羊肚菌是一种保健的食材,属于名贵珍贵的食用菌类之一,它的产量是比较小的呢,而且也可以有预防疾病养生的作用和效果。羊肚菌具有提高体质的作用,你知道它有哪些营养价值和保健的功效呢,来看看相关的内容吧。羊肚菌是世界上很名贵的食用菌,属高级营养滋补品,它有很多种奇特效果,现代医学表明,羊肚菌含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。羊肚菌这些营养物质,是可以有提高人体免疫力的作用,可以有预防疾病和治疗疾病的作用,比如说具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能;对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、**冷淡有明显的改善作用;对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的疗