猪耳炒饭

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• 炒饭的热量是多少 减肥期间能吃蛋炒饭吗

炒饭大家应该都是吃过的吧，将煮熟的米饭放在锅里炒一炒，可以往里面加一些鸡蛋、火腿肠粒、青椒粒、青豆、玉米等等，吃起来味道非常好。炒饭中最有名的就是扬州炒饭了，已经成为了一种文化。那么，大家*时在吃炒饭的时候，有没有留意过炒饭的热量是多少呢?下面我们就一起来看看。炒饭的热量是多少每100克的炒饭所含有的热量大约为172大卡，一碗炒饭如果按照300克计算的话，大约有516大卡的热量。需要我们爬楼梯大概66分钟才能将这些能量消耗掉。而且这个数值还只是单纯的炒饭的热量，如果我们在炒饭的时候，加入了鸡蛋、火腿之类的配菜的话，热量比这个还要高出很多。炒饭吃多了会长胖吗从上面的介绍中，我们可以看出，炒饭的热

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• 火腿肠炒饭的做法,火腿肠炒饭怎么做 火腿肠炒饭的做法

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，可以用来炒饭。 食材 1 主要食材：火腿肠1碗。 其他食材：玉米1/2根、米饭3碗、白菜薹适量、酱油1汤匙、蒜适量。 做法步骤

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• 蛋炒饭怎么炒不会粘锅 蛋炒饭怎样炒不粘 蛋炒饭粘锅

每次做蛋炒饭，米粒就容易抱团，蛋液怎么也没办法潜入米粒内部，口感就会变得很差，一口鸡蛋一口饭。 蛋炒饭怎么炒不会粘锅 1 很简单。首先锅和油都要热，同时油不能太少。选择炒饭的米饭最好是长粒的米，最好不要很粘的东北珍珠米。同时米饭的湿度最好小一些，通俗的说，硬一些的米饭。如果还会粘锅。将待下锅的米饭用微波炉稍稍温热后，用少许食用油搅拌抓散。（热锅里的油就不要太多，比例实验几次就

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• 亚麻籽油炒饭的做法;亚麻籽油炒饭

亚麻籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用能降低血脂，保护心脑血管，有很好的保健功效。现在就从亚麻籽油炒饭开始食用亚麻籽油吧。 食材 1 亚麻籽油：1汤匙 其他食材：米饭：1碗；盐：2克；胡萝卜：20克；榨菜：10克；肉肠：20克；蒜10克；豌豆粒：20克；玉米粒：20克 做法步骤

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• 番荔枝炒饭的做法,番荔枝炒饭怎么做

番荔枝也叫释迦，是非常美味的热带水果，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，做成番荔枝炒饭也是非常美味又新奇的。 食材 1 主要食材：番荔枝50克。 其他食材：米饭1碗，香肠半根，虾仁5粒，笋角20克，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉、盐、食用油适量。 做法步骤

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• 番茄玉米炒饭的做法 番茄玉米炒饭怎么做

步骤1准备食材：番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克。辅料：小葱1根、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2番茄洗净切成小丁，葱切葱花。 步骤3锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入玉米粒翻炒30秒。 步骤4放入番茄丁炒至出汁。 步骤5加入隔夜饭翻炒1分钟。 步骤6调入盐1克、鸡精1克，翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。

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• 羊肉什锦炒饭 羊肉什锦炒饭如何做

步骤1食材：羊肉50克、胡萝卜20克、玉米粒10克、青豆10克、白米饭200克、大葱20克、姜2克 调味料：食用油10克、盐1克、料酒3克、白胡椒粉3克、十三香粉2克、生抽2克、淀粉2克 步骤2羊肉切小丁。 步骤3加料酒、淀粉、拌匀、腌制20分钟。 步骤4大葱切末。 步骤5姜切末。 步骤6胡萝卜切小丁。 步骤7热锅倒油、油温6成热时、下羊肉、炒至变色。 步骤8放葱、姜、炒香、再加入

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• 腊肠香菇炒饭的做法 腊肠香菇炒饭怎么做

步骤1食材：腊肠1根、香菇3朵、胡萝卜20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3腊肠切丁。 步骤4胡萝卜切丁。 步骤5香菇切丁。 步骤6小葱切葱花。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入腊肠炒出香味，加入胡萝卜丁、香菇炒软，加入米饭炒散。 步骤8放入盐炒匀，出锅前放入鸡精、葱花翻炒片刻，盛

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• 酱油炒饭的做法 酱油炒饭的家常做法

　　葱切葱花，蒜切末。米饭里加酱油、料酒、白糖，与米饭均匀混合。鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀。锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀即可。　　酱油炒饭的家常做法　　食材：　　冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、酱油2勺、料酒半勺、蚝油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克　　酱油炒饭的做法：　　1、葱切成葱花，蒜切末；　　2、米饭里加入酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺，与米饭均匀混合，并用勺子压开结团的米饭；　　3、鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀；　　4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，

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• 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做好吃

　　1.午餐肉切粒，胡萝卜切粒，小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。　　2.锅中放入适量水烧开，放入青豆仁，胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。　　3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒到凝结盛出。　　4.锅中留底油，放入米饭炒散，调入适量盐、鸡精，倒入午餐肉、青豆仁、胡萝卜、玉米粒翻炒均匀加入葱花即可盛出。

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• 海鲜什锦炒饭如何做 海鲜什锦炒饭的做法

步骤1主料：虾仁100克、扇贝肉50克、米饭1碗、火腿50克、青豆50克、胡萝卜50克、水发香菇3朵、黄瓜50克。辅料：葱10克、盐1茶匙、油适量。 步骤2虾仁切成丁。 步骤3扇贝肉切成丁。 步骤4火腿切成丁。 步骤5胡萝卜切成丁。 步骤6水发香菇切成丁。 步骤7黄瓜切成丁。 步骤8葱切成葱花。 步骤9锅内放油烧热，先下胡萝卜、青豆炒一会儿。 步骤10再下虾仁、扇贝肉，炒至虾仁断生变色。 步骤11再加入火腿和香菇、黄瓜略翻炒，然后加盐略翻炒，盛起待用。 步骤12再起油锅，下米饭翻炒1分钟。 步骤13再撒上葱花，再加入炒好的什锦，翻炒均匀即可出锅。

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• 东北泡菜炒饭的做法 东北泡菜炒饭怎么做

步骤1食材：辣白菜100克、米饭1碗、小葱1根、西兰花20克、食用油5克、盐1克。 步骤2辣白菜切小段。 步骤3小葱切葱花。 步骤4西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入辣白菜炒香，倒入米饭炒散，加入盐、葱花炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。

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• 茄子肉丁炒饭 茄子肉丁炒饭如何做

步骤1食材：茄子150克、瘦肉100克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克、鸡精2克、生抽2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3茄子切小丁。 步骤4小葱切葱花。 步骤5瘦肉切小丁。 步骤6加入淀粉、料酒、少许盐，拌匀腌制10分钟。 步骤7炒锅中油温5成热时，倒入肉丁炒至变色。 步骤8加入茄子炒软，放入生

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• 香菇炒饭的做法 香菇炒饭怎么做

步骤1食材：香菇3朵、米饭1碗、小葱1根 调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克 步骤2香菇切小丁 步骤3小葱切葱花 步骤4炒锅中油温5成热时，下入香菇丁炒软，加入生抽炒匀。 步骤5倒入米饭炒散，放入盐、葱花炒匀即可。

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• 腊肠香菇炒饭的做法 腊肠香菇炒饭怎么做

步骤1食材：腊肠1根、香菇3朵、胡萝卜20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、鸡精2克。 步骤2上海青对半切开。 步骤3放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤4腊肠切丁。 步骤5香菇切丁。 步骤6胡萝卜切丁。 步骤7小葱切葱花。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入腊肠炒出香味，加入胡萝卜丁、香菇炒软，加入米饭炒散。 步骤9放入盐炒匀，出锅

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• 酱油炒饭窍门 酱油炒饭窍门是什么

酱油炒饭的窍门如下：1、用老抽和生抽混合调酱汁，再添加适量的胡椒粉和糖，将它们进行混合搅拌；2、在油热后再倒入鸡蛋，可以帮助鸡蛋更快成型；3、倒剩米时，先将米饭压扁再炒散，最后倒入酱油，这样就会有很好的口感。

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• 老干妈炒饭怎么做 老干妈炒饭要不要放盐 老干妈,炒饭

老干妈是很多人都爱吃的调味品，既便宜又下饭，很多人都喜欢拿老干妈炒饭，味道非常棒。老干妈炒饭的做法非常简单，不会的小伙伴赶快学*起来吧。老干妈炒饭怎么做 1、将鸡蛋打好，搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。2、锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。3、煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。4、不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，倒入鸡蛋翻炒均匀。加入适量盐。5、翻炒均匀后加入老干妈量随自身口味而定。6、最后翻炒均匀，入味后加入适量鸡精，就可以出锅啦~老干妈炒饭怎么做7、我们还可以添加我们的牛肉酱和我们的其他一些作料在增加我们的风味。老干妈炒饭要不要放盐老干妈本身就

老干妈炒饭

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• 做蛋炒饭用什么米饭好？一碗蛋炒饭该放多少油 蛋炒饭

别看小小的一碗蛋炒饭，要想做得好吃很讲究细节问题，甚至很多人做的蛋炒饭只能是将就着填饱肚子罢了。做蛋炒饭用什么米饭好其实米饭呢过夜的饭是最好的，但是没有过夜的，新鲜米饭就要掌握好油的量，多了会腻，少了会粘锅!其他的就要看你怎么炒，是金包银啊，还是标准炒!金包银掌握好油的量，先炒米，放入葱花，把搅拌好的蛋汁浇在米上!炒过之后，粒粒是金色!标准炒要先炒蛋，锅里的油没被鸡蛋吸收前，到入米即可!大师傅做炒饭的饭即便是新鲜出炉的，也要待冷却后预先进行冷冻处理，冷冻过的饭一炒就一粒一粒散开，并且劲道，炒出色泽鲜艳完整味浓的效果，很多美食节目都有提及。头天剩下的米饭从冰箱里拿出来之后，变得又韧又硬，即使用水

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• 酱油炒饭怎么做？酱油炒饭生抽还是老抽 酱油,炒饭

炒饭很多人都会做，甚至很爱吃，不过*期播出的《深夜食堂》中的酱油炒饭让很多人馋住了嘴。那么，酱油炒饭怎么做？酱油炒饭生抽还是老抽？酱油炒饭怎么做酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭（冷饭更佳），配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣，并且配料也可以根据个人喜好适量加入。食材准备白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。制作步骤1.香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用；2.炒锅上火烧热，下油，用香葱、绍酒炝锅，下调味料酱油、白糖、味精、胡椒，再下入白米饭，炒拌均匀入味；3.见白米饭变色，淋入鸡蛋

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