很多人都会混淆胡萝卜与红萝卜,有些人甚至会认为胡萝卜就是红萝卜。但是其实胡萝卜跟红萝卜完全就是两种植物,因为在市场上最常见的是胡萝卜,而红萝卜因为种植较为困难,口感比较一般,因此不太被大多数人接受,所以,在市场上比较少见到红萝卜。久而久之,不少人便会将红萝卜就是胡萝卜。1、胡萝卜与红萝卜外表区别胡萝卜大多数是黄红色,形态类似圆锥形,比较细长。红萝卜大多数是紫色偏红,形态类似与陀螺,躯体中间最为粗壮,并且逐渐向两端减小,全身长度不超过18厘米。2、胡萝卜与红萝卜的营养区别胡萝卜性*,而红萝卜性温,并且红萝卜的表皮是紫红色,可以被食用,并且对人体的脾、胃、肺等起到一定的促进排毒作用。胡萝卜带有甘甜