茅草菌菇

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• *菇的营养价值

味甘、性温。功效具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 *菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。禁忌人群一般人群均可食用。体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。适宜人群菌类食用过敏者忌食。 *菇原名侧耳，中国古称天花、“槐莪”，欧美各国称蚝菌，日本人又称造口蘑。别名北风菌、耳菇、青蘑、蚝菌、薄菇、蚝菇糙皮侧耳、白*菇、美味侧耳、风尾菇、金顶侧耳、榆黄蘑、栎*菇。在分类学上属担子菌纲、伞菌目，白蘑科，侧耳属。*菇是日常食用菌中最普通的一种，*菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米

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• 产妇能吃猴头菇吗

猴头菇这种食物大家吃过吗，长相毛茸茸的，像猴子的头，所以叫做猴头菇，它是一种菌类的食物，和其他的菌类有所不同的就是它的长相和吃法了，吃法一般以煲汤为主，它的营养很丰富的哦，而且也同样适合女性产后食用，我们来看看。产妇是可以吃猴头菇的,猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，利于血液循环。可以促进产妇恢复，而且它还有丰富的多糖和多肽类的物质，可以有抑制癌细胞的合成的作用。同时还可以有效的预防消化道癌症的发生。它含有丰富的多种的氨基酸和矿物质，可以有助于产妇的消化功能的恢复，而且还可以有效治疗疾病。猴头菇的泡发方法：干猴头菇适宜

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• 食用*菇要注意什么

说到，*菇，想必大家对它并不陌生吧?*菇叫法比较多，比如常听的侧耳、耳菇、北风菌等。*菇不仅口感细腻香脆，还含有丰富的营养元物质、蛋白质、氨基酸等营养物质，因而，用*菇做菜成为我们日常饮食上常见的饭菜!那么，我们经常吃*菇，不知大家是否真的了解它有哪些养生功能?我们一起来看看吧!*菇的功效和作用1、增强免疫力*菇当中含有抗肿瘤细胞的多糖体，它对肿瘤细胞有很强的抑制作用且具有免疫特性。2、调理疾病*菇中含有很多元素，可用来调理胃肠道的疾病，而且对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。3、舒经活血*菇中含有大量的维生素，有追风散寒、舒筋活络的功效，对四肢能起到通经络的效果。4、促进大脑发育*菇中

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• 孕妇吃蟹味菇的四大益处介绍 孕妇能吃蟹味菇吗

很多人都非常喜欢吃蟹味菇，因为大家都知道蟹味菇的营养很丰富，而且蟹味菇的味道也相当不错，那么作为孕妇是不适合吃蟹味菇呢，在这里小编可以告诉大家，孕妇也是可以吃蟹味菇的，而且孕妇吃蟹味菇的益处有很多，下面我们就来了解一下吧！1、蟹味菇能够预防孕妇便秘蟹味菇中的纤维含量丰富，能促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，刺激排便，可以起到缓解孕妇便秘的作用。所以孕妇如果出现便秘的话，那么吃一些蟹味菇是非常有帮助的。2、蟹味菇能够降低胆固醇如果胆固醇过高的话，那么吃蟹味菇来进行缓解也是很有帮助的，尤其是对于孕妇来说，孕期长达十个月，在怀孕期间很容易出现胆固醇和血压增高的情况，胆固醇高对孕妇及胎儿都有不利

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• 猴头菇的功效与作用

菌类食物是我们大家*时十分喜欢吃的一种食物。而在该类中，有一种长得特别像猴头的一种菌类，叫做猴头菇。猴头菇的味道十分的鲜美，营养价值也非常丰富，下面苹果绿养生网来给大家介绍一下关于猴头菇的一些相关的知识。猴头菇的功效与作用猴头菇具有滋补强身的功效和作用，猴头菇是一种蛋白质含量比较高，而脂肪含量也非常低的一种食物。而且其中还含有非常丰富的矿物质以及维生素，这些物质都可以为我们的身体补充非常多的营养，尤其是对于那些老年人或者是身体相对来说比较虚弱的人来说，非常的适合。猴头菇还可以帮助提高我们身体的免疫力。有相关研究发现，对于那些经常吃猴头菇的人来说，他们身体的免疫能力非常的高，所以经常吃猴头菇，能

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• 金针菇发霉了能吃吗

在生活中金针菇也是属于一种营养价值极为丰富的食材，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，但是有的时候在保存金针菇的过程中如果保存的不当的话金针菇就会出现一定的发霉的情况，那么在生活中如果金针菇出现了发霉的情况还可以继续食用吗?已经长白毛的金针菇在食用之后会不会对人体健康造成什么影响呢?我们一起来看看吧。一、金针菇发霉长毛了能吃吗在生活中金针菇也是属于一种营养价值极为丰富的食材，一般在生活中都会将金针菇烹制成熟之后将其作为一种营养价值含量极为丰富的食材去食用，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，但是有的时候如果将金针菇保存的不当的话就会出现金针菇发霉长白毛的情况，有的人群可能会比较遗憾

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• 每天吃菌菇好吗

在生活中关于菌菇之类的食材比较常见，食用价值也比较高，像一些金针菇、杏鲍菇、猴头菇之类的菌类中含有的营养物质含量都是极为的丰富的，食用之后可以很好的对人体健康起到一定的保护作用，但是食用菌菇的时候可以每天都坚持食用吗?每天都坚持食用菌菇会不会容易导致自己的身体健康出现一定的影响呢?接下来我们就一起来看看每天都是用菌菇好不好，以及在*时生活中食用菌菇之后可以对人体健康起到怎样的作用。一、每天吃菌菇好吗在*时生活中每天都坚持食用一些菌菇是可以对自己的身体健康起到一定的保护作用的，因为关于菌菇的品种也比较多，在*时生活中食用不同的菌菇对人体健康的保护作用也自然是有所不同，而且每一种菌菇中含有的营养物

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• 干锅*菇的做法

*菇是一种营养价值非常高的蘑菇，而作为众多蘑菇的一种*菇，也是具有非常多的功效与作用的，那么在日常生活中*菇的热量也是极低的，所以很多人会选择*菇这种蘑菇来作为一种食材，下面小编就给大家介绍一种干锅*菇的做法。1.小朋友给大家介绍的这道干菇*菇的做法也是非常的简单的，一般大家在自己的家中就可以尝试来做，那么在做这道菜之前，我们还是需要先准备一定量的材料，我们需要准备材料，有一定量的*菇，我们还需要准备一些辅助材料，这些辅助材料分别是食用油，盐，大葱，鸡精，豆瓣酱，生姜，大蒜，红辣椒以及青辣椒。2.我们先将准备好的*菇认真的清洗干净，由于*菇是一种长在野外的食物，所以可能会有很多的沙子残留，那么

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• *菇的营养价值

*菇的热量*菇是一种营养价值非常高的食物，那么我们在日常生活中选择食材的时候，不得不关注这种食材的热量，因为我们所食用的食材的热量与我们的身体状况息息相关，一些人正是由于食用了高热量的食物而导致身体出现了肥胖的症状，那么*菇的热量是多少呢?1.热量通常是人们对一种食物的各项指标进行综合分析之后，而给予的热量热量的单位为克每大卡，一般情况下，我们在讨论一种食物的热量的时候，会以100克的这样的食物的热量是多少来进行一个评估，因为100克是一个比较易于区分的数字，也是一个比较适合表达热量的数字。2.*菇的热量并不高，一般情况下每100克的*菇所含有的热量仅仅为20大卡，一般情况下我们食用了100克

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• 孕妇可以吃鸡腿菇吗

孕妇是我们在日常生活中需要重点保护的对象，因为孕妇要通过10月怀胎来生出腹中的宝宝，那么在这个期间，由于孕妇要通过胎盘向腹中的宝宝输送营养物质，所以这个时候孕妇对饮食的要求也是要非常的注意的，那么孕妇在怀孕期间可不可以吃鸡腿菇呢?1.其实孕妇在怀孕期间需要注意的食物有非常多，不过对于鸡腿菇这种食物来说，则属于一种真菌类的蘑菇，不仅不会对孕妇的身体和孕妇腹中的宝宝身体造成伤害，而且还可以帮助孕妇和腹中的宝宝补充非常多的营养物质，对孕妇有非常多的益处，下面小编就来说一说孕妇吃鸡腿菇的好处。2.我们知道鸡腿菇是一种富含蛋白质，脂肪以及各种糖类的食物，所以孕妇在怀孕期间吃一些这样的食物可以帮助自身和孕

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• 香菇和水菇的区别

相信大家在*常的生活中肯定也会知道香菇，而香菇本身也是非常美味的，而且营养价值也非常的高，对于我们身体的营养补充来说也是能够起到很好的作用，当然，对于水菇可能很多人都比较陌生，那么相过水菇有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说。香菇和水菇的外观区别首先，香菇和水菇在外观上面的区别还是比较明显的，香菇相对来说水分更多，那么看起来也就更加的饱满鲜嫩，而水菇的话，相对来说，看起来就比较干瘪，所以，在形状上面也是能够很好的进行区分，同时，由于二者本身水分含量不同，区别也就比较大，就像一棵枯木和一颗充满水分的绿树一样，是可以进行很好的区分的，当然，由于二者在外观上面的差异比较明显，大家在*常选择的时候也

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• 香菇和白玉菇的区别

不管什么季节，很多人都会喜欢吃火锅，火锅里面的材料有很多，有一些人就喜欢放一些白玉菇或者是香菇，里面可以吸收火锅的汤汁，吃起来非常美味，香菇和白玉菇也非常的美味，下面就给大家介绍一下香菇和白玉菇的区别。香菇和白玉菇的外观区别香菇是有特殊香味的食物，香菇的表面是棕褐色的，而且非常*滑，肉质比较厚实，而白玉菇整个都是洁白色的，晶莹剔透，里面的水分含量比较高，吃起来清甜可口。香菇和白玉菇的营养价值区别香菇里面的氧化酶，酪氨酸，胆碱，嘌呤含量比较高，适当的吃一些就能够起到很好的降低血脂，降低胆固醇以及降低血压作用，适当的吃一些香菇能够把身体里面的自由基给有效清除，让身体变得更加健康，适当的吃一些白玉菇

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• 猴头菇排骨汤怎样做更营养健康,猴头菇有什么好处

猴头菇是一种名贵的菌类食物，有很好的养护肠胃作用，常用于和排骨搭配煲汤食用，那么猴头菇排骨汤怎样做更营养健康呢? 猴头菇排骨汤怎样做更营养健康 1 材料： 猴头菇、排骨、番茄、姜、葱、盐、味精等。 做法： 1.在炖汤前要将猴头菇用清水浸泡一晚，浸泡过程中换两次水，换水前将猴头菇挤干，最后将猴头菇撕细之后备用。 2.将新鲜的排骨过用开水煮5分钟，去除血水

• 菌菇水可以和黛珂同时用吗 黛珂紫苏水和菌菇水

菌菇水与黛珂紫苏水尽量不要同时使用，黛珂紫苏水与菌菇水都具有消除痘痘的功效，如果同时使用会给肌肤造成一定的损伤，所以最好不要同时使用。黛珂紫苏水与菌菇水属于两种不同的产品，但都对祛除痘痘有奇效，而且黛珂紫苏水与菌菇水都属于化妆水当中的一种，所以最好不要放在一起使用，只选择其中一种使用就可以了。黛珂紫苏水具有清爽保湿、*衡去油、祛痘除除粉刺闭口多重功效，涂抹到脸上清爽不油腻，还具有一定的滋润度，对于偏油性肌肤和发炎的痘痘肌来说是非常不错的选择，经常使用还能够细致毛孔，成为众人首选目标。 至于菌菇水比黛珂紫苏水性质要温和一些，它具有镇静肌肤、缓解肌肤泛红的作用，适合任何肤质使用，不过敏感肌肤

• 滑菇排骨炖玉米的做法 滑菇排骨炖玉米怎么做好吃

步骤1准备食材：滑菇150克、排骨100克、玉米100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、白醋1茶匙。 步骤2滑子菇洗净。 步骤3排骨洗净。 步骤4玉米切块。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中烧热水，倒入排骨、料酒、白醋焯水2分钟，捞出备用。 步骤8砂锅中倒入玉米、排骨、姜加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。 步骤9然后加入滑菇炖1

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• 珍珠菇排骨焖饭怎么做 珍珠菇排骨焖饭怎么做好吃

步骤1准备食材：珍珠菇200克、排骨100克，西兰花50克、大米200克、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、冰糖5克、八角5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。 步骤2珍珠菇洗净。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切片。 步骤5西兰花切小朵。 步骤6排骨洗净。 步骤7大米浸泡30分钟备用。 步骤8锅中烧热水，放入排骨、料酒、姜焯水2分钟，捞出备用。 步骤9另起锅倒油，油热倒入冰糖炒出糖色。 步骤10再倒入排骨，八角、生抽、老抽、盐、翻炒至上色。 步骤11然后将食材转入砂锅中，加入适量清水，倒入大米、珍珠菇、西兰花，大火烧开，转小火焖煮30分钟。 步骤12最后盛入碗中，撒上葱花即可。

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• 金针菇和鸡蛋能一起吃吗 金针菇的搭配禁忌

　　金针菇和鸡蛋能一起吃，两种食物中的成分并不相克，搭配一起吃，口感鲜美，十分爽口。金针菇炒鸡蛋就是我们日常常吃的一种家常菜。　　金针菇和鸡蛋能一起吃吗　　金针菇属于菌类食物，里面所含的营养价值高，而鸡蛋是一种高蛋白食物，将金针菇和鸡蛋搭配，可以互相补充彼此所没有的营养物质，可以说是非常健康的，所以说金针菇和鸡蛋一起吃完全没毛病，最常见的做法就是金针菇炒鸡蛋。　　金针菇炒鸡蛋做法：　　准备金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油备用；将金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状备用;然后加鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，这里可适量加点盐或者辣椒调味;热油锅，倒入蛋液然后翻炒至熟捞起；再热油锅，放大蒜爆，倒入金针菇发

• 常吃的菌菇有哪些 菌菇类隔夜怎么保存 菌菇,菌菇类型

菌菇的种类有很多，菌菇做的菜品也有很多，很多人都喜欢吃菌菇类的食物，菌菇类的食物是老少皆宜，那么常吃的菌菇有哪些， 菌菇类隔夜怎么保存。常吃的菌菇有哪些 1、香菇香菇被称为“百菇之王”。各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖，是非常有营养的。而且在香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助体内钙的吸收，十分适合更年期妇女食用。2、*菇*菇质地非常肥厚，吃起来口感嫩滑，具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果，因此特别适合老年人食用。对妇女更年期综合征也可起调理作用。3、金针菇金针菇所含的人体必需氨基酸成分较全，赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有

菌菇菌菇类型

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