香拌牛肚

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• 毛肚即牛肚 盘点养生营养价值

毛肚你吃过吗，也是动物的内脏，它的好处有很多，也就是我们经常吃的牛肚，它的营养物质多，比如说丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有提高免疫力的作用呢。毛肚的营养价值包括什么呢，来看看吧。每100克牛肚的营养成分：能量72千卡，蛋白质14.5克，脂肪1.6克，胆固醇104毫克，维生素A2微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.13毫克，烟酸2.5毫克，维生素E0.51毫克，钙40毫克，磷104毫克，钾162毫克，钠60.6毫克，镁17毫克，铁1.8毫克，锌2.31毫克，硒9.07微克，铜0.07毫克，锰0.21毫克。牛毛肚性*、味甘，归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。《食

食材大全营养价值

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• 蒜泥拌茄子的食材搭配和效果 蒜拌茄子最正宗的做法

蒜泥拌茄子营养美味，有种蒜香味道，蒜泥拌茄子是山东鲁菜，这道菜属于凉菜。蒜泥拌茄子中的打算和茄子都有非常好的杀菌、降胆固醇、降血压和利尿解毒的作用，我们用打算和茄子搭配，具有非常高的食疗价值，蒜泥拌茄子也是鲁菜凉菜中的重要特点。蒜泥拌茄子的食材搭配和食疗效果蒜泥拌茄子是主要用茄子作为原材料制作的，这道菜营养丰富，一般人群都可以食用。用茄子和打算搭配，可以辅助治疗肠炎、痢疾所致之腹痛、腹泻、大便脓血、腹胀、呕吐等病症，还经常用于高血压病、动脉硬化、脑溢血、咯血、坏血病、水肿、疖肿、高血脂病等病的饮食治疗。茄子的营养分析：蒜泥拌茄子中的茄子营养丰富，可以使人体血管变的柔软，而且具有丰富的维生素A、

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风孤

• 牛肚对人体的这些好处你一定不知道 吃牛肚有什么好处

大家都爱吃牛肚吗?是一种可以有各种吃法的食材，它可以有保健养生的目的，而且口感也比较好，俗话说吃什么补什么，吃牛肚可以有补肠胃的作用，来看看牛肚对人体的一些好处和作用，看看它是有怎样的保健功效和作用。营养分析：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适合的人群有很多，比如说病后体质虚弱，气血不足还有营养不良的人群都可以吃，可以有缓解脾胃虚弱的作用和效果。牛肚可以益脾、健胃、润肠牛肚归脾经和胃经，直接作用于我们的脾胃，这也是牛肚最主要的功效，它的药性*或者温，对于脾胃虚寒有一定的调养作用，对于脾胃功能薄弱的人有明显的滋养脾胃的

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我绝不是淑女范儿

• 什么酱拌饭好吃 怎么做出好吃的酱拌饭

如果你是个没有菜就吃不下饭的吃货星人，请一定紧紧抱住下饭酱的大腿。 怎么做出好吃的酱拌饭 1 鲜肉酱 材料：五花肉400g、大蒜、葱、盐、老抽适量。 步骤： 1、将五花肉切成细条，剁成末儿。 2、把蒜末放入油锅，小火翻炒出香，再倒入肉末和葱花，中火炒至肉变色! 4、放入盐、老抽，和清水，小火煮1个小时。煮好后就装入无水无油的干净容器中，

不归鹿，晗夏

• 西红柿放糖能减肥吗,西红柿拌白糖下火吗 西红柿拌白糖下火吗

西红柿相信很多人不陌生，是一种营养丰富、口感酸甜的食材，而西红柿放糖能减肥吗？西红柿拌白糖下火吗？下面带大家一起来看看吧。 西红柿放糖能减肥吗 1 适量的吃可以减肥。 西红柿放糖适量的食用是有一定减肥作用的，主要是因为西红柿中富含果酸、膳食纤维，人体食用之后，能够促进肠胃蠕动，刺激胃酸的分泌，从而帮助食物的消化与吸收，对于体内囤积的脂肪有所减少，进而起到减肥瘦身的效果，

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• 石锅拌饭用什么米好吃,正宗韩国拌饭哪个酱好 石锅拌饭酱什么牌子好

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。 石锅拌饭用什么米好吃 1 普通大米就可以了，不过在煮的时候会放一点香油就好了。 韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，

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• 贡菜拌香干的做法,贡菜拌香干怎么做

贡菜拌香干是一道凉拌菜，鲜辣爽口，非常下饭，老幼皆宜，特别适合高血压、高血脂、便秘的人群食用。 食材 1 主要食材：贡菜100克。 其他食材：卤香干200克，熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油适量。 做法步骤 2 1

爱笑的兔几

• 橄榄油拌凉菜需要加热吗,什么橄榄油拌凉菜不要加热

橄榄油是最符合人体营养物质需求的油脂，具有润肤美容、保护心脏、改善消化能力、预防骨质疏松、预防高血脂症及脂肪肝等作用，现在很多追求生活品质的家庭都会购买橄榄油做菜吃，那么橄榄油拌凉菜需要加热吗？ 橄榄油拌凉菜需要加热吗 1 橄榄油拌凉菜要不要加热，主要看是什么品种的橄榄油。 食用橄榄油初分为初榨橄榄油、精炼橄榄油，不同等级的橄榄油的性质也不一样，一般来说，用橄榄油拌凉菜

彼岸花在哭泣

• 牛肚用高压锅压多长时间,为什么牛肚越煮越硬

牛肚也叫做牛胃，是一种很美味的食材，但是它很硬，需要煮很长时间才能煮烂，那么如果用高压锅煮的话需要多长时间呢？ 牛肚用高压锅压多长时间 1 30分钟左右。 牛肚是一种结缔组织，所以很难煮烂，虽然高压锅的温度比较高，压力比较大，但是煮牛肚仍然还需要比较长的时间才能煮烂，需要压30分钟左右，若是牛肚比较大的话，所花费的时间可能会更长，一般煮至牛奶能用筷子能轻松戳进去即可。

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• 葱丝拌豆干的做法，葱丝拌豆干怎么做

步骤1准备食材：豆干3块、洋葱半个，香菜2根、盐1克、生抽2克、糖1克、香油2克、辣椒油2克、鸡精2克。 步骤2豆干洗净，切细条。 步骤3洋葱洗净、切细丝。 步骤4香菜切段。 步骤5取大碗，放入豆干、洋葱丝。 步骤6加入盐、生抽、糖、香油、辣椒油、鸡精、香菜，拌匀，装盘即可。

龙皓晨

• 芥末拌合菜的做法 怎么做芥末拌合菜

步骤1准备食材：菠菜200g、白菜叶200g、粉丝200g、金针菇100g、木耳50g、大蒜5瓣、花椒油1汤匙、芥末1小段、盐1勺、味精1勺、酱油1汤匙、白醋1汤匙。 步骤2首先将泡发的木耳切成丝。 步骤3大蒜切末。 步骤4菠菜叶、白菜叶，分别放入开水中，汆烫至熟透捞出。 步骤5将白菜叶切成细条。 步骤6菠菜切成段。 步骤7洗净的金针菇切成段。 步骤8锅中烧水，水开后将金针菇、粉丝、木耳一起放入沸水中，汆烫几分钟，然后捞出沥干，备用。 步骤9将金针菇、粉丝、木耳、白菜、菠菜混合，加入蒜末，白醋，食盐、酱油、味精，搅拌均匀。 步骤10最后淋入花椒油和芥末，拌匀即可。

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• 韩式拌蕨菜的做法，韩式拌蕨菜怎么做

步骤1准备食材：蕨菜500克、洋葱半个、大蒜2瓣、熟芝麻5克、白糖3小勺、盐2小勺、白醋1勺、蜂蜜1大勺、韩式辣椒面3勺。 步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。 步骤3蕨菜切段。 步骤4将一小勺盐洒在蕨菜上、戴上一次性手套、用手抓匀腌制十分钟。 步骤5洋葱切丝。 步骤6大蒜拍碎切末。 步骤7蕨菜中加入熟芝麻、三小勺韩国辣椒面、一小勺盐、三小勺白糖、一勺白醋、一大勺蜂蜜、切好的蒜末、洋葱丝一起搅拌。拌好后即可食用。

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• 水豆豉拌蕨菜做法 水豆豉拌蕨菜怎么做

步骤1准备食材：蕨菜250克、水豆豉2勺、小葱1根、香菜1根、盐1克、生抽1勺、香油1勺、香醋1勺、糖1克。 步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。沥干水分、切寸段后装盘里。 步骤3沥干水分、切寸段后装盘里。 步骤4小葱切葱花。 步骤5香菜切段。 步骤6取小碗、将水豆豉、盐、生抽、香醋、香油、糖、葱花、香菜放入拌匀。 步骤7将拌匀后的酱汁淋在蕨菜上即可。

找女友，私聊。

• 辣拌蕨根粉怎么做 辣拌蕨根粉做法

步骤1准备食材：蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。 步骤2小米椒切圈。 步骤3蒜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先起锅倒水，水开放入蕨根粉煮5分钟捞出沥干水分备用。 步骤6然后碗中放入生抽、醋、白糖、盐、蒜末、小米椒搅拌均匀。 步骤7接着倒入蕨根粉、淋入香油拌匀。 步骤8最后撒上葱花即可。

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• 香菜拌金针菇的做法，香菜拌金针菇怎么做

步骤1准备食材：金针菇300克、香菜50克、盐1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陈醋1克、辣椒油2克、鸡精1克。 步骤2金针菇切掉头部、分成小朵、洗净。 步骤3锅中水沸、放入金针菇、煮五分钟。再将煮好的金针菇捞出、沥干水分。 步骤4香菜洗净、切段。 步骤5蒜切末。 步骤6取大碗、放入金针菇、香菜、生抽、盐、鸡精、白砂糖、陈醋、辣椒油、芝麻油、蒜、拌匀即可。

• 脆皮鸡拌饭怎么做 脆皮鸡拌饭的做法

步骤1食材：鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠20克、西蓝花100克、黄瓜50克、米饭1碗。 调味料：食用油10克、泰式甜辣酱3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、玉米淀粉20克。 步骤2鸡胸肉加入料酒、生抽、盐、胡椒粉，拌匀腌制15分钟。 步骤3黄瓜切丝。 步骤4鸡蛋打散，将鸡胸肉裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹一层面包糠。 步骤5炒锅中油温7成热时，下入鸡胸肉炸至两面金黄，捞出，趁热撕成小块。 步骤6西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中，

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• 花生拌西芹怎么做 花生拌西芹的做法

步骤1所需食材：西芹150克，小米椒4个，大蒜3瓣，生姜3片。 所需调料：鸡精1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，醋半汤匙，糖5克，芝麻油5克，八角5克，桂皮3克，香叶3克，小茴香适量，老抽半汤匙。 步骤2西芹去筋后切片。 步骤3小米辣切末。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6锅中热水，加入小茴香、桂皮、香叶、八角、盐、老抽。 步骤7倒入花生米熬煮20分钟，捞出。 步骤8另起一锅热水，放西芹过水，捞出沥干。 步骤9将西芹、花生、小米辣、盐、鸡精、糖、生抽、醋、姜、蒜、芝麻油、混合拌匀，装盘即可。

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• 麻薯预拌粉是什么成分 麻薯面包预拌粉的配方 麻薯,面粉

麻薯面包主要是用麻薯粉制作而成的糕点，但是在做做麻薯面包时有一个必要的配料就是麻薯预拌粉，很多小伙伴不知道麻薯预拌粉应该怎么用，下面小编为大家介绍一下。麻薯预拌粉是什么成分 麻薯预拌粉是厂家将众多复杂的食品材料，以专业方式调配而成，可以供人们烘焙时使用，减少了很多麻烦，它的成分中含有小麦粉，白砂糖，全脂奶粉，不同商家的配料会略有不同，将其按比例混合做成了包装食品，可以直接使用。麻薯面包预拌粉的配方食材：鸡蛋1个、盐2克、糖2克、黄油40克、牛奶70克、麻薯预拌粉200克、提子干适量1将所有材料搅拌均匀   重点：提子干提前泡水几分钟  纸巾吸稍微干再切碎2.揉一揉   揉到面团光滑有光泽   

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• 山药泥拌饭好吃吗？日本山药泥拌饭怎么做 山药

*来，中国版的《深夜食堂》备受吐槽，让很多人开始重温日版电影《深夜食堂》的经典，不仅被剧情感动，尤其被剧中的美食吸引住了味觉。那么，山药泥拌饭好吃吗？日本山药泥拌饭怎么做？山药泥拌饭好吃吗好吃，很多人都是因为看了《深夜食堂》后自行动手尝试做的山药泥拌饭，有山药的香气很有食欲。另外，有人担心山药泥拌饭会麻嘴，其实看你选的山药品种。我知道的九斤黄山药削皮后会变黑，不宜生吃，铁棍有点麻，但日本白山药一点都不麻，而且削皮后也不会黑，因为我们挖山药的时候累了就把山药削削皮生着吃，脆脆的有点粘，但不会麻。日本山药泥拌饭怎么做材料山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇（或用其他小菇代替）适量、木鱼

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• 香椿拌豆腐怎么做好吃？香椿拌豆腐放什么油？ 香椿,豆腐

凉拌香椿豆腐味道清凉爽口，尤其适合夏日食用。其做法有很多种，可以搭配不同的配料。今天小编给大家介绍几种比较简单美味的做法，那么，香椿拌豆腐怎么做好吃？香椿拌豆腐放什么油？香椿拌豆腐怎么做好吃香椿拌豆腐是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。先烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀；内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。香椿拌豆腐的做法做法一1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿。2、香椿洗净先过开水焯一

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