可以泡白醋,将发好的海参用白醋泡1-2个小时,如果有淘米水,放入倒入装有海参的盘子里,也是泡1-2个小时,腥味就能轻松去掉。还可以放入水中焯水,在锅中放入清水,加葱花、姜丝、料酒,放入海参进行加热,这样很容易去除腥味,海参吸收营养的同时,也保护了肠胃。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。海参如何泡发1.海参用纯净水或者清水泡2-4天,将海参泡软