逛美食街说说

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  • 泉州美食街攻略

  • 美食,修养
  • 泉州美食街攻略

      导语:有一些老街,有一些好店长时间不去会怀念,长时间不吃会惦记有一些人,有一些冲动总对美食有一种势不可挡的来势汹汹,愿能够:“待到酒足饭饱时,你在街上笑”以下是小编为大家整理分享的泉州美食街攻略,欢迎阅读参考。

      泉州美食街攻略

      先吃东街

      ①侯阿婆的肉粽

      泉州人响当当吃出来的名号

      不用多说的众所周知,根据自己喜欢的口味点即可,刚上桌的粽子热气腾腾,香味扑鼻,沾料花生酱香而不腻,看起来棕黄铮亮,吃起来松而不化,黏而不稠。侯阿婆已经70几岁了,仍每天亲自上街买配料,喜欢她家的肉粽大抵也是因为喜欢侯阿婆这种精神吧。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:10—15元推荐特色:肉粽、咸饭、牛肉羹地址:东街45号

      ②国记的肉夹馍

      一半泉州一半陕西

      店内招牌——腊汁肉夹膜,腊肉的浓郁醇香加上特制肉汁,现烤的馍馕松软香脆,馅儿肥瘦参半确丝毫不腻。国记已经11岁了,两层古式小阁楼的装修简约舒适,很是接地气。老板是地地道道的泉州人,老板娘则是正宗的西安人,可谓一半泉州,一半陕西。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:肉夹馍、凉皮,煎饺、野生根粉地址:东街239号(“米兰春天”隔壁)

      ③林记正泉茂的绿豆饼

      百年传统独家美味

      饼皮酥松,内陷绵软,甜而不腻,口齿留香,提起泉州林记正泉茂绿豆饼,老泉州们都会连连称赞到:“很正宗很好吃!”泉州“林记正泉茂”经过100多年的风雨历程,坚持最优质的原料,薪火相传的手艺始终如一,至今仍不外传。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:5—10元推荐特色:绿豆饼、宝斗糕、麻花、桔红糕地址:东街242号

      ④状元街口的石花膏

      祖传三代老字号

      看似果冻,口感却Q弹百倍,可刨成条用蜜冲泡成饮料,也可在凝固前加入蜜冻成石花膏,具有清热降火的功效,是夏天常见的降暑美食。在状元街口牌坊下摆摊的洪老伯是制作传统石花膏的第三代传人,他做的石花膏是用石花草古法熬制而成,更加正宗。

      好吃指数:★★★☆☆人均价格:3—6元推荐特色:石花膏、四果汤、菜头酸地址:状元街口洪氏祖传三代老字号

      ⑤阿华的卤味

      祖辈传承的泉州味道

      东街阿华卤料是泉州市区最早做卤味的了,罗汉肚、捆蹄、鲨鱼皮冻荣获福建或泉州名小吃,红肠作为后起之秀,同样也征服了老泉州人的胃。百年历史的传承下,能把泉州四代人的味蕾服侍地妥妥的,少不了祖辈传承对美食的态度。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:罗汉肚、捆蹄、鲨鱼皮冻、红肠地址:东街469号(*银行对面)

      ⑥咸饭酷的咸饭

      开的是店,卖的是饭

      很酷的一个店名,店内特色香菇咸饭,料多味足,荣获“泉州风味小吃”“福建名小吃”等称号。泉州本土小吃,七十余载的家庭传承,一十九道工序的精心萃制,造就了与众不同的传统闽南风味。

      好吃指数:★★★☆☆人均价格:5—10元推荐特色:咸饭、大肠羹地址:东街471号(二郎巷对面)

      再吃西街

      ①老记的面线糊最具泉州古早味

      面线糊味道鲜美、清甜、爽滑,是泉州最常见的传统小吃,闽南面线糊的历史很难说得清,但说起面线糊的招牌,泉州人耳熟能详的,首先是“西街老记”。两代人五十多年的经营历史以及独到的口味,为“西街老记”这家老字号赢得了鼎沸的名声。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:5—10元推荐特色:面线糊、醋肉、大肠地址:西街17号(*中山北路)

      ②蛋挞王的`蛋挞古早味里的新鲜元素

      小巧玲珑,色泽金黄,外酥里嫩,味道还算不错,蛋挞和芝士蛋糕颇受当地人喜爱,大概是融合了泉州人的口味。除了传统的古早小吃,西街还有许多新鲜元素的小吃,总之就是可以一长街吃到底。听老板说,这家店是泉州最早的蛋挞店了。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:2—10元推荐特色:蛋挞、芝士蛋糕地址:西街影剧院旁

      ③火の丸章鱼小丸子

      七年美味始终如一

      外软内Q,章鱼很大只,味道很迷人。独特的复古日系装修,在西街老城中却毫无违和感,反而足以引人停下步伐。引用老板常说的话,从七年摆摊开始,一直坚持选用大章鱼,好花生油,虽然萝卜青菜各有所爱,但是至少可以让你吃得放心。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:7元推荐特色:木鱼花、海草、海苔口味地址:西街69号

      ④亚佛的润饼卷

      起满满回忆

      圆润Q弹的面团往锅上一贴、一蹭,然后快速提起,手起手落间立即变成一张薄如蝉翼的面皮,后加入胡萝卜丝、豆芽、海苔等配料卷起,十分饱满诱人。春饼一叠叠,春华一片片,每每看到润饼,总会想到年兜,想到家,于我,这是一个充满回忆的食物,你呢?

      好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:润饼地址:西街165号

      ⑤孟丽玲的蒜蓉枝感受儿时古早记忆

      蒜蓉枝,也称为麻花,香酥可口,甜而不腻,可谓是一股蒜香一股脆甜,咱泉州人从小吃到大的食物,味觉记录了这一切。要说离开元寺最*的百年老字号美食,就要当属西街孟丽玲麻花店里的蒜蓉枝,蒜蓉枝大家都很熟悉,小时候的味道飘逸着一股说不清的古早味。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:5—10元推荐特色:蒜蓉枝地址:西街349号

      ⑥田螺王的田螺咱厝人的自家风味

      要说田螺实为河螺,肉质更香且有嚼劲,没有土腥气。从来没有想过花生酱,麻酱跟田螺搭在一起能有如此般特色口味,口味偏甜,不愧是闽南风味。夜宵场颇有名气的一家小店,经常食客爆满。你是不是也一直听闻“西街田螺王”的赫赫威名,何不一睹为快,一尝新鲜。

      好吃指数:★★★★☆人均价格:15—20元推荐特色:田螺,小龙虾地址:西街514号(*三远花园)

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2022-06-23 09:54:43
  • 坡子街美食攻略

  • 美食,修养
  • 坡子街美食攻略

      坡子街是泰州城区较早的商业街,也一直是泰州人的商业中心,是里下河地区第三大商业中心。接下来小编搜集了坡子街美食攻略,欢迎查看,希望帮助到大家。

      老街鱼嘴巴

      人均:77元

      老街鱼嘴巴是进坡子街的第一家店,店招牌上打着两句醒目的语录:“不呷老街鱼嘴巴,不算到了老长沙。”长沙连锁老餐饮店,坡子街总店,门面很大,也有专门的停车位,非常适合家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。菜品总体偏辣,招牌菜嘛,当然就是鱼嘴巴了,爱吃鱼的好去处。

      作为标志性长沙老店,总体味道不错,新鲜的鱼嘴、健康的调料、秘制的配方,并配有许多湘菜、家常菜。

      推荐指数:★★★★★

      地址:坡子街87号(坡子街正牌坊旁)

      营业时间:10:00—02:00

      特色菜品:鱼嘴巴、蜂窝玉米、老街手撕鸭

      七欣天品蟹轩

      品蟹轩当然是主打螃蟹之类海鲜的火锅店,蟹和虾的品质真心的没话说,螃蟹都是正宗梭子蟹,很新鲜的海鲜,蟹肉饱食,蘸点调料,完美,虾也棒棒哒,个头很大,非常的好吃,很入味,还有墨鱼好吃的我想哭,真心觉得不够宝宝吃,美味的宝宝就是停不下来。

      他们家的.调料和水果是自助的,水果品质棒哭,媲美海底捞,餐前开胃小莱,有泡酸萝卜,海带丝,酸辣土豆丝,还有我们爱喝的银耳汤,只要加个微信,办个会员卡,这些都是免费的哦,还有免费饮料,啤酒,美年达免费畅饮。

      地址:坡子街288号(*易买得)

      人均:121元

      帮贵火锅

      人均:¥30

      地址:海陵区坡子街北门3楼(*泰州一百)

      推荐菜品:肥牛、肥羊、生蚝。

      伍厚德堂

      中西合璧民国时期公馆式建筑风格,让人耳目一新。岳麓山、兴汉门、中山亭、小吴门、东西牌楼、天心阁……包厢以此命名,都是老长沙记忆地标。

      “长沙菜就是国扎味”,湘菜界的米其林,主打老长沙菜,官菜、家常菜和*民小吃的结合。根据季节,还出了时令菜单。

      这里湘菜、特色小吃都有,不用到处跑就能一次性尝到,很适合外来的游客朋友。

      咸辣味道相较连锁湘菜馆更清淡一点,并非一味追求辣,有几道传统湘菜,辣度也有所调整。

      推荐指数:★★★★★

      地址:坡子街148号(*火宫殿)

      营业时间:09:00—21:00

      特色菜品:猪油拌饭、糖饺子、孜然寸骨、招牌古法蒸肉、酸冬瓜米豆腐

      美女私厨小馆

      一家网红私厨店,地理位置挺好、闹市区闹中取静。环境清新并且温馨十足,简约并精致,三个主题包厢,大厅座位也足。

      招牌柠檬鱼,口味可以用奇特来形容,鲜嫩的鱼肉伴着柠檬的清香、酸爽格外爽口,配上附赠的面条更是回味无穷。

      总体味道对得起私厨这两个字,菜品还是很有自己的特色,而且味道也小有惊喜。

      人均:77元

      推荐指数:★★★★☆

      地址:人民西路悦方广场君临国际B座1813室(人民西路悦方广场坡子街)

      营业时间:11:30—21:00

      特色菜品:柠檬鱼、红烧肉、外婆追追鸡、上汤娃娃菜、彩虹沙拉

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2022-07-21 06:51:21
  • 胜利河美食街美食攻略

  • 美食,胜利,修养
  • 胜利河美食街美食攻略

      杭州胜利河美食街是杭州最知名的美食街之一,汇聚了杭州的特色美食。以下是小编整理的胜利河美食街美食攻略,欢迎阅读!


      杭州胜利河美食街A区:工艺旅游品

      这一区域里,13辆手推经营车,卖各种特色工艺品、创意工艺品、旅游品、鞋类包类等。

      杭州胜利河美食街B区:特色无烟烧烤区

      22间移动路吧,包括青青烧烤、钱记海鲜烧烤、兄弟烧烤、江湖翅客 、蓝廊音乐餐厅、东北烧烤、老朋友烧烤等。

      杭州胜利河美食街C区:特色美食小吃

      这里的30多间路吧都带厨房。

      特色店家包括:印度飞饼、日本寿司工厂、凤凰寺羊汤饭店、南星面馆、台湾牛肉面、老友粉、麻辣香锅、温州鱼面、温州特色小吃、周老汉西施饼、新香园、丁记盐蘸牛肉、杭州风味小吃、台湾特色小吃等。

      杭州胜利河美食街D区:特色饮品、小吃

      这一区域有10间固定路吧,有上海南翔、台湾饮品、周老汉臭豆腐、茶桔便等。

      杭州胜利河美食:许府牛杂

      许府老山东牛杂据说有70多年历史了,在齐鲁大地上美名盛传。

      许府牛杂的高汤,是在铁锅里放入新鲜牛腿骨、牛排及牛肉,经12小时慢火细炖而成,高汤中还要放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百叶、牛心,加入中药材、花椒、八角等五味调料,最终形成鲜美的“牛杂”。

      虽然是北方吃法,全国连锁,但许府牛杂的总店就在杭州的信义坊。古水街上的这家,是其中一家加盟店。

      人均消费:40元左右

      杭州胜利河美食:艾文凯迪意莲咖啡

      整条街上最有情调的一家店。

      沿河长条形的咖啡馆,落地窗对着胜利河,一半的位置都能看到河面景致。元宵节后,店里计划在每晚9:00—次日凌晨2:00,举办以爵士乐和蓝调音乐为主的乐队表演。

      咖啡店,咖啡是关键。这家店的咖啡用的是意大利国家级“illy”品牌咖啡,醇香浓厚。店里还有西式简餐和套餐供选择。

      均消费:50元左右

      杭州胜利河美食:泰记食府

      古水街上唯一一家东阳菜馆。

      泰记食府的第一家店,在市*对面的混堂桥。老板陈国泰是杭州人,原来在粗菜馆工作,学到手艺后,2006年开始单干。

      泰记食府里,主打菜有瓦罐鸡、石锅鱼、沃豆腐、湖蟹煲、哈里鱼头等。其中,石锅鱼这道菜据说有私密配方,锅底的

      汤料用26种中草药,熬制4个小时而成。

      老板说,店里的菜微辣,口味稍重,吃过忘不掉。

      人均消费:35元左右

      杭州胜利河美食:樟树底

      樟树底是家有24年历史的'建德老店,在320国道新安江路段,因门口一株大樟树得名。

      开车过往衢州、丽水等地,很多人都会到那吃顿正宗的建德菜。古水街上的这家店,是樟树底的第一家分店。

      店里大部分菜肴原材料,都是从新安江进的。口碑最好的菜是生炒黑鱼和特色生炒鸡,很香,也蛮辣,吃了一份还想点第二份。

      樟树底店里,烧菜手艺最棒的是老板娘的妈妈,56岁的余雪如,很多客人都指名要她亲自掌勺。

      为了新店生意,余雪如打算在杭州住一年,直到带出一个好徒弟为止。

      人均消费:40元左右

      杭州胜利河美食:象山海鲜·青菁酒家

      在河东路一带,说到吃象山小海鲜的青菁酒家,很多人都不陌生。

      青菁酒家胜利河店,延续了老店河东店的产品和经营风格,以杭帮家常菜和象山小海鲜为主。

      酒家有4个老板,都是杭州人,都是厨师出身。其中一位汪老板说,正因为这样,他们店里的杭帮菜,很多都是自己独创的,外面吃不到,比如臭豆腐拍成细粒炒鸡蛋。

      青菁酒家在象山挂钩了4条渔船,头天船上捕到什么,第二天店里就卖什么。

      人均消费:60元左右

      杭州胜利河美食:老头儿油爆虾

      老头儿油爆虾,在杭州名气很大。*江大厦和姚园寺巷两家店,每天都要排队等吃饭。

      这家新开的分店,由老头儿的侄子负责日常经营管理。年轻人,有新想法。所以,在卤鸭、油爆虾、炸带鱼、白切鸡、宁式鳝丝、炒腰花等传统菜式基础上,新店里还增加了不少热饮和甜品。

      侄子说,他的目标是,把这家店打造成三家店中菜式品种最多的,就餐环境最好的一家。

      人均消费:35元左右

      杭州胜利河美食:川味观

      杭帮菜以味道清淡、鲜美著称。*些年,吃惯了清淡的杭州人,逐渐开始味蕾革命,喜欢吃辣的人越来越多。

      川味观火锅锅底由50多种中草药精心配制而成,川菜辣得过瘾,不少杭州人都很喜欢,图的是吃个热闹和爽快。

      古水街的这家川味观,共有60多张桌子,可同时容纳300人左右就餐。

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2022-01-19 14:47:09
  • 溪口老街美食攻略

  • 美食
  • 溪口老街美食攻略

      浙江省宁波市奉化区所辖建制镇,首批全国特色景观旅游名镇。溪口雪窦山风景区是首批国家AAAAA级旅游景区。位于宁波市西南20公里,东靠武岭,南濒剡溪,北临雪窦山,水绕山环,景色秀丽。景区总观赏面积140*方公里,主要景点有雪窦山。以下是小编为你整理的溪口老街美食攻略,供你参考。

      一、厚禄难换芋艿香

      芋艿头、千层饼、水蜜桃被称为“奉化三宝”。可惜来的不是时候,不是蜜桃当季时,很遗憾没能尝尝溪口那甜美多汁的水蜜桃。之前对于芋头并不感冒,所以也难以想象好吃的芋头究竟是啥滋味。驱车来到溪口已晚,于是随意找了家饭馆。这边的芋艿头都是大个的,吃起来绵密爽口,颇有入口即化之感,突然对于芋头好感倍增!来溪口真的一定得尝尝这边的芋头,也就会理解“厚禄难换芋艿香”里所表达的心情。在之后的两天旅途中,我觉得虽然很多都打着蒋氏老店的旗帜,但其实大同小异。所以最划算的是团购个套餐,大致就可以吃到当地的特色菜肴(量大味鲜)。芋艿炖排骨、剡溪小鱼都是必点的哦。

      至于千层饼,走在蒋氏故里的石板街上,随处可见的都是各色饼铺,但他们都有一定的宣传噱头,比如某某电视台定点采访饼铺。来到溪口古镇,最经典的.伴手礼便是这千层饼。其中以海苔味最受欢迎,一口咬下去酥脆飘香。经当地人介绍,“王毛龙”和“素牌”最为正宗,买了两家一经比较,倒难分伯仲。但或许,大家对于其他家更情有独钟也倒不无可能,毕竟品的更是当地的一种情怀。

      二、溪口千层饼

      溪口的主要特产之一,创始于清代,创始人王毛龙。溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一。“天下第一饼”本名“千层饼”,原是当地生产的一种小饼,后因蒋jie石的原因闻名天下。

      三、羊尾笋

      溪口的又一个特产,它以味美而闻名是一个不可多得的美味佳肴。 竹子是宁波的特产,奉化一农民培育了一株大毛竹,胸径达59.3厘米,可称竹王。宁波的竹制工艺品名扬海内外,而竹笋又让宁波人饱享口福。冬笋脍炙人口,春季来临,雨后春笋,争相出土,春笋就出现在家家户户的餐桌上,吃不完就晒干。有一种竹笋煮熟后晒干,其形如羊尾,称“羊尾笋干”,又脆又嫩,鲜美无比。将雪菜与竹笋共同制成干菜笋,使笋的味道更好。笋干清香扑鼻,煮汤或烧肉吃都可以。

      四、奉化芋艿头

      有句俗话说“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”这就是此物的真实写照。奉化芋艿头富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴。

      五、奉化水蜜桃

      凡到奉化的人无不知道此物,而没到过奉化的人亦知道此物,个中滋味尽在不言中。

      奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优,在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软,浆液多,又名之为“琼浆玉露”,有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。

      产品历史:被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。*发展研究中心命名奉化为“*水蜜桃之乡”,因此奉化水蜜桃可称国家级名果。

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2022-03-23 09:25:11
  • 东关街美食攻略

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  • 东关街美食攻略

      东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街,这里几乎云集了扬州全部文化的代表,美食就是其中最重要的一环。这里小吃云集,各类淮扬菜馆数不胜数,下面跟小编一起来了解一下东关街美食攻略,欢迎阅读参考!

      聚香斋

      人气最旺的豆腐脑

      推荐理由:从东关街西头进入,聚香斋绝对是人气最旺的一家店。一个个碗在门口的长桌上叠放着排开,碗内盛放着的酱油、虾米、香菜、萝卜干等小料已叫人食欲大增,点完单后,大师傅从木桶内舀起一勺雪白的豆腐脑,往碗里一倒,滚烫的豆腐脑香气四溢。用小勺子将豆腐脑搅拌均匀,白黑相间的满满一勺,口感滑嫩,鲜咸适中,让人欲罢不能。

      皮包水

      最“扬”味的饭店

      推荐理由:每天快到晚饭点的时候,“皮包水”店内总能传出悠扬婉转的歌声或惊堂木清脆的声音。店名“皮包水”,对应那句扬州俗话“早上皮包水,晚上水包皮”,毫无疑问这是一家吃地道淮扬菜的饭店。

      整个饭店犹如一个书场,古色古香的店内装修颇具文化韵味。翻开菜单,全是淮扬菜名点,大煮干丝、扬州包子、狮子头……耳熟能详的餐点,口味十分正宗。吃完后,再泡上一壶清醇的茶,耳边听着老艺人拉开架势,如数家珍地将扬州“水包皮”的泡澡过程说得天花乱坠,让你恨不能立马进入澡堂子一褪层皮。

      赵氏叠汤圆

      最传统的汤圆

      推荐理由:古时候人们吃汤圆,最初的做法是把馅块放入筛子中,倒上糯米粉,随着馅料在互相撞击中变成球状。如今,人们吃的元宵基本都是用糯米粉包的`,但在东关街的赵氏叠汤圆店,依然可以吃到古代的风味:用糯米粉筛成的黑芝麻糖馅“叠汤圆”。这种圆子,是放在簸箕或筛上摇晃、叠荡,工艺复杂费事,但吃起来既糯软又有咬嚼,非一般汤圆所能比拟。店里的汤圆都有个好听的名字:四喜、五福、六顺,荠菜、芝麻糖、豆沙……每种口味都风味独特。

      粗茶淡饭

      人气美食藕粉圆子

      推荐理由:扬州一带从古时起就以盛产优质藕而闻名,而当地产的藕粉圆子更是以美味营养而名扬海内外。这家东关街人气美食店,藕粉圆子是吃货必尝的。

      “扬八怪”姜糖

      感受姜与糖的融合

      推荐理由:“扬八怪”姜糖,在东关街上开了好几家分店,在扬州也可谓大名鼎鼎,店里不仅有姜糖,还有姜茶、姜酒等一系列姜食品。吃一块姜糖,感受微辣的姜味与醇甜的糖味在口中交融,尽享味蕾的刺激。

      大麒麟阁

      扬州经典茶点

      推荐理由:扬州大麒麟阁也在东关街开了店,这是扬州的一座百年老店。其糕点以工艺精细、配方独特、造型典雅而深受消费者的青睐。

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2022-06-28 20:24:40
  • 扬州东关街美食攻略

  • 美食
  • 扬州东关街美食攻略

      杨州是* 历史上最繁华的城市之一,又是* 四大菜系之一淮扬菜系的发源地。下面是小编为大家带来的扬州东关街美食攻略,希望对大家有所帮助

      1、富春茶社尝地道淮扬小吃

      而淮扬小吃最地道的就属富春茶社了,来到扬州,一定要到那里品尝一下所谓“早上皮包水,晚上水包皮”的特色。糖馅的雪菜包子,蟹黄的大煮干丝,这些都是出名的淮扬菜点,再来一杯太湖 的碧螺春,享受旅游的乐趣,一切享受都在无法预料中。

      富春茶社的蒸屉,上面还有“富”字和“社”字,没看到“春”和“茶”……


      这就是汤包,用吸管喝汤,皮很薄,汤汁很鲜美。呵呵~还是第一次用吸管来喝汤呢!


      既然说是“早上皮包水,晚上水包皮”。就一定要和早茶。早上来一杯清爽爽的绿茶,解了不少的油腻。


      扬州干丝是出了名的,看着油腻腻的汤底,其实鲜美异常。嫩嫩的干丝入口即化,几乎都不用咀嚼。


      都是些包子、烧卖、糕……刚蒸好热腾腾的很是香糯。后来实在吃不下了留了两块糕下来,罪过啊……

      这是价钱表,不贵,不过早上去的人很多,如果不想排队等位,早一些出门。

      交通:乘“游1”渡江桥站或史公祠 站下,乘三轮车3元,最多5元就可以到,还可以在妇幼站转乘8路到富春茶社。

      2、扬州特色美食详细介绍:

      虾籽饺面


      顾名思义,饺面就是饺子加面条,不过其中所谓的“饺子”其实是馄饨。馄饨皮薄如纸,肉馅鲜美饱满,面条筋道爽滑。以虾籽熬汤,再撒上蒜茸,香气扑鼻。

      大煮干丝


      “干丝”指豆腐干切成的丝,一块1厘米厚的白色方干要切成厚薄均匀的18片,再横切成细丝,是一道非常见刀工的菜。煮干丝使用鸡汤,辅以笋丝、鸡丝、木耳、虾仁、蛋皮等,滋味鲜美。随着时令变化,大煮干丝的辅料也有所不同,使用应季时蔬,变化出种种不同的风味。

      三丁包子


      所谓“三丁”,是指鸡丁、肉丁、笋丁,以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的`“五丁包子”更是营养滋补。

      扬州炒饭


      简单地说,扬州炒饭其实就是葱油蛋炒饭。但是其中加入了虾仁、火腿等辅料,倍加鲜香美味,因此成为扬州一大招牌菜。

      扬州东关街位于江苏省扬州市,是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边,西至国庆路,全长1122米。东关街以前不仅是扬州水陆交通要道,而且是商业、手工业和宗教文化中心。

      街面上市井繁华、商家林立,行当俱全,生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行*百家之多。东关街上的"老字号"商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店、1909年的陈同兴鞋子店、1912年的乾大昌纸店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的张洪兴当铺、1938年的*茶食店、1940年的四流春茶社1941年的协丰南货店、1945年的凌大兴茶食店、1946年的富记当铺,此外还有周广兴帽子店、恒茂油麻店、顺泰南货店、恒泰祥颜色店,*记面粉店等。

      东关街是扬州手工业的集中地,前店后坊的连家店遍及全街,如樊顺兴伞店、曹顺兴箩匾老铺、孙铸臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孙记玉器作坊、董厚和袜厂等。和东关街紧紧相连的是东圈门的古街区。两条街现已结合起来共同规划、整治、开发,这里除有老字号店铺外,还集中了众多古迹文物:有逸圃、汪氏小苑,全国重点文物保护单位个园,还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂,和明代的武当行宫、明代的准提寺等。

      【自由行攻略】

      (1)冶春茶社——是扬州颇负盛名的老字号茶馆,位于扬州北城河乾隆水上游览线旁,素以冶春蒸饺、三丁包子、糯米烧麦最有名。

      地址:扬州市丰乐下街10号

      (2)老妈米线火锅——他家酸菜鱼米线,非常受欢迎,能吃出“幸福的感觉”。火锅涮菜也值得你浪费几个小时慢慢品尝。推荐香菇炖鸡米线、过桥米线、香辣牛肉米线、干煸龙虾、脆皮鲜奶。

      地址: 广陵区四望亭路48号

      (3)天香阁——好吃不贵!所以,人总是很多!狮子头,肥而不腻,还有菜炒饭,据说比扬州炒饭好吃!此外,还有水晶肴肉、蟹黄煮干丝、鸭血粉丝不要错过。

      地址: 维扬区四望亭路8-1号

      (4) 福满楼总店——“非常棒”老字号饭店。每到饭点,这儿必定门庭若市,盘子很大个,看起来大快人心。招牌菜拆烩鲢鱼头是扬州美食“三头”之一,另两头则是清蒸蟹粉狮子头和扒烧整猪头。此外,还有大煮干丝、蟹粉豆腐羹、清炒虾仁、蛋黄豆腐松、红烩鲢鱼头、蛋黄豆腐,美味不停口。

      地址: 广陵区汶河北路30号

      (5)富春大酒店——又称新富春,与富春茶社是一家,所以打车时司机一般会问是去老店,还是新店,口味当然都是富春级的。本是江苏特色的盐水鸭,这家店做得也够功夫。不过这里备受食客青睐的还是三丁包。

      地址:广陵区文昌中路537号时代广场西南区

      (6)福星——在皇宫巷不起眼的小巷子里,竟然藏了这么个生意红火的小店。主打家常菜,价钱便宜,分量足。“不怕辣又爱吃臭豆腐的”一定要试试臭大元,此外,还有鱼头豆腐汤、咕噜肉、香菜粉皮值得一尝。

      地址:广陵区文昌中路院东街皇宫巷内(万家福巷旁)

      (7)共和春酒家总店——价廉物美,为扬州市民所喜爱,历经50多年不衰。传统特色是饺面,推荐虾籽馄饨、饺面、锅贴、三丁包。

      地址:扬州甘泉路79号

      (8)菜根香——麻油香鸡,是食客的钟爱,狮子头味道也不例外的地道。

      地址: 广陵区国庆路115号

      (9)富春茶社——闻名中外、天天爆满的百年老店,以花局起家,被公认为扬州茶点的正宗代表店。下面几道菜,听好了:大煮干丝、水晶肴蹄、鸡包鱼翅、逸圃花篮、富春鸡,不可错过。还有千层油膏、翡翠烧卖被誉为“扬州双绝”,味道好得当然不是浪得虚名。

      地址:扬州得胜桥35号

      (10)蒋家桥饺面馆——很有特色的小吃店。招牌是饺面,馄饨“馅大皮薄”,配上香辣粉的汤料,别有风味。但常常要等位子。

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2021-12-20 21:04:59
  • 广州上下九美食街攻略

  • 美食
  • 广州上下九美食街攻略

      遐迩闻名的上下九商业街位于广州老城荔湾区,旧称西关。自古以来,此地便是广州城繁华的商业聚集地,被誉为广州西关的腰带。上下九路由上九路、下九路、第十甫路等主要步行街组成,是如今广州市驰名中外的三大传统繁荣商业中心之一。下面是小编给大家整理的广州上下九美食街攻略,希望能给你带来帮助!

      推荐一:银记肠粉店(上九路店)

      推荐理由:最传统的布拉肠,每次行到上下九必吃。选择很多,牛肉肠、鲜虾肠、鸳鸯肠、叉烧肠……全部够滑、够薄、够爽,还够味。艇仔粥也几 香,绝对系广州水准。价格比较贵,但系物有所值。环境就几简陋,服务麻麻,大概生意太好顾唔到了吧。

      地址:荔湾区上九路79号(*光复路)

      推荐二:陶陶居酒家

      推荐理由:百年老字号,羊城的金字招牌,有朋自远方来时必定领到这里。茶点品种丰富,味道也不错。凤爪软糯,虾饺实在,榴莲酥惊艳,一顿下来绝对宾主尽欢。大堂装饰华,桌椅则古朴典雅,坚持着旧式茶楼的传统。服务员多是阿姨级别的,态度好,手脚也麻利。饮完茶小坐片刻,周围全是饮茶、睇报纸、吹水的寻常百姓,嘈杂却自得其乐,广州市井生活的精髓便是如此了。

      地址:荔湾区第十甫路20号

      推荐三:南信牛奶甜品专家

      推荐理由:老字号,果然名不虚传。双皮奶真系冇得顶,香滑可口,味道浓郁,甜味控制得刚刚好。姜撞奶姜味十足,又带着牛奶的清香。还有小吃出品,牛三星口感爽脆,汤汁醇厚,分量也好足。难怪日日如此多人,拼桌是绝对的。

      地址:荔湾区第十甫路47号

      推荐四:坚记面店

      推荐理由:由细食到大嘅食肆,得闲就去回味一番。距家嘅汤底系用虾子蟹子煲成,味道好浓郁。加上弹牙爽口,几有韧性嘅伊面,真系人间一大美味。可惜关门太早,想食宵夜都冇。

      推荐五:陈添记

      推荐理由:在老西关一条不起眼的.小巷里,一不小心就会错过,店面虽然简陋,人气却很旺,可见味道足够吸引人。凉拌魚皮脆脆的,配上姜丝、花生,伴着香油吃真是美味。艇仔粥料好足,入口爽滑。再来份猪肠粉,一顿饭相当充实。

      地址:荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3

      推荐七:顺记冰室

      推荐理由:顺记开了*八十年,乃上下九的名店之一。镇店之宝芒果雪糕、椰子雪糕和榴莲雪糕超级无敌好吃,芒果味和榴莲味的应该都是鲜果制造,没有冰霜颗粒,奶脂纯度很高,口感细腻香浓,还有丝丝果肉!椰子味的据说配方古老,淡淡的椰子香混合着炼乳和牛奶的味道,轻呡一口,幼滑的糕体即融,感觉太美妙了。价格小贵,但绝对物有所值。

      地址:荔湾区宝华路85号

      推荐八:宝华面店

      推荐理由:老牌面店,十足的广州feel。鲜虾云吞面汤鲜美,面弹牙,虾脆爽,配上酸萝卜,简直一绝。金牌猪手面里猪手是拆开的,卤得好好味,面是传统的竹升面,幼细滑韧。环境同服务就和一般的老字号差唔多,唔用期待啦。

      地址:荔湾区宝华路117号

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2022-04-23 15:05:28
  • 关于和家人逛街的说说逛街的心情说说

  • 逛街,心情
  • 1.一个人在陌生的城市逛街,看别人和家人出行,眼泪在眼里打转

    2.这是一个宁静的长假,不那么期待外面的世界,看剧,看书,陪父亲喝小酒,和家人一起吃月饼、散步、逛街,逗小孩,认识新的朋友,不匆忙,也挺好。

    3.陪粑粑钓鱼

    4.最幸福的事莫过于和家人逛逛街,散散步,还有一个和你一起浪费时间的朋友,真好。

    5.所谓的幸福就是和家人一起度过每一天,走过街角,穿过人群,品味美食,逛街购物都有亲爱的人在身边。*凡而细锁的日子踏实,突然觉得心很小,世界也很小,这样就好。

    6.和家人一起吃吃饭,和朋友逛逛街看场电影,宅在家睡觉,再看场球赛,打把游戏。

    7.开心的假期,和家人吃饭,逛街,剪头发

    8.今天终于有空出门逛逛街,和家人度过了一个愉快的午后休闲时光,随街而拍。

    9.和妈妈逛街、买食材;跟家人一起去祈福

    10.我现在的生活白天下班晚上吃饭干活后和家人打打牌或者朋友出去压马路看电影逛街喝奶茶或者去跑步或者安安静静读书泡泡脚睡前刷刷微博看看林狗和邓狗和朴狗再和喜欢的人道晚安

    11.快要结束的假期,没有旅行,没有任务,和家人朋友聚聚反倒变得更加忙碌,没有舒服的懒觉,没有悠闲的逛街,没有紧张的思考,也就这么过来了...

    12.每次去逛街我都觉得有钱真好,但是!生活现实,最重要的是好好学*,身体健康,多多和家人联系。

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2022-03-31 02:30:00
  • 逛街很开心的句子

  • 逛街,开心
  • 1、天不逛街,就心里痒痒呢。

    2、快乐是可以买来的,比如逛街。

    3、世界这么大,我要出去给人看看。

    4、为喜欢你,所以想和你一起逛街。

    5、你看,橱窗的衣服在向我招手呢。

    6、我要赚更多的钱,买更多的东西。

    7、女生最开心的三件事就是,买买买。

    8、做人最重要的是开心,现在我就很开心。

    9、和好朋友一起逛街真开心,久违的幸福。

    10、花自己的钱,买自己喜欢的衣服,开森。

    11、我可以不吃饭不睡觉,但是我不能不逛街。

    12、去年的衣服配不上我今年的气质,走!逛街去。

    13、放弃一个人很难,但是要我放弃逛街难上加难。

    14、打雷大雨,这样的坏天气,也阻止不了我们逛街的心。9.我不爱走路,但是我爱逛街。

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2022-07-30 18:26:56
  • 去夜市怎么发朋友圈 逛夜市美食说说19句

  • 朋友圈,美食
  • 1、最开心的事莫过于和好闺蜜逛夜市吃各种小吃。

    2、喝咖啡,逛宜家,吃披萨,逛夜市,开心。

    3、我的梦想是在食家庄,日日夜夜全美食,夜夜碟碟不休。

    4、和闺蜜一起蓄谋已久的逛街

    5、在自己熟喜欢的城市生活,很幸福。

    6、不是爱买东西,是喜欢逛夜市的气氛。

    7、起逛街,喝奶茶,听音乐。

    8、今日逛夜市,吃了烤串喝了奶茶,买了小饰品。

    9、当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。

    10、和集美一起逛街,吃饭,超级开心

    11、想去逛夜市,走过烤红薯摊,冒着热气。走过卖围巾手套的小摊,挑挑拣拣一个美丽的图案。

    12、今日份逛夜市,开开心心。

    13、逛夜市,品美食,听街头音乐,感受浓浓的人间烟火。

    14、女孩子逛街是永远不觉得累的。

    15、上了一整天班,疲惫在逛夜市的时候全部消散了

    16、个人吃火锅 ,一个人看电影 ,一个人逛街 ,一个人逛夜市, 一个人并不孤独,试试吧,超爽,超快乐。

    17、脑子里装不下的东西就用肚子来装。

    18、人生得意须尽欢,胡吃海喝需尽兴。

    19、春宵苦短,肉才是济世良方。

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2022-02-28 21:50:43
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