,社会化媒体及移动互联网的发展也让生鲜电商们有了更多模式的探索,第二阶段明显比第一阶段更有生命力。

      3、第三阶段,20xx年至今

      在第二阶段的创业的生鲜电商中,以xx等为代表的商家都获得了强大的资金注入,而且每个企业都有各自的行业资源优势,进而上演了一场生鲜电商备战大赛。在这期间,B2C、C2C、O2O等各种模式都被演绎的淋漓尽致,越来越强劲的移动互联网工具也为各商家提供更多的选择。

      这个阶段,最显著的特点是生鲜电商们从开始的小而美转变为如今的大而全,几乎所有生鲜品类都有所涉及,人们的对生鲜消费理念也在慢慢向电商的转变,巨大的商机不得不让互联网巨头们觊觎,20xx年底20xx年初,xx也加入了这个阵营,如其他行业一样,只要有巨头参与就会有整合与并购的产生,生鲜电商今后将进入资源整合与格局更变的阶段。

      三、存在问题

      实际上,目前农产品电商的生存状况并不好。以xx地区为例,在xx自20xx年以来,曾涌现出xx等各具特色的农产品电商*台,有的甚至成长为业界样本。例如,xx网依托物联网技术布局线下“电子菜箱”,引领了新鲜农产品电商线上线下结合的潮流;田园优选则整合了xx地区数百家农业合作社,号称价格比实体店便宜 20%以上。

      然而,现实是号称电子商务的“最后一块肥肉”——生鲜电子商务,却成了“最难啃的硬骨头”。那些曾经风光无限的农产品电商*台中,有的投入重金却持续亏损,有的处于“半瘫痪”状态,有的早已销声匿迹。xx和邻*的xx等小区,xx网曾斥巨资投放的“电子菜箱”已不见踪影,联系到xx网得到证实,xx虽还有线上*台,但线下业务已经停了一年多。

      当年被誉为“xx农产品电商第一*台”的xx,也面临着类似的困境。登录其网站发现,虽有数百种产品在线销售,但购买者屈指可数,*台正在调整升级,目前已经亏损了几百万元。

      为什么如此多的*台要么半路夭折要么举步维艰,究其原因,主要还是模式、管理方面的问题,要想发展农产品电商,当然不能走其它人所走的路,而是必须另辟蹊径,找出农产品电子商务的核心的东西。它不是靠烧钱,而是充分考虑生鲜农产品这一特殊商品的特点,依靠管理、细节等被其它人忽视的做法来实现这个项目盈利,只有这样才有可能踏上了农产品电商*台的成功之路。

      1、物流配送成本高

      农产品生鲜货品由于其独特的属性,对物流配送的及时性和保障性有较高的要求,既要保持食品的新鲜,又要保证达到的速度,最常用的方式就是冷链物流。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。加上国内一线城市的交通拥堵情况严重,*冷链物流成本更是让很多电商望而却步。

      2、流通环节损耗大

      传统的农产品流通渠道要经过生产、收购、产地批发市场、运输、销地批发市场,运输等环节,环节多,产业链条过长,流通时间长,造成农产品损耗较大。加之目前我国的农产品流通又以常温或者自然物流为主,物流技术比较落后,导致流通环节的农产品损耗率一直居高不下。农产品从生产起点产地物流中转物流,再到终端的销地物流,农产品流通环节多、渠道长,对农产品的品质也有很大的影响。

      3、经营管理成本高

      传统的农产品生鲜电商往往一开始就租赁店面经营并招聘大量员工分工进行采购、运输、分类、配送、管理等,需承担店面租金、店面装修、人员工资、奖金、福利等多重成本,也背离互联网模式核心价值和优势。

      4、客户定位不准确

      目标人群定位是农产品电商*台的首要考虑问题,如果目标人群定位在基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群,那显然是要面临亏损。

      5、客单价居高不下

      农产品生鲜在配送钱需将较易损坏的食品用独特的气泡膜包裹,为了防止商品物流过程中碰撞还会夹带防隔层,类别不一样的商品还需另外独立配备不同的箱子,这些3-10元不等的包装成本,意味着至少需要保持100元的客单价才能收抵*衡。并且生鲜食品大多需要冷链配送,成本是普通常温配送的130%,再如何压缩,物流每单价格皆不低于10元,不利于竞争。

      四、发展机遇

      我们国家现在发展到今天,已经到了工业、商业反哺农业的时候,农产品和工业品的价格倒挂的问题,现在已经到了有条件解决和快解决的阶段了,我们的农产品现在的价格和以前相比已经快速的增长,一百块钱一斤的牛肉,大家已经觉得不是什么不敢想的事情了,几十块钱一斤的水果,也在市面上很常见。以前几毛钱、两三块钱一斤的水果,现在很容易可以迅速的提高到十块钱、二十块钱一斤的水*, 而且随着我们*经济的发展,人们也越来越认识到了我们每个人在吃饭的原材料方面的投入确实很小,慢慢的原材料的这个问题也会逐步的走上来。

      以前的农产品是地里几毛钱,运输一两块钱,到了终端的采购几块钱,到了餐桌上几十块钱一斤。现在我们要通过电商从农业直接到了终端消费,把中间的几个流通的环节全部都省略了,直通了,这样涉农的生产环节产生利润的空间大大增加了,所以从农业产品发展的价格走势来讲,现在是一个剧烈变化的阶段,有可能在做农业电商*台的时候,和以前是不一样的。人们也接受这种模式,也容易产生较好的一个利润价值。

      一、农产品网络营销的创新模式

      网络营销,贵在创新。网络是工具,营销是目的。网络营销是对传统营销的创新和补充,传统营销理论同样适合于网络营销。下面是几种网络营销的创新模式:

      1、网上农贸市场。传统的农贸市场,由于已在某个区域或多个区域形成了一定的影响力,拥有稳定的消费群体,将它移植到网络上,做成网络品牌,与传统方式并列运行,成为网络营销的创新模式。网上农贸市场能更好地做到“逛一家网站,选百家商品”,而且因为有传统农贸市场的门店展示、营销策略、销售渠道、迅捷物流等做后盾,网上农贸市场不失为一种成功的模式。尤其重要的是,它的门店可起到兼任实物展示中心的作用,拥有一批忠实的顾客,这些都是其他模式无法比拟的。

      2、网上农产品专业批发大市场。传统的批发大市场具有定位专业、品种齐全、分类详细、品牌云集、价格可比、人流和物流量大等优势,是成功的营销模式之一。这一模式也可移植到网上。将网上批发大市场做成商业门户网,首页相当于大市场的入口,各类商品目录分类存放,客户可根据自己的需求找到或搜索到相应的分类,然后在分类中找到所需要的商品。

      3、网上连锁店。网上连锁店或专卖店由于具有连锁经营、专品专卖、统一产品、统一价格、统一服务等“标准化”的特点,加上完善的物流配送优势,成为最容易移植到网上的传统模式,也最有可能成为成功的网络营销模式。

      4、基于产品或服务的特色营销。这里的特色有两种含义:一是指特色产品,如地方土特产、奇珍异货等;二是指特色服务,如团体购买。要注意突出特色;使之成为网络营销的卖点。

      5、基于市场细分的目标市场。与传统营销一样,网络营销也要进行目标市场定位,也要进行市场细分,比如定位到农贸市场,还是专业批发市场或专卖店等,这是因为存在物流配送的问题。网络优势主要是信息传输,但网络本身并不能传输有形商品,实物交割依然要通过物流配送来完成。如果没有目标市场定位,导致产品线太长,或者客户的地理位置太分散,都会使配送成本升高,以至当超过商品的销售毛利时,网络营销已无优势可言。目前,商品品种多而杂,客户住地分散,一来不易保证配送的实施,二来资金周转可能有一定的困难,三来有的农产品还有保鲜期。对于同一类产品,其边际配送成本相对较低,实现起来较容易。

      二、促进网络营销的措施

      1、协调好传统营销与网络营销。发展农产品网络营销,初期需要与传统营销模式相结合。如果不与传统产业发生有机联系,互联网企业存在的价值就将大打折扣。与传统农产品营销相结合,可以将网上与网下的销售有机结合起来,使顾客对售后服务不必担心。

      2、搞好配送及售后服务。网上的消费者大多追求快捷便利的购物服务,配送问题是实现网络销售的关键一环。培植物流产业,通过科学设计区域网络,建立配套的物流配送中心,提供第三方物流服务。

      3、搞好与客户的关系。在个性化营销的今天,消费者都希望自己是与众不同的,批量的电子邮件广告大多只能被消费者直接放到垃圾箱,而把顾客作为独特个体的营销对象的方式则较受欢迎,比如根据顾客的浏览特点、购买记录,有针对性地定期为其推荐适合的产品。

      4、技术支持及网络维护。网站的维护需要投入大量的人力和物力,需要对未来的发展有一定的预见能力,如当网络销售大幅增长、网站浏览量加大的时候,企业的硬件配套设施是否能满足用户的需求,是否还能为客户提供及时、有效的服务。企业还要有充足的网络安全意识,包括企业信息、用户资料、财务安全和网站安全等多个方面。

      三、农产品电商的几大禁忌

      一)传统的B2C思维

      这是很大的一个误区,很多电商*台认为一个线上B2C*台,通过导流量,客户就会到线上购物了,其实错了!农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞,那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品,是健康生活,因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现,所以传统B2C的思维是致命的伤。

      二)目标人群定义偏离、营销策略走弯路

      农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题,需求上讲,这个市场还属于培育期,而且目标人群多半是都市女性白领为主,有追求健康生活+互联网购物需求,同时有是时间成本太高的高富帅人群。你非要定义成吊丝的人群,满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是两个词:累死、亏死。

      很多农产品电商你满地撒广告,向男人、老太太人群推,那绝对是跑偏了!所以,如何实现目标客户的精准营销,是个大农产品电商思考的的问题。

      下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇,因此农产品电商必须重视这一类人群。

      三)会“电”不会“商”

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2022-04-05 04:58:20