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1、看着一场场闹剧的结束我冷笑着冷笑着连自己都觉的是这浪费青春。
2、开始不停的装做、若无其事的样子。
3、一次行动胜过百遍心想。有些人是?语言的巨人,行动的矮子?,所以看不到更为实际现实的事情在他身上发生;成大事者是每天都靠行动来落实自己的人生计划的。
4、许多人向往水晶般的爱情,晶莹剔透没有瑕疵。但更多人拥有的是玻璃般的爱情。
5、如果有一天在一个安静的午后,我突然消失了,徒然苍白的怅然。
6、怕黑就开灯,想念就联系。今天再大的事,到了明天就是小事;今年再大的事,到了明年就是故事。
7、努力吧,只有站在足够的高度才有资格被仰望
8、.我很好,不吵不闹不炫耀,不要委屈不要嘲笑,也不需要别人知道。
9、.我的东西是我的。我给你,你可以拿着,我不给,你不该怨我,更不能抢,对你好应该珍惜,而不是觉得理所当然。太多人不明白这个道理。
10、摘下虚伪的面具,你会哭吗。
11、人与人之间本身并无太大的区别,真正的区别在于心态,要么你去驾驭生命,要么生命驾驭你。你的心态决定谁是坐骑,谁是骑师。
12、这只是个借口、就是你不听话的借口而已。不要骗自己了。
13、好心没有错,但也要分清是非,不分原则的善良,是愚善,就像东郭先生一样。因此,在没有搞清一件事是否值得做之前,要敢于说不,不要被他人利用,更不要一不小心成为他人的替罪羊
14、不听、不想、不看、不说、不问。
15、一个能力极弱的人肯定难以打开人生局面,他必定是人生舞台上重量级选手的牺牲品;成大事者关于在自己要做的事情上,充分施展才智,一步一步地拓宽成功之路。
16、一切都是暂时,一笑而过,重新开始面对失败和挫折一笑而过,是一种乐观自信;面对误解和仇恨一笑而过,是一种坦然宽容;面对赞扬和激励一笑而过,是一种谦虚清醒;面对烦恼和忧愁一笑而过,是一种*和释然。学会微笑送走不愉快的阴云,不要让它遮住你的眼睛;不要因今天痛苦,否定明天幸福。一切都是暂时,一笑而过,重新开始。
17、命里有时终须有,命里无时莫强求。不要往强求那些不属于自己的东西,要学会适时的放弃。也许在你殚精竭虑时,你会得到曾经想要得到而又没得到的东西,会在此时有意外的收获。
18、老天注定不让我们在一起,说明我们没有缘分,但愿你得到幸福
19、.对他人的私事不关心,不介入,允许他人的道德观、生活方式和自己不同,这将消除世上90%以上的烦恼。
20、心宽一寸,受益三分。心宽路就宽,心窄路就窄。不争自然能得到人们的尊崇,能忍则忍,一忍百安。
1. 好心当成驴肝肺。
2. 狗咬吕洞宾,不是好人心。
3. 热面孔贴了冷屁股 。
4. 画虎画皮难画骨,知人知面不知心。
5. 人心隔肚皮。
6. 知我者谓我心忧,不知我者谓我何求 。
7. 知我者谓我心忧,不知我者谓我何求。
8. 我想在窗前赏月,却迷雾蒙住了它。
9. 一把热火被浇了一盆冷水。
10. 费力不讨好。
11. 以小人之心度君子之腹。
12. 我欲将心向明月,明月却将照沟渠。
【古文】我本将心向明月,奈何明月照沟渠。
【歇后语】狗咬吕洞宾——不识好人心。
【现代流行语】我的个心啊,被你伤的哇凉哇凉的……
1、我不敢奢求太多,只想把瞬间当成永远,把现在都变成回忆,一点一滴。
2、让一个人走进自己的心里,是不知不觉的。
3、我本将心向明月,奈何明月照沟渠。
4、我做的一切都是默默的,有苦有甜,更多的是自己咀嚼心痛。
5、此情可待成追忆,只是当时以惘然。
6、自尊丢到墙角,掏出所有的好,你还是沉默。
7、我选择离开,不是想成全,不是想放弃,只是想你我重新认识。
8、有一种隐忍其实是蕴藏着的一种力量,有一种静默其实是惊天的告白。
9、该给的我都给了,我都舍得,除了让你知道我心如刀割。
10、叶子的离开不是风的召唤,而是树的舍弃。
11、你不曾给我一次回眸,我却始终在对你微笑。
别人把自己的好心当驴肝肺 表达自己心里话的句子
1,落花有意随流水,流水无心恋落花; 2, 我本将心向明月奈何明月照沟渠。形容好心当作驴肝肺的句子
类似句子有:,好心被雷劈。
好心当作驴肝肺的意思是好心好意帮别人,还不被人理解,反而被人误解和埋怨。与“好心当成驴肝肺”一个意思的诗句或者很给力的话有哪些
。
好心被雷劈形容“好心当作驴肝肺”的句子
做好你自己,有些人是不进油盐的比喻好心当成驴肝肺 看不懂的句子
【古文】我本将心向明月,奈何明月照沟渠。
【歇后语】狗咬吕洞宾——不识好人心。
【现代流行语】我的个心啊,被你伤的哇凉哇凉的……
关于简单便当做法大全
便当在大陆大部分地区*惯称为“盒饭”,即盒装餐食。在台湾地区一般称为便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上无细微差异,仅为用语*惯不同。便当怎么做才好吃?便当的做法多式多样,以下小编分享关于简单便当做法大全,快来学*一下吧!
古早味牛腩便当
材料:牛腩600克(依个人喜好也可选较有嚼劲的半筋半肉),海带120克,红白萝卜各150克,生香菇120克,120克青江菜,番薯1颗,白饭1碗,蒜仁少许
调味料:酱油50毫升,冰糖1匙,胡椒粉少许,番茄酱2大匙,开水800cc
做法:
1、番薯去皮,刨丝适量加入饭锅蒸熟。其余番薯切块备用。
2、牛腩洗净切块,红白萝卜洗净去皮切大块备用。
3、锅放入少许油,以蒜仁爆香后,加入所有调味料,待水滚后再煮10分钟,放入牛腩,海带,红白萝卜,香菇,番薯,以小火焖煮35分钟即可。
4、青江菜汆烫。
5、等所有菜放凉后装入便当盒即可。
贴心提醒:
1、最好用带点甜味,不会太咸的酱油来卤。
2、添加番茄酱不但能让这锅卤味有点酸酸甜甜的'味道,还能让色泽更明亮,促进食欲。
松阪猪肉盖饭
材料:松阪肉70克,杏鲍菇70克,柳松菇少许,洋葱70克,红萝卜70克,120克青花菜,南瓜70克,蒜末少许,蛋1颗,白饭1碗
调味料:淡酱油2大匙,味霖1匙,开水600cc的,橄榄油1匙
做法:
1、松阪肉洗净切薄片,锅中以橄榄油和蒜末爆香后,将松阪肉煎熟备用。
2、杏鲍菇,柳松菇,洋葱,红萝卜,苹果,南瓜统统洗净,去皮后切片,青花菜洗净切小朵。
3、锅中放入少许橄榄油和蒜末爆香后,放入洋葱片,红萝卜,苹果微爆香,加入所有调味料及南瓜,杏鲍菇,柳松菇,熬煮15分钟,打一颗蛋入锅,煮熟即成盖饭酱料。
4、待酱料凉后盛装在容器中,隔天微波加热后淋在白饭上即可。
贴心提醒:
1、熬好的酱汁放进冰箱可存放3天。
2、苹果可增添酱汁的香气,多用当季盛产的菇类,新鲜又养生。
素鳗香椿饭盒
材料:金针菇150克,海苔片1片,牛番茄1颗,芋头60克,50克秋葵,玉米60克,五榖饭1碗
调味料:
素蚝油1匙,胡椒粉少许,水30cc的,香椿酱1大匙
橄榄油1匙,面粉1匙
紫苏梅汁30克,冰糖20克,水300cc
做法:
1、金针菇洗净晾干,并以海苔片包裹卷成条状,抹上少许面粉沾水封口。
2、牛番茄洗净汆烫,冲凉后去除外皮,锅中加入调味料?煮开,加入去皮番茄,焖煮约3分钟备用。
3、芋头去皮洗净切块,玉米洗净切段,放入电锅蒸熟。
4、锅中加入少许油,将金针菇海苔卷煎熟成素鳗,待凉后放入便当。
5、锅中加入调味料一调成酱汁,洒在素鳗及饭上即可。
贴心提醒:香椿酱可到素食店购买,味道很好,也可用海苔酱代替。
粗寿司卷小汉堡饼便当
汉堡饼的做法。
材料:
绞肉300g你可以用猪肉和牛肉混合的。
洋葱1个
面包粉半杯,也可以用馒头渣,不过面包屑比较松
牛奶3—5勺
鸡蛋一个
面粉2勺
黑胡椒,盐少许
肉蔻粉少许(不要也行)
做法:
1、和匀了所有配料以后取出大小一致的团两手交替摔打,甩出肉饼里的空气然后用黄油煎。
一周五天的午餐便当做法
今天小编将和大家将分享从周一到周五的一份健康午餐便当食谱,材料看起来好像很多,但都是很快就能完成好的,料理,配菜、主菜同步进行,可以提前一晚就准备好,十几分钟就可以做好。下面我们一起去看一下一周五天的工作便当的做法,上班族们不想再吃快餐就快点学起来吧~
上班族的午饭只是一种将就?亦或是总是外食?既不健康也大大增加开销。偶尔也会羡慕同事有家人准备的爱心便当?其实我们也可以自己为自己的工作日增添惊喜和乐趣,花一点点时间提前下厨制作午餐,据说从完成的那一刻起就会忽然有份成就感和期待油然而生。
Monday—彩椒牛柳便当
看起来材料很丰富,那么准备起来会不会很麻烦呢?其实真的不会,制作这款彩椒炒牛柳便当,只要提前一晚把牛肉腌制好,第一天真的是10分钟之内就能完成。
我一般是同时进行,一锅冷水煮蛋,另一锅灼熟蔬菜,蔬菜做好后倒掉水,加油炒香红萝蔔丝,然后盛出再炒熟彩椒牛柳即可装盘。蔬菜不额外多加调味,清脆爽甜,营养但又不会对肠胃造成负担。
材料:牛柳1块、鸡蛋1个(中小号)、西兰花2—3小块、甜豌豆2—3条、彩椒少许(切小块)、红萝蔔丝少许、蒜瓣1个(切成蒜蓉)、辣椒粉1小撮
1、冷水煮鸡蛋,盖上锅盖,大火煮至沸腾后离火焖6分钟,期间不要打开盖子,然后取出浸入凉水,待鸡蛋摸起来不烫手后即可剥壳,对半切开备用。
一般中号的鸡蛋焖6分钟即可,会有漂亮的溏心,但如果鸡蛋不是特别新鲜,或者要过几个小时才吃,那么推荐延长1—2分钟至全熟。
2、小锅中加热适量水,煮沸后放入处理干净的甜豌豆和西兰花,滴入少许油,再倒入一小勺盐,蔬菜煮熟后立刻捞出沥水备用。
在水中加入油可以让蔬菜颜色更好看,为了健康,这里直接用盐水煮蔬菜,怕太淡的话装盘之后可以滴一点豉油在蔬菜上。
3、小锅中加热一小勺油,倒入红萝蔔丝,撒一点盐,稍微翻炒一下即可,红萝蔔本身就可以生吃,不必炒太熟,口感保持爽脆会更好。
4、同一小锅中倒入适量油加热,放入蒜蓉和少许辣椒粉,炒香后倒入腌制好的牛柳,待牛肉半熟时立刻倒入彩椒翻炒,再撒一小撮盐让彩椒也有味道。当牛肉刚好变色变熟,立刻盛出。
牛柳的腌制方法:
我在这里用了1/4勺的料酒、生抽,一点点盐和生粉,还有孜然粉、黑椒碎、白胡椒粉来腌制,因为肉量少,大概腌个10—15分钟即可。
5、最后是摆盘。把煮好的粗粮饭铺好在便当盒底部,然后将彩椒牛柳铺满饭面上的一半,炒出来的肉汁倒入放蔬菜那一半的米饭上,然后码放好蔬菜即可。
Tuesday—酱汁鸡扒便当
在刚开始计划做便当的时候,脑海里首先就冒出了一定要有鸡腿扒的想法,比较滑嫩多肉汁的鸡腿有谁会不喜欢呢?咸中带甜的浓郁酱汁淋在鸡扒上,再搭配蔬菜和加入了红萝蔔的芝士厚蛋烧,会满足吧?
材料:鸡全腿1个(去骨)、鸡蛋2个、西兰花适量、甜豌豆3条、红萝蔔茸少许、芝士碎适量、淡奶油1勺、炒香的白芝麻少许
鸡扒酱汁:酱油4勺、味啉4勺、砂糖4勺、蒜瓣1个、生姜2片
1、小锅中加热适量水,煮沸后放入处理干净的甜豌豆和西兰花,滴入少许油,再倒入一小勺盐,蔬菜煮熟后捞出沥水备用。
2、把味啉、酱油和砂糖混合(可以根据个人口味调配,例如取消砂糖加入辣酱)。不粘的小锅中滴入少许油,爆香生姜薄片和切片的蒜瓣,然后转小火倒入酱汁,搅拌至砂糖溶解,质地变得有点浓即可离火。
千万不要熬煮到像蜂蜜一样浓稠,否则后面用来煎鸡扒的时候很容易煳掉。
3、接下来是做厚蛋烧。把鸡蛋与红萝蔔茸、淡奶油还有少许盐混合,厚蛋烧锅中扫一层油,小火加热,然后倒入一半的蛋液。接着立刻撒上芝士碎,待蛋液基本凝固,立刻从前往后捲。
4、把卷好的厚蛋烧整条往前推,再扫一次油,然后倒入剩下的蛋液,接着撒上芝士碎。待蛋液基本凝固后,连着第一次捲好的蛋卷继续从前往后捲起即可盛出切厚片备用。
5、不粘锅中加入油,烧热后放入腌制好的鸡扒,皮朝下,中小火煎到皮变得金黄即可翻面,待鸡扒两面都煎熟,取一点步骤2煮好的酱汁涂在鸡皮上,然后翻面即可小火煎一会,然后翻面,鸡腿肉的那边也涂一层酱汁,再稍微煎一下即可取出切块。
鸡腿肉的腌制办法:
用酱油、盐和少许味啉腌制30分钟即可。没有味啉的话可以用料酒代替。
Wednesday—和风炒面便当
每天中午都在吃饭实在无聊,所以决定把我时间不多的时候会做的和风炒拉面加入到便当的制作中。虽然看起来材料貌似蛮多,但其实并没有严格的要求,手边有什么就用什么,为了健康一点,培根也可以省略,满满的蔬菜炒面也是很满足的,海苔粉、木鱼花和味啉的味道也很搭,带有鲜甜的滋味,会提升和风的感觉哦。
材料:适合炒的拉面1份、培根1片(可用香肠或其他腌制好的'肉类代替)、青椒适量、洋葱适量、卷心菜1片、红萝蔔丝适量、酱油3、5—4勺、味啉1勺、喼汁1—1、5勺(我用的是日本Bull Dog的,大家也可以直接在超市购买其他品牌)、木鱼花少许(各大超市均有售,是和风料理的经典元素)、海苔粉少许。
配菜:鸡蛋1个、西兰花1块、小番茄2—3个、甜豌豆3条。
1、处理食材。培根和卷心菜切小片,洋葱切丝,青椒切条。至于配菜表中的鸡蛋、西兰花、甜豌豆,则按照Monday菜谱中的办法煮熟,然后盛出备用。
2、把拉面煮至八九分熟,大概是在外包装说明上的料理时间的基础上减少1分钟。然后捞出过冷河,接着沥干备用。
3、炒锅中加入适量油,倒入洋葱、青椒、红萝卜和培根,如果喜欢吃辣的话可以在这时加入一点辣椒粉提味,炒香后倒入卷心菜,继续炒到卷心菜脱生,但仍然保持清脆口感之后全部盛出备用。
4、同一锅中加入比普通炒菜再稍微多一点的油,倒入拉面,小火炒一下,然后淋入酱油、味啉,还有一半的喼汁,记得要用筷子来辅助炒面,普通锅铲容易把拉面弄断。
5、把步骤3炒好的食材倒入拉面中,翻炒,然后淋入剩下的喼汁,再翻炒一下,然后试味,如果味道不够咸,可以继续加入酱油。如果味道合适即可熄火装盘。
Thursday—莳萝三文鱼饭团便当
手边刚好有三文鱼,要盐煎之后用来搭配米饭吗?想想不如做可爱一点,搭配莳萝用来做饭团好了。教程里的是最基础的版本,但大家完全可以改变紫菜的包法,可以剪成眼睛嘴巴的形状,让饭团变更可爱。忙碌了一上午,打开看到正对你微笑的饭团,心情会变好吧?
材料:米饭1碗、三文鱼1块(可以用罐头金枪鱼代替)、莳萝少许、紫菜2片、黑芝麻适量、蛋黄酱适量、海盐和黑椒适量
配菜:培根1片(对半切开)、芦笋2条、香肠1条(切两半)、小番茄2个、西兰花2块、彩椒1小块、绿毛生菜1片
1、蔬菜(除绿毛生菜外)洗净切好后放入滴了一点油的滚水中灼熟,小番茄10秒即可,而芦笋和西兰花的时间则要比彩椒稍长一些。
2、三文鱼两面抹一点盐,半片培根捲起芦笋,然后用牙签固定。
3、小锅中加热少许油,先煎熟香肠,盛出后煎培根芦笋,最后煎三文鱼。
4、煎好的三文鱼放在碗中,撒上莳萝(可用新鲜也可用干香料),加入一勺蛋黄酱,还有适量盐和黑椒,然后捣碎鱼肉做成饭团内馅。
5、在案板上铺一张大一点的保鲜膜,取适量米饭铺在中间,然后取适量三文鱼肉馅铺在饭的中间,稍微压实,接着再铺上适量米饭。
6、用保鲜膜包裹米饭,然后进行整形,最后贴上紫菜即可。
如果家里买有保鲜膜,打算用手握饭团,那么一定要准备好食用水,双手沾上水之后再进行,这样不会弄得满手都黏着饭粒。
Friday—电饭煲版香菇鸡腿肉焖饭便当
对于忙碌的上班族来说,这样一道电饭煲版的香菇鸡腿肉饭真的非常适合,直接把炒好的食材统统倒入电饭煲中与米同煮,不仅内容丰富,米饭也因此变得更好吃,再配上一点绿色蔬菜就是很健康的一餐,提前一晚做好,第二天就可以当成便当带走,焖饭味道依然浓郁不减。
材料:香菇5—6个、鸡全腿2个(去骨切小块)、红萝卜适量、洋葱少许、大米2杯、西兰花2块(或者其他蔬菜)、小番茄2个、甜豌豆3—4条、姜片1—2片(切丝)
1、我做过最勇敢的两件事:大概一件是喜欢你一件是决定忘记你。
2、我已经被伤害一次了,不想再被伤害第二次。
3、我像疯子一样喜欢你,你却想瞎子一样看不见。
4、有人曾经说过,当你停下来思考自己是否爱着某个人的时候,那就表示你已经不再爱他了。
5、若深情总被辜负,余生尽是孤独又何妨。
6、当眼泪流尽的时候,留下的应该是坚强。
7、或许是我把暧昧当做是爱情,所以误了你也误了我。
8、有些事,我假装不知道,知道了,只会让自己更加心痛。
9、我怕我最后连吃醋的身份都没有,连忘记的勇气都没有。
10、与我话不投机的人,请自觉的闭上你的嘴!!
11、当爱人不爱了都要微笑好吗
12、也许他只是暧昧成瘾,而你却走了心。
13、我不后悔爱过你。哪怕你伤的我那么深。
14、主动久了,每个人都会累,不是不爱了,只是心累了。
15、别把我对你的死心塌地,当做是你对我爱搭不理的资本,好吗?
16、成熟不是心变老,而是心碎还能咧嘴笑。
17、爱情一定是婚姻的前提,而珍惜,才是携手鬓白的那份必须的执念。
18、如果有个人对你特别好,记得千万别把那个人弄丢了。
19、这世上最难堪的事不是他不爱你,而是他说很爱很爱你,最后却轻易地放弃了你。
20、我没有饮过最烈的酒,但我放弃过最爱的人。
21、爱情是两个人的天荒地老,不是一个人的一厢情愿。
22、总是把自己伤的遍体鳞伤的时候才学会爱自己
23、你永远都不知道我为你哭得喘不过气的样子。
24、我的主动在,你眼里是不是特别廉价?
25、忘记,那么冰凉,绝意,却最相思。
26、不管你经历多痛的事情,到最后都会渐渐遗忘。因为,没有什么能敌得过时光。
27、我拼了命的让你注意我,最后才发现,是自己太自作多情了。
28、我们是*行的铁轨,除非发生事故,否则不会错位。
29、如果有一天你发现我不再计较那么多,那不是体谅,是放弃。
30、哭了很久很久后才发现,原来眼泪是流不尽的。
驴肉要怎么做才好吃
驴肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。下面小编为大家带来驴肉要怎么做才好吃,希望大家喜欢!
一、沙锅驴肉
菜品分类 原炖
调味类型 咸鲜味
主料: 驴肉 300克 白菜 400克 冻豆腐 200克
配料: 韭菜花 15克 腐乳(红) 20克
调料: 盐 6克 料酒 6克 辣椒油 2克 大葱 15克 香菜 15克
口感 汤醇味厚,汤色奶白。
制作方法
1. 驴肉切片;
2. 白菜头切块;
3. 冻豆腐切条片,用开水焯一下;
4. 酱豆腐加开水研开调成腐乳汁;
5. 葱切末;
6. 香菜切末;
7. 取沙锅一只用白菜头、冻豆腐垫底,把切好的驴肉整齐地码成桥形,加入奶汤,上火炖开;
8. 加入精盐、味精、料酒,转微火煮30分钟左右;
9. 韭菜花、酱豆腐汁、葱末、香菜末、辣椒油分装小碗内备用;
10. 沙锅端上桌,各料随沙锅上桌,吃时根据个人喜好调味。
二、芋头驴肉煲
菜品分类 原炖
调味类型 咸鲜味
主料: 驴肉 400克
配料: 芋头 200克
调料: 沙茶酱 20克 大蒜(白皮) 15克 大葱 25克 姜 25克 植物油 15克 料酒 15克 淀粉(玉米) 5克 酱油 10克 盐 2克 味精 1克
口感 咸鲜味美。
制作方法
1. 驴肉切块;
2. 芋头剥净表皮,切成块;
3. 大蒜洗净;
4. 驴肉放入锅中,加入开水煮熟,捞出漂洗干净;
5. 锅中放油烧热,依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜片,煸炒出香味;
6. 烹入料酒、酱油,把驴肉等放入煲锅中,倒入开水,再加入精盐、味精,改用小火慢煲;
7. 待肉熟烂时,放入芋头煲烂,用水淀粉勾芡即可。
三、驴肉粥
菜品分类 煮
调味类型 咸鲜味
主料: 粳米 60克 驴肉 150克
调料: 豆豉 10克 小葱 5克 姜 5克 料酒 8克 盐 3克 各适量
制作方法
1. 将驴肉洗净,切成丁块;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 取锅放入冷水、驴肉丁、豆豉、姜末、料酒,用旺火煮沸;
4. 加入粳米,再煨煮至驴肉熟烂;
5. 撒上葱末,用盐调味即可。
四、五香酱驴肉
菜品分类 酱
调味类型 五香味
主料: 驴肉 5000克
关于鸡肝怎么做好吃
饮食在日常生活当中是如此的重要,大家在吃的食物当中,一定都有许多营养食材。鸡肝对于人体就是一种非常好的食材,鸡肝不仅能够明目还能够补血,这对于很多虚弱体质的人来说,都是一个非常有营养的好处。但是鸡肝要做的好吃,就得清洗干净,那么鸡肝怎么清洗呢?下面小编将为大家详细介绍鸡肝的做法,一起来看看吧!
一、鸡肝的做法
卤鸡肝
原料:鸡肝2000克、调料精盐150克、料酒20克、味精15克、葱段20克、姜片10克、酱油50克、香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香各少许)。
做法:
1、将鸡肝摘净,用清水反复投洗干净,沥干。
2、锅内放入清水2500克,放八葱、姜烧沸,放入鸡肝煮2分钟,取出沥干。
3、锅内放入清水,加入精盐、味精、料酒、香料包,大火烧沸煮5分钟,离火,冷却,放入鸡肝浸泡即可,食用时切块装盘。
爆炒鸡肝
原料:鸡肝、胡萝卜、青椒、干红椒。
做法:
1、鸡肝焯水,切条。
2、胡萝卜切条,青椒切好。
3、爆锅,加干红椒,炒香,加胡萝卜再炒 。
4、然后放鸡肝、料酒、盐、翻炒几分钟;最后加青椒,出锅。
红烧鸡肝
原料:鸡肝、尖椒、盐、糖、料酒、陈醋、鸡精、白胡椒粉。
做法:
1、把鸡肝用水煮到8分熟捞出用清水冷下然后切成片,尖椒去籽切片。
2、油锅烧热先放入尖椒翻炒,然后放入切好的鸡肝,再加调料,小火炒熟后一起出锅。
二、鸡肝的选购方法
鸡肝的选购方法大家知道吗?现在市面上的鸡肝很多,可是鸡肝的好坏大家却是分辨不出来,然而好的鸡肝食用后才会对身体有好处,不新鲜的`或不健康的鸡肝都不适合食用,下面小编就来告诉大家鸡肝的选购方法!
1、首先闻气味,新鲜的是扑鼻的肉香,变质的会有腥臭等异味。
2、其次看外形,新鲜的是自然充满弹性,陈的是失去水分后,边角干燥。
3、最后看颜色,健康的熟鸡肝有淡红色、土黄色、灰色,都属于正常;黑色要么不是新鲜的,或者是酱淹的;鲜红色是加了色素吸引顾客的。颜色越本色越放心。
动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
慢性肝病尤其是肝硬化患者常伴有维生素缺乏和低蛋白血症,动物肝脏不仅含有丰富的优质蛋白质,而且所含矿物质和维生素都高于一般肉类,尤其富含维生素A、维生素B1、维生素B2。
因此适量食用动物肝脏对肝病患者不仅能补充营养,还有一定的治疗作用。但动物肝脏舍胆固醇较高,大量胆固醇可增加肝脏负担,不宜过量食用。老年人、伴有高脂血症、脂肪肝患者更不宜多用。
温馨提醒:最好少买熟肉制品,因为加工后很难以分辨是否病死肉,最好自己亲自做。
三、鸡肝的食用注意事项
我们知道,动物体内储存养料和解毒的重要器官,就是肝脏了。鸡肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是补血功效最好之一的食物了哦。但是我们还得看看鸡肝的注意事项,才能更好的吃到营养美味的鸡肝!
1、鸡肝鸡心味道很香,肉质细嫩,口感沙、酥,但切记一次不可吃得过多,否则会引起维生素A中毒,出现烦躁,恶心,精神萎靡不振,嗜睡,皮肤搔痒干燥等症状。
2、动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。
3、烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。
4、动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
5、治疗贫血配菠菜最好。
四、鸡肝的营养价值
鸡肝在以前人们是不食用的,觉得动物内脏很污秽,由于现代科学日益发展人们意识到鸡肝对人体的好处便开始食用起来,可是大家只知道鸡肝对人好,却不知道鸡肝的营养价值有哪些,下面小编就来告诉大家鸡肝的营养价值有哪些吧!
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,维生素B2,是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。
★1☆ 心点,坚强点;总有一天,你承受过的疼痛会有助于你。
★2☆ 许你放不下的不是他,而是那段自己认真过的过去。
★3☆ 我们都曾盼望过十年,却不曾珍惜这十年。
★4☆ 房子重要还是爱情重要?嗯。
★5☆ 你的声音太熟悉可我们的感情还存不存在
★6☆ 分手就伤心你应该笑的更好的给他看
★7☆ 年少怎能不多情少年终成她的命。
★8☆ 假如爱情把永远当做路口的门牌。
★9☆ 请告诉我你是我的。岁岁年年,我都属于你,永远永远。
★10☆ 有记忆成了身外之物,我们才可以在这陵园一样的人间,走得远些。
★11☆ 知道我做错了什么但是不知道为什么我输了.
★12☆ 不论一个人有多坚强,内心总有一块柔软的地方,不能触碰!不能表露。
★13☆ 我们用了太多年轻填补无所事事的心头欲望伴随成长划离了宁谧的老港口。
★14☆ 些不能永恒的,为何又要存在过。
★15☆ 讨厌我的朋友通过我认识我另一个朋友,然后他们情深似海,我却被排挤在外。
★1☆ 朋友大概就是你不爽的时候可以陪你压马路,喝酒,看电影的人。
★2☆ 你回复嗯,我会继续找话题,我回复嗯,却看不到你的信息,这就是爱与被爱的区别。
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★11☆ 明知道我是你的将就,却还是把你当做我的所有。
★12☆ 留不住的人就像一阵风,刚遇见就要离开。
★13☆ 你的笑抵过了风霜,是我见过最美的太阳。
★14☆ 总有一天,会有一个人走进你的生活,让你明白,为什么你和其他人,都没有结果。
★15☆ 一个宿舍一起出门的时候就该有这种霸气范。
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