酸辣白菜

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• 岩白菜的功效与作用 复方岩白菜素片

功效滋补强壮，止血，止咳 岩白菜大家知道是什么吗，它可不是生长在岩石边上的白菜，而是一种草本植物。在很久远的古代，我们的先人将其作为治病的草药来加以使用。岩白菜主要是对头晕、虚弱、吐血、咳嗽等常见的疾病不适症状有着很好的辅助治疗的效果。下面我们就一起来了解一下这种草本植物吧。岩白菜的植物形态多年生常绿草本，高达30厘米。根茎粗而长，紫红色，节间短。叶基生，肉质而厚，倒卵形或长椭圆形，长7.5～16厘米，宽3.5～10厘米，先端钝圆，基部楔形，全缘或有细齿，上面红绿色有光泽，下面谈绿色;叶柄长2～8厘米，基部扩大成鞘状。花茎长约25厘米左右，带红色，蝎尾状聚伞花序;花梗有褐色绵毛：花萼钟状，先端

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• 白菜发苦能吃吗 大白菜苦能吃吗有毒吗

大白菜在生活中也是属于一种经常可以食用得到的一种食材，营养价值丰富食用之后可以对人体健康起到一定的维护作用，但是有的时候在食用大白菜的时候会有一种发苦的味道，那么这种发苦的大白菜还可以继续食用吗?大白菜为什么会有发苦的味道呢?我们一起来看看吧。一、白菜发苦是什么原因大白菜发苦的原因的话和大白菜在种植过程中施肥的情况有关，一般大白菜的食用口感都是比较清甜一点，因为大白菜在*时种植的时候都会选择一些种植情况比较好一点的品种去进行种植，所以一般这样种植出的大白菜的口感都是属于比较清脆多汁的一种，但是在种植大白菜的过程中如果在施肥的过程中不注意的话就会导致大白菜出现发苦的情况，因为大白菜在种植的过程中

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• 孕妇可以吃海白菜吗 有什么好处 孕妇可以吃腌的海白菜吗

今天我们提到的问题是孕妇是否可以吃海白菜，而海白菜又是什么呢?这是一种我们生活中并不常见的海藻类食物。说起孕妇是否可以吃海白菜这里小编将要为大家解释的就是海白菜的营养价值以及相关知识都有哪些，那么大家对于孕妇是否可以吃海白菜就有一定新认识了。海白菜是一种海藻类的食物，这种白菜和我们常吃的白菜是不一样的，颜色和味道都是有区别的。它的外观与海带类似，一般人都是可以食用好白菜的，但是孕妇就要另当别论了。下面就来说说孕妇是否可以吃海白菜?孕妇早期对于营养的要求并不高，因此是可以吃海白菜的，但是在怀孕4个月以后应该开始注意加重营养，比如钙、铁等元素的摄入。建议可以多吃一些鸡蛋，鱼肉，精肉，奶粉等，并且水

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• 白菜的选购方法大家了解吗 大白菜的挑选窍门

白菜越来越成了我们生活中经常吃的一种蔬菜了哦，白菜是非常的有营养的，对我们好处也是非常的多的哦，我们经常听说白菜中含有大量的维生素和萝卜硫素等等我们人体所需要的营养元素，下面我们一起来详细的了解一下吧。白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。从上面的介绍我们可以知道，白菜中含有大量的营养元素，对我们人体是非常的

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• 小白菜的功效与作用 吃小白菜的好处

众所皆知小白菜是一种营养含量极高的绿色天然，受欢迎程度是特别高的，生活中我们经常会吃到小白菜，不仅味道非常的清爽，而且对我们的健康确实很有帮助，下面我们来一起了解一下小白菜的功效与作用。1、吃小白菜可以滋润肌肤在小白菜中含有的一些维生素c和胡萝卜素，都是极其丰富的，这是其它的蔬菜无法比及的，经常吃小白菜能够有效地摄入这些营养物质，可以滋润我们的皮肤，让我们的皮肤变得更加的光滑细嫩，而且还可以有效促进皮肤细胞的代谢，特别适合皮肤粗糙的人群，经常的食用小白菜。可以把小白菜作为美容养颜，润泽肌肤的食材来吃。2、吃小白菜可以缓解紧张情绪经常会有些人由于某些事情而搞得情绪非常的紧张，很多人情绪紧张，主要

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• 大白菜可以生吃吗 生吃白菜会有寄生虫吗

在*时很多人都喜欢吃一些生的蔬菜，虽然这样的口味比较独特，但是生吃蔬菜的话是需要注意的，并不是所有的蔬菜都能够生吃，很多人问到大白菜可以生吃吗?接下来我们就来详细的了解一下，希望能对各位提供一些帮助。1、大白菜能不能生吃大白菜所富含的各类营养物质都是非常充分的，尽管它是一种非常绿色天然的蔬菜，但是使用大白菜还是要注意，尽量不要生吃，因为生吃的话可能会让脾胃受到一定的影响，特别是对于一些脾胃虚寒的人，如果生吃大白菜的话，可能会感到不舒适，严重的还有可能会造成腹痛腹泻，所以大白菜尽量要煮熟了吃，不要生吃，生吃的话口味也不好。2、大白菜食用方法大白菜的食用方法是有很多的，可以把它炒着吃，也可以把它煮

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• 口感发酸的白菜能吃吗,白菜放冰箱冷冻可以吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃白菜。白菜味道可口，价格便宜。不过有些人发现白菜有酸味，那么白菜发酸还能吃吗？白菜放冰箱是冷冻还是冷藏保存？ 口感发酸的白菜能吃吗 1 不能。 大白菜炒熟隔餐，如是慢火再加盖热的话是会变酸的。应旺活开热就不易发酸。但营养又流失过多。所以蔬菜应尽量一餐吃完。

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• 白菜发酸还能吃吗,白菜放冰箱是冷冻还是冷藏

在日常生活中，很多人特别喜欢吃白菜。白菜味道可口，价格便宜。不过有些人发现白菜有酸味，那么白菜发酸还能吃吗？白菜放冰箱是冷冻还是冷藏保存？ 白菜发酸还能吃吗 1 不能。 大白菜炒熟隔餐，如是慢火再加盖热的话是会变酸的。应旺活开热就不易发酸。但营养又流失过多。所以蔬菜应尽量一餐吃完。 白菜放冰箱

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• 吃圆白菜有什么好处 圆白菜怎么选购和保存！

你爱吃圆白菜吗？*年来国内外不少研究指出，食用圆白菜不仅可以抗癌、改善胃溃疡，还可以改善血糖、血脂，维持骨骼密度，是具有多重功效且天然的健康食物。 圆白菜的营养价值 1 圆白菜属十字花科芸薹植物，原产于欧洲，有人称其其营养价值犹如高丽人参，因此又俗称「圆白菜」。《本草拾遗》就提到圆白菜可「补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨，去心下结气

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• 白菜苔的花能不能吃,白菜苔有什么功效

白菜在春天抽出菜苔后，就会开出黄色的小花来，这种花气味清香，有很好的观赏价值，也有人会有疑问，白菜苔的花能不能吃呢? 白菜苔的花能不能吃 1 白菜苔的花是可以放心的食用的，因为白菜苔花的营养成分含量并不比白菜苔自身的营养成分含量低，其中所含有钙质和胡萝卜素以及其他各种营养物质在被人体食用之后都是可以对人体起到很好的维护作用的，所以在*时生活中食用的时候可以放心去食用白菜苔花，

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• 白菜冰箱冻了还能吃吗,怎么炒白菜好吃又简单

白菜是生活中常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃，白菜这种绿叶蔬菜，经常买麻烦，不如囤一些，买回家担心变质，准备放冰箱，白菜冰箱冻了还能吃吗？ 白菜冰箱冻了还能吃吗 1 没有变质就可以继续食用。 白菜冷冻之后会出现两种形态，一种是没冻太久，表面结冰霜了的，一种是放了一段时间，冻成实心了的。 1、表面结冰 表面结冰的白菜可以先取出来放在冰箱的冷藏层解冻，等完全解冻后

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• 青菜和白菜的区别 白菜和青菜哪个有营养

叶子区别：青菜是基生叶，倒卵形或宽圆卵形，呈深绿色；白菜叶子基生，呈长圆形倒卵状或倒卵形，叶柄白色叶缘绿色。花朵区别：青菜是总状花序顶生，呈圆锥状，花朵浅黄色；白菜的花朵鲜黄色，直径1.2到1.5厘米，花瓣呈倒卵形。 一、叶子区别 青菜是基生叶，倒卵形或宽圆卵形，长度是20至30厘米，深绿色，表面有光泽，基部渐窄成宽柄状。全缘或是有不明显得圆形齿或波浪齿。 白菜叶子基生，叶子大，呈长圆形倒卵状或倒卵形，长大约30到60厘米，叶柄白色叶缘绿色，叶子的顶端比较圆钝，边缘皱缩，呈波浪状，有时具有不明显的牙齿。 二、花朵区别 青菜是总状花序顶生，呈圆锥状，花朵浅黄色，长大约1厘米，花瓣

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• 清炒白菜的做法 清炒白菜怎么做

　　白菜洗干净，然后切丝。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入白菜丝，大火翻炒均匀。白菜炒至变软后，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛出即可。　　清炒白菜怎么做　　食材：　　圆白菜300克，盐半勺，鸡精半勺　　清炒白菜的做法：　　1.白菜洗干净，然后切丝；　　2.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入白菜丝，大火翻炒均匀；　　3.白菜炒至变软后，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛出即可。　　小贴士：　　清炒白菜不能加水，白菜本身会出水。　　炒白菜的油要热，大火翻炒，让白菜快速包裹一层油，锁住营养和水分。

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• 白菜木须的做法 白菜木须怎么做

步骤1准备食材：净白菜帮200克，水发木耳25克，葱1段，姜1块，猪肉50克，鸡蛋1个，油适量，酱油1茶匙，精盐1茶匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，水淀粉适量。 步骤2姜切末，葱切末，猪肉切成丝，白菜斜切成片，再顺切成丝。 步骤3木耳撕成小朵，再将鸡蛋打散备用。 步骤4锅中热油，倒入白菜丝，翻炒至断生，再盛出。 步骤5锅中留底油，倒入蛋液，滑炒至熟再盛出。 步骤6锅中再倒少许油，下入**滑散，加入葱姜末，料酒，酱油。 步

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• 清淡白菜丝的做法 清淡白菜丝怎么做

步骤1食材：白菜300克、大蒜2瓣、上海青20克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3白菜切丝。 步骤4大蒜切粒。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜粒爆香，倒入白菜丝炒软，加入盐、鸡精炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。

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• 小白菜的做法 小白菜怎么做

　　1.将小白菜洗净沥干，大蒜2瓣切蒜末备用;　　2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末小火炒香，放入小白菜大火爆炒至断生;　　3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

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• 鱼香白菜的做法 鱼香白菜怎么做

步骤1食材：白菜300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克 调味料：食用油5克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，水淀粉2克 步骤2白菜切小块。 步骤3泡椒切碎。 步骤4大葱切末。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜，炒香，放入白菜、白糖、3克醋、生抽，炒至白菜变软。 步骤8调2克醋、鸡精、水淀粉，炒匀，大火收汁

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• 紫白菜的功效与作用 紫白菜的功效与作用是什么

　　核心功效　　抗氧化、预防皮肤病、保护肝脏　　紫白菜的简介　　紫白菜就是紫甘蓝，又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球*圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素，铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。　　功效与作用　　1、抗氧化：抗氧化是紫白菜最重要的功效，因为紫白菜中含有丰富的花青素，它是重要的抗氧化成分，能阻止人体内氧化反应产生并能防止自由基和过氧化脂质在人体内堆积，经常吃紫白菜还能延缓身体衰老，并能增强人体抗病能力。　　2、预防皮肤病：人们多吃一些紫白菜，还能维

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• 小白菜能生吃吗 可以这样吃 小白菜

小白菜也是脆脆甜甜的青菜，很多人都爱吃，有的人喜欢吃生一点的青菜，就想试试生吃小白菜，下面介绍小白菜能生吃吗 可以这样吃。小白菜能生吃吗肯定能生吃啊，可以把白菜芯切成细丝，用醋和盐凉拌吃。味道也是很不错的，吃过就知道了。小白菜小知识小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相*似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。小白菜性*，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用

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• 白菜苔的花可以吃吗?白菜苔的花有什么作用 菜苔,蔬菜

除了吃白菜苔之外,很多人对白菜苔的花有兴趣,那么白菜苔的花是否可以吃呢?白菜苔的花要怎么做菜好吃呢?下面我们来为大家一起介绍下吧!白菜苔的花可以吃吗--青菜上面的花,是植物的一部分,只要没有开的过败,或者有了干燥、变质等,是可以吃的.如果青菜上面的花,有了变质的异常,就不要进食了,有的变质会产生毒素,进食会引起胃肠道、神经系统的不适反应.--青菜菜苔上的花是可以吃的,其中含有丰富的钙铁,锌胡萝卜素等多种营养物质,具有一定的食用价值,食用前最好用热水处理一下,以免生吃引起花粉过敏或者口感不佳等现象--能吃,而且它的花粉营养丰富.不过你妈妈说的也对,是说这时花梗较老,须去皮吃.否则吃时有丝丝缕缕的

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