糖醋鱼的做法

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• 乌梅糖醋小排的做法

乌梅是我们常见的蜜饯类零食，而排骨也是我们餐桌上常见的菜肴，将这两者搭配在一起，会碰撞出怎么样的味蕾感觉呢? 这道乌梅糖醋小排虽然做法不是太简单，但是当你终于大功告成的时候，一定会感觉所有的复杂都是值得的，大家不妨在吃腻了家常菜的时候，尝试着做一做吧。 材料： 猪小排250克、乌梅10个，醋、冰糖、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、白糖、红曲粉、肉蔻、香叶各适量 做法： 1、将乌梅提前浸泡，红曲米浸泡取汁液，猪小排洗净、切段; 2、锅内放水，放入猪小排、葱姜、槐角、香叶、料酒煮开、捞出; 3、锅内油烧热，加白糖小火熬制焦糖色，放入排骨炒匀，加料酒、生抽、白醋、香叶、八

食材大全营养价值

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• 糖醋白萝卜的做法

白萝卜是一种非常普遍的蔬菜，它爽脆的味道是很好的下饭菜。白萝卜的做法也有很多种，清炒和凉拌都是非常美味可口的。其实，白萝卜的做法不仅仅是只有这一些，糖醋白萝卜也是一种很不错的吃法。我们首先要准备白萝卜一根，小米椒若干，在准备一些白糖和比*时做菜多一些的食用盐，和食用醋。将青菜清洗干净，用刀切成食指粗细的长条，长度也和食指差不多就可以。把小米椒切成小的辣椒段，然后在剁成辣椒碎，为的是可以让小米椒可以均匀的沾附在白萝卜条上，如果你不喜欢吃太辣的话，可以只把小米椒切成小段，省去剁成辣椒碎这一步就可以了。接下来把盐洒在白萝卜条上，再给白萝卜条做一下按摩，让盐充分的和白萝卜条接触，直到将白萝卜当中的水分

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• 糖醋蒜的做法 家常糖醋大蒜腌制方法

虽然蒜有一定的辛辣味道，但是喜欢的人仍然很多，因为大家都比较在乎蒜的营养功效，确实对我们的健康很有益处，而且蒜可以做成很多的菜肴，特别是把大蒜做成糖醋蒜的话，非常具有特色，下面本文将为大家讲解关于糖醋蒜的做法。1、糖醋蒜的用料制作糖醋蒜首先要准备好适量的新鲜大蒜，要选新鲜的，而且要选嫩一些的，如果太老的话，那么做出来的口味可能并不是很好，所以在选择大蒜的时候一定要挑选优质一些的。还需要准备好适量的调味料，像白糖和醋都是不能少的。最后还需要准备一个玻璃容器，用来装大蒜，这个玻璃容器一定要选密封性好的，而且要彻底的进行洗净消毒。2、糖醋蒜的做法制作糖醋蒜首先要把大蒜的皮剥掉，拨除干净以后，再把它稍

寂寞、源于爱

• 糖醋黄瓜怎么腌制好吃,糖醋黄瓜有什么好处 腌制糖醋黄瓜条的做法

黄瓜口感清香脆嫩，营养丰富，适量的吃能很好的满足人体对维生素和膳食纤维的需求，它可熟吃也可生吃，下面就来看看糖醋黄瓜怎么腌制好吃。 糖醋黄瓜怎么腌制好吃 1 主要食材：黄瓜、醋、白糖、酱油、香油 做法 1、将黄瓜洗净，去蒂，切成条。 2、将黄瓜装入碗内，浇上酱油、醋、白糖、香油，拌匀即可。

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• 糖醋黄花鱼怎么做好吃又简单,黄花鱼吃了有什么好处 吃糖醋蒜的好处

黄花鱼的肉质很细嫩，用来红烧或是糖醋都是很美味的，而且可以补充营养，开胃健脾，那么糖醋黄花鱼怎么做好吃又简单呢? 糖醋黄花鱼怎么做好吃又简单 1 主要食材：黄鱼、白糖、醋、胡椒粉、生粉、盐、味精、料酒、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 做法： 1.黄鱼处理干净;青椒、红椒、葱、姜切丝，蒜剁成蓉。 2.锅内加水烧开，放黄鱼慢火浸熟，摆盘撒胡椒粉。 3.锅放油烧热

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• 糖醋排骨怎么做好吃,糖醋排骨的做法大全 家庭糖醋排骨简单做法

糖醋排骨是一道家常菜，吃起来鲜嫩可口，味道营养都很不错，糖醋排骨做不好，可能会太甜，或者火太大烧过了，味道会很奇怪，糖醋排骨要想做的好吃，需要掌握一些方法，做法也有很多不同，那么糖醋排骨怎么做更好吃？ 糖醋排骨的做法一 1 材料：排骨500克、苹果1个、番茄酱50克、香叶1片、八角1个、桂皮1块、葱段﹑姜片﹑花椒﹑酱油﹑醋﹑盐各适量。 做法： 1、排骨用清水反复冲

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• 糖醋里脊是什么肉 糖醋里脊是猪肉还是鸡肉 糖醋里脊鸡肉家常做法

糖醋里脊是很常见的，很多人都爱吃这一道菜。而糖醋里脊是选用新鲜的里脊肉做成的，不过这里脊肉是鸡肉还是猪肉呢？ 糖醋里脊是什么肉 1 猪肉，里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。 糖醋里脊

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• 糖醋里脊的做法 糖醋里脊怎么做

调味料：醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄酱20克、料酒1勺 、盐、鸡精步骤：1、姜1块，切姜片，里脊肉切成大小均匀的长条，放入切好的姜片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个，放入淀粉2勺，拌匀腌制10分钟；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的里脊炸至表面金黄后捞出，待油温升高，放入里脊继续复炸半分钟后捞出待用；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入番茄酱20克、白糖10克、醋10克、盐半勺转小火将白糖炒化后放入适量水淀粉收汁，放入炸好的里脊翻炒几下，里脊肉均匀裹上汁盛出装盘后撒上芝麻即可。

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• 糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎么做

　　姜切末，蒜切末，碗中加醋、生抽、清水、番茄酱拌匀，调成糖醋汁，猪肉馅中加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，油温烧至7成热，肉馅团成丸子，放入锅中炸至金黄，捞出，留底油，爆香姜蒜末，放丸子和糖醋汁，焖煮2分钟，倒入水淀粉收汁即可。　　糖醋丸子怎么做　　食材：　　猪肉馅200克，鸡蛋1个，五香粉2克，姜1块，蒜2瓣，番茄酱1勺　　糖醋丸子的家常做法：　　1.姜1块切末，蒜2瓣切末。　　2.碗中加醋2勺、生抽1勺、清水30克、番茄酱1勺搅拌均匀，调成糖醋汁。　　3.猪肉馅中加盐半勺、五香粉2克、生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋1个，顺时针搅拌上劲。　　4.锅里倒色拉油，油温烧至7成热，将肉馅团

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• 糖醋排骨的做法

　　1、姜一块切末备用，排骨洗净挤去水分，放入醋30g，白糖45g来调糖醋汁。　　2、放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺。淀粉50g，搅拌均匀腌制10分钟。　　3、锅内放入适量油，油温烧至6成热。将排骨依次下锅，油炸3分钟后捞出。在油温烧至7成热后，再次放入排骨复炸半分钟，将其捞出待用。　　4、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、糖醋汁，转小火将白糖炒化后，放入水淀粉收汁。放入炸好的排骨翻炒几下，炒匀即可出锅。

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• 糖醋蒜的做法 糖醋蒜怎么做好吃

步骤1准备食材：大蒜200克、白糖30克、醋100克、盐1茶匙。 步骤2首先将大蒜剥去外面的一层皮。 步骤3然后锅中倒入适量清水，水热放入白糖、盐慢慢熬化、再倒入陈醋大火烧开，烧开后倒入碗中放凉。 步骤4接着碗中放入大蒜，倒入放凉的糖醋水，封上保鲜膜。 步骤5最后放进冰箱冷藏15天即可。

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• 怎么炒糖醋藕丁 糖醋藕丁的做法

　　碗里加老抽、醋、白醋、白糖，再加番茄酱拌匀，把淀粉和水稀释，葱切葱花，莲藕切成丁，锅里加，将莲藕放进去煮10分钟捞起，锅里热油倒藕丁翻炒，然后再倒拌好的料汁，加水、盐和味精大火收汁，将水淀粉倒进去，化开，关火撒香菜拌匀即可。　　怎么炒糖醋藕丁　　主料：　　莲藕1节　　辅料：　　盐1勺，白醋2勺，白糖4勺，淀粉40克，葱3根，老抽1勺，番茄酱　　糖醋藕丁的做法：　　1.碗里面加入1勺老抽、1勺醋、2勺白醋、4勺白糖，再加1勺番茄酱拌匀;　　2.把40克淀粉和80克水稀释;　　3.葱切成葱花，莲藕洗净切成丁;　　4.锅里加入适量水，将莲藕放进去煮10分钟左右，捞起备用;　　5.锅里热油，倒入藕

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• 糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊怎么做

　　里脊肉切成长条，放入姜片、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制10分。锅中倒油，油温烧至7成热，放入里脊肉炸至金黄后捞出，待油温升高，放里脊肉复炸半分钟，捞出。锅里油烧热后，放入番茄酱、白糖、醋、盐，转小火将白糖炒化，再放水淀粉收汁，放入里脊肉炒匀，盛出。　　糖醋里脊怎么做　　食材：　　猪里脊250克、鸡蛋清1个、姜片、白熟芝麻5克、醋10克　　糖醋里脊的家常做法：　　1、里脊肉洗干净，然后切成长条，放入姜片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉2勺拌匀，腌制10分钟；　　2、锅中倒油，油温烧至7成热，放入腌好的里脊肉，炸至表面金黄后捞出，待油温升高，放入里脊复炸半分钟，捞出；

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• 糖醋茄子的做法 糖醋茄子怎么做好吃

步骤1准备食材：茄子200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖10克、陈醋1汤匙、淀粉1茶匙、小葱1根、番茄酱1茶匙。 步骤2茄子去皮切条。 步骤3蒜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先盆中倒入茄子，加入盐，抓匀腌制20分钟。 步骤6然后碗中加入料酒、生抽、陈醋、白糖、淀粉、蒜末，番茄酱、加少量清水，搅拌均匀调成料汁。 步骤7接着将腌制好的茄子用清水洗净，挤干水分。

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• 糖醋排骨的家常做法 简单易上手糖醋排骨的做法

今天我为大家介绍糖醋排骨的家常做法，喜欢吃糖醋排骨的朋友们和我一起学*下简单易上手糖醋排骨的做法吧。 糖醋排骨的家常做法介绍要问我最喜欢吃什么，当然非糖醋排骨莫属啦，特别是排骨在锅里咕噜噜，咕噜噜冒着热气。光是闭上眼睛想想，口水就要留下来了，黄色的汤汁拌着排骨，带着浓浓的香味，肉吃起来细腻且可口，嚼起来还回味无穷呢！那今天就教大家一道快手糖醋排骨，简单易上手！是时候大展你的厨艺啦~食材排骨500

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• 糖醋里脊怎么做好吃 糖醋里脊的简单做法 里脊,糖醋里脊

大家应该都吃过里脊肉吧，那么你了解糖醋里脊吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糖醋里脊怎么做好吃，以及糖醋里脊的简单做法？糖醋里脊怎么做好吃1、先把里脊肉清洗干净，切成厚片。然后用刀背把每一片里脊肉都拍松一下。2、再切成1厘米宽的长条。3、切好后装进碗里。加入小半勺盐，少许料酒，适量胡椒粉，再打入一个鸡蛋。彻底搅拌均匀，腌制20分钟。4、然后调料汁，2勺番茄酱，1勺白醋，2勺白糖，稍微加点凉开水，搅拌均匀。调成这样浓度的酱汁。5、把腌好的里脊肉裹上一层淀粉。锅里倒油，油温6成热下锅炸。6、炸至有点焦黄捞出。7、等油温升高了，再进行第二次复炸。复炸30秒就可以再次捞出控油。8、把调好的番茄

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• 糖醋鸡翅的做法 糖醋鸡翅怎么做好吃 糖醋鸡翅,鸡翅

糖醋鸡翅是日常常见的吃法，糖醋鸡翅的口味是偏甜的，所以喜欢 自己在家做是不错的选择，下面一起来看看糖醋鸡翅的做法吧。糖醋鸡翅的做法 材料：鸡翅9个、酿醋、白砂糖、生抽、老抽、姜、葱1、先把姜切片，葱切段，如果买回来的鸡翅是冰冻的，可以先用冷水解冻一下2、然后把鸡翅放锅里过一下水，把血水跟泡沫去掉，捞起再用冷水冲一下，这样方便腌制更入味;3、放入三勺酿醋、两勺生抽、半勺老抽、三勺白砂糖一起腌制鸡翅10-15分钟即可。这里要特别表扬一下妈妈，因为上官用的酿醋是妈妈亲手酿的，纯天然发酵，味道纯正浓郁，用来做菜真的超级好吃，味道超赞的。没有酿醋的小伙伴们可以用食醋代替。4、先用油热锅，然后倒入鸡翅煎炒

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• 糖醋虾仁怎么做好吃 糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁,生活常识

糖醋虾仁是比较好吃的，很多人都喜欢吃，是老少皆宜的，在家做也比较简单，方便，学会后就是一道家常菜了，下面一起来看看做法吧。糖醋虾仁怎么做好吃 食材：虾(大点儿的)、糖 、醋、油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉1、虾剥皮尽量剥完整 皮控水备用 把虾背划开取出虾线 放到盆里用料酒盐胡椒粉腌制再放一点点淀粉抓匀2、锅中倒油 6成热时把虾一个一个放入锅中定型后捞出 锅中留少许油把虾壳放里煸炒出红油捞出 根据自己口味倒入米醋和糖再加一点点水 盐 熬一下加入水淀粉熬粘稠3、把虾倒入锅中翻炒几下出锅糖醋虾仁的做法食材：青虾仁20只，盐2克，橙汁30克，白糖30克，豆油20克，色拉油1000克，糯米粉40克，栗粉20

生活常识糖醋虾仁

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• 糖醋蒜怎么做好吃 糖醋蒜的简单做法 大蒜,糖醋蒜

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解糖醋蒜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糖醋蒜怎么做好吃，以及糖醋蒜的简单做法？跟着小编我们一起来学*吧。糖醋蒜怎么做好吃1，将大蒜外层老皮去掉，留两层新皮，根部带泥土的部分用刀切掉。2，取一盆凉白开水，加入30克盐，搅拌均匀，放入大蒜腌制10个小时。3，腌制十个小时后，再重新换一盆淡盐水，腌制十个小时。4，将大蒜捞出控水。5，锅内加450克白糖，1400克白醋，100克水，30粒花椒，1个八角中火煮开。6，煮开后放凉备用。7，把大蒜装进无水，无油的玻璃瓶内。8，将放凉的糖醋汁倒进瓶内。9，盖上瓶盖密封保存，腌制20天后即可食用。糖醋蒜的

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• 糖醋脆皮香蕉好吃吗？糖醋脆皮香蕉做法食谱 食谱

你吃过糖醋排骨，糖醋里脊，但是你听说过糖醋香蕉吗？这个就是微博上大热的一款高校美食——糖醋脆皮香蕉，受到了大家的热烈欢迎，下面就来了解一下吧！糖醋脆皮香蕉好吃吗重庆大学城市科技学院 的食堂接连推出4种水果料理——脆皮香蕉、广味鱼条，玉米葡萄炒火腿、鲜橙肉丸……师傅说脆皮香蕉的灵感来自于糖醋排骨。那到底好不好吃呢？同学们可是很捧场糖醋脆皮香蕉的做法其实做法很简单，就是脆皮香蕉最后用糖醋汁收汁脆皮香蕉做法香蕉切成段，鸡蛋打散香蕉裹上一层蛋液后沾玉米淀粉在在玉米淀粉里滚一下，然后在再裹上一层面包糠最后放入油锅中用中小火煎至金黄即可最后我们来调一下糖醋汁糖醋汁的做法步骤1.将一汤匙的料酒～两汤匙的酱油

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