小米饭

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• 过夜的剩米饭还能吃吗,剩米饭过夜了怎么处理

米饭是很多人都爱吃的，但是家里面又有时候就是会做多了米饭，吃不完怎么办？常见的隔夜饭其实可以用来做炒饭，咱们一起来看看吧！ 过夜的剩米饭还能吃吗 1 其实一般的是可以吃的，很多人都吃过，但是有的时候还是建议吃新鲜的米饭。 隔夜菜在5度以下的低温环境，可存放1—2天。如存放3天以上，蔬菜中天然存在的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

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• 小米的功效与作用及食用方法,小米的功效与作用及禁忌,小米的功效与作用 小米宜忌食物

小米又名粟米，含有多种人体所必需的营养成分，有很高的营养价值，生活中我们常用小米来煮粥食用，易于食用也好消化，还能有效保护肠胃健康。那么除了促消化的功效之外，小米的功效与作用及食用方法都还有哪些呢? 小米的营养成分 1 小米中含有丰富的营养成分，如优质蛋白，碳水化合物，胡萝卜素，维生素，无机盐，淀粉和铁元素等。其中小米含有的维生素包括维生素A，维生素C，维生素D，维生素B12

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• 小米有安神的功效吗,小米安神都放什么熬粥 煮小米粥小米不洗行吗

小米用来煮粥食用，营养丰富，还有很好的保健暖胃作用，若是在熬粥的时候加入一些调理的食材，营养价值更高，那么小米有安神的功效吗? 小米有安神的功效吗 1 小米有安神的功效。 小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，通过代谢，能够抑制中枢神经兴奋度，因此可以达到镇静、帮助睡眠的作用。中医认为，它具有健脾，和胃，安眠等功效。晚餐主食中加些小米，有利于提高进入脑内的色氨酸数量，从而起

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• 小米怎么吃减肥,小米粥热量高吗 小米粥的小米要洗吗

小米粥是很常见的餐桌美食，小米粥的热量总体上而言并不是很高，毕竟小米粥好算是一款较为清淡的食物。 小米怎么吃减肥 1 红枣小米粥 材料：红枣、小米和白糖。 做法： 1.小米淘洗干净沥干水分 2.红枣洗净去核。 3.锅内倒入食用油,烧热后倒入小米翻炒至香。 4.炒好之后放入砂锅中,加入红枣,倒上适量的清水熬煮。 5.由大火转至小火,喜欢

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• 为什么米饭变粉红色 米饭变红还能吃吗

空气中的一些霉菌毒素进入到锅内后，在合适的湿度和温度环境下，开始生长了，如果环境适合，霉菌就会加速蔓延。 为什么米饭变粉红色 1 米饭变红是由于变质腐败产生某种霉菌导致的。 黄曲霉素的颜色不是红色的，它并不是米饭变红的“罪魁祸首”，但黄曲霉素也是对人体危害极大的致癌物。 米饭变红还能吃

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• 煮米饭加多少水合适 煮米饭有什么技巧 怎样蒸米饭加多少水量

有很多的家长总是抱怨自己的孩子并不喜欢吃饭，其实有的时候并不是孩子不喜欢吃米饭，而是因为煮出来的米饭不够香，对孩子没有吸引力。 煮米饭加多少水合适 1 一般煮米饭时水和米比例大概在1：1.2，这样特别适合老少一大家子人食用。当然还要根据大米吸水性来定，有些想吃硬一点的可以采用1：1比率煮饭的。 我有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第

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• 小米粥小米和水的比例,正确熬小米粥的方法 小米粥水量和小米的比例

最*胃口不好，打算在家煮点小米粥喝，小米粥和水的比例是怎样的呢？下面一起来看看吧！ 小米粥小米和水的比例 1 建议比例1:10。 煮小米粥时，其实并没有严格的比例规定，根据自己的喜好调节水量或米量即可，经常熬粥的人一般回放的比例为1:10，也就是说小米1份，水10份，若是喜欢吃稠一点的，也可以减少水的用量，但是也要注意不宜过稠或过稀，否则会影响小米粥的口感。

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• 煮的米饭夹生了怎么办,米饭做夹生了怎么补救 米饭没蒸熟怎么补救

米饭是我们生活中不可缺少的主食之一，经常做法的人会发现，有时候做出来的米饭或出现夹生的现象，那么煮的米饭夹生了怎么办？米饭夹生怎么补救？ 全部夹生的现象 1 如果不小心将米饭煮成了全部夹生的现象，不用太担心，这时可以在米饭的表面均匀的扎几个洞直通锅底，然后加入适量的温水将其再煮一遍，这样可以很好的解决米饭全部夹生的现象。

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• 丝瓜炒米饭的做法 丝瓜炒米饭怎么做

步骤1主料：米饭1碗、丝瓜200克。辅料：鸡蛋1个、葱10克、酱油1汤匙、盐1茶匙。 步骤2丝瓜滚刀切成小块。 步骤3葱切成葱花。 步骤4将鸡蛋打入碗中打散，下炒锅炒熟盛出来备用。 步骤5用少量葱花炝锅，再放入丝瓜、盐、酱油，将丝瓜炒熟。 步骤6放入米饭、炒熟的鸡蛋、葱花。 步骤7继续翻炒一分钟即可出锅。

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• 红豆薏米饭的做法 红豆薏米饭怎么做

步骤1食材：红豆60克，薏米60克，大米80克。调味料：冰糖4克。 步骤2红豆用清水浸泡5小时，泡至红豆半软，薏米用清水浸泡4小时，泡至胀大，冰糖用温水融化。 步骤3大米洗净，倒入电饭锅中，加入红豆、薏米、冰糖水，再倒入清水至刚没过食材，按下煮饭键，煮好后，盛入碗中。

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• 怎样煮米饭更好吃 加点它煮出的米饭香喷喷

今天我教大家的是煮米饭的技巧，还不知道怎么煮米饭好吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*下这些技巧吧。 怎样煮米饭更好吃用电饭煲煮饭方便又省事，但你知道，如何利用电饭煲煮出让你爱不释口的米饭吗？来看看这些小妙招。米饭加这些煮着香：一、猪油现代人喜欢养生，家中都极少存放猪油，殊不知，在煮米饭时，加入一点盐，少许猪油，煮出来的米饭香气四溢。二、醋蒸米饭时，加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还丝毫没有醋味，

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• 排骨糯米饭可以用电饭锅做吗 排骨糯米饭排骨要炒吗 排骨,排骨糯米饭

不知道大家吃过排骨糯米饭吗？这道非常好吃的饭菜今天小编就和大家一起来了解吧，究竟到底排骨糯米饭是怎么样做的呢，以及了解做排骨糯米饭的一些注意吧。排骨糯米饭可以用电饭锅做吗可以的，天小编介绍一款美味的糯米饭做法——排骨糯米饭。做法也不会太复杂，可能有人觉得做糯米饭有多难，把所有食材都放进电饭煲煮就行了，但怎么做更好吃呢，小编介绍的这种做法可能会更受喜欢吃糯米的朋友欢迎哦。首先准备好食材，根据人数食量，准备糯米，排骨，土豆、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐，喜欢吃辣的可以多一份辣椒酱，也可以加多点其他蔬菜，如红萝卜、豌豆或者豆角等。糯米小提前泡浸一小时。土豆洗净削皮切成块。接下来小编开始介绍排

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• 米饭加什么越吃越瘦 米饭加点料让你越吃越瘦 ​米饭,减肥

减肥的时候很多人都会选择不吃米饭，米饭的热量相对来说比较高，但是米饭是最养人的一种食物，长期不吃米饭对身体会有很多不会的影响。米饭加什么越吃越瘦1、选择“粗糙”原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。2、在米食里面加点豆红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆

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• 米饭没蒸熟怎么办 这样做就对了 米饭

蒸米饭是个技术活，需要一些时间积累才能准确掌握，很多人会有米饭没蒸熟的经历，其实这样也可以补救的，下面介绍米饭没蒸熟怎么办 这样做就对了。米饭没蒸熟怎么办米饭不熟主要是由于煮饭的时候放的水少了，但是切记不要再加水进取煮了，这样会导致煮的不均匀，一部分饭烂了，一部分熟了。最好的解决办法就是：蒸!1、将锅内注入冷水2、将国内的冷水烧开3、将不熟的米饭倒入蒸锅内4、将蒸锅放在烧开水的锅上5、大火蒸15～30分钟。蒸的时间长不怕，蒸的时间不够就还不熟。陈米如何蒸出好吃的米饭如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必

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• 米饭怎么煮好吃 5个煮米饭好吃的技巧 煮饭

懂得煮米很重要，注意以下5个关键细节，人人都能变成煮饭高手，碗碗都香Q好嚼、越吃越有滋味。把米饭煮得好吃有5重点关键1 洗米洗米前就要决定分量，通常一个量杯米的米，煮出来约是2碗饭的分量。不管洗哪一种米，洗米手劲要轻、速度要快，稍稍搅动洗米水，洗个2～3趟即可，不用也不可能洗到水色完全澄澈。关键2 泡水洗米之后的泡水程序可让煮出来的饭更软Q，白米要浸15～30分钟，糙米或「糙米+杂粮」混合成的杂粮米，要泡40分钟～1小时。杂粮米泡水后会膨胀得比白米和糙米都多，要注意容器大小。若是糙米和白米混煮，因为两者所需的泡水时间不同，建议将两种米分开泡。关键3 加水将洗好的米放入煮饭锅中，要加入适量清水，

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• 孕妇可以吃黄焖鸡米饭？产妇能吃黄焖鸡米饭吗 黄焖鸡米饭,孕妇

随着黄焖鸡米饭在国外开始开门店的信息传播后，足以体现人们对黄焖鸡米饭味道的喜爱。那么，孕妇可以吃黄焖鸡米饭？产妇能吃黄焖鸡米饭吗？孕妇可以吃黄焖鸡米饭孕妇在怀孕期间一定要均衡膳食的摄入，这样有利于胎儿健康生长发育，也可以适当吃一些黄焖鸡米饭。但是一定要选择那些正规的大品牌，只有只要卫生问题才有保障，大品牌，味道正宗，健康卫生，是孕妇食补的好选择。产妇能吃黄焖鸡米饭吗可以的，对于产后有人说吃鸡可以下奶，尤其是对于哺乳期的产妇来说是不错的美食。黄焖鸡米饭中有蔬菜，鸡肉相对来说有荤有素，对于产后有食欲，但是在点外卖时一定要注意店家的正宗味道以及健康卫生等问题。黄焖鸡米饭材料有哪些黄焖鸡米饭又叫香煲鸡

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• 黄焖鸡米饭怎么做？黄焖鸡米饭是怎么火起来的 黄焖鸡米饭

对于黄焖鸡米饭，很多人的评价是像正餐，还配有米饭，不想一些面条什么的。那么，黄焖鸡米饭怎么做？黄焖鸡米饭是怎么火起来的？黄焖鸡米饭怎么做原料：鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐半小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜适量做法：1、香菇洗净后泡发，泡发好的香菇切成片，香菇水过滤后留用2、鸡腿洗净剁成块，用烧开的水汆烫两次，沥干备用，葱切段姜切片，青椒切片3、锅中放1大勺油，油热后将鸡块下锅翻炒，加入1小勺白酒，加入老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、翻炒均匀4、加入葱姜和八角，放入香菇，倒入先前备好的香菇水和少许开水，加入1/2小勺盐和小勺糖，大

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• 五色糯米饭是哪个民族的？五色糯米饭的传说 五色糯米饭

五色糯米饭是三月三必备美食之一，不仅色泽艳丽，而且香味诱人。目前越来越多的地方有吃五色糯米饭的*俗。那么，五色糯米饭是哪个民族的？五色糯米饭是哪个民族的布依族、壮家五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，家家户户都要做五色糯米饭，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用。苗族五色糯米饭是苗族人民的吉祥物，表示生活像百花灿烂，象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，战斗天地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当，它还是苗族儿女

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• 米饭的热量高还是馒头的热量高？米饭的热量高还是面条的热量高？ 米饭,馒头,面条,热量

米饭和馒头哪个热量高？米饭和面条哪个热量高？我们经常会进行这样的对比，因为我们在减肥阶段对于饮食都是特别的关注，总的来说三者中米饭的热量其实是最低的，所以减肥的时候如果在这三种主食中选择的话，建议你还是选择米饭会更好。米饭和面条哪个热量高米饭和面条是我们生活中不可或缺的食物，因此这两种食物常被拿来一起比较，而很多朋友最为关心就是米饭的热量高还是面条的热量高，那么米饭和面条哪个热量高？米饭的热量高还是面条的热量高？1、面条的更高如果仅仅只比较每百克的热量，那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡，而100克米饭的热量只有116大卡，所以由此可以看出，面条的热量是远高于米

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• 五色糯米饭怎么做?五色糯米饭的功效和作用 糯米饭,糯米,无色糯米饭怎么做

五色糯米饭是壮族人民喜爱的食品之一，其做法独特，营养价值高，味道鲜美，不过汉族的人一般没有吃五色糯米饭的*惯，今天我们就来说说五色糯米饭的做法以及功效，喜欢的可以来看看！五色糯米饭五色糯米饭壮族人民喜爱的食品之一。它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁（壮语叫“棵斩”）、红草汁（壮语叫“棵些”）、黄花汁（壮语叫“花迈”）里分别染成黑色、紫色、红色、黄色，加上本色（即白色）蒸制而成。五色糯米饭，色香味俱全。蒸熟后的糯米饭，几种颜色混在一起，斑驳陆离，非常好看。四种植物枫叶：黑色主要原料，摘下嫩叶、嫩枝，捣烂，用水煮开。滤去渣渣后，用哪个水来泡糯米大约一夜（12小时-24小时）（切记，糯米在浸泡之前，不可

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