油酥

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• 吃酥油的好处多 教你选购优质酥油 酥油的功效与作用

起起酥油是现在我们大家都比较熟悉的了，也是我们大家比较喜欢吃的一种食物了，经常的去吃起起酥油，可以很好的促进我们的健康，特别是可以帮助我们补充大量的营养物质，那么具体起起酥油功效有哪些，我们如何挑选优质的起起酥油呢，一起看看吧。起起酥油是一种从牛奶，羊奶中提炼出来的脂肪，因而它的功效和作用同样是非常显着。除了能够调理我们的肠胃之外，还能够补五脏，止吐血等。而且我们服用起起酥油的功效也的确是非常好的，可以很好的帮助我们人体促进身体的健康哦。这是我们大家需要注意的了哦。而且其实起起起酥油的功效和作用是非常多的，它除了富含了多种维生素之外，还能治疗肺痨咳嗽等疾病，尤其对于一些大便干燥的人群来说，还有

食材大全营养价值

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• 花生油酥饼的做法,花生油酥饼怎么做 花生馅酥饼的馅怎么调

酥脆的花生油酥饼相信很多人都爱吃，不仅能够当早餐吃，也可以当做小孩零嘴和宵夜吃，那么花生油酥饼怎么做呢？ 食材 1 主要食材：花生油30克。 其他食材：面粉220克，花生酱2大勺，麻辣花生20克，水适量。 做法步骤 2

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• 五香芝麻油酥蚕豆的做法 五香芝麻油酥蚕豆怎么做

步骤1食材：蚕豆250克。 调味料：食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。 步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。 步骤3热锅倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出。 步骤4油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出。 步骤5撒上盐、五香粉、芝麻，拌匀即可。

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• 油酥饼的做法 油酥饼怎么做

步骤1食材：中筋面粉260克、温水140克、小葱2根 调味料：食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克 步骤2温水中加入200克面粉、2克盐，拌匀揉成面团 步骤3醒发20分钟 步骤4均分成8份，搓成圆形 步骤5盆中放入60克面粉、玉米油、1克盐、五香粉、葱花，拌匀成油酥 步骤6面皮擀*，包入油酥，收口向下，擀成长条 步骤7卷起，松弛15分钟 步骤8取出，竖向压扁，擀成长条

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• 炸酥肉用什么油 酥肉怎么炸才好吃 酥肉,炸酥肉

小酥肉是我们很多人都喜欢吃的食物，做法也比较简单，各位朋友*时在家也可以自己炸小酥肉吃，下面小编为大家介绍炸酥肉好吃的技巧。炸酥肉用什么油 炸酥肉对油没有限制，想用什么油都可以，不会对酥肉的口味有任何影响。酥肉怎么炸才好吃第一个步骤，腌制五花肉。在炸酥肉的时候，大家一定要注意，一定要选择五花肉才可以，又或者里脊肉也是非常不错的，五花肉尽量选择肥瘦相间的，这样吃起来才不会油腻，五花肉用清水清洗干净，切成薄片，尽量不要切得太小，切好的五花肉装在碗里面，加入料酒，胡椒粉，五香粉，生抽，白糖和香油一起混合搅拌均匀，最好能够用手来搅拌，可以戴上一次性手套，用筷子搅拌不能够确保搅拌均匀，不能够让肉入味，五

炸酥肉酥肉

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• 油酥饼热量高吗 吃油酥饼会胖吗 油酥饼,热量

油酥饼是饼的一种，而且是用油煎制而成的一种饼，看上去金灿灿的，吃起来油香可口。那么，油酥饼热量高吗？吃油酥饼会胖吗？油酥饼是哪里的小吃油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表，味道鲜美油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。油酥饼制做技艺精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。油酥饼热量(每100克)热量(大卡)360.00碳水化合物(克)48.50脂肪(克)14.90蛋白质(克)7.60纤维素(克)0.90维生素A(微克)40.00油酥饼的做法原料小麦面粉500克。花生油150克白砂糖100克糖桂花10克玫瑰花5克梅脯10克各适量。特色色白似玉，酥层清

热量油酥饼

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• 蛋黄酥油皮和油酥的比例 蛋黄酥的比例 蛋黄酥

蛋黄酥的组成配方主要的就是皮的部分和馅儿的部分，但是比例上要注意搭配，以免馅儿太多或者太少。那么，蛋黄酥油皮和油酥的比例是多少？蛋黄酥油皮和油酥的比例油皮和油酥面团还需等份分，擀皮，放置15分钟。油皮：面粉：猪油：水：糖=20：7：9：1油酥：低粉：猪油=2：1（夏天油软，可以多加5％低粉）油皮：油酥：馅料=7：3：570g/枚的蛋黄酥，需要油皮28g，油酥12g，馅料+蛋黄=30g。方子是24枚的用量，6枚/盒装4盒。蛋黄酥油皮做法1、水油皮宁湿勿干（水量一定要足），而且要揉到能拉出薄膜的扩展阶段，对比两次，发现猪油是最容易揉出膜的。揉完松弛30分钟，松弛期间要做好保湿，干燥天气加多一条湿毛

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• 油酥咸饼干，嘎嘣脆，我做过的最好吃的手工…

油酥咸饼干，嘎嘣脆，我做过的最好吃的手工饼干，没有之一！

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• 【苏格兰黄油酥饼】带着浓郁的黄油香 口感…

【苏格兰黄油酥饼】带着浓郁的黄油香口感酥脆的苏格兰黄油酥饼做起来其实很简单你一定会爱上这款酥饼材料：200g中筋面粉100g细砂糖2汤匙米粉2茶匙香草精175g无盐黄油2茶匙砂糖做法：将烤箱预热到150度取一个18cmx28cm的烤盘铺上烤盘纸。将面粉筛入一个大盆，并加入米粉。将黄油和细砂糖搅拌至表面光滑。加入香草精，边搅拌边加入砂糖。放入盆中揉成面团将面团放入烤盘，压*整。烤45～50分钟酥饼还没好的时候可能看起来像已经烤好的样子所以一定要烤足45分钟。从烤箱取出，撒上砂糖并切成条状，冷却20分钟就可取出在一个密封的容器中最多可保存5天（本配方为18块酥饼的量）

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-【荷花酥】-   杭州名小吃，用油酥面制成的荷花酥，食之松酥香甜，别有风味。

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• 奶油酥饼Shortbread Cookies材料 （直径5.5…

奶油酥饼ShortbreadCookies材料（直径5.5公分圆片，约50片）奶油340g（3条），砂糖230g（1杯），香草精1小匙。中筋面粉600g（3杯半），盐1/4小匙。苦甜巧克力bitter-sweetchocolate100g，黑巧克力darkchocolate100g。**另需砂糖约2大匙装饰饼干表面。做法1.奶油室温回软。混合面粉与盐，过筛备用。将巧克力切碎或用食物调理机打碎备用。2.大盆中放入奶油、糖与香草精，搅拌均匀（只要拌匀即可，不需要打打发）。倒入面粉与盐，以橡皮刀压拌成团状（勿过度搅拌）。3.案板上洒少许面粉，放上面团，整成圆形厚片后，

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• 椒盐油酥饼 用料:面粉200克,椒盐、油各适…

椒盐油酥饼  用料:面粉200克,椒盐、油各适量。  做法：  1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。 2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀。  3.将适量的油烧热,倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥。 4.将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子。  5.用擀面杖将剂子擀成约0.2厘米厚的长方形面皮,再均匀地涂上一厚油酥。 6.将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长。 7.将拉长的面条盘卷起来,将收口藏在下面,再用擀面杖将其擀成约0.4厘米厚的圆饼。  8.*底锅内放油,下入面饼,小火将其煎

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• 牛油酥饼 配咖灰。

牛油酥饼 配咖灰。

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• 油酥大饼 原料：面料５００克，色拉油１０…

油酥大饼  原料：面料５００克，色拉油１００克，菜沫１０克，姜片５克，水３５０克。  做法：  软酥，温水，和面，成型，熟制。 特点：外酥里软，饼薄层多，酥香味美。  注意：  1、饼胚折好后要包严，擀制时两手用力均匀，烙时饼才能鼓起，不跑气，易成熟。  2、姜片大料用温水泡。饼擀制成型后饧１０分钟，先擀后面，烙正面松弛１个小时

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川川婘（油酥果子）    原料：上等糯米，红糖，饴糖，芝麻  特点：酥香脆口，经典川式糕点。

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东方神起

只要有你在身边~君がいれば~

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• 美味好吃的烧饼

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烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

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• 美味的起酥面包

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1、和水油面：前6种材料和成面团，加入油揉匀，醒发至2.5倍; 2、和油酥面：富强粉加玉米油揉匀; 3、做型：水油面揉出空气，放松10-15分钟，擀开，包入油酥面。三折两次，擀成大约1厘米厚的薄片，切成1厘米见方的块。取一些小方块放入模具中，撒上黑芝麻，再放入一些小方块撒黑芝麻，表面放几颗桑葚粒。醒发1小时; 4、烘烤：放入提前预热的烤箱，230度，大约15分钟。上色后将温度调整到150度至完成。需要的材料有富强粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、水、玉米油

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