牛肚汤

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• 教大家牛肚汤的一些简单做法 牛肚汤简单做法大全

我们现在食用的汤品的种类是非常的多的，不同的食材，制作出来的汤的味道和营养功效也是不一样的，我们的身体每天都是需要很好的进行补充营养的，牛肚汤就是一起非常不错的选择，而且做法也是非常的多的，一起来看看都是有哪些吧。做法一材料熟牛肚头、熟牛肚(网胃)、熟牛百叶各150克，熟笋、青蒜各40克，红辣椒25克，白糖15克，醋6克，精盐、味精各0。5克，湿淀粉25克，芝麻油20克，菜籽油40克。做法1、将青蒜切段。红辣椒、熟笋切片。牛肚头、牛肚、牛百叶均切片，用湿淀粉15克拌匀上浆。2、炒锅内加菜籽油烧热，下入青蒜、熟笋、辣椒片略炒。3、下入熟牛肚头、牛肚、百叶、酱油、白糖、醋、精盐炒透，加味精，用湿淀

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• 牛肚用高压锅压几分钟,喝牛肚汤的好处

牛肚是很多人日常喜欢吃的食物，高压锅可以加速食物的可食用时间，牛肚用高压锅压几分钟呢？下面一起来看看吧！ 牛肚用高压锅压几分钟 1 牛肚如果用高压锅煮，一般30分钟就能熟了；如果用文火则要煮煮2-3小时。 高压锅密闭性比较强，与普通锅相比，炖牛肚一般很快就能炖烂，通常一块牛肚在高压锅内炖20分钟左右即可，但是若是喜欢吃软一些的口感，可以适当延长炖煮的时间，大约炖30分钟

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• 牛肚汤的功效与作用,牛肚汤的适宜人群和禁忌人群

牛肚汤是用牛肚、山药、芡实等为食材做成的美食，含有丰富的营养物质，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，有健胃消食的功效，是滋补保健佳品。 健胃消食 1 牛肚性*、味甘，归脾、胃经，有补虚健脾的功效，富含蛋白质、脂肪，还含有钙、铁、锌等矿物质，牛肚汤的辅料是芡实、山药，山药含有淀粉糖化酶，能促进食物消化，有健脾益胃的作用，适量食用牛肚汤能健胃消食，可用于脾虚食滞、脘腹胀满等

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• 麻辣牛肚*

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• 牛肚面

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• 【红油牛肚丝】香辣爽脆，咸鲜可口，非常赞…

【红油牛肚丝】香辣爽脆，咸鲜可口，非常赞的下酒、下饭菜！做法请点击图片右边的网址链接。转自：网上厨房。YIN。

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• 牛肚粉丝汤】 1、将牛肚斜刀切成薄片，西红…

牛肚粉丝汤】 1、将牛肚斜刀切成薄片，西红柿切块； 2、锅中食用油加热后倒入西红柿爆出汁； 3、加入两碗水及牛肚片煮五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐； 4、在煮汤时另外准备些小青菜； 5、汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟； 6、煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味，滴入几滴麻油即可。

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【牛肚粉丝汤】1、将牛肚斜刀切成薄片，西红柿切块；2、锅中食用油加热后倒入西红柿爆出汁；3、加入两碗水及牛肚片煮五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐；4、在煮汤时另外准备些小青菜；5、汤煮差不多时加放青菜和泡…

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• 【摸错门牛肚王】招牌牛肚，就是一个小锅子…

【摸错门牛肚王】招牌牛肚，就是一个小锅子里涮着吃，有点像麻辣烫，味道不错！牛肚筋道！特别是烧烤的牛肚王，超好吃~丑鱼外焦里嫩。另有小吃货们推荐双安商场那家好吃。冲啊。

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• 【爆炒牛肚】做法：1）把熟牛肚洗净，去掉…

【爆炒牛肚】做法：1）把熟牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝。2）毛芹洗净去叶切段，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末，洋葱切丝。3）热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒香。4）加牛肚翻炒，加料酒味级鲜炒匀。5）加洋葱炒出香味，加毛芹、盐炒匀。6）加鸡精胡椒粉炒匀出锅

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• 牛肚粉丝汤】 1、将牛肚斜刀切成薄片，西红…

牛肚粉丝汤】 1、将牛肚斜刀切成薄片，西红柿切块； 2、锅中食用油加热后倒入西红柿爆出汁； 3、加入两碗水及牛肚片煮五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐； 4、在煮汤时另外准备些小青菜； 5、汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟； 6、煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味，滴入几滴麻油即可。

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【牛肚粉丝汤】1、将牛肚斜刀切成薄片，西红柿切块；2、锅中食用油加热后倒入西红柿爆出汁；3、加入两碗水及牛肚片煮五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐；4、在煮汤时另外准备些小青菜；5、汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟；6、煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味，滴入几滴麻油即可。

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