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1、刚修好的学生食堂,既宽敞,又亮堂。
2、学生食堂改变了饭菜供应办法,不仅学生能吃上热菜热饭,食堂工作人员也感到很方便,因此,对这项改革,他们皆大欢喜。
3、学院的大厨师是牛桥最杰出的烹饪师之一,食堂的酒又多又好,早已驰名遐迩。
4、本文以中北大学一食堂的油烟气体作为实验对象,建立了油烟净化工艺流程,食堂里空气很清新。
5、食堂为各个班的工人准备了热莱,热饭,太棒了!
6、单位的食堂天天供应稀溜溜的鸡蛋汤!
7、食堂非常大,有着一个用大木梁撑起的高房顶、像教堂一样的彩色玻璃的窗户和又长又重的桌子板凳。
8、食堂里的木制桌椅,其设计非常时髦。
9、“食堂菜”声名远扬,其代表作有“玉米炒葡萄”、“辣椒烧月饼”和“辣条炒饭配茶叶蛋套餐。
10、我们学校新开了个干净整洁的食堂。
11、食堂今天的菜真香。
12、今天食堂打扫的很干净!
13、员工食堂的汤真好喝。
14、我们都喜欢这个又大又漂亮的食堂。
15、食堂里的馒头真好吃!
【第1句】吧唧,吧唧,吧唧,吧唧……“咦,这是谁发出的声音呀?呵呵,这是我们一家三口吃饭的声音。
也许你会问,我们家吃饭的声音怎么是这样的呢?对呀,不听不知道,细细听起来,就会听出吃饭时许多稀奇古怪的声音:妈妈喝着汤,”吱溜吱溜“的;我嚼起牛肉,”吧唧吧唧“的;爸爸呢,喝起冰啤酒,”咕噜咕噜“的;不知什么时候,又传来”呱啦呱啦“的声音;好像在开个”才艺大比拼“,一个赛一个响,一个赛一个奇怪,真是个“吃饭交响乐”呀!【第2句】一家人坐着吃中饭,何辰怡跟奶奶并排的坐着,辰辰用小脚碰了一下奶奶的脚。辰辰说:“握握小脚,你好!你好。”
【第3句】最上面的几口饭,菜也是又油又腻,便再没有胃口了,那就喝汤吧,我刚搅了一下,一只惨死的苍蝇的遗骸就浮出水面,胃猛烈的抽絮着,五脏六腑翻江倒海,我下意识的捂住了嘴,还好今天戴了眼镜,看得清。【第4句】我们到了饭堂,饭都已经端到了桌子上,上了半天的课,同学们肚子都饿看,一个个狼吞虎咽地吃着。
可是吃了一半,大家好像都饱了似的,开始叽叽喳喳地说起话来,管理组长听到这么多吵闹的声音,于是发起了威,指着我们说:“你们再吵我就把你们一个个拉出来。”大家听了一时安静了下来,可是不一会又开始闹哄哄的了。
我还是继续埋头吃我的饭。【第5句】张红每次吃饭都跟打仗似得,好像慢了一秒就“gameover”了。
学校的馒头虽不大,但也不小,可张红一口下去馒头就少了一半。勺子也不停歇,一勺又一勺的往嘴了送,两颊被饭菜塞得鼓鼓的,还不时的抖动,加上那两腮上的两团苹果红,乍一瞧,还真有点像是一只正在进食的松鼠。
因为吃的急,免不了被噎着,张红便总忙忙地用一只手端着碗往嘴里倒,另一只手握成拳状,急促的捶打着胸口。一阵风卷云残过后,餐盘上一片洁净,就只剩些菜汤了,一搞定,张红便急不可待的端着餐盘迈着大步走了。
【第6句】王杰用她那三根白皙圆润的手指轻轻地拈着包子的下端,一边笑着和对面的人说话,一边一小口一小口的如小鸡啄米般吃着,半晌,才把一个不算太大的包子消灭完。也许是觉得有些口干,她慢慢地拿起放在一边的卫生纸擦了擦刚才拿包子的三根手指的指腹,然后两手扶着碗边,翘着小指和无名指,微启着红唇,缓缓地抿了一口。
察觉了我的目光,王杰扭过头来,微微的向我轻笑了一下,一边小心翼翼的把碗放回了原处。待到一阵细嚼慢咽后,一是全班最后几名,但她却不着急,拿出一张新的纸巾拭了拭嘴,便端着餐盘慢慢地走了。
【第7句】今天晚上,我们全家都到外婆家去吃晚饭。外婆家的菜真多,有鱼,有花生,还有我最喜欢吃的螃蟹。
吃晚饭时,外公把一只又大又壮的螃蟹放在我面前,叫我吃。我把这只螃蟹放到外公碗里,说:“外公,您工作一天累了,这只大螃蟹应该给您吃。”
外公听了,高兴得合不拢嘴。我又拿了一只很小的螃蟹,放在自己面前,说:“这只小螃蟹让我吃吧。”
说完,我就吃了起来。虽然这只螃蟹不大,但我吃得很香,屋里充满了欢声笑语。
【第8句】他拿起碗筷就大口大口的地用筷子往嘴里塞饭,饭到了嘴里还没有经过细爵就囫囵吞下肚去,饿地太厉害了!后面直接拿起碗往嘴里倒饭,大嘴使劲地吞抿!!!【第9句】说完爸爸在说说相反的“型号”。那就是妈妈的“淑女型”,说到妈妈我要悄悄的告诉你:“我妈妈不吃肥肉,只是经常吃瘦肉和青菜哦!”皮肤还算白,哈哈!不愧是淑女呀!就拿她的吃相来说吧,用一个不大的碗,张开一张樱桃小嘴,轻轻的将饭喂入口中,很轻的嚼了几下,生怕太过用力了米饭会痛似的。
不过吃得还算快,没过“几分钟”就吃完了。【第10句】十几个人坐在餐桌上,但是屋里却静得可怕。
饭菜已经上齐,和奶奶做的一样香甜,但却少了那种熟悉而又特别的味道。*常话最多的小姑爷这时也按捺不住,他开口道:“再也吃不到妈做的菜了!”小姑狠狠地瞪了他一眼。
饭桌旁传来低低的啜泣声。饭后,大家像往常一样开始“娱乐”。
但却没有了以往的舒坦与惬意。【第11句】“开饭啦!开饭啦!”这是妈妈再叫我,爸爸和爷爷吃饭。
“哇!好香呀!今天什么日子呀!怎么做这么多又这么香的饭菜呀!”我再问妈妈。“怎么了?不行吗?如果不行的话你就别吃了。”
妈妈说。吃饭的时候,爸爸和爷爷是边吃饭边说话。
我呢,则是边吃饭边玩耍。而妈妈呢,则在一旁一声不吭的在吃饭。
爸爸和爷爷谈笑风生有说有笑。时间过去了半个小时,爸爸妈妈和爷爷早就吃完了。
则我呢,慢慢吞吞的在一旁吃饭。不管它们吃得快吃得慢都要等我吃完才洗碗。
爷爷吃晚饭就进屋里看新闻去了;爸爸便在客厅抽烟。妈妈在洗碗,我就进屋埋头写作业……【第12句】洗漱完,我和爸妈一起吃早点。
四方桌的南面,空着了一付碗筷。以往一家人吃饭,总能听到一家人爽心的笑声以及奶奶让我多吃几口的关切话语。
然而今天,我们都默默地吞咽着,静静地用心情去体味没有了奶奶的日子。【第13句】我从小有个*惯,就是吃饭总会吃得一点不剩。
一次和朋友各点了一份酸豆角炒饭,朋友胃口小只吃了一半就饱了,我却一直吃。
1、经典菜肴汇,尽聚人间味。
2、新鲜可口,充满浓厚的情意!
3、飘香邻里,誉满八方。
4、物美价廉,饭店飘香邻里。
5、初生牛犊不怕虎,想吃火锅自己煮。
6、饿了,自然得有好吃的。
7、别低头,皇冠会掉;别忍者,肚子会叫。
8、特色生活特色菜,想吃就吃赶快来。
9、幸福的味道,我知道。
10、你的吃相,是最美的模样。
11、青春是一场发了疯的赛跑,不管输赢我只想疯一把。
12、念念不忘,美食绽放。
13、粥味飘香,得益健康。
14、放心,你的心上人总有一天会踏着七彩祥云来请你吃饭的。
15、我们更优质、我们更新鲜、我们更美味。
16、美味点,开心点。
17、品味在久缘,尽尝天下鲜。
18、用一流人品,做一流菜品。
19、迎来送往总是情感,一茶一饭包裹团圆。
20、焕然美味,实惠消费。
21、营养概念,健康生活。
22、超凡的味道,超凡的体验,超凡的享受。
23、普通的价格,特别的味道。
24、美味餐饮品质佳,纯正美味香万家。
25、回归自然,享受健康。
26、香聚八方,食尚共享。
27、清粥伴菜,各取所爱。
28、我爱吃木耳里的肉,肉里的四季豆。
29、饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏!
30、心的感动,食惠万家。
31、人间烟火气,最抚凡人心。
32、实惠又美味,粥到欣慰。
33、绿菜香粥,朝朝拥有。
34、实惠饭菜,实惠服务。
35、吃,是人生光辉的原动力。
36、特色饭菜,物美价廉。
37、酌一段食光,品一生芬芳。
38、一锅容四海,五味煮八鲜。
39、香约此间,味聚八方。
40、美味无限,回味无穷。
41、在我们店消费后,恋爱成功了,职位高升了,合同签成了,奖金翻倍了!
42、吃了不想走,走了还想来。
43、南北香聚,味誉四海。
44、美味又实惠,健康带回家。
45、好味道,鸽凭本事。
46、食食香聚,享你所享。
47、尽情享受,包君满意!
48、深夜不打烊,聚享好时光。
49、您的营养午餐我来办,荤素搭配美味天天换。
50、简单快乐的吃,简单快乐的生活。
51、省钱的美味,舒心的滋味。
1、一夕尽欢,明日活力无限!
2、家,是我们一辈子的馋。
3、有你在,什么都好好味。
4、世界那么大,吃货不挑食。
5、春风十里,不如吃的欢喜。
6、人生百味,搭百事就对。
7、满足你舌头,美食我追求。
8、美味天天有,美味餐餐有。
9、爱情这盘菜,有酸才会有甜。
10、亲爱的,听我聊聊厨房与爱。
11、天涯加班狗,饭团熬一宿。
12、美味新时尚,传递正能量。
13、好美味,让您乐在其中。
14、吃千吃万,不如吃饭。
15、香鲜不要贵,就吃这个味。
16、知道你的味,更懂你的胃。
17、嘴上的简单,心中的快乐。
18、减什么肥,我又不是吃不起。
19、爱吃辣的你,找不到对手吗?
20、世间万物,唯美食不可辜负。
21、所有的乡愁,都是因为馋。
22、一饺一世界,一口一幸福。
23、有心有肺,有夫有妻有味道。
24、高山流水,美味无极限。
25、久为京洛客,此味常不足。
26、孤独的人,都要吃饱饭。
27、食材有性格,食物总动员。
28、闭着眼睛点,道道都好吃。
29、道道是美味,招招是神马。
30、来,喝一杯,五湖四海。
31、我爱美食,美食爱我。
32、炸鸡配啤酒,越吃越富有。
33、月亮掉海里,今晚海底捞。
34、听说你很冷,刚好我很暖。
35、人间烟火气,最抚凡人心。
36、吃货再坏,也吞不下右脚。
37、要入口滚烫,气氛更滚烫。
38、吃饱了,才有力气生活。
39、既然生活,就要有滋有味。
40、你来了,我的心就满了。
41、拆穿糖衣,才能吃下炮弹。
42、美食皆可贵,减肥价不高。
43、家常美味,也是人生百味。
44、悠悠迷所留,酒中有深味。
45、烤鱼配酒,法力无边啊。
餐饮策划书
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一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是xxx,餐厅经理xxx,厨师xxx,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附*学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水*中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店附*共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一*之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学*《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学*,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产
桌椅 n套
营业面积n*方米
冷冻柜 n台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
为深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增进全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,根据*食安办等10部门《关于开展20xx全国食品安全宣传周活动的通知》精神及省、市食安办相关工作要求,结合我县实际,特制定本活动方案。
一、指导思想
食品安全宣传周活动,要以*理论和“*”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提高人民群众自我保护能力,营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。
二、活动主题
宣传周活动主题为“共建诚信家园,同铸食品安全”。
1、祝你工作红红火火,家庭和友善睦!
2、送你一棵发财树,财源滚滚挡不住。
3、祝你生意红红火火,财运顺顺当当。
4、祝君生意红如火,日生一日永攀升。
5、梦想*,成功望,未来幸福展望。
6、愿你一生一世都顺心,生意兴隆。
7、送你一台点钞机,愿你钞票全聚集。
8、祝你开张添吉庆,祥云瑞气绕前程。
9、事业顺利福高照,日进斗金门庭闹。
10、生意定会滚滚来,财源肯定不间断。
11、祝你开来幸福,彰显智慧勇气。
12、开张,开店,开业,开出人生的精彩。
13、财运到,福满门,富贵吉祥齐聚你门。
14、送你九阳神功,彰显兴隆人气。
15、生意兴隆事业顺,财源如潮收不完。
16、愿你财源得福,为你开店感到热情。
17、恭祝事业大兴旺,前途越来越敞亮。
18、祝你开出好运,张扬创业精神。
19、念友人,交好运,事事顺心无限开心。
20、祝您财源通四海,生意畅三春。
21、今日财神下凡尘,来到你家留财源。
22、生意兴隆财源广,事业顺利发大财!
23、愿你宏图从此开,理想豪迈来。
24、送你一束鲜花,愿你财源花花滚滚来。
25、祝你生意兴旺,数钱数到手抽筋。
26、透过一束束鲜花,看到红彤彤的未来。
27、生意如同春意满,财源更比流水长。
28、好运不断,财源不断,生意日渐丰满。
29、新店开业财源广,日进斗金财自来。
30、钱财犹如河归海,源源不断入门来。
31、晚上打烊把钱收,财神送你金貔貅。
32、宾客常来,机会常来,成功一路奔来。
33、幸运接连不间断,钱包鼓鼓笑欢欢!
34、清晨起来开开门,诚心诚意迎财神。
35、货真价实惠万家,生意兴隆四季发。
36、宝店如同摇钱树,取之不竭有钱花。
37、祝你财源滚滚来,幸福美满人人爱!
38、新店开张喜喜庆,热热闹闹吉兆头。
39、送您一棵发财树,愿您财源茂盛。
40、透过亲朋好友聚伴,畅想美好的明天。
41、四季来财生意隆,五谷丰登财源隆!
42、一点公心*似水,十分生意稳如山。
43、成功向上在今天,光明光辉一天天。
44、生意不断,兴旺不断,开店幸福不断。
45、根深叶茂无疆业,源远流长有道财。
46、祝你生意好好好,好运财运把你找。
47、愿你生意兴隆,为你开店感到幸福。
48、祝福你生意越做越大,财富甲天下!
49、祝愿你的生意红红火火,如日中天!
50、财源滚滚达三江,生意兴隆通四海。
51、香自苦寒来,贺你辛勤换来事业春。
1、宵夜有点饿,来份三分钟咸酥鸡。
2、人莫不饮食也,鲜能知味也。
3、英雄不问出处,干饭不问斤数。
4、人间不值得,但我和美食值得。
5、要想疗伤,你应该有颗厨子的心。
6、全家一起美味,快乐共同品味。
7、白天受的气,留到深夜来释放。
8、让胃感到充实,心也觉得满满的。
9、火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。
10、让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。
11、为你做的饭,看你都吃完,真好。
12、美食,是可以吃下去的幸福记忆。
13、不好意思,你的胃口被我承包了!
14、世界再大,不过一碗番茄炒蛋。
15、吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。
16、美食出于味道,快乐源于简单。
17、恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。
18、生活可以*淡,恋爱拒绝清淡。
19、世界那么大,我们去吃吃看。
20、不怕被老板炒掉,就怕被你炒掉。
21、生活不仅有甜味,还有海的味道。
22、人生无需等待,相聚就要现在。
23、南来或北往,愿为一人下厨房。
24、爱自己,从一个人下厨房开始。
25、人生百味,你是回味,我是甜味。
26、美食万千,唯浪费不可原谅。
27、满肚子的食物,人才不会空虚。
28、生活不仅要吃甜头,还要吃肉。
29、多样的菜色,有母亲亲切的叮咛。
30、大鱼一条,小菜三碟,刚刚好。
31、哈哈哈味道,天涯海角一生相随。
32、不想听大道理,只想吃小饼干。
33、不好意思,你的胃被我承包了。
34、视体重为无物,视美食为全部。
35、享尽人间美食,不负美好年华。
36、美食,是世间最暖的治愈系。
37、吃喜欢的东西,过可爱的人生。
38、没有酸甜苦辣,哪来的喜怒悲欢。
39、在吃的法则里,风味重于一切。
40、四方食事,不过一碗人间烟火。
41、吃自己的饭,让别人流口水去吧!
42、人生苦短,肉才是济世良方。
43、好好生活,从一日三餐开始。
44、只要我吃的够快,体重就追不上我。
45、生活小吵小闹,也要炒得热闹。
与餐饮业有关的对*全
大家都经常接触到对联吧,对联在自身发展过程中,又吸收了古体诗、散文、词曲等的特点。你所见过的对联应该是什么样的?下面是小编整理的.与餐饮业的对联,仅供参考,大家一起来看看吧。
上联:粥卤大地出圣人,三月闻韶乐;
下联:煲面餐厅有粉丝,每天品快肴。
上联:营养多珍品;
下联:卫生合素餐。
上联:一日为您三餐美;
下联:四化有我一份功。
上联:寻常无异味;
下联:鲜洁即家珍。
上联:香飘塞北三千里;
下联:味胜江南第一家。
上联:厅内竹歌可醉人,实非酒力;
下联:杯中景色能迷客,确是画工。
上联:酸甜苦辣咸,吃啥您说;
下联:煲卤粥粉面,做嘛我来。
上联:酸甜苦辣,调出锦绣新天地;
下联:锅碗瓢盆,盛满辉煌好未来。
上联:双手巧做千家饭;
下联:热情温暖万人心。
上联:入*才晓饭菜美;
下联:进门方知只是家。
上联:清粥佳卤鲜美味;
下联:素面煲汤麻辣香。
上联:名馆无异味;
下联:雅店有佳珍。
上联:面朝大海,煲出人间温暖;
下联:粥行江湖,卤进世态炎凉。
上联:路边小店最顺路;
下联:家常便饭如到家。
上联:快餐便餐风味餐,快请就餐,餐随便;
下联:常客生客过路客,常来做客,客不生。
上联:煎炸炖炒顾客至上;
下联:煲面粥卤一应俱全。
上联:会友邀朋谈致富;
下联:倾杯酌酒活兴邦。
上联:贵客盈门,评说英雄当煮酒;
下联:高朋满座,欲品珍馐且登楼。
上联:供饷十洲三岛客;
下联:欢迎五湖四海人。
上联:饭香座上客常满;
下联:主雅杯中酒不空。
上联:德效陶公薄利赢客众;
下联:义崇关圣诚信兴业隆。
上联:此处融民俗风情,群贤毕至且放歌,一曲千愁解;
下联:这里是琴台舞榭,邻里咸集可邀月,三杯万事和。
上联:创名牌名肴斗奇呈异彩;
下联:争先进美食增添春色。
上联:煲龙肝,凤胆,虎鞭熬粥;
下联:卤熊掌,鱼翅,象汤煮面。
横幅,有胆就来
众筹餐饮计划书
日子如同白驹过隙,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,现在就让我们好好地规划一下吧。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?下面是小编精心整理的众筹餐饮计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
一、市场分析
本人在几个大城市市场考察我国中餐和火锅现在基本已经处于饱和状态,竞争也大,性价比低。伴随国家政策禁止铺张浪费更是雪上加霜很难生存。随着生活节奏加快快餐最*几年发展比较快,可是如今不太景气,快餐店只适合上班族和出行游玩就餐,适合在写字楼、步行街、风景区、车站、人流流动大的区域、这些地方小吃多竞争自然是很大的。
根据调查20XX年到如今自助餐厅疯狂似的发展,普遍是炒好菜顾客自己选,还有另一种自助火锅,这两种没有太大区别抓住消费价格才可以生存价格普遍在50-80之间。利润率百分之四十以上。
而自助烤吧却把目光盯在小孩,青年,成年,中老年人。消费水*没有群体之分,学生、普通工人、上班组、中领、白领、家庭等等人群。自助烤吧自己动手烤,新奇欢声笑语中就餐。目前北京有一家这样主题餐厅,生意火爆什么程度,需要提前预约。排队等候。在这样一个一寸土一寸金的大都市。是什么原因造成的哪,值得思考,个人感觉,菜品、价格、环境、服务、安全、味道,折服每一位消费者。
二、选址策略
本人考察分析自助烤吧适合在商场、广场,餐饮多的附*。这些地方固定居民人流大,对宣传也有一定帮助,餐饮的业态不同各自的选址不同,比如商务餐厅最看重地段,湘鄂情、俏江南、等等。选址对餐饮发展有很大原因,为什么会选择商场、广场、人流大的地方。因为来过一次的顾客会被深深吸引住的。服务环境一流,价格亲民,我想要是我我也会经常去。
三经营规模
1找一个一两百*的商铺。大概能容下100-200人同时就餐。
2装修大方得体温馨有一种别具风格的感觉。抓住消费者视觉然后味觉最后感觉。
四、价格分析
上午45一位,晚上55一位。买票就餐,一律免费,为什么会这样订,因为上午普遍生意处于劣势,晚上生意处于高峰期,价格可以高一点,顾客请客在这种高大上餐饮店吃几百中菜才花1-3百元,客人满意自己心里也舒服。在普通店请客怕吃不好怕丢面子点上6-8个菜,酒水饮料等等没有4-6百是不可能的。所以自助烤吧亲民的价格会深受广大群众欢迎的。
五、投资金额预算
金额预算在80-100万。看店铺大小商业位置。根据现在商业店铺分析,一个面积在500到1000*店铺租金在15-30万。装修在10万到15万。也可以转让其它店铺进行简装,花卉字画做点缀。桌椅一套500百,2万,冷藏柜,类似超市冷藏柜。价格待定。餐具餐盘烤锅8万。其它杂物3万,厨房用具,2万。其它3万。
六、资金来源
本人想众筹模式向社会募资。寻找108将或个体投资者。
七、团队合作和分红明细
1108个有共同目标的好汉聚到一起这个团队是无奈坚不摧的。在国外普遍是家族企业,单枪匹马很难成气候。群狼敢和狮子叫阵,它们只有一个愿望击败敌人有肉吃,精神和目标和目的最重要。**淡淡了结一生意义何在,活着为了什么值得思考。实现人生价值颠覆传统餐饮行业。
108个好汉众筹开餐饮,怀揣着同一个梦想,多有商业价值,不用做宣传,媒体必会把它推上新闻的焦点。
2合同制自愿参加没有一点欺诈行为,合同负法律效应的。开业1年后自愿续签或退出。独立财务管理,每天把营业额发给各位看。一个月总结完善其他潜在问题。第二个月把纯利润百分之七十发放个个入股卡上,以后每个一发。百分之三十做流水。三个月或半年开一次机体会议。大家商讨以后发展方向。年会总结一年状况效益商业模式,是负开分店。
八、效益预测
假如日营业额达1.5万,月营业额45万,扣除食物浪费,破损,2万。扣除人员工资。5个服务员,一个2500=12500。厨师4个一个5000=20000。洗碗打杂4个一个20XX=8000。水电费调料房租燃料煤炭。8万。总共130500。450000-130500=319500。利润大概百分之三十五。319500乘百分之三十五=111825
一年收回投资成本还有分红。
九、价格分析
45一个人。喝一瓶牛奶1.5。一瓶饮料2。两个橘子一个香蕉2。三两肉3。一盘牛肉4。一盘鱼3。一盘蔬菜一斤2。糕点3。卤菜4。基本饱了总消费25元。
十、经营管理和未来规划
1、以服务价格环境安全让大家接受本餐厅,让顾客带着疑问而来带着满意开心而归。
2、服务员一定服从制度,对客人带着感恩的心服务,让客人一定感受到热情周到的服务。赏罚分明,每月奖励优秀服务员,晋升领班。
3、厨师必须完成每天客人的需求,缺什么立即补起,对卫生和食品安全严厉把关,逮到严惩不贷,立即开除。厨房全透明化,客人监督。
有制度才能蓬勃发展,自我检讨不断完善自我缺失。
4、对未来充满信心,步步紧扣遇问题解决问题,遇大山108将大喊移*它。在不断完善经营管理,总结一套完整的产业链接。
一年开到第二家,三年内必须有五家店,不想当将军的士兵不是好士兵,做未来餐饮业霸主。
一、策划背景
随着湖州的经济在迅速的发展,现代餐饮消费已经从过去的盲目消费进入了理性消费阶段,特别时大众化消费市场和中低档消费市场占据消费市场主流的今天,餐饮消费已趋于成熟,过去那种消费的随意性和冲动性越来越少,取而代之的是更加理性化、目的明确的消费倾向。
现今餐饮市场都以中低档为主,而中高端特色餐饮极少,随着现在经济的发展,人们生活水*的提高,对于餐饮消费的层次要求越来越高,对于餐饮的特色、就餐的环境、饮食的味道、越来越苛求。应印这一趋势我们将开设一家既能让大众消费的起,又具有美食特色的中高档粤菜餐厅。
通过本次策划,我们将给项目本身做出准确的市场定位及产品定位,抓住现代人们对于特色美食的不同需求,注重餐饮文化内涵的体现,打造中高档餐饮文化品牌。
二、项目分析
市场分析
(1)项目计划选址在靠*市中心的消费次商圈;
(2)同类竞争者在大众知晓度和餐饮特点没有特别突出的,同档次类别的竞争者少;
(3)本项目的目标客源;主要上班族、白领等,消费集群主要是家庭、情侣、聚会等;
(4)项目的定位与周边的餐饮企业(大众餐饮),进行了错位经营,有一定的市场竞争力;
(5)在前期的市场导入中,可能会出现与目标客户的磨合与培养;
(6)项目的操作,对营销方面的工作提出了更高的要求,要有自己精英的营销团队。
三、市场定位
通过对市场需求类型的定型,竞争对手的分析,本项目在餐饮市场中定位在定位在市场需求中高档特色餐饮、需求文化餐饮;顾客消费能承受的;无竞争对手的三点交叉上面的.,做纯正的粤菜餐厅,加上强大的营销力度,通过各种有利的资源,营销的整合推广,实现利润最大化,品牌影响力扩大化。
四、餐厅的目标
我们餐厅选址在闹市边缘对租金,餐厅装修,厨具,餐具,桌椅家具采买预算严格控制。
对于前期市场宣传,推广和营销费用严格把关。
餐厅计划在半年内回本盈利。
做餐饮的十大死穴
俗话说“爱他就让他去从事餐饮,恨他就叫他去从事餐饮吧”,想要成功经营一家餐厅,我们需要花费大量的心血和智慧,要付出不为人知的辛酸和汗水。成功没有捷径,只有我们用心去照顾这份事业,才能经营出一家家红火的小店。下面,小编为大家分享做餐饮的十大死穴,希望对大家有所帮助!
贪图便宜(产品选购)
走进他的门店,店堂凌乱,卫生死角多,难以给客人舒适感;使用的原料都是市面上价格低廉的劣质产品,自然难以保证菜品的高品质。其实他没有算过一笔账,成本是客户支出的,只要品质好客户认可,营收自然有保证,你的利润才会产生。即使你的原料很便宜,利润很可观,但最终会失去客户,最后没有销量还是等于零。
盲目跟风(追求档次)
辛辛苦苦攒了一些创业资金,找了一些伙伴共同创业,自我定位评估过高,盲目跟风玩高档。装修奢华,布置的很有格调,一家店准备好经费严重超出预算。愿意花上百万装修门店布置,却不舍得花几万元打造团队技能;愿意出钱上万元买个雕塑摆设,不愿意多出几百块让员工住好一点、吃好一点。
店里开业了,客户很满心期待来到你们店里,却发现服务品质非常差,完全与你门店品味不符合。高中档的价位,令一大半的客户望而却步,导致高档客户团队服务不好,中低端客户不敢来消费。面临高额的运营维持费用和高昂的房租,压力山大,后果可想而知。
脱贫(得意忘形)
这是一个团队合作的年代,很多餐厅创立都是曾经一起志同道合的朋友、同事合伙一起经营的。股东的组成3至4人,大股东能力最为突出,经济实力厚,有个人魅力和影响力;控制者门店的经营决策权。哪天团队努力成功了,业绩收入可观,渐渐的股东们腰部鼓鼓。大家从此走上小康道路,有经济条件了,大部分人开始享受金钱带来的乐趣;吃喝嫖赌抽,很是潇洒。
逐渐丧失了工作热情和斗志,门店不再那么用心管理服务,开始飘飘然。惰性一旦养成*惯,一发不可收拾;慢慢的客户流失、口碑受损,逐渐走向倒闭关门。
选址误区(缺少专业的研究)
有些店面选址不专业,虽然店面位置商业价值很大,是优级商业地段,但与店面产品定位不吻合,难以实现产品对流动客人的吸引,单位面积营业额度难以提升,支持不起优级商业地段的高租金。加上现在城市发展速度很快,新的商圈层出不穷,大大分流老商圈的客源,这些都是店面选址要考虑的因素。
分钱不均
股东之间原本是感情很深厚的兄弟朋友,但是随着合作经营门店,开始接触利益的瓜葛。由于门店财务核算不明细,甚至有的.股东利用权力之便中饱私囊,各个股东开始互相猜忌,觉得自己吃亏了。明争暗斗,人心涣散,意见分歧,最终关门!
空头支票(画饼充饥)
创业初期,条件艰苦,万事开头难。我们的领导人为了激励团队奋发图强,开始用未来的承诺来鼓励团队加油打气;比如:保证你多久之内做主管,保证你做股东等等承诺;梦造的很美,员工听了很受鼓舞。承诺期限到了的时候,老板发现当初的承诺根本无法兑现或有意抵赖;于是员工看清了老板的为人,曾经卖命的团队伙伴逐渐离开。团队土崩瓦解之后,老板名气臭了以后,后果可想而知!
墨守成规(古板)
当今信息化时代,市场趋势来去匆匆,提早闻到信息并抓住了机遇的老板会比别人早吃到肉,后来者汤都没的喝了。每当专业公司业务员来拜访他寻求合作时,他拒之门外;他觉得自己的生意很满意,客源还可以。
他却不知道其实客户早就吃腻掉了,闻到那股味道就恶心了;客户需要新菜品品来刺激好奇心和购买欲望。每当有人来推销培训时,他也自以为是的拒绝了;他认为自己参加过一些培训,又有多年经验,水*相当到位了;他却不知道外面的市场瞬息万变,顾客已不是昨天的顾客,市场已经不是昨天的市场,十年河东转河西变成了如今一天河东转河西。
股权分配不均
由于老板经营有方,店里生意很好,团队工作很卖力,老板赚的腰包鼓鼓,买车买房,日子过得非常舒服。可是他没有发现,追随他好几年的核心团队,依然靠着自己勤劳的双手靠苦力赚钱养家。日子虽说不差,但是好不到哪里去;员工渴望有更好的发展机会,老板却从不放在心上。
股份不舍得让出去,开分店又害怕冒风险或不给员工入股。一个年轻人岂能被眼前的收入满足,于是骨干团队陆续离职创业,不久后人去楼空,剩下几个光杆司令在支撑着。当醒悟过来的时候,已经为时已晚。
玩忽职守(不务正业)
老板苦心经营多年的门店,效益一直很可观,积攒了一些本金;开始厌倦了餐饮事业,想尝试投资其他行业,觉得别人赚钱很简单。谁知道隔行如隔山,万事没有想象的那么简单,主心力全部扑在外行产业,根本无心管理门店。渐渐地,团队会有种被抛弃的心理,曾经的山盟海誓共谋大业,如今老板自己改行了;于是团队人心散漫,人去楼空。
二代创业(只为孩子有个事干)
有些家长有很好的经济条件,孩子也走向社会了,出去打工又不愿忍受管束,公务员的独木桥又过不去,父母只好给孩子投资开家店,即让孩子有事干,又有可能赚取利润,其不知,孩子的能力和兴趣都有很多局限,小店开张三天热度过后,过惯轻松富足日子的孩子根本操不了小店主这份心,最终孩子放弃,小店倒闭。
餐饮广告语
1、我家小厨饭店的魅力没法挡!
2、传承饮食文化,传播特色美味。
3、“我家xx(店名)”,多元化餐饮服务专家
4、雅厨雅座,美食美客。
5、店面虽小,但精彩一点儿也不打折
6、天下好享受,魅力没法挡。
7、多元化餐饮服务专家,好味道让您回味无穷。
8、八方朋友来相聚,特色美味请君尝。
9、广告语一:让美味为食欲*,
10、天下好享受,“我家小厨”最美味!
11、舌头都会觉得甘甜!和*门年糕小吃店
12、温馨食尚,念念不忘。
13、新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店
14、专致专注,品质服务。
15、请君试问东流水,特色余香谁短长。
16、欢迎回来,请上座
17、我家xx(店名)饭店欢迎您
18、难挡的诱惑,随时的享受!。
19、主随客变,如您所愿。
20、君到“我家小厨”,享受变得如此简单!
21、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。
22、君临特色xx(店名)满店香小菜薄酒任尽觞
23、我们期盼,能给你不一样的惊喜。
24、“我家xx(店名)”一枝花,美味飘香千万家
25、传承饮食文化,传播特色美味——我家xx(店名)饭店
26、绿色环保爽口大众化的美食——我家xx(店名)饭店
27、美味无限,回味无穷。餐厅广告语。
28、万般皆下品,惟有“海鲜”高。
29、“我家小厨”的好味道让您回味无穷!
30、食全食美,食新食异!新雅饭店
31、无须无渡重洋!奇祥野味宴
32、美味酬宾,佳肴留客
33、“我家xx(店名)”品质佳,纯正美味香万家
34、天下好享受,“我家xx(店名)”美味
35、温馨食尚,念念不忘
36、“我家小厨”,多元化餐饮服务专家!
37、雅厨雅座,美食美客
38、专致专注,品质服务——我家xx(店名)饭店
39、纯香闻得见,健康看得见——我家xx(店名)饭店
40、个性的菜,给个性的你。
41、常吃常鲜,新*新筵。
42、吃了不想走,走了还想来。
43、用心去感受美味
44、花一样的钱出更好的饭
45、风味特色,美食美客。
46、系出名门,一脉相连。
47、店面虽小,但精彩一点儿也不打折。
48、在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑——我家xx(店名)饭店
49、君到“我家xx(店名)”,享受变得如此简单
50、生活快节奏,健康新享受。
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