竹蛏子

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• 竹蛏的营养价值 竹蛏子多少钱一斤

竹蛏是大家不太熟悉的一种食物，实际上竹蛏是非常有营养的一种食物，我们吃竹蛏对健康是有好处的，大家可以把竹蛏作为一种水产品来吃，经过烹饪之后的味道还是非常不错的，所以很多人对竹蛏都爱吃，那么具体竹蛏如何进行烹饪，一起跟着苹果绿养生网来看看吧。竹蛏的营养价值竹蛏是属于一种味甘咸、性寒的食物，而且是可以帮助我们入心、肝、肾的，这样就可以有非常强的补阴，清热功效，同时还可以发挥出除烦，解酒毒等多种的功效，这样对我们缓解产后虚损，湿热水肿，痢疾等多种问题，都是有一定好处的。竹蛏是富含碘和硒元素的一种食物，而且竹蛏对于甲状腺功能亢进的患者、孕妇、老年人来说，都是非常好的一种保健食品了，在竹蛏中是含有大量的

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• 蛏子什么时候最肥,竹蛏什么季节最好吃 蛏子几月份最肥

蛏子是一种味道鲜美的食物，营养十分丰富，很多人喜欢吃，想知道蛏子什么时候最肥最好吃？竹蛏什么季节最好吃？ 蛏子什么时候最肥 1 1、新蛏7，8月最肥。一年内长成的蛏子被称作一年蛏或者是新蛏，体长较短，约为4厘米左右，天气越热蛏子长得越好，因此新蛏7，8月份最肥。 2、旧蛏3到4月份最肥。放养时间超过一年的蛏子被称为旧蛏或者是两年蛏，体长较长，在7厘米左右，在3到4月份最

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• 白竹蛏怎么做好吃,白竹蛏怎么清洗处理 蛏子多少钱一斤2017

白竹蛏是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，但很多人不知道怎么吃它比较好，那么白竹蛏怎么做好吃？白竹蛏怎么清洗干净？ 白竹蛏怎么做好吃 1 材料：白竹蛏、蒸鱼豆豉、蒜蓉、姜末、葱花。 做法： 1、竹蛏用清水加盐浸养数小时. 2、然后从中间剖开，用流动的水将蛏肉中的泥沙冲洗干净。 3、之后将蛏子放入盘中，在蛏肉间铺

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• 铁板蛏子 做法 1.蛏子清水冲干净，倒入锅…

铁板蛏子做法1.蛏子清水冲干净，倒入锅子，加没过蛏子的清水，一点料酒，姜片大火煮开，待蛏子壳都打开后，关火，捞出。2.洋葱切丝，铺在包好锡纸的铁板上，把蛏子一边的壳去掉，摆在洋葱上。3.小葱切葱花，洋葱、辣椒切碎。调酱汁：蒜头剁成蒜泥，搁一个容器里，倒入美味鲜酱油、食用油、鸡精、白糖调均匀。4.将蛏子搁煤气灶上，开小火，在蛏子上均匀淋上调好的酱汁，文火慢烤，直至收汁，然后撒上洋葱，辣椒，葱花即可关火上桌了。

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• 铁板蛏子 做法 1.蛏子清水冲干净，倒入锅…

铁板蛏子 做法   1.蛏子清水冲干净，倒入锅子，加没过蛏子的清水，一点料酒，姜片大火煮开，待蛏子壳都打开后，关火，捞出。 2.洋葱切丝，铺在包好锡纸的铁板上，把蛏子一边的壳去掉，摆在洋葱上。 3.小葱切葱花，洋葱、辣椒切碎。调酱汁：蒜头剁成蒜泥，搁一个容器里，倒入美味鲜酱油、食用油、鸡精、白糖调均匀。 4.将蛏子搁煤气灶上，开小火，在蛏子上均匀淋上调好的酱汁，文火慢烤，直至收汁，然后撒上洋葱，辣椒，葱花即可关火上桌了。

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• 蛏子和鸡爪 最后全部光盘

蛏子和鸡爪 最后全部光盘

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• 【豉汁炒蛏子】超喜欢吃蛏子的…

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• （清蒸蛏子）材料：蛏子400克（带壳）、姜…

（清蒸蛏子）材料：蛏子400克（带壳）、姜、葱、蒜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、油、做法：新鲜的蛏子买回来放清水中.滴几滴香油.让其吐尽泥沙.去掉泥沙的蛏子反复搓洗.把外壳清洗干净沥干备用.姜、红椒切长丝、葱白切段、葱叶切花、大蒜拍破后切成末.盘子底放适量姜丝的葱白段.然后放上洗干净的蛏子.再把剩下的姜丝和葱段摆在蛏子上.放少许料酒.大火蒸五分钟左右.蒸好后.用筷子拣去软烂的葱姜.然后淋上蒸鱼豉油.摆上红椒丝和蒜末、撒上葱花.淋上响油即可。

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• （盐焗蛏子）材料：蛏子、粗盐一包（300g）…

（盐焗蛏子）材料：蛏子、粗盐一包（300g）、香叶、花椒、五香粉一小撮。注意：用小刀把蛏子的背部划一刀，会发现立刻会有水涌出。把蛏子里的水沥干，这样用盐焗的时候才不会因为蛏子里的水份太多流出来，把盐融化，导致蛏子太咸。（资料来自月亮晶晶的菜园子）

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• [辣蛏子炒] 【辣蛏子炒】中午吃点不一样的…

[辣蛏子炒] 【辣蛏子炒】中午吃点不一样的，买点海鲜犒劳一下自己！1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干；2.炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香；3.倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒；4.翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即可

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