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川菜魔芋烧鸭的做法
魔芋烧鸭是四川地区特色传统名菜，属于川菜系，是川菜传统名菜。是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。花麻蛇因其有毒，须先以石灰水浸煮后方可食用。去毒而后成美食原料，是四川人对*食品的一大贡献。而将其制成魔芋烧鸭，则是魔芋菜中的精品。下面是小编帮大家整理的川菜魔芋烧鸭的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
川菜魔芋烧鸭的做法
主料：麻鸭一支，魔芋750g
辅料和调味料：豆瓣、酱油、姜块、大葱、精盐、味精、水豆粉适量。
1、洗净后的鸭子斩成4厘米长2厘米宽的条块，用冷水浸泡漂净血污，捞出晾干水分。
2、 大葱、精盐、味精、水豆粉兑成滋汁。
3、魔芋切条（大小跟鸭条基本一致），开水煮10分钟，捞出先用冷水漂，再尽量榨干，以去除魔芋制作过程中添加生石灰的味道。
4、菜油烧熟，下鸭条炒3～5分钟，铲出，洗净铁锅，再倒菜油烧熟，下郫县豆瓣煵出香味，倒进鸭条翻炒5分钟。
5、加鲜汤、魔芋、酱油、姜块、葱把子，煮至鸭肉熟透，勾芡，菜成。
魔芋烧鸭的营养价值
在四川，魔芋烧鸭是一道家常菜，一般人群均可食用，让你想不到的是，它竟是是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。魔芋烧鸭的营养价值丰富，首先魔芋可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症，好处可多着呢！而且它还具有补钙、*衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。
主要成分为葡甘露聚糖，这种物质属可溶性多糖类，从营养学的效果看，超低热量的魔芋是一种理想的可溶性膳食纤维，减肥者的好搭档！但是每次吃魔芋不易过多，吃的时候谨记要煮熟，生魔芋有一定毒性，有皮肤病的病的人，应减少食用。鸭肉中的.脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。但鸭肉性寒，胃寒体虚者要少吃。
孕妇可以吃魔芋烧鸭吗
怀孕期间，应该严格控制饮食，有很多食物都是不能随便吃的，那么孕妇可以吃魔芋烧鸭子吗？据医生介绍，孕期也能正常吃魔芋烧鸭子，但不宜多吃。总体来说，魔芋烧鸭营养价值是比较高的，魔芋性温、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。
另外，魔芋还具有补钙、*衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。至于鸭肉，有老人家说孕妇一旦吃了，宝宝出生以后就会像鸭子一样摇头，或者手指黏在一起，这些都是没有依据的。吃鸭肉能保护孕妇和胎儿的心脏，鸭肉的脂肪是相似于橄食用油，这可以几乎不增加孕妇的胆固醇含量，从而保护胎儿与孕妇的心脏功能正常运行。孕妇吃鸭血有补血，解毒的功效，所以孕妇吃鸭血可以补血，减少孕期贫血现象。
魔芋烧鸭的食用禁忌
魔芋烧鸭是一道美味的川菜，不过在烹制和食用的时候却需要注意一些问题，否则对我们的健康是有害的，快让我们来看看吧。
相信了解魔芋的人都知道，生魔芋是有毒的，为了避免食物中毒，我们在烹制的时候需要保证煮到3小时以上才可以吃，因此在烹制魔芋烧鸭这道菜时，要保证彻底煮熟才能吃，否则只会让身体产生不适。
如果本身容易产生消化不良，那么在食用魔芋烧鸭这道菜时就要克制了，不能吃得太多，否则很容易造成肠胃不适。
另外，有皮肤病的人也要少吃魔芋烧鸭，可能会造成旧病复发。魔芋是一种寒性食物，有伤寒感冒症状或者原本脾胃虚寒的人要少吃。
魔芋烧鸭的食材选购
魔芋烧鸭是地道的川菜，川菜想要做得好吃，首先在食材上就要下功夫，让我们来看看魔芋和鸭肉应该如何挑选吧。
【挑选魔芋】
1、看颜色，魔芋正常的应该是呈黄白色的，颜色一般来说比较自然，而那些颜色过于白的魔芋是添加色素导致的，这种就不要买了哦。
2、按弹性，好的魔芋应该是隔着包装就能捏出弹性的感觉，而且不容易捏碎，而好的魔芋丝也应该是很有弹性的，不容易折断，打开包装后还能看到很长的线条。
3、闻气味，魔芋本身是带一些腥味的，这种是正常的。
【挑选鸭肉】
1、看颜色，挑选鸭肉的时候，看看鸭的体表是否光滑呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色的就是优质的鸭肉，如果看到鸭皮表面渗出轻微油脂，可以看到浅红或浅黄颜色，说明是不新鲜的。
2、闻味道，好的鸭肉应该是香味四溢的，如果闻到从鸭子腹部出来的腥味儿甚至异味，说明是已经变质的鸭子。
3、看体形，新鲜而优质的鸭子一般是扁圆形的，鸭腿上的肉摸上去很结实，而变质鸭肌肉摸起来软而发黏，腹腔有大量霉斑，这种肯定是不能吃的。
咸菜烧豆腐歇后语
大家知道咸菜烧豆腐歇后语下一句是什么吗？知道其中表达的意思吗？以下是小编分享给大家的歇后语知识，欢迎大家学*！
咸菜烧豆腐歇后语1
咸菜烧豆腐
答案1：有言（盐）在先
答案2：不必多言（盐）
歇后语大全2
1、开水锅里洗澡——熟人。
2、看见岳父不搭腔——有眼不识泰山。
3、吃菠萝问酸甜——明知故问。
4、口袋里装钉子——个个想出头。
5、苍蝇叮菩萨——没人味。
6、背着娃娃推磨——添人不添劲
7、粪堆上开花——臭美。
8、聋子看戏——饱眼福。
8、马槽边上的'苍蝇——混饭吃。
10、吃饱了溜大圈——撑的了。
11、长江里的石头——经过风浪。
12、刀砍大海水——难舍难分。
13、到手的肥肉换骨头——心不甘。
14、雕像匠不给神像扣头——知道老底。
15、东扯葫芦西扯瓢——故意找茬儿。
16、擀面杖作筷，盆作杯——大吃大喝。
17、浑身贴膏药——毛病不少。
18、饭桌上的抹布——尝尽了酸甜苦辣。
19、钢丝穿豆腐——别提了。
20、鞭炮两头点——想（响）到一块了。
21、吃鱼不吐骨头——说话带刺。
22、厨房里的灯——常常受气。
23、八百年前立的杆——老光棍。
24、擦粉进棺材——死要面子。
25、财神爷要饭——装穷。
26、搭棚子卖绣花针——买卖不大，架子不小。
27、打发闺女，娶儿媳——两头忙。
28、抱黄连敲门——苦到家了。
29、冰块掉进醋缸里——寒酸。
30、带着存折进棺材——死要钱。
31、冬天的大葱——皮干叶烂心不死。
32、冬天火炉夏天扇——用得上。
33、兜里的钱，锅里的肉——跑不了。
34、叫花子唱歌——假快活。
35、赌徒的嘴巴——尽说到点子上。
36、渡船过河——划得来。
37、断柄锄头——没把握。
38、儿媳妇大肚子装孙子。
39、赶庙的失孩子——活丢人。
40、刚出炉的铁——心地纯正。
41、寡妇打孩子——舍不得。
42、棺材铺的生意——赚死钱。
43、寒山寺的大钟——搬不动。
44、和尚挖墙洞——妙（庙）透了。
1、好想有个太太，帮我做饭烧菜;现实却很无奈，让我仍需等待。
2、也因寂寞难耐，谈过几次恋爱;每次总被淘汰，轻轻松松被踹。
3、历尽打击伤害，总算明白大概;嫌我长得太矮，嫌我长得不帅。
4、嫌我不讲穿戴，嫌我不求气派;丑是自然灾害，矮是缺少补钙。
5、熊猫长得不帅，却也受人爱戴;女人不是太坏，就是心胸狭隘。
6、我就像一个傻瓜揣这执着踏上那条只能进不能退的路，因为生活的无奈，人的绝情，让这条路变得漫长。
7、也许内心以后在也没有那份感情了，因为心是冰凉的。
8、宁愿一个人走，*惯一个人的日子。去选择一条陌生没有任何感情而带有荒凉的路，一个人越走越远，看不到自己的快乐幸福在何处，可却宁愿选择继续走。
9、为何别人看到的只是你的表面，却看不到你的内心的痛苦。
10、有时候无法面对自己，面对这些无奈，每天重复着同样的生活，不知道从什么时候*惯了一个人，觉得自己好堕落，想过逃避，可我不能!
11、我只能用无所谓的态度去掩饰无奈，继续去走我的人生旅途………
12、我知道我给不了你想要的幸福，给不了你那所谓的安全感，所以我唯有选择放手，唯有放手才能让我们彼此不再是对方的累赘。
13、虽然选择放手不是我想要的结果，可是这份感情不是我所能左右的，或许放手无法让我彻底得忘记你，但起码让我的心不会再那么的疼。
14、因为你，我变了，不再是以前那个爱说爱笑的我。
15、那天知道你要离我而去、深夜为了留下你，不让你离开我而远走，我哭过、真的哭了、第一次为挽留一个人而哭泣，特伤心、特难过，最终还是留不下你的人。
16、我只有先走、带着心痛、带着思念、带着一份不舍的心，就算我心里难过的要死、撕心裂肺、痛不欲生、也不想让你看到我难过的表情、真的、真的不愿意…
17、有时候真的很想抛开一切，不顾后果的去爱一个人，但最后还是缺少那一份勇气，对待爱情如此，对待生活也如此
18、真的想逃离这个熟悉又感觉陌生的城市，不管一切，不顾后果的去流浪，去一些自己很想去从来没去过的地方，在那里没有朋友，没有亲人，就我一个，能走多远就走多远!!
19、有一种感觉总在失眠时，才承认是“相思”;有一种缘分总在梦醒后，才相信是“永恒”;有一种目光总在分开时，才承认是“眷恋”。
20、爱情路上困难重重、走的出就是一辈子、走不出就是陌路
鲁菜的菜谱
鲁菜，是*传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。下面为大家带来了鲁菜的菜谱，欢迎大家参考阅读！
1、德州扒鸡
德州扒鸡，汉族名菜之一，鲁菜经典。“德州扒鸡”从创制至今已有*百年的历史，现在许多南来北往的旅客经过德州，都要慕名购买扒鸡品尝；各国来华参观旅游的外宾亦十分喜爱“德州扒鸡”。
主料：
鸡1只（重1000克左右）
配料：
口蘑、姜各5克，酱油150克，精盐25克，花生油1500克（约耗100克），五香料5克（由丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香组成），饴糖少许。
做法：
1、活鸡宰杀煺毛，除去内脏，清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出，别在鸡背上；将鸡的右翅也别在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉，将两爪塞入腹内，晾干水分。
2、饴糖加清水50克调匀，均匀地抹在鸡身上。炒锅加油烧至八成热，将鸡放入炸至金黄色，捞出沥油。
3、锅上旺火，加清水（以淹没鸡为度），放入炸好的鸡和五香料包、生姜、精盐、口蘑、酱油，烧沸后撇去浮沫，移微火上焖煮半小时，至鸡酥烂即可。捞鸡时注意保持鸡皮不破、整鸡不碎。
特点：
色泽红润，鸡皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻，味鲜美。
Tips：
要注意选用鲜活嫩鸡，一般用1000～1250克左右重的鸡，过大过小均不适宜。烹制时油炸不要过老。加调味入锅焖烧时，旺火烧沸后，即用微火焖酥，这样可使鸡更加入味，忌用旺火急煮。
2、油焖大虾
鲁菜中最畅销的大菜之一，也是最好掌握的菜之一。此菜的特点是——甜香鲜美，壳酥肉嫩，色泽红亮。
主料：
大虾10只
配料：
味精2克，盐5克，白糖50克、香油、酱油10克，料酒20克，葱段、姜片各5克，高汤150克，水淀粉、花生油50克。
做法：
1、将大虾剪去须、爪，除去头部沙包和脊背砂线，洗净。
2、锅上火加油烧至五成热，下入虾煸炒用手勺轻轻压其头部，挤出虾脑至两面呈金黄色，盛出；
3、锅留底油，放入葱姜丝、料酒、盐、白糖、醋、高汤，下入煎好的`虾煮开后用小火焖熟，加味精炒匀，然后将虾出锅码盘，余汁收浓后淋在大虾上即成。
特点：
大虾红亮、肉质鲜美，味鲜咸甜香。
Tips：
挤虾脑时要挤虾头的上部，手要轻，保持头与身的完整。
3、九转大肠
九转大肠，山东济南的传统名菜，鲁菜经典菜肴。
主料：
熟猪大肠3条（重约750克左右）
配料：
绍酒10克、酱油25克，白糖100克、醋50克、精盐4克、香菜末1.5克、胡椒面、肉桂面、砂仁面少许、葱末蒜末各5克、姜末2.5克、熟猪油500克（实耗75克）、花椒油15克。
做法：
1、将熟大肠3条（生大肠经洗刷后，入开水锅中加葱姜酒先焖烧熟），分别切成3厘米长的扳“指”段，在沸水锅中焯过捞出，沥干水。
2、炒锅烧热，倒入猪油中火烧至七成热时，把大肠下锅炸至呈红色的捞出。锅内留油25克，放入葱、姜、蒜末炸出香味，烹入醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入大肠炒和，移至微火上烧，至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末即成。
Tips：
1、大肠必须里外洗刷干净，除去粘液、污物，否则成菜必有异味。
2、油炸前要先放入开水锅内煮至硬酥。如肉质不熟，就入锅油炸，烹制不易入味。
4、葱烧海参
鲁菜中的名菜，以水发海参和大葱为主料，色泽洪亮，溢满浓郁的葱香味道，可谓是色香味俱全的美味佳肴。
主料：
海参100克
配料：
姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克。
做法：
1、海参切成宽片，煮透后控去水分。
2、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
孩子感冒发烧适合吃什么饭菜
夏季细菌滋生，宝宝抵抗力不完善，容易发烧，宝宝发烧之后，消化系统会受到一定的影响，导致胃口不好，爸爸妈妈们可以根据宝宝的状况调整宝宝的食谱，既有助于宝宝开胃，也能及时补充营养，有助身体恢复。以下是小编整理的孩子感冒发烧适合吃什么饭菜，欢迎阅读。
【感冒发烧吃什么蔬菜】
1、病菌杀手--洋葱
功能特点:抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化。
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,并能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的`保健作用。
2、解毒灵丹--南瓜
功能特点:充饥、解毒。
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
3、抗癌妙药--豆角
功能特点:健脾胃、抗癌。
豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
【感冒发烧喝什么粥】
1、绿豆粥
绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥,待热加入冰糖,搅拌均匀,即可食用。能清热解表、祛暑利湿,是治疗暑湿感冒之良药。
2、葱白神仙粥
葱白5～7根,生姜4片,糯米60克,米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝,葱白洗净切粒。把糯米洗净,与生姜一起放入锅内,加清水适量,小火煮成粥,再放入葱白煮沸,调味,然后调入米醋,稍煮即可。有解表、通阳,治疗伤寒头痛、腹痛之功效。
3、黄芪生姜大枣粥
黄芪15克,大枣15克,生姜3片。将黄芪洗净切片,生姜、大枣洗净,一同用大火煮沸,再改用小火煮1小时左右即成,饮汤即可。能增进食欲、散寒解表,是治疗风热感冒的良药。
4、冬瓜莲叶扁豆粥
冬瓜500克,白扁豆30克,鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净,冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内,加清水适量,大火烧沸后,下冬瓜,然后用小火煮1～2小时,调味即可饮用。有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。
【感冒发烧的食谱】
1、红萝卜炖牛肉
用料:牛肉250克、红萝卜250克。
制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。
功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。
方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。
2、番茄猪肝汤
用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。
3、野葱辣椒炒牛肉
主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克
调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
制法:红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。
功用:此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。
发烧音乐以及发烧音响的鉴别
据我的了解，很多人都是用电脑的音响系统来听音乐的，对于经典的发烧音乐想要很好的欣赏到，单靠电脑音箱是做不到的，毕竟音源经过电脑压缩解码后无法完全复原原有音质，我在学*中整理了一些发烧音乐以及发烧音响的鉴别，供大家一起学*交流。
（一）无损音乐格式的分类：
在音频压缩领域，有两种压缩方式，分别是有损压缩和无损压缩。我们常见到的MP3、WMA、OGG被称为有损压缩，有损压缩顾名思义就是降低音频采样频率与比特率，输出的音频文件会比原文件小。
另一种音频压缩被称为无损压缩。无损压缩能够在100%保存原文件的所有数据的前提下，将音频文件的体积压缩的更小，而将压缩后的音频文件还原后，能够实现与原文件相同的大小、相同的码率。目前无损压缩格式有APE、FLAC、WAV而常见的。下面就针对这两种无损压缩格式进行一下对比：
FLAC是Free Lossless Audio Codec的简称，是一种非常成熟的无损压缩格式，名气不在APE之下！该格式的源码完全开放，而且兼容几乎所有的操作系统*台。它的编码算法相当成熟，已经通过了严格的测试，当在编码损坏时依然能正常播放。另外，该格式是最先得到广泛硬件支持的无损格式，世界知名数码产品如：Rio公司的硬盘随身听Karma，建伍的车载音响MusicKeg以及PhatBox公司的数码播放机都能支持FLAC格式。
APE是Monkeys Audio，这个程式压缩WAV音讯所产生的格式，经压缩后的APE档案，大小要比原WAV小约一半左右，但是此压缩方法并非破坏性压缩，如果将此APE档案解压缩还原，所得到的WAV档与原始的WAV档大小完全相同，所以APE又被称为无损音频压缩格式。
WAV格式是微软公司开发的一种声音文件格式，也叫波形声音文件，是最早的数字音频格式，被Windows*台及其应用程序广泛支持。WAV格式支持许多压缩算法，支持多种音频位数、采样频率和声道，采用44、1kHz的采样频率，16位量化位数，因此WAV的音质与CD相差无几，但WAV格式对存储空间需求太大不便于交流和传播。
（二）我们了解清楚什么是无损音乐之后，下面就谈谈如何欣赏音乐：
我们听音乐主要由3个部分组成：高音、中音、低音，〔其实和绘画道理一样：亮面、灰面、暗面，一幅作品需要三大面才会有立体感〕。很多人都会说这个谁都知道，但是如何去区分，定位这些音阶呢？对微小的声音，只要响度稍有增加，人耳即可感觉到，但是当声音响度增加到某一值后，即使再有较大增加人耳的感觉却无明显的变化。
通常把可听声按倍频关系分三份来确定高、 中、 低音，即：低音频段20HZ—160HZ；中音频段160HZ—2kHZ；高音频段2000HZ—20000KHZ。低音频段：玩发烧音响的人常说一句话，低音是一首音乐的灵魂！
好的音响放出来的音乐中，低音紧凑、精确，结实而又干净（代表性的乐器：鼓，大提琴等）。 中音频段：这个频段是人耳最喜欢的频段，在音乐中要甜美、细腻、自然，我们人说话的声音就是在这个频段范围之内的.，只是女性的频段比较男性稍高一点，所以男人比较喜欢听女人说话，女人也就话比较多（代表性的乐器：号，吉他等）。 高音频段：如果说低音是一首音乐的灵魂，那么高音就是这首音乐的精髓，高音听起来要清澈、甜美、圆润流畅（代表性乐器：小提琴，笛等） 。
例如：蔡琴的《渡口》，大家可以仔细品味里面的高、中、低音感觉。首先，低音鼓两轻一重非常的饱满有力，吉他的声音清脆、流畅，蔡琴的声音富有磁性，中音非常的柔和，吉他和木鱼的声音作为伴奏十分有节奏感。间穿插了一段小提琴的声音，演奏手法非常细腻，富有质感，几种乐器和蔡琴的声音交织在一起，把一对恋人即将离别时的无奈凄美的境界发挥的淋漓尽致。
（三）HI—FI的要素
1、音质。“质”是一种与生俱来的天性，音质是指声音的品质，许多人都把它与“音色”混淆了。什么叫做声音的品质？打个最简单的比方：当您在说一双鞋子品质好的时候，您指的一定是合脚、舒服、耐穿，而不是指它的造型好不好看、时不时髦。同样，音质是指声音的内在品质，而音色我们可以理解为外在的形象。
2、音色。音色是指声音的颜色。音质（TONE QUALITY）与音色（TIMBRE或TONE COLOR）一看便知其所指不是同一件事。我们时常会听到：这把小提琴音色真冷、这把小提琴音色真暖的说法，这就是指小提琴的音色。声音就像光线一样，是有颜色的，不过它并不是用眼睛看到的，而是以耳朵听到的。通常，音色愈暖声音愈软；音色愈冷声音愈硬。就像布料一样，布质是指它的材料，布色却是指它的颜色，这期间还是有明显的界线。
3、高、中、低各频段量感的分布与控制力。这个项目很容易理解，但也很容易产生文字传达上的误解。怎么说呢？大家都会说：这对喇叭的高音太强、低音太少，这就是高、中、低频段的量感分布。问题出于如果把从20Hz到20KHz的频宽分成三段的话，那必然会产生“不够精确”的混淆。因此很早以前有人便参考乐器的频宽，以及管弦乐团对声音的称呼，将20Hz—20KHz的频率分为极低频、低频、中低频、中频、中高频、高频、极高频等七段。
4、音场表现。“音场”到底是什么？在美国，“Sound Field”与“Sound Stage”是二个名词。“Sound Field”整个声音充塞的空间；“Sound Stage”特指舞台上乐队的排列（包括宽、深、高、低）。在*，我们所谓的“音场”其实是指“Sound Stage”；至于“Sound Field”，我们早已用另外一个名词代替，那就是“空间感”。因此，当我们提到“音场的形状”时，就是指您的器材所再生的乐团排列形状。
对于音场的表现，我们可以从以下几点去聆听：一、音场的位置；二、音场的宽度；三、音场的深度。
5、声音的密度与重量感。所谓声音的密度就像一公斤棉花与一公斤铁块一般，铁块的密度当然要大得多；因此虽然二者重量相同，不过铁块给予人的重量感就要大得多。声音密度大，听起来是什么感受呢？弦乐有黏滞感、管乐厚而饱满、打击乐器敲起来都会有空气振动的感觉，最终，让乐器与人声听起来更稳、更扎实、更像真的。
6、透明感。透明感几乎是一个只可意会、不可言传的名词。有些唱片、器材听起来澄澈无比，有些则像蒙上一层雾般，只要是有一定发烧经验的人就有这种感觉。透明感对于发烧友来讲是很重要的一个环节，因为如果透明感不佳的话，连带也会影响对其余各项的判定。最好的透明感是柔和的，听起来耳朵不会疲劳；较差的透明感像是伤眼的阳光，虽然看得清楚，但很伤神。
7、层次感。层次感很容易理解，它是指乐器由前往后一排排的间隔能否清楚再生。以电视而言，深灰与黑能够分辨出来的话就是有层次感。音响亦然，乐团的排列不会混在一起就是有好的层次感，更甚者，我们要听到乐器与乐器之间的空间，这样才会有最好的层次感。
8、定位感。顾名思义，定位感就是将位置“定在那里”。聚集不准定位感就差，结像力不佳定位感就不行，录音时各个环节处理不好也会导致定位的漂移；甚至在我们聆听空间中，直接音与反射音的比例不佳，也会导致定位不准。总之，定位感不佳可能由许多原因造成，我们不管它是怎么形成的，我们要求的是乐器或人声要浮凸而清楚的“定”在那里，不该动的时候就不要动，不该乱的时候就不能乱。
9、活生感。所谓活生感可以说是瞬时反应、速度感、强弱对比的另一面。它让您听起音乐来很活泼，不会死气沉沉的。这是音乐好听与否的一个重要因素，就好像一个卓越的指挥家能把音乐指挥得充满生气；而蹩脚的指挥往往将音乐弄得死气沉沉的，这就是音乐的活生感。
10、结像力与形体感。顾名思义，结像力就是将虚无飘渺的音像凝结成实体的能力。换句话说，也就是让人声或乐器的形体展现出立体感的能力。很多发烧友往往把此归入（形体感）之中，但我们认为用结像力与形体感能够更加具体。结像力好的音响器材会让音像更浮凸，更具有立体感，也就是我们常说的音像轮廓的阴影更清楚。
11、解析力。这个名词最容易懂，玩过相机的人都知道镜头解析力好坏的差距；看电视的人也知道自己的电视能把一片黑色的头发解析得丝毫不混就是解析力好的表现。好的音响器材，即使再细微、再复杂的东西都能清楚的表达出来，这就是解析力。但是必须强调的是，解析力并不能代表所有细节再生与层次感。
12、速度感与瞬时反应。其实，速度感就是指瞬时反应的结果，也是器材上升时间与回转率的具体表现。老外通常会将这项，说成是反应而不说速度感。对于老中而言，速度感要比瞬时反应更容易了解。基本上，这二个名词都是指器材各项反应的快慢。我想，在此就不必多做解释了。
13、强弱对比与动态对比。强弱对比也可以说是老外所说的动态对比，也就是大声与小声之间的对比。一般而言，强弱对比也可以分为“对比强大”的强弱对比与“对比极小”的强弱对比。我们常说古典音乐的动态很大就是指它最大声与最小声的对比很大。什么是对比极小的动态对比呢？也就是强弱很接*的细微对比。强弱对比用最浅显的说法应该是这样的：极大的强弱对比是拍打岩岸的海浪；极小的强弱对比就是清风吹拂下的湖水波动。
14、乐器与人声的大小比例。什么样的乐器与人声的大小比例才算合理？理想主义者认为应该按实际乐团大小比例缩小放入家中聆听室。事实上，这是不可能的。我们举个最简单的例子好了：当钢琴与小提琴在演奏奏鸣曲时，钢琴的形体不知道要超过小提琴多少倍。如果在录音时不增加小提琴的音量，小提琴往往被钢琴淹没。正确的乐器与人声大小比例不是一味的照章缩小，而是按照合理的音乐要求作大小比例。乐器如此，人声亦然。我们经常听到一些DJ音乐就会出现这种现象，只听到很强的节奏，却人声很小，感觉不好听。
15、乐器与人声的质感、空气感。我们在此说的并不是音质的那个质感，而是乐器演奏、打击接触那一刹那动作所发生的质感。因此，当我们在说：“小提琴的擦弦质感很好”，就意谓着“它录得很像小提琴”。至于“空气感”又是什么呢？其实也就是说吹气的感觉。说得更清楚些，“空气感”是声波振动的感觉。所谓的质感也就是指“传真度”，大部分是“接触”后刹那的感觉。
16、细节再生。细节大概是泛指乐器的细节、堂音的细微再生与录音空间中所有的杂音。一件音响器材细节再生的多寡很容易经由AB Test比较出来。为什么有些器材所再生的细节较多呢？我们认为这与低失真、高讯噪比、高灵敏度、解析力、透明感等都有关。细节少的器材听起来*板又乏味；细节多的器材听起来趣味盎然。
17、空间感。我们常常说如果一套音响系统（包括器材、唱片与空间）能够“使音场浮出来”，那么它一定也“可以看到”空间感。请注意，是“看到”而非“听到”，真正表现好的音场与空间感绝对是可以“看到”的，而非仅“听到”而已。什么是空间感？那就是录音场所的三度空间实体大小。要能够将空间感完全表现出来，绝佳的细节再生是绝对需要的，尤其是“堂音”的再生。
18、整体*衡性。任何唱片和音响器材都应该像在指挥在控制乐团一样，应该求得一个整体的*衡性。这就好比一个乐团中，人人皆是独奏的高手，但是如果每个人都出风头，不听指挥的诠释，这样一来虽然个别演奏水准高，但是乐团的整体*衡性一定很差，这样就不是一个好乐团。关于这项，我们无法用尺度去度量出来，要分辨整体*衡性就像多听音乐会才能分辨乐团好坏一样，只有靠自己丰富的聆听经验来判断了。
19、器材个性。唱片、音响器材都和人一般，有着自己的个性，有些听起来像绅士，有些像火爆浪子；有些温柔得像淑女，有些又热情得像卡门；由于个性不同，因此，在搭配上也就必须如婚姻大事一样，慎重其事。二件火爆脾气的器材配在一起，一定让您难以消受。反之，二件温吞水、慢郎中配在一起也要急死您。所以，器材个性的认知绝对是必要的。
20、器材搭配。正如前面所讲，每一张唱片、每一件器材都有自己的个性，不当的器材搭配往往比器材本身的好坏影响更大。不仅是一般发烧友，就是连一些专家也经常会因为不当的搭配而误解了器材本身的真正能力，这是很遗憾的事。所以在配置器材的时候，必须根据器材的音乐表现特点进行合理化的搭配。
粤菜十大代表菜
粤菜即广东菜，是*传统四大菜系，八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。下面小编来介绍一下粤菜十大代表菜，也许每个人心中有不同的排名，排名不分先后，欢迎大家讨论。
1、阿一鲍鱼
把海鲜做出特色，是香港阿一酒家的宗旨，多年来阿一酒家对鲍鱼的烹任技艺悉心研究，投入大量资金，用各种方法制作鲍鱼，终于练成厨艺精深的绝技，烹饪鲍鱼每道工序都非常讲究，且有很深的学问。阿一鲍鱼采用的是世界上最著名的日本大干鲍为原料，它的烹饪厨技高超之处在于：干鲍鱼经过天然的方法加工制作后，使其恢复天然，即体现原本的鲜味、原本的色泽、原本的模样。要达到如此高的烹饪境界其实做起来并不容易，从选料、浸泡到用火、用料都有一系列复杂工序。*人优秀的烹饪传统，譬如瓦煲、风炉、木炭，以及用排骨、老鸡汤等，在阿一酒家煮鲍鱼中都得到了沿用：炊具必用瓦煲，火必用炭火，除以排骨、老鸡熬成上汤来调味外，不加其它调味品，至于火候则凭经验来掌握，煲鲍鱼的时间一般都长达十几个小时以上。富临酒家制作的鲍鱼，个个完好无损，犹如油煎的鸡蛋，中间裸露着一个金色的肉丸，真是原味原色、味美色鲜，让人品后回味无穷。
阿一鲍鱼的烹饪厨艺无不渗透着*优秀的传统食文化内涵。制作阿一鲍鱼的香港著名厨艺师杨贯一先生也因在国际上弘扬*美食文化有突出成就而赢得众多荣誉，被国际美食界公认为"鲍鱼大王"、"美食大师"，并荣膺"国际杰出风云人物"称号。阿一鲍鱼在香港有颇高的知名度，许多政界要人、工商巨子和各国来访贵宾、游人都以一品阿一鲍鱼为乐事。在北京人民大会堂、*国宾馆，阿一鲍鱼更显示出*菜的无比精美和亮丽。
2、潮州卤味
潮州菜的.重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味鲜美。
3、半岛御品官燕
广州半岛明珠酒家制作的“半岛御品官燕”，采用自选模式，分别加入五彩：红枣汁、椰汁、木瓜汁、杏汁、香芋汁各适量，同五彩汁一起上桌，又称“五彩燕窝”，“锦绣燕窝”等等。一道菜就是一个“自选超市”，有客人依个人爱好各取所需，充分体现出人性化服务精神，这是这道菜受青睐的原因所在。
4、挂炉烧鹅
在清朝后期，广东的烧鹅已经声名远扬，如今广州大街小巷的烧味店都少不了它的身影。烧鹅之“鹅”最好选用个头小的清远黑鬃鹅，肉质细嫩，味道鲜美，以特制的酱料涂匀光鹅全身后，以烧鹅环吊起，放入微火的烧烤炉中烧至表皮干紧，然后风干。配烧鹅的佐料酸梅酱很有讲究，如果你时间充裕，正好要去香港走一遭，那么建议去尝尝镛记的烧鹅。
5、雁南飞茶田鸭
在2009广东国际旅游文化节之“首届*粤菜峰会”上，经组委会提名和专家评审团审议，围龙食府出品的“雁南飞茶田鸭”入选“粤菜十大名菜”。
6、生拆肉烩海虎翅
鱼翅是高档粤菜的重要食材。红烧大群翅原是大三元的传统招牌菜，据说在上世纪二三十年代，要花上60银元才能吃得上这道菜，选用老虎鲨等大鲨鱼的鱼翅作为原料，经浸发、滚煨翅等多道工序而成，出品翅针透明软化，味道鲜美、韧中带脆、浓而不腻。如今的广州，鱼翅的做法可谓日见纷呈，新*的粤菜峰会上广州琶洲香格里拉夏宫的生拆蟹肉烩海虎翅作为鱼翅的代表，成为“首届*粤菜峰会”评选粤菜十大名菜。
7、清蒸东星斑
到广州，就一定要吃海鲜。其中东星斑肉质丰满，鲜美嫩滑，肉色洁白，再加上蒸鱼豉油使味道相得益彰，是粤菜生猛海鲜制作的代表之一，集中突出了粤菜清、鲜、嫩、滑、爽的要义。真正鲜活的清蒸鱼类，端上桌时，鱼鳍舒张，肉质片片分离，绝不黏腻。东海海鲜酒家出品的“清蒸东星斑”成为“首届*粤菜峰会”评选粤菜十大名菜。
8、新龙皇夜宴
单听菜名已感觉到它的气派，气势十足的龙虾装饰，食材中当然少不了龙虾的成份，这道佳肴可让人一次过尝到5种不同口味的佳肴，吃出满足感。从这佳肴中，可看见其中有橙子盛载着的龙虾沙律，口感清新；鸟巢海鲜石榴是的脆皮包着蔬菜丝，另有一番新口味；鱼形虾类似燕菜，用虾子组成鱼形，冷冻的口味。
9、明炉烤乳猪
明炉烤乳猪，又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。清康熙时，曾为宫廷名菜，成为“满汉全*”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在广州和上海盛行，成为最著名的广东名菜。现在“烧乳猪”为广州和港澳地区许多著名菜馆的首*名菜，深受中外顾客欢迎。每逢清明时节，必是烤乳猪的畅销季节。皆因广州人喜好在清明节时用烧猪来拜祭先人。
10、广州文昌鸡
此为广州酒家独有，是粤厨传统名馔“金华玉树鸡”的姊妹菜。最开始的时候用的是甚有名气的海南省文昌县出产的鸡。据悉，当年广州酒家派出数位名厨前去当地考察，品尝后发现文昌鸡肥美肉厚，名不虚传，美中不足的是鸡骨过硬，食用不便。经过一番研制，将其去骨斩件，拼以金华火腿、珍肝、时令菜远等，食来皮爽肉滑，别具风味。因鸡来自文昌县，广州酒家又刚好坐落在文昌路，“广州文昌鸡”由此得名。广州文昌鸡成为本次“首届*粤菜峰会”评选粤菜十大名菜是名至实归。
歌曲串烧的串词
串词，又叫串连词，串联词，主持词。串词是在晚会、联欢会等大型联欢活动中，主持人把前后节目，把整台节目恰到好处地联系在一起的关键性词语。以下是小编精心整理的歌曲串烧的串词，欢迎大家分享。
一、舞蹈《拥抱春天》
二、《歌曲串烧》串词
甲：尊敬的各位领导
乙：各位来宾
丙：*定的父老乡亲们
合：晚上好！
甲：又是一个郁郁葱葱的盛夏，
乙：又是一个欢声笑语的时刻。
丙：您现在看到的是由*定县精神文明建设指导委员会主办，**定县委宣传部、县文明办、县文化体育广播电视局、县广播电视台、县经济商务信息化局、石门口乡人民*、*定昌达集团承办，山西森宇房地产开发有限公司协办的*定县**年森宇·坐标城“古州夏韵”群星风采广场文化活动“活力石门口”专场文艺演出现场。
丁：石门口乡位于*定县城东部十公里处，太旧高速公路、307国道、石太铁路穿境而过，交通便利。辖14个行政村，5772户，17658口人，耕地面积27162亩，7838个劳动力，全乡总面积83.21*方公里，占全县土地总面积的6.2%。
甲：石门口乡党委、*在县委、县*的领导下，认真贯彻落实十七届四中全会精神，深入学*实践“科学发展观”，按照“农业抓基地建产业，工业抓园区上项目，三产抓服务扩规模”的经济发展思路。
去年全乡财政收入完成2685.5万元，农民人均收入达到5180元。
乙：今年财政收入完成已达双过半，重点工业项目如期完工，农业调产项目进展顺利，基础设施和新农村建设稳步推进；各项惠农政策落到实处。
丙：全乡民生工程稳步推进，初级中学异地建设项目和南上庄学校改造项目也已完工，大石门小学、桥头小学、南坪小学、西郊小学和东郊小学新建项目也已开工建设。
丁：2010年，我们将紧扣科学发展观的活动主题和实践载体，突出以发展为主题，以改善民生为重点，以构建和谐稳定的环境为目标，依托龙川工业园区突出抓好工业强乡建设，依托小杂粮基地夯实农业的基础地位，依托便利的交通条件做大做强三产规模，整体推行全乡社会各项事业的和谐发展。
甲：愿我们今天这台晚会在这炎炎的夏夜给您带来丝丝凉意，度过一个难忘而美好的夜晚。
三、评书直接演出
女：接下来就是我们华润雪花啤酒速饮大赛的时间了，每周我们将举行两轮比赛，每次将决出前三名，前三名的获得者将获得由雪花啤酒集团提供的奖品。
男：每次比赛产生的冠军将参加我们最后的华润雪花啤酒速饮总决赛。
女：周周有赛事，天天有精彩。接下来有请我们的裁判员入场。
男：请我们的参赛队员入场。
女：下面我来宣读一下比赛的规则。当主持人宣布比赛开始后，参赛选手举起已开盖的瓶装雪花啤酒同时进行，先喝完一瓶者为本轮冠军，评判标准有现场裁判决定。评判标准为瓶中倒不出酒液为准，泡沫除外。
男：给大家准备的奖品是：第一名奖励雪花啤酒9瓶，第二名奖励雪花啤酒6瓶，第三名奖励雪花啤酒3瓶。奖品由华润雪花啤酒集团独家赞助。
女：接下来请大家做好准备，先开启酒瓶，预备----开始！
（选手比赛完成后，可简单问选手一些问题，注意不要问是什么单位，姓名等敏感问题）
*时试没有试过喝啤酒的速度？喜欢喝什么类型的酒？等等。
男：首先我们请裁判长宣布一下各参赛队员的比赛成绩。
女：请裁判长宣布一下获奖选手名次。
男：谢谢各位参赛选手，谢谢各位裁判员。请获奖选手向工作人员领取奖品。请各位选手和裁判员退场。
四、歌伴舞《欢天喜地》串词
甲：欢聚一堂欢天喜地，
乙：载歌载舞欢天喜地。
甲：唱得祖国日新月异，
乙：舞到百姓万事如意。
甲：请欣赏歌伴舞《欢天喜地》。
五、《歌曲串烧》串词
丙：观众朋友们，您现在看到的是由石门口乡人民*主办、*定昌达集团承办的“活力石门口”文艺演出，在昌达公司有这样一对组合，他们青春动感，载歌载舞！号称“昌达小虎队”！接下来请欣赏一段动感十足的歌曲串烧，有请王昭伟、石海源！
六、双簧《打电话》串词
丁：小张，有这样一种节目形式不知道你看过没有？
丙：什么呀？
丁：一个前面比划，一个后面忽悠。
丙：（迷惑状……）不像是相声……也不像是小品。
丁：双簧呀！接下来时一段双簧现代剧《打电话》，有请张志猛、李娜。
七、《套马杆》直接演出
八、诗朗诵《凝聚的力量》直接演出
九、舞蹈串词
甲：在我们昌达公司里，可以说是人才济济，今天来这里不仅有会唱的，还有会说的，更有会跳的。
乙：我们的文化生活可以说是丰富多彩、绚丽多姿，接下来有请冯星、赵美娜为我们带来舞蹈《》
十、《村长盖章》
一、海在烧 想看大海 看海鸥和云朵肩并肩 在我转身的瞬间，渤海湾与波涛 制成的梦想，膨胀着 不多不少，正正好好 梦！复制在鸟鸣的回旋中 我迷恋上更尖的海豚音 欢笑的颤音在肩膀耸起的一刻 把浪花一次次地送*又推远 抛下锚，大尺度的勇敢靠上边 停泊的岸有着无限的生息 何处的船又一次归来 那汽笛拉着长长的咏叹调 像号角的吹奏 我站在码头 海鸥飞出我的视线 向着乌突的天空冲刺 它总是在风力变弱时起飞 在地*线的海陆之间画出波线 这是脉搏的起跳 就像船在波涛上起起伏伏 那舞蹈的样子多像摇篮 把我一点点晃大晃远晃入梦乡 在日不落的海边 我想看看码头上忙碌的装卸 那热闹的情景与海鸥的一群群 起飞的样子，有点相像 自由自在的海鸥与常来常往的我 翅膀和手臂一伸展就能碰到对方 新鲜的夕阳红把每一刻的精彩 点燃成火焰，如眼瞳中的海水 有一浪高过一浪的跳动 那明亮的蓝色，正是火苗的外焰 是的，海在烧，那上升的飞瀑是 飞翔的鸟，如我的诗赋 在水的涤荡中，在火的炽热里 把大海比做一块上好的原料 字写在上面，我相信能铺就成霞光 给远在天边的船儿指明回家的路 船停靠了，鸟起飞了 我的诗篇再一次有了落笔的* 把大海绘成美丽的火焰 在风中吹出一片变幻的气象 二、前行 ? 多少次跌倒再爬起，逆水而上 三千歌哭砌成的过往，如风雷电闪的裂化 人生如此，前途叵测 前世之宿命深不可测，今生我就是王 我是佩腰刀的英雄，于山花烂漫间 与群英一同前行 ? 一生煮酒，寻寻觅觅 醉中飞剑，也狂舞于台，月下的感伤 像夜，是透亮的黑 恍惚，几乎全靠摸索前行 有谁知道一位诗人的梦想 停泊上了岸，诗意一半是海水，一半是火焰 ? 明明晓得，此去便是经年 明明晓得，来回的路上无所依 我还是选择前行，就此离开即是无涯 我继续独自前行，天边就是一片洁白的桦树林 我看见一只鹿，伫立许久如寂寞的羔羊 离了爱的那一刻，还能前行多远 ? 我要前行，必披荆斩棘，绕开周遭的凶险 黑色的夜是盘旋的藤茎，即便是狂蛇乱舞 从白昼向黑夜里狂奔，而今我就要策马前行 是谁的鞭子在夜空噼啪作响 驱赶着那轮金月亮，云朵悠然地前行 天涯*在咫尺，爱在咫尺 我用力踩住马蹬，怕只怕 一不留神，陷入深深的沼泽湿地 ? 历史定格在记忆的脑海 在前行的三岔口，请给我一个提醒 我想，这就是我想要的爱情 不再总是渴望回到从前 幽暗的林子里，?一个伟岸的臂膀足以撑起蓝海?- 我无法停止前行的脚步?- 就像一根玉米秸上前行的稚虫 用尽力气，再难也要前行……前行……
编辑点评：
诗者有一个共同的特点：写诗犹如坐禅。《海在烧》，看海鸥与云朵并肩，膨胀着的梦想，不多不少刚刚好，迷恋的海豚音，把欢笑送上，抛下的锚，勇敢靠上，地*线画出脉搏的起跳，日不落的海，夕阳染红每一刻的精彩，把海当底色，霞光船儿都是美丽的色彩。《前行》中，多少次跌倒和爬起，多少的雷电闪烁，多少的深不可测，都于山花烂漫间，煮酒飞剑，狂舞于台，独自前行，离开即是天涯，哪怕披荆斩棘，哪怕狂蛇乱舞，用力踩住马镫，不回头，莫彷徨，前行的路上，伟岸的肩膀足以撑起那片蓝海。两首诗，前后呼应，相得益彰，满含真情，透出对人生的追求和感悟，表达了勇往无情的信心和憧憬。欣赏，共赏。
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