白菜芋头汤

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• 芋头营养丰富 教你轻松去芋头皮 芋头的营养价值与功效

芋头的营养价值是非常丰富的，而且还要非常不错的味道，这就让芋头受到了很多人的欢迎了，但是我们大家都知道，要吃芋头就要把芋头皮去掉了，这可不是一件轻松的事情了，那么怎么办额，下面就让我们一起看看吧。芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。这就是我们给大家介绍的有关芋头的一些情况了，我们可以发现，芋头的营

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• 芋头是红薯吗 芋头和红薯的区别

现在的人在当今的大环境下，由于受到生存环境、以及周围人思想观念转化等各方面因素的影响，越来越多的人加入到了绿色环保，健康饮食的大队伍中去了，而一些健康食品，如芋头，红薯，山药等逐渐走上千家万户的桌面上，今天就来说一说芋头是红薯吗?以及芋头、红薯和山药之间的一些区别。芋头是什么，很多人会把芋头和红薯弄混淆，但其实芋头和红薯的差别很大，根本就不是同一个东西，但是在口感上而言，二者还是有一些相似之处的，但是外形差距是十分显著的，芋头是芋头，红薯是红薯，红薯和另一种食材白薯，实际上都是一个叫番薯的别称，番薯就是大家常常说道的地瓜，而芋头则不是地瓜，芋头的学名叫“芋”，在我国部分南方地区，芋头被称呼为“

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• 芋头减肥可以吃吗,芋头当早餐可以减肥吗

减肥是女性永恒的话题，而芋头是一种常见的食物，那么芋头在减肥期间可以吃吗？ 芋头减肥可以吃吗 1 芋头在减肥期间是可以吃的。 每100克可食用芋头的热量为58大卡，而每100克可食用米饭的热量为116大卡，同等重量的芋头热量比米饭低，再加上芋头富含淀粉，也属于主食类，因此在减肥期间可以用适量用芋头代替米饭作为主食，来减少热量的摄入。 另外，芋头中含有丰富的纤维素，

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• 芋头可以冷冻保存吗,芋头可以放多久

芋头是生活中常见的食物，对于很多人来说并不陌生，烹饪之后也是十分好吃的，那么芋头可以冷冻保存吗？ 芋头可以冷冻保存吗 1 不建议冷冻。 芋头是不建议进行冷冻保存的，因为芋头的储存温度是的在10-15摄氏度左右是最佳的，而冷冻的温度在0摄氏度以下，其并不会延长芋头的保质期。 因为芋头中含有丰富的淀粉，在0摄氏度以下之后，其容易导致芋头出现冻坏的情况，出现发黑、发软，

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• 芋头有点发白芽还能吃吗,芋头的好处 发了芽的芋头能吃吗

芋头是一种比较常见的食物，也是家庭中比较常吃的食物，会买一些保存在家里，那么芋头有点发白芽还能吃吗？ 芋头有点发白芽还能吃吗 1 能吃。 发了芽的芋头是可以吃的。土豆之所以发了芽不能吃，是因为产生了龙葵素。而芋头是不含龙葵素的，因此就不存在这样的问题。所以芋头发芽后是可以放心食用的。不过生芋头有微毒，食时必须熟透，生芋头中的黏液触及咽喉，会产生痒痛，熟吃则不会。

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• 芋头叶子可以吃吗,芋头叶有什么营养

芋头大多数人都吃过，但是芋头叶子去有很多人根本没见过，那么芋头叶子可以吃吗？ 芋头叶子可以吃吗 1 芋头叶可以清炒以后食用。 *时炒制时可以把新鲜的芋头叶用清水洗净，再准备好食用油和葱花，把油入锅加热，放葱花炒香再把芋头叶快速入锅翻炒，炒软以后加盐和味精调味，调匀以后直接取出装盘就能食用，另外芋头叶还能切成碎末以后与大米一起煮粥喝，也能制成鸡蛋汤做人类食用。

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• 怎么选购芋头,吃芋头有什么好处

芋头感觉和土豆很像，都可以做主食或者蔬菜，口感细腻软烂，香糯中带着一丝甜味，那么怎么选购芋头？ 怎么选购芋头 1 1.外观 芋头的外表一般都比较粗糙，挑选的芋头表皮上没有什么斑点，整体形状比较匀称的。还有就是芋头是从土壤里面挖出来的，新鲜的芋头应该出土时间不长，可以通过这个来区分是新鲜的芋头还是已经放置过一段时间的芋头。 2.重量 芋头要选择结实的，不要那种

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• 芋头吃了会发胖吗,芋头每天吃多少合适 芋头吃了会发胖吗

芋头鲜甜粉糯，而且吃后饱腹感强，*时我就挺喜欢吃的，但现在在减肥，不知道吃了芋头会不会发胖呢？芋头能帮助减肥还是增肥啊？ 芋头吃了会发胖吗 1 芋头的热量并不高，脂肪含量也比较低，一般只吃清蒸的芋头，不仅不会发胖还可以减肥，它的纤维含量很多，而且热量和脂肪都比较少，适量吃是不会发胖的，但如果做法是放了糖又加油，吃多了就肯定会发胖。

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• 吃芋头可以减肥吗,芋头怎么吃减肥

芋头是一种块茎类的食物，与红薯类似可以增加饱腹感，而且味道香甜软糯，受到不少女性的欢迎，那么吃芋头可以减肥吗？ 吃芋头可以减肥吗 1 吃芋头可以帮助减肥。 每100克芋头中含有的热量为81大卡，属于低热量的食物，而且芋头中的淀粉含量也是比较丰富的，可以增加人体的饱腹感，从而减少人体对其他食物的摄取，在减肥期间，可以作为粗粮代替主食食用，对减肥有一定的帮助作用。

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• 芋头的热量是多少 减肥可以吃芋头吗

芋头是我们生活中常吃的食物，做法多种多样，可以清炒、可以蒸也可以煲汤，十分的美味。减肥可以吃芋头吗？一起看看下文吧。 芋头的热量是多少 1 79大卡/100g 芋头含有各种营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食。

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• 红烧芋头的做法 红烧芋头的家常做法

　　芋头对半切开，干香菇泡开，切小块。小米椒切粒，蒜切粒，小葱切葱花。油温烧至7成热，放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油，放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟。加入生抽、冰糖炒匀，再倒入清水煮开。倒入炖锅中炖煮15分钟，大火收汁，放盐、鸡精拌匀后盛出。　　红烧芋头的家常做法　　食材：　　小芋头400克、干香菇5朵、小米椒5个、蒜4瓣、八角1个、香叶1片、冰糖2克、豆瓣酱1勺、生抽1勺、小葱2根　　红烧芋头的做法：　　1、芋头洗干净，对半切开。干香菇中倒入适量温水泡开，切小块；　　2、小米椒5个切成粒，蒜4瓣切粒，小葱切葱花；　　3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆瓣酱1勺、蒜粒、八角、香叶炒出

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• 芋头糕怎么蒸 芋头糕的做法

　　芋头去皮切成丝，油烧至七成热，芋丝翻炒出香味关火，碗里面加粘米粉，放盐、糖、鸡精拌匀，加沸水拌成粉桨，把芋丝放粉桨里拌匀，盆里抹上油，将粉浆倒进去，压*，锅里水烧开，大火蒸15-20分钟，出锅放凉，切成方块，锅里放油，把芋头糕下锅煎至两面金黄出锅即可。　　芋头糕怎么蒸　　主料　　芋头300克，粘米粉250克;　　辅料　　盐，糖，鸡精;　　芋头糕的做法：　　1.将芋头去皮，然后清洗干净，切成细丝;　　2.锅里放适量油，烧至七成热后，把芋丝放进去，翻炒出香味后关火;　　3.取一个大碗，里面加入粘米粉，再放少许盐、糖、鸡精拌匀;　　4.然后加进一碗沸水，搅拌成粉桨，一定要搅拌至没有明显的颗粒为止

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• 蒸芋头怎么做 蒸芋头的做法

步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。 调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。 步骤2香芋切小丁。 步骤3猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟。 步骤4香菇切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6大蒜切末。 步骤7香芋放入蒸锅，蒸30分钟，取出压成泥。 步骤8香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒

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步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。 调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。 步骤2香芋切小丁。 步骤3猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟。 步骤4香菇切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6大蒜切末。 步骤7香芋放入蒸锅，蒸30分钟，取出压成泥。 步骤8香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒

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• 芋头菜谱的做法大全 多道芋头美食的制作

今天我给大家带来的是多道芋头菜谱的做法，想吃的朋友下面和我一起来看看吧。 芋头菜谱的做法大全 软软糯糯的香芋，不管是蒸还是煮，都超好吃！今天就教大家几款香芋的美味吃法，看着口水都快流下来~排骨蒸芋头材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法：1、香芋去皮，切成末。2、排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用。3、将香芋丁加入排骨中，

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• 辣白菜用什么容器装 辣白菜能用塑料容器装吗 白菜,辣白菜

我们在腌制辣白菜的时候，其实对容器的选择也有讲究，很多人腌辣白菜喜欢用塑料容器，这样腌出来的辣白菜好吗，辣白菜用什么容器装最好呢。辣白菜用什么容器装 土陶和陶瓷的来腌制辣白菜是最好的。1.玻璃坛子很多朋友喜欢那种玻璃坛子，因为漂亮，而且也方便观察。但是，制作泡菜、酸菜、酱菜等腌菜时都要求避光，如果光照强了会使食物变质或变味并产生细菌，从而导致制作失败。当然，玻璃坛子也不是绝对不能用，它适合用来制作那种时间很短的，放在冰箱里避光腌制就行了。如果需要长时间的腌制，还是选土陶和陶瓷的坛子比较好。2.土陶坛子土陶泡菜坛子做辣白菜也很好，不过由于土陶自身的特性，坛体密度较小，容易出现渗水、渗盐的现象。致

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• 辣白菜淡了还能放盐吗 辣白菜盐放少了会怎样 白菜,辣白菜

我们很多朋友在腌制辣白菜的时候，由于白菜太多，掌握不好盐的用量，所以会出现盐放少的现象，那么辣白菜淡了还可以放盐吗，下面小编为你解答。辣白菜淡了还能放盐吗 可以加盐，泡菜也不会因此变坏。但是要注意，泡菜不是咸菜，太咸了就没有泡菜的风味了。一般一公斤水用80克盐就够了。在加盐的同时，加一些花椒，干辣椒，姜片等，味道会更好，但是不要加八角。辣白菜盐放少了会怎样泡菜里盐少了容易变质、变酸，即使冷藏也是没几天就会变酸，最好是赶紧吃掉为好。如果要长时间放置就多撒一些盐进去，需要均匀一些，如果是腌在盐水里的那就把淡盐水倒出来一些，再加盐调浓一些盐水倒进去就好。辣白菜太咸了怎么办1、可能是因为放入坛子腌制的

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• 辣白菜放久了还能吃吗 辣白菜腌了7天可以吃吗 辣白菜,白菜

辣白菜是一种腌制的食品，非常的下饭，是很多人家里都必备的菜品，那么辣白菜如果放了很久的话还能不能吃呢？一起来了解下辣白菜放久了会不会坏吧。辣白菜放久了还能吃吗视情况而定，要看是否变质。辣白菜本身就属于腌制品，没那么容易坏，其保存的时间原本就要比新鲜白菜长很多，只要保存得当，半年内的辣白菜还是可以吃的，但是时间太长的还是建议不要再吃了。辣白菜腌了7天可以吃吗可以。一般情况下辣白菜腌制后四五天就可以吃了，但是这时候的辣白菜风味并不是最佳的时候，辣白菜在腌制的过程中，其中的营养物质和调料一般要在两周左右才能达到最佳状况，虽然辣白菜腌了7天已经可以吃了，但是其最佳食用时间是在腌制两周后。辣白菜的做法配

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• 芋头孕妇可以吃吗？孕妇可以吃芋艿吗？ 芋头,蔬菜

美味的芋头上市了，芋头蒸起来绵软，红烧起来香滑，做成甜品更是爽口，而且是一种非常养生的蔬菜呢！那么，芋头孕妇可以吃吗？孕妇可以吃芋艿吗？芋头孕妇可以吃吗孕妇可以吃芋头吗孕妇可以吃芋头。芋头营养均衡，富含钙、钾、镁、铁等多种矿物质以及VB、VC、VA等多种维生素，孕妇吃芋头可以美容乌发、提高免疫力。芋头还能帮助孕妇提高食欲，预防便秘。但芋头淀粉含量高，多吃不易消化，所以孕妇还是要适量食用。孕妇吃芋头的好处1、增强孕妇免疫力芋头具有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。2、帮助孕期护牙芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙

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• 白菜隔夜了还能吃吗？白菜隔夜怎么吃？ 白菜,隔夜

夏天一到，我们能够吃的蔬菜这时候，就很容易就放久，要说我们一般喜欢把菜做得多一点，这样可以多吃，可是夏天以来，这时候我们吃什么要注意了，很多东西不能隔夜，白菜隔夜吃了不好，你要记住。白菜隔夜还能吃吗？隔夜熟白菜，千万不能吃俗话说‘鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保*安’。白菜作为百姓家常菜，常吃确实有很多益处。”辽宁中国传统养生康复研究院院长刘景春说，“从中医上讲，白菜性味甘*，有生津、解渴、利尿、通便、解毒、去火等作用，因此白菜是药食同源的佳品。”据了解，大白菜的营养成分很丰富，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质和钙、磷、铁等。“特别是白菜中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，帮

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