蘑菇属于菌类的食品,一般做炒食会和其它食物一起搭配,味道鲜美,香菇本省就因为其独特的香味而受消费者喜爱。那么,荠菜和蘑菇能一起吃吗?荠菜和菇类能一起吃吗?荠菜和蘑菇能一起吃吗荠菜蘑菇豆腐羹材料:荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、麻油做法1、荠菜洗净摘成5公分左右的小段。2、豆腐切成3*3的方块,焯水后备用。3、起油锅,蘑菇用麻油煸炒。4、锅内加水,大火煮开。5、入荠菜和豆腐,转中火煮开,期间用汤勺轻轻推动几下。6。加适量盐调味,水淀粉勾芡,出锅前淋适量麻油即成。蘑菇不能和什么一起吃1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。2