湘菜馆

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• 湘菜特色菜哪些 湘菜有哪些特色菜

　　湘菜特色菜有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、干锅茶树菇、口味虾和东安鸡等。　　剁椒鱼头　　剁椒鱼头是湖南很有名的菜肴，将鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”合为一体，辣是湘菜的一大特色，而火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，清香四溢的。鱼头的鲜香被保留下来，肉质鲜嫩，剁椒的味道又恰到好处，这道菜是湘菜特色菜之一，细嫩晶莹。　　辣椒炒肉　　辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材的一道知名湘菜，在湖南地区，很多家庭都会做这道菜，用豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为材料，口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一，这道菜的做法也比较简单。　　湘西外婆菜　　湘西外

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• 湘菜香菇炒肉的做法 湘菜香菇炒肉

步骤1食材：香菇100克、猪瘦肉150克、小米辣4个、螺丝椒100克、蒜2瓣、姜2克。 调味料：食用油10克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉2克。 步骤2猪瘦肉切薄片、加入盐、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。 步骤3螺丝椒斜切片、小米辣切片、香菇切片。姜切丝、蒜切片。 步骤4热锅倒油、油温6成热时、倒入肉片、炒散。 步骤5下螺丝椒、小米辣、姜、蒜、炝香。 步骤6放入香菇、炒至变软、调入蚝油、生抽、胡椒粉、炒匀即可。

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• 川菜和湘菜的区别 川菜和湘菜有什么区别

　　川菜是四川菜肴，主要是味美、多、浓、厚，以麻辣、鱼香等著称。湘菜是湖南菜，主要是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩。湘菜烹调方法有煨、炖、腊、蒸、炒，川菜烹调方法有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。　　川菜和湘菜是中国八大菜系之一，因为川菜和湘菜都是比较辣的，因此很多人难以区分湘菜和川菜，但是作为两大不同菜系，之间的差别还是很大的。　　湘菜即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜在用料上比较广泛，制作精细，口味多变，品种繁多，色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见

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• 长沙十大好吃的餐厅 正宗湘菜，就选这几家 长沙十大湘菜馆排名

　　长沙不仅是湖南的省会城市，也是整个长江地区最重要的中心城市之一，这里有着各种美丽的自然资源，美食文化也是闻名全球。今天小编就来为大家列出长沙十大好吃的餐厅，感兴趣的小伙伴快来看看吧。 长沙十大好吃的餐厅： 　　1、坛宗剁椒鱼头 phb123.com 　　2、天水阁餐厅 　　3、一盏灯 排行榜，品牌排行榜 　　4、鱼满仓 　　5、炊烟时代小炒黄牛肉 　　6、麺咖Pasta&Coffee 　　7、蒙巴一绝烤全羊 www.51tietu.net 　　8、极鱻火锅 　　9、花道寿司 　　10、鲁哥饭店 1、坛宗剁椒鱼头 排行榜，品牌

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• 深圳十大湘菜馆排行榜：巧湘厨美食上榜，它的食材很正宗 深圳湘菜馆排名

　　湖南简称湘，这里有很多好吃的、好玩的，从吃的方面来说衍生了一种菜系，叫“湘菜”，湘菜在全国各地都很出名，并且在外地的湖南人可以在外面品尝到家乡的味道，以慰思乡之情，今天我们就来说说深圳市湘菜热门榜。 深圳市湘菜热门榜 　　1.土家饭铺山里菜 　　2.湘域迎君(车公庙店) 　　3.利品湘木桶饭 　　4.刘氏小辣椒(新闻路店) 　　5.粉+特色湖南米粉 　　6.文和友老长沙龙虾馆(水围店) 　　7.农耕记(坂田店) 　　8.巧湘厨美食 　　9.屋里菜湘土农家味(前进二路店) 　　10.湖南老饭铺(车公庙店) 1.土家饭铺山里菜 　　

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• 北京十大湘菜馆排行榜：八斗鸡上榜，第二是江南风格

　　每个地方都有着专属于本地特色的风味美食，而湘菜就是出自于湖南的美食菜系，湘菜一般都是以重油重辣为主，口味非常的香辣，所以许多人都喜欢吃湘菜，你知道北京有哪几家正宗的湘菜馆嘛，今天就为大家带来北京的十大湘菜馆排行榜，感兴趣的一起来看看吧~ 北京十大湘菜馆排行榜 　　1.银塔餐厅 　　2.酷湘江南庭院餐厅 　　3.湘宴老饭铺 　　4.新新湘菜馆 　　5.潇湘甲鱼村 　　6.潇湘阁 　　7.八斗鸡 　　8.印湘剁椒鱼头 　　9.昌* 　　10.言味潇湘 1.银塔餐厅 　　热度：11.6万 　　银塔餐厅是北京一家热度最高的湘菜馆，它

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• 西安十大湘菜馆排行榜：进家门上榜，兰湘子仅第三 西安湘菜馆排名

　　大家在西安吃过地道得湘菜吗？西安有没有正宗得湘菜馆子？小编今天我方面收集整理了资料，找到了西安最受欢迎得十家湘菜馆子，这些店里都有很么美食呢？我们一起去看看吧。 西安十大湘菜馆排行榜 phb123.com 　　1.望月太公砂锅菜(益田假日世界园） 　　2.五溪红小子麻辣小龙虾 　　3.兰湘子.湘菜小炒汉神店 　　4.独一佳老胡湘菜馆(东厅门店） 　　5.滚筒鲜炒鸡 　　6.独一佳老胡湘菜馆(原东四道巷老店） 排行榜，品牌排行榜 　　7.兰湘子.湘菜小炒(大明宫万达店） 　　8.陈记湖南土菜馆(柴家什字店） 　　9.进家门(高新六路店) 　

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• 武汉十大湘菜馆排名:彭厨上榜，第8狗肉特色 武*均150的湘菜馆

　　湖南菜是很多人超级爱吃的一类地方菜，制作精细，口味多变，在各地也都有很多好吃的湘菜馆，那么今天就来盘点一下武汉的十大最热门湘菜馆，快来看看武汉哪里的湘菜好吃吧! 武汉十大湘菜馆排名 　　1. 神仙钵湘香土菜馆 　　2. 陈龙土菜馆 　　3. 口味堂(武昌店) www.51tietu.net 　　4. 胡桃里音乐酒馆(光谷店) 　　5. 湘厨子农家菜 　　6. 故里居湘菜馆(梁山头中心店) 　　7. 旺旺美食湘菜馆 　　8. 湘香狗肉(和*大道店) 　　9. 彭厨(江景阁店) copyright phb123.com 　　10. 鑫食乐缘精

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• 苏州十大湘菜馆排行榜：庄家小镇上榜，第六环境典雅

　　每个人的饮食*惯都是不同的，而且食物有酸、甜、苦、辣、咸各色的滋味，每个人的偏重也都是不同的，这也造成了我国有许许多多不同的菜系，湘菜主要是以辣而闻名，喜欢吃辣的小伙伴们都会选择去湘菜馆吃饭，今天为大家带来苏州十大湘菜馆的排行榜，一起来看看吧~ 苏州十大湘菜馆排行榜 　　1.辣妹子湘菜馆 　　2.珍珍湘菜 　　3.锅神干锅湘西土家菜 排行榜，品牌排行榜 　　4.湘聚缘湖南料理 　　5.龙勇鲜厨·音乐主题 　　6.暗恋桃花源 　　7.老四川石锅鱼 　　8.苏湘门第 　　9.庄家小镇 　　10.背篓人家餐饮店 1.辣妹子湘菜馆 　

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• 长沙十大湘菜馆排行榜：小火楼上榜，第十是庭院式的 长沙十大湘菜馆排名

　　湘菜就是湖南那一带流域的代表菜系，而作为湖南省的省会城市，长沙本地有着许多正宗又地道的湘菜馆，像是剁椒鱼头、大蒜炒腊肉还有酱板鸭等等，都是湘菜的代表菜系，今天为大家带来长沙的十大湘菜馆排行榜，一起来看看长沙最受欢迎的湘菜馆是哪几家吧~ 长沙十大湘菜馆排行榜 　　1.乐兮小酒馆 　　2.王捌院子 　　3.老许家大蒜炒腊肉 copyright phb123.com 　　4.小鳖大院 排行榜，品牌排行榜 　　5.小火楼 　　6.龙舅的一亩三分地 　　7.彭耕记猪油炒小菜 　　8.壹屋饭湘 　　9.大蒜炒腊肉 　　10.田之远庭院式餐厅 1.

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• 东莞十大湘菜馆排名:厨嫂当家第4，第6三十年老品牌 厨嫂当家菜单名称大全

　　湖南菜是很多人爱吃的一类地方菜系，不论是南方还是北方，各地都有不少湘菜馆，今天要来盘点的是东莞当地的十家最有人气的湘菜馆，都是很多人推荐的哦，一起来了解一下吧! 东莞十大湘菜馆排名 　　1. 楚睿香食府 　　2. 醉湘阁 　　3. 东莞市农夫记餐饮有限公司 　　4. 厨嫂当家(东莞茶山店) 　　5. 老重庆烤鱼王·石锅鱼·鸡煲 排行榜，品牌排行榜 　　6. 湘遇洞庭(寮步店) 　　7. 食尚湘约(环保城店) 　　8. 郴州马田烧鸡公 　　9. 佬湘会湘菜馆 　　10. 湖南农家大碗菜(第10分店) 1. 楚睿香食府 www.51

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• 佛山十大湘菜馆排行榜：柴火队长上榜，第八走复古风

　　众所周知，广东人是我们中国最不能吃辣的一个城市，他们偏好于吃甜品，什么双皮奶、烧仙草、肠粉等等，都是广东人民的最爱，但是作为现代化的城市，每年都会有许多外地人去旅游，所以各种菜系的餐馆也应运而开，今天为大家带来佛山的十大湘菜馆排行榜，一起来看看吧~ 佛山十大湘菜馆排行榜 　　1.老家饭店 　　2.贤手禾田里鲜炒湖南菜 　　3.好湘味湘菜馆 www.51tietu.net 　　4.湘中香 　　5.毛和江山 　　6.湘蒸府石锅鱼 　　7.盈香坊 　　8.桃花源 　　9.乡里人家 　　10.柴火队长 1.老家饭店 　　热度：1万

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• 常德十大湘菜馆排行榜：食尚伍味上榜，第八适合聚餐 十大湘菜品牌店排行

　　有一种微辣叫做广东辣、有一种麻辣叫做川渝辣，还有一种香辣叫做湖南辣，作为湖南非常出名的城市，常德也不负众望的创造出了许多辣味十足的美食，这些美食都藏身于各种民间的湘菜馆内，今天就为大家带来常德的十大湘菜馆排行榜，喜欢吃湘菜的一起来看看吧~ 常德十大湘菜馆排行榜 　　1.明明家茶油土鸡 　　2.最爱妈妈菜 　　3.地道小馆 　　4.武陵区五十七湘餐厅 　　5.食尚伍味 　　6.湘西土家村 　　7.李厨酸菜鱼 排行榜，品牌排行榜 　　8.五月小酒馆 　　9.波记餐馆 　　10.辉哥土菜馆 1.明明家茶油土鸡 copyright ph

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• 惠州十大热门湘菜馆排名：俭朴寨第5，第3装修喜庆传统

　　湖南菜作为中国历史悠久的八大菜系之一，用料广泛，制作精良，口味多变，所以非常多人喜欢吃湘菜，各地也都有不少好吃的湘菜馆，今天要来盘点的是惠州的十大热门的湘菜馆，一起来看看在惠州去哪里吃湘菜吧! 惠州十大热门湘菜馆排名 www.51tietu.net 　　1. 厨嫂当家洞庭湖区菜(河南岸店) phb123.com 　　2. 湘食代湘菜馆 　　3. 沈家院子 　　4. 湘亲虾爱 　　5. 俭仆寨 　　6. 彭厨惠阳(白云店) 　　7. 儿时湘味 排行榜，品牌排行榜 　　8. 厨嫂当家(大亚湾西区店) 　　9. 湘湖南人家私房菜 　　10.

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• 中山十大热门湘菜馆排名：口口湘第九，第四香辣虾

　　湖南菜用料广泛，制作精细，而且口味多变，所以非常受到人们的喜爱，在中国历史悠久的八大菜系中，喜欢湘菜的人非常多，那么今天要来盘点的是中山的当地十大最热门的湘菜馆，一起来看看在中山可以去哪吃湘菜吧! 中山十大热门湘菜馆排名 　　1. 湘乡饭店 　　2. 湘当有味 　　3. 湘王府(逢源店) 　　4. 0048香辣虾 　　5. 回家湘(坦洲总店) 　　6. 湘园酒楼(泰丰店) 　　7. 湖南大碗菜 　　8. 味发现精致湖南菜 排行榜，品牌排行榜 　　9. 口口湘 www.51tietu.net 　　10. 湘牌坊 1. 湘乡饭店

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• 上海十大热门湘菜馆排名:俏婆婆上榜，第1网红剁椒鱼头 上海湘菜馆

　　全国各地都有爱吃辣的人，很多无辣不欢的人对于湖南菜是情有独钟，上海也不例外，那么今天就来盘点一下上海的十大人气最高的湘菜馆，快来看看魔都最火的湘菜去哪吃吧! 上海十大热门湘菜馆排名 　　1. 许爷剁椒鱼头(汇暻店) 　　2. 岳阳楼湘菜馆(虹桥机场店) phb123.com 　　3. 金湘园饭店 　　4. 川湘菜馆 www.51tietu.net 　　5. 武妹娘湖南特色牛肉米粉(南泉北路店) 　　6. 湘传天下(佘山湾购物广场店) 　　7. 湖南味事(盛世莲花广场店) 　　8. 蛇王二老长沙口味馆 　　9. 迎湘记 　　10. 俏婆婆毛

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构图不好。。。但我觉得有食欲! 来自长沙 / 摄影师 samli

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• 湘菜 过桥豆腐 链接进去有做法 jasper

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• 鲜美浓香的麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾，又称口味虾、长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、“麻小”等，属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成，色泽红亮，口感香辣鲜浓。

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• 日本料理可口日料

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日本料理,美食,美食,美食,日本菜按日本人的*惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲，就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。。

日本料理

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